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Ab dem 10. Dezember gilt in Australien ein striktes Verbot sozialer Medien für alle unter 16 Jahren. In dieser Folge sprechen wir über die Hintergründe. Piotr Heller erklärt, wie die Plattformen das Verbot umsetzen wollen. Und Petra Ahne fragt sich, ob die Wissenschaft dank dieses gigantischen Experiments etwas über die Wirkung sozialer Medien auf Jugendliche herausfinden wird.
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In dieser Folge schalten wir nach Belém: Joachim Müller-Jung ist vor Ort und beobachtet die Verhandlungen. Er erklärt, warum die Unterstützung von 80 Ländern für einen Fahrplan zum Ausstieg aus den fossilen Energien wegweisend sein könnte, warum das neue Schlagwort der Klimadiplomatie "BAM" heißt - kurz für "Belém Action Mechanism" - und warum Klimakonferenzen wichtig sind, obwohl sie immer hinter den Erwartungen zurückbleiben.
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In dieser Podcastfolge sprechen wir über den Megatrend Longevity: über das gesunde Altern und die Hoffnung, die Lebensspanne zu verlängern. Joachim Müller-Jung ergründet die wissenschaftlichen, gesellschaftlichen und letztlich auch politischen Begründungen für den ersehnten Jungbrunnen, während Piotr in dieser Abwendung vom schicksalhaften Lebensverlauf eine seltsame Selbstentfremdung des Menschen erkennt.
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FAS-Spezial "Welche Stoffe bremsen das Altern" & „Wir bringen Longevity-Medizin in jede Hausarztpraxis“
Diskussionspapier der Nationalakademie Leopoldina v. 17. Juni 2025: "Gesundes Altern ermöglichen"
Nackmulle-Veröffenlichung in Science, 2025, "A cGAS-mediated mechanism in naked mole-rats potentiates DNA repair and delays aging"
Grönlandwal-Veröffentlichung in Nature, 2025, "Evidence for improved DNA repair in
Fleischalternativen waren in den vergangenen Tagen sprichwörtlich in aller Munde, denn das EU-Parlament hat entschieden, dass Wurst oder Schnitzel nur noch so heißen sollen, wenn sie Fleisch enthalten. Was in den Ersatzprodukten alles drin ist, was sich die Forschung von Fermentation erhofft und warum es bislang nur gelang, ein kleines Stück Hühnerfleisch im Labor nachzubilden, erklärt F.A.Z.-Wissenschaftsredakteurin Frauke Zbikowski im Gespräch mit Petra Ahne.
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Studie zur Fermentation von Zwiebeln mit dem Ziel, Fleischgeschmack zu erzeugen: Upscaling fermentation of onion by Laetiporus sulphureus: Process optimization, aroma characterization, and application in plant-based meat alternatives - ScienceDirect
Studie zur Texturierung und dem Geschmack von Erbsenproteinen: Influence of protein extraction and texturization on odor‐active compounds of pea proteins - Ebert - 2022 - Journal of the Science of Food and Agriculture - Wiley Online Library
Studie zur In-Vitro-Herstellung eines Stücks Hühnerfleisch: Scalable tissue biofabrication via perfusable hollow fiber arrays for cultured meat applications: Trends in Biotechnology
zur Kulturgeschichte der Fleischersatzprodukte: Die absurde Angst vor dem veganen Doppelgänger
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In dieser Folge geht es um Wildnis. Wir besprechen, was das genau ist, ob es unberührte Natur überhaupt noch gibt und diskutieren eine aktuelle Debatte im Naturschutz. Joachim Müller-Jung berichtet von Schutzanstrengungen im Öko-Hotspot Madagaskar und Petra Ahne plädiert für ein Naturverhältnis, das keine Grenze zwischen dem Menschen und dem Rest zieht.
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In dieser Folge schauen wir auf ein Positionspapier, in dem Experten für Künstliche Intelligenz vor der Technologie warnen. Das kritische Denken und das Lernen selbst seien in Gefahr. Piotr Heller schaut, wofür Schüler, Studenten und Forscher heute KI nutzen, und Joachim Müller-Jung plädiert für Selbstermächtigung – durch KI-Verzicht.
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In dieser Folge geht es um die Zukunft der Energieversorgung und des Klimas. Joachim Müller-Jung befragt den deutsch-britischen Energiefachmann Jan Rosenow, der wie kaum ein anderer einen Optimismus in der wahrscheinlich folgenschwersten Energiekrise der Menschheitsgeschichte pflegt.
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Experten befürchten in einem Diskussionspapier der Leopoldina irreversible Schäden an der Psyche von Jugendlichen und Kindern durch soziale Medien. Joachim Müller-Jung fragt nach der Evidenz für diese Warnung. Piotr Heller erklärt, wie realistisch die Forderungen der Wissenschaftler sind.
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Seit zwei Jahren gibt es die „Abnehmspritze“. Anlass, ihr eine Folge zu widmen. Fragen gibt es genug: Welche Nebenwirkungen sind bis jetzt bekannt? ist in Zukunft nur noch übergewichtig, wer sich das Medikament nicht leisten kann? Und können die Wirkstoffe noch viel mehr, zum Beispiel im Umgang mit Suchterkrankungen? Wissenschaftsredakteurin Johanna Kuroczik erklärt Petra Ahne, was man jetzt wissen muss.
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Produktinformationen der Europäischen Arzneimittel-Agentur zu Wegovy
Produktinformationen der Europäischen Arzneimittel-Agentur zu Mounjaro
Studie zur möglichen Behandlung bei Alkoholproblemen: Once-Weekly Semaglutide in Adults With Alcohol Use Disorder
Studie zu Demenz: Neurodegeneration and Stroke After Semaglutide and Tirzepatide in Patients With Diabetes and Obesity
Der Überblick aus der F.A.S.:
In dieser Folge geht es um ein Experiment, das die Chirurgie für immer verändern könnte: Ein Roboter hat vollautonom die Gallenblasen von acht Schweinen entfernt. Piotr Heller erklärt, wie das gelungen ist, und Joachim Müller-Jung fragt sich, ob Patienten einer KI mit Skalpell vertrauen sollten.
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