Darmglück

Johanna Pecina ist Bäuerin, Fitnesstrainerin und Reitlehrerin. Mit 14 wurde sie mit der chronisch entzündlichen Darm-Krankheit Morbus Crohn diagnostiziert. In diesem Interview erzählt sie, wie sie nach jahrelanger Suche nach Linderung ihrer Beschwerden ohne Medikamente zu Roman und mir gefunden hat und mit Hilfe von unserer Mikrobiom-Analyse und der anschliessenden Ernährungsumstellung und Teilnahme am Darmglückprogramm ganz schnell massive Verbesserungen ihres Gesundheitszustandes erreicht hat

Themen im Interview sind:

• Weshalb hat sich Johanna überhaupt von Roman und Julia begleiten lassen?
• Was ist Morbus Crohn und welche Symptome gehen damit einher?
• Wie hat sich Johanna gefühlt vor der Ernährungsumstellung und Darmsanierung?
• Was es für sie bedeutet hat im Alltag, sich schwach, energielos und auch psychisch belastet zu fühlen
• Wie die Umstellung für sie als ehemaliger Zuckerjunkie verlaufen ist
• Dass sie schon nach zwei Tagen Ernährungsumstellung schon wieder schlafen konnte (nachdem sie zuvor jeweils nur ein paar Stunden schlafen konnte pro Nacht)
• Johannas Methode, wie sie sich im Alltag organisiert, um gesund zu essen
• Warum sie die Ernährungsumstellung nicht als Verzicht empfindet sondern sie sogar etwas gewonnen hat durch die Umstellung
• Wie die Inhalte des Darmglück Online Kurses ihr geholfen haben

Links zur Folge:

Darmglück Kurs Warteliste https://www.gruber-ernaehrung.ch/darmglueck

Grubers Mikrobiom-Paket https://grubergesundheit.teachable.com/p/mikrobiom-analyse/

Shownotes zu dieser Folge: www.gruber-ernaehrung.ch/018

Heute spreche ich mit der Ernährungswissenschaftlerin und Gründerin von Foodpunk, Marina Lommel.

Wir sprechen unter anderem über:

• Was ist ketogene Ernährung überhaupt und was ist der Unterschied zwischen Low-Carb und Keto?
• Gibt es Studien oder Beweise zur Wirkung der ketogenen Ernährung bei gewissen Krankheiten?
• Warum der Mythos «das Gehirn braucht Zucker» so nicht stimmt?
• Woher das Gerücht stammt, dass ketogene Ernährung gefährlich sein soll, welche Fehler man bei der ketogenen Ernährung machen kann und warum man Ketose nicht mit Keto-Azidose verwechseln darf
• Wer sollte lieber keine ketogene Ernährung durchführen
• Warum man als schlanker Mensch zwischendurch dann auch wieder etwas mehr Kohlenhydrate essen sollte
• Ob man sich als Vegetarier oder Veganer auch ketogen ernähren kann?
• Und: wie du die ketogene Ernährung problemlos in deinem Alltag unterbringst

Links zur Folge:

Der erwähnte Film "First Do No Harm" mit Meryl Streephttps://amzn.to/2Q6Lusv

Der Foodpunk Bloghttps://foodpunk.de/wissen/?wpam_id=27

Zu den Foodpunk Ernährungsplänen:

https://foodpunk.de/shop/ernahrungsprogramm-buchen.html?wpam_id=27

Die Bücher von Marina: - Low Carb typgerecht (Südwest), erschienen 2017https://amzn.to/2Qe4Dsg - Low Carb typgerecht Express (Südwest), erschienen 2018https://amzn.to/2QiWDGR

- Keto Kompass (Systemed, Mit Ulrike Gonder, Rezeptteil)https://amzn.to/2Q67Z0L

- Schlank mit Keto (Südwest), erscheint im Dezember

Shownotes zu dieser Folge:www.gruber-ernaehrung.ch/017

Heute spreche ich mit Schareska Antequera. Sie ist Gründerin der Naturkosmetikmarke amo como soy und ganzheitlicher Lifecoach. Die gebürtige Venezolanerin verfügt über eine jahrelange Erfahrung im Kosmetik-Bereich und das besondere an ihrem Konzept ist, das sie die Gesichtspflege mit Coaching-Themen verbindet und dabei besonderen Wert auf Achtsamkeit legt.

Themen im Interview sind:

• Weshalb hat Schareska ihr eigenes Kosmetik-Label gegründet
• Was bedeutet amo como soy und was steht hinter diesem Namen
• Warum verbindet sie Gesichtspflege mit Achtsamkeit
• Wie unterscheiden sich konventionelle Kosmetik, Naturkosmetik und zertifizierte Naturkosmetik
• Und: warum es für die Haut nicht reicht, einfach gute Pflegeprodukte zu verwenden

Links zur Folge:

Die amo como soy Website https://www.amocomosoy.com

Facebook: https://www.facebook.com/amocomosoy

Instagram: https://www.instagram.com/amo.como.soy

Shownotes zu dieser Folge: www.gruber-ernaehrung.ch/016

Mein heutiger Interview Gast, Alex Broll, ist Heilpraktikerin und Coach für ein positives und gesundes Körpergefühl. Wir sprechen in der Folge unter anderem darüber, wie eng verstrickt Darmgesundheit mit hormoneller Gesundheit ist. Warum ein ganzheitlicher Ansatz so wichtig ist für die Gesundheit und wie Alex vom angefangenen Medizinstudium auf die Naturheilkunde gewechselt ist. Und dann tauchen wir ein in die Welt der Hormone und erkennen erst einmal, dass die Hormone nicht nur für Frauen in den Wechseljahren relevant sind, sondern eigentlich für jeden Menschen, auch für Männer oder Kinder beispielsweise.

Themen im Interview sind:

• Was für einen Einfluss hat Stress auf die Hormone?
• Wie sehr gehört die Ernährung dazu, um das hormonelle Gleichgewicht wieder zu bekommen?
• Woher Verdauungsbeschwerden während der Menstruation kommen können
• Wie es bei vielen Menschen zum Östrogenüberschuss kommt
• Warum Sport auch kontraproduktiv sein kann
• Und: weshalb morgendliche Müdigkeit, Heisshunger auf Süsses oder Schwierigkeiten beim Abnehmen auch auf eine Nebennierenschwäche deuten könnten

Links zur Folge:

Alex Brolls Websitewww.alexbroll.com

Alex' Podcast Raus aus dem Hormonchaoshttps://alexbroll.com/hormonchaos/

Interview von Alex mit Julia zum Thema: „Warum dein Glück im Darm liegt"

https://alexbroll.com/darmgesundheit/

Shownotes zu dieser Folge:www.gruber-ernaehrung.ch/015

Verena ist ganzheitlicher Rheumacoach und erzählt uns im Interview, wie sie mit 12 mit Rheuma diagnostiziert wurde und welchen Weg sie beschritten hat, als mit 18 ihre ganzen Medikamente nicht mehr gewirkt haben.

Verena hat mit 18 beschlossen, ihr Leben und ihre Gesundheit in die eigenen Hände zu nehmen und berichtet über ihre Erfahrungen und wie sie Betroffene heute unterstützen kann.

Wir sprechen über Ernährung als erstes Schlüsselerlebnis, warum das Unterbewusstsein bei der Entstehung von Krankheit so eine grosse Rolle spielt, über Hintergründe von energetischer Arbeit und was man tun kann, wenn man chronisch krank ist und die Krankheit überwinden möchte.

Links zur Folge:

Verenas Website www.verenafassbender.com

Verenas Podcast Gelenkliebe https://verenafassbender.com/mein-podcast/

Online Coaching Programm: https://bit.ly/2zLXuFA

Shownotes zu dieser Folge: www.gruber-ernaehrung.ch/014

In dieser Folge interviewe ich die ehemalige Nonne Amata Bayerl, die heute Frauen zeigt, wie sie ein erfülltes und finanziell freies Leben führen können.

In dem Interview sprechen wir über:

• Wie Amata von ihrer Darmkrebs Diagnose überrascht wurde
• Welchen Weg der Bahandlung sie gewählt hat und heute krebsfrei ist
• Weshalb sie aus dem Kloster ausgetreten ist und wie diese Entscheidung auch ihre Gesundheit beeinflusst hat
• Wie wichtig finanzielle Freiheit für dein gesamtes Leben ist
• Was Amata über Geld und den Zusammenhang mit Gesundheit denkt

Links zur Folge:

Amata's Erfolgspodcast Frau & Geld auf itunes: https://itunes.apple.com/us/podcast/amatas-podcast/id1268020081?mt=2 für Android-Nutzer: Player FM https://player.fm/series/amatas-podcast oder auf meiner Homepage www.amatabayerl.de/podcast

Buch: Erfolgreich mit Werten:https://amzn.to/2SxWygs

Buch: Powersmoothie: grün und voller Lebenhttps://amzn.to/2SyGcV5

Facebook Gruppe von Amatahttps://www.facebook.com/groups/finanziellefreiheitpowerfrauen/

Shownotes zu dieser Folge:www.gruber-ernaehrung.ch/013

In dieser Folge spreche ich über:

• Woher kommt das Fermentieren
• Welche Vorteile bringt es
• Worauf muss man beim Fermentieren achten?
• Was braucht man, um Gemüse zu fermentieren?
• Häufig gestellte Fragen zum Fermentieren

Folgennotizen zu dieser Folge:

www.gruber-ernaehrung.ch/012

Kimichi Rezept:https://www.gruber-ernaehrung.ch/kimchi/

Rezept für Zucchinisticks: https://www.sauer-macht-gluecklich.de/fermentiertes-zucchini-rezept/

Unterschied Kahmhefe und Schimmelhttps://www.sauer-macht-gluecklich.de/kahmhefe/

In dieser Folge spreche ich über:

• Mögliche Ursachen von Sodbrennen oder Reflux, die dich vielleicht sogar überraschen
• Wozu wir die Magensäure benötigen
• Warum jahrelang Medikamente zu schlucken oder Basenpulver einzunehmen nicht die Lösung ist
• Was die Ernährung damit zu tun hat
• Worauf du künftig achten kannst, um das Problem zu beheben

Folgennotizen zu dieser Folge:www.gruber-ernaehrung.ch/011

Artikel aus der FAZ über Magensäureblocker: http://www.faz.net/aktuell/wissen/medizin-ernaehrung/magensaeureblocker-wie-pantoprazol-haben-einige-nebenwirkungen-14451080-p2.html

Artikel von Chris Kresser (englisch) zum Thema Sodbrennen und seine Ursachen, mit Links zu vielen anderen Ressourcen:https://chriskresser.com/how-to-cure-gerd-without-medication/

Katrin Zita ist Coach und Lebensberaterin. In diesem Interview spricht Julia mit Katrin über ihr Buch «Die Kunst, allein zu reisen und bei sich selbst anzukommen». Katrin erzählt, was alleine reisen mit ihr gemacht hat und warum sie ein Buch darüber geschrieben hat, weshalb das Allein-Sein dich persönlich weiterbringen kann und auch, warum eine Partnerschaft und auch Kinder kein Gegenargument fürs Alleine-Sein sind.

Spannend ist auch die Erzählung, wie Katrin durch das Reisen zur Nichtraucherin wurde und wie man ganz generell Gewohnheiten verändern kann. Und am Ende des Interviews sprechen Katrin und Julia auch darüber, was wir aus Krisen in unserem Leben lernen können und ob Krisen vielleicht sogar etwas Gutes sind.

Links zur Folge:

Online Kurs «Dein Lebensplan»:http://www.katrinzita.com/dein-lebensplan-information/

Das Buch DIE KUNST, ALEIN ZU REISEN UND BEI SICH SELBST ANZUKOMMEN

Leseprobe und die ersten 3 Kapitel zum reinhören ;)http://www.katrinzita.com/die-kunst-allein-zu-reisen/

Shownotes zu dieser Folge:www.gruber-ernaehrung.ch/010

Es gibt ganz viele Menschen, die nicht wissen, warum ihre Gesundheit sich nicht verbessert, obwohl sie denken, sehr gesund zu essen und viel für ihre Gesundheit zu tun.

Die Gründe oder Hindernisse für das Nicht-Vorwärts-Kommen sind vielschichtig. In dieser Folge spreche ich über einige davon:

1. Du tust es nicht aus dem richtigen Grund Weil es der Arzt gesagt hat, weil du deinem Mann einen Gefallen machen willst, weil du Freunde beeindrucken möchtest usw.

2. Du gehst es zu zögerlich an (lieber am Anfang 100% strikt und dann auflockern) Man muss ja sein Leben auch noch geiessen

3. Du gibst zu schnell wieder auf oder änderst die „Methode" Ungeduld ist ein grosses Problem in der heutigen Zeit. Die Natur ist geduldig.

4. Du hast nicht genügend oder das falsches Wissen

Es ist verwirrend, zu viele Gurus, jeder erzählt etwas anderes

5. Du vernachlässigst das grosse Ganze und veränderst nur punktuell Gesundheit ist eine ganzheitliche Angelegenheit. Wenn du nicht dein Leben als Ganzes anpasst, wird es nicht funktionieren

6. Du hast keine Verbündeten oder Unterstützung Unterschätze diesen Punkt nicht! Suche Menschen, mit denen du dich austauschen kannst

7. Du setzt nicht auf dem Identitäts-Level an

Nicht von aussen nach innen, sondern von innen nach aussen

8. Es fehlt an Integrität / Verantwortung dir selbst gegenüber

Wir sind zuverlässig vor allem anderen gegenüber. Nicht uns selber.

9. Du vertraust deinen eigenen Signalen nicht und willst alles über den Kopf lösen

10. Du unterschätzt die Macht der Gewohnheit

Shownotes zu dieser Folge:

www.gruber-ernaehrung.ch/009