برنامج الصحة المستدامة يستضيف د.فادي النحلاوي، الاستشاري في جراحة الأورام والجراحة العامة والتنظيرية في دبي والشارقة، بروفسور مساعد في جامعتي الشارقة وعجمان، لفتح ملف: هل التلوث البلاستيكي في طعامنا يؤثر سلبا على صحتنا؟

دراسة إسبانية حديثة تشير إلى أنّ أكياس الشاي الفردية قد تشكل خطرا على صحتنا

أشارت دراسة جديدة إلى خطر شرب الشاي عن طريق استخدام أكياس الشاي الفردية ، حيث تبين أن كيس شاي واحد قد يطلق مليارات من الجسيمات البلاستيكية الدقيقة في الجسم.

هذا وأظهرت هذه الدراسة التي أُجريت في الجامعة المستقلة في برشلونة في إسبانيا، أنّ أكياس الشاي تحتوي على مستويات كبيرة من البلاستيك الدقيق، ما يثير مخاوف صحية جديدة بشأن المواد البلاستيكية التي نعرّض أنفسنا لها بشكل يومي.

هذا واستخدم الباحثون تقنيات ليزر متطورة لقياس سرعة الضوء وتشتته في الماء، ما سمح لهم بتحديد الخصائص الكيميائية والفيزيائية للجسيمات المنبعثة من أكياس الشاي.

وتم اختبار ثلاثة أنواع من أكياس الشاي في الدراسة، وهي أكياس مصنوعة من البولي بروبيلين، Polypropylène ,السليلوز، والنايلون-6، وقد أظهرت النتائج أن أكياس البولي بروبيلين Polypropylène أطلقت 1.2 مليار جزيء من البلاستيك الدقيق في كل مليلتر من الماء، بينما أطلقت أكياس السليلوز حوالي 135 مليون جزيء، وأطلقت أكياس النايلون-6 نحو 8.18 مليون جزيء.

وقام الباحثون أيضاً بفحص كيفية تفاعل هذه الجسيمات مع الخلايا البشرية، ووجدوا أنّ البلاستيك يمكن أن يدخل خلايا الأمعاء البشرية، حيث كان مستوى الامتصاص كافياً للوصول إلى نواة الخلايا في بعض الحالات، وهذا يشير إلى أن الجسيمات البلاستيكية قد تكون قادرة على احداث تأثيرات صحية عميقة على مستوى الخلايا والأعضاء.

وأخيرا أشار الباحثون إلى أنّ البلاستيك يمكن أن يؤثر على العمليات الخلوية الطبيعية وقد يزيد من احتمال الإصابة بعدد من الأمراض مثل التهاب الأمعاء، وأمراض خطيرة اخرى، كما شددوا على ضرورة أخذ هذه النتائج بعين الاعتبار واتّباع استراتيجيات صحية تهدف إلى وقاية الأفراد من هذه المخاطر الصحية المحتملة.