Le Panier

“On n’est plus une petite startup. Et tant mieux car on est quand même une entreprise à mission. Donc plus on grossit, plus on a d’impact. On le mesure au nombre de paniers sauvés."

Laurent Kretz retrouve Meleyne Rabot. Après un passage chez Just Eat, elle lui donne cette fois-ci des nouvelles de Too Good To Go. Meleyne revient sur son expérience en tant que Country Manager de l’application qui lutte contre le gaspillage alimentaire et qui, depuis sa création, a sauvé 330 millions de repas dans le monde. Elle nous partage ses 3 leviers de croissance : innovation technologique, sensibilisation des consommateurs et commerçants et lobbying auprès des décisionnaires politiques.

Dans ce nouvel épisode du Panier, vous trouverez des clés pour :

00:00:00 - Intro

00:04:45- Rejoindre une entreprise à mission pour booster son impact  ; 

00:13:40 - Passer d’une startup à une entreprise présente dans bientôt 19 pays ;

00:26:45 - Comment gagner 5 millions de nouveaux clients en 1 année dans un contexte d’inflation ; 

00:31:30 - Intervenir en amont de la chaîne de valeur pour ne pas avoir à agir en aval  ; 

00:37:00 - Faire du lobbying au niveau européen pour créer une contrainte législative ;  

00:43:40 - Simplifier la tâche aux commerçants en mobilisant sa data ;

00:46:20 - Faire des choix stratégiques sur la livraison pour respecter son ADN écologique ; 

00:53:45 - Engager ses collaborateurs avec des actions concrètes au quotidien.

Pour en savoir plus sur les références abordées dans l’épisode :

#87 - Just Eat : Comment le marché du food delivery a pris 3 ans de maturité en quelques mois ?

#110 - Too Good To Go : Sauver 80 millions de repas dans 18 pays du monde en 5 ans, avec Georges Abi-Heila

TrainLine

Loi Garrot 

Les Gueules cassées 

Codabene

Infinite Game de Simon Sinek

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L’épisode que vous allez écouter est une rediffusion d’un épisode initialement sorti le 1er septembre 2023.

Laurent Kretz reçoit Hugo Borensztein, qui a fondé Omi avec son frère Paul en 2020. Il nous explique comment il a eu l’idée de créer ce logiciel 3D qui permet de créer des photos et vidéos de ses produits pour le social media et l'e-commerce. Hugo nous donne surtout des conseils actionnables pour optimiser sa production de contenu et en faire une arme redoutable pour convertir plus. 

Dans ce nouvel épisode du Panier, vous trouverez des clés pour :

Pour en savoir plus sur les références abordées dans l’épisode :

# 158 - Unbottled : x20 en 1 an en restant humble, avec Benjamin Legros

#203 - 900.care : Comment rentrer et pourquoi sortir de la grande distribution

#222 - Sync : Faire 1M en année 1, mais après 5 ans de réflexion et 3 pivots

#212 - Inga : Comment faire la meilleure campagne Ulule de l'histoire ?

#233 : Ekoo : L'audio, le nouvel eldorado pour vendre mieux

Founders Future

Hetic, l’école de développement

AWS pour l’architecture cloud

MidJourney, l’IA générative spécialisée dans la création de contenu

L’épisode de Follow Me avec Oussama Amar

La template Ads pour les nuls d’Omi

Les avantages du format Webp

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“Les nouveaux acteurs ont permis de démocratiser la seconde main, mais ça a aussi réduit le nombre  de dons. La plateforme de Label Emmaüs nous permet de rester visible dans ce contexte”.

Laurent Kretz échange avec Iris de Corlieu, la codirectrice de la marketplace du Label Emmaüs, Lancée en 2017, elle a permis d’écouler plus de 2,5 millions de produits partagés sur la plateforme par 180 vendeurs (parmi lesquels Emmaüs, mais aussi la Croix Rouge ou des recycleries). Iris nous explique comment l’e-commerce s’inscrit dans les différentes activités de solidarité et d’insertion économique de l’organisation. Elle nous donne aussi des clés pour performer dans la vente en ligne sans renier les valeurs de l’économie sociale et solidaire.

Dans ce nouvel épisode du Panier, vous trouverez des clés pour :

00:00:00 - Intro

00:07:20 - Créer et faire vivre une culture organisationnelle ; 

00:19:30 - Privilégier un approche de la seconde main dans laquelle il n’y a pas d’enrichissement personnel ;

00:24:20 - Lancer une marketplace solidaire pour revaloriser le don dans un contexte d’explosion de la seconde main ; 

00:29:00 - Créer un back-end très simple pour qu’il soit accessible à tous ; 

00:33:30 - Former les revendeurs à la gestion du parcours client post-achat ;  

00:38:20 - Gérer l’omnicanalité avec des structures qui n’ont pas de système d'information ;

00:43:00 - Augmenter son taux de transformation en améliorant son UX ; 

00:52:05 - Créer une école de l’e-commerce avec des intervenants comme ManoMano, Prestashop, etc. 

Pour en savoir plus sur les références abordées dans l’épisode :

#221 - PhotoRoom : Les DOs and DONTs pour vos photos produits

#186 - Smala : Rendre la seconde main pour enfants facile et qualitative

Le Podcasthon 

L’appel de l’Abbé Pierre

Iceberg solutions

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“Quand on se lance, on pense vendre un maillot par jour la première année. Ça aurait déjà été super. Mais en fait on a fait beaucoup plus. L’année 1, on a écoulé 4 000 maillots. Donc on savait que le concept avait un énorme potentiel”. 

Laurent Kretz rencontre Timothé Odin et Louis Le Nevé, les cofondateurs d’Unbonmaillot.com. Après un premier échec entrepreneurial, ces deux amis d’enfance se sont lancés dans la commercialisation de coffrets mystères de maillots de foot. Alors qu’ils prévoyaient de n’en vendre qu’un par jour la première année, ils en ont finalement écoulé 4K et réalisent en 2024 un chiffre d’affaires de 7 millions d’euros. Ils nous partagent les coulisses de cette hyper croissance et nous expliquent comment ils se sont insérés dans un marché complexe aux nombreux acteurs. 

Dans ce nouvel épisode du Panier, vous trouverez des clés pour :

00:00:00 - Intro

00:10:30 - Échouer, pivoter et finalement cartonner entre potes ; 

00:20:20 - Passer de destockeurs à revendeurs de maillots en 24H grâce à TikTok ;

00:29:05 - Ne pas vendre un maillot, mais une expérience client ; 

00:34:20 - Avoir un taux de retour de moins de 4 % avec un coffret mystère en donnant le choix à ses clients ;

00:39:00 - Élargir sa gamme pour booster son réachat en écoutant ses retours clients ;  

00:49:10 - Tester différentes plateformes de paiement et économiser sur les frais fixes ;

00:56:35 - Se lancer  à l’international en nouant des partenariats avec des clubs locaux ; 

00:00:45 - Convaincre 2 investisseurs chez QVEMA.

Pour en savoir plus sur les références abordées dans l’épisode :

La success story de Fenty Beauty

Les entreprises de Ryan Reynolds

Rebuy pour l’upsell

Recharge pour l’abonnement

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“Avec le recul, j’aurais moins lâché de marge. Aujourd'hui je suis un peu plus difficile, j’ai compris exactement ce que c’était de négocier au centime. Quand tu vends 600 K paquets par an, tu es centimier. ”

Laurent Kretz échange avec Ariane Baujard, la cofondatrice de LÏV Happy Food. La marque qui produit des pâtes et plats préparés à base de Konjac estime faire 4M de CA cette année et est présente dans 2000 points de vente. Ariane nous explique comment elle a réussi à être profitable depuis le premier jour, notamment en négociant sa marge au centime près dans la grande distribution. Elle nous donne également des conseils pour exploser en e-commerce dans l’alimentaire, s’en servir comme un levier de croissance et rééquilibrer la relation avec ses distributeurs.]

Dans ce nouvel épisode du Panier, vous trouverez des clés pour :

00:00:00 - Intro

00:05:55 - Commencer en monoproduit, puis élargir sa gamme pour offrir des produits encore plus rapide à préparer ; 

00:15:00 - Challenger le packaging en interrogeant les consommateurs ;

00:19:20 - Négocier avec une centrale d’achat en s’appuyant sur un bon VMH (Ventes Moyennes Hebdomadaires) ; 

00:24:50 - Gagner du poids dans les négociations grâce à sa présence sur les réseaux sociaux et ses partenariats B2B ; 

00:32:10 - Bien positionner ses produits en fonction de la grande surface et de son emplacement ;  

00:39:15 - Se lancer en D2C dans l’alimentaire avec son propre site et Amazon ;

00:46:45 - Miser sur l’achat média et l’emailing pour augmenter le returning et le PM ; 

00:51:50 - Autofinancer son entreprise pour garder sa liberté d’entreprendre.

Pour en savoir plus sur les références abordées dans l’épisode :

Hors-série - EmailClub : 7 étapes pour créer un programme de fidélité qui cartonne

L’épisode dédié à LÏV Happy Food dans le podcast On lâche rien

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Pour découvrir l'épisode en entier, écoutez l'épisode 296, disponible dès le 05/07/24 sur votre plateforme d'écoute.

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“Une grosse galère a été l’augmentation des matières premières. Nos coûts de production ont fait x 40 % et notre marge s’est compressée. On l’a pris comme un signal pour se développer sur le B2B”. 

Laurent Kretz échange avec Pierre Tucoulat, fondateur de Zeste, la seule gourde en inox Made in France, et cofondateur avec sa femme de The Good Fab, éditeur de produits B2B responsables. Pierre nous explique comment il a créé une ligne de fabrication 100 % française pour proposer un produit zéro déchet plus éthique et écologique. Il nous partage également ses conseils pour cartonner en crowdfunding, maximiser le ROI de sa participation à des salons professionnels et se lancer en B2B grâce au référencement naturel.

Dans ce nouvel épisode du Panier, vous trouverez des clés pour :

00:00:00 - Intro

00:10:50 - : Convaincre des industriels européens de fabriquer une gourde en inox  ; 

00:18:00 - Lancer une campagne Ulule pour financer sa première production avec une marge de manoeuvre de 6 mois ;

00:23:40 - : Investir 220K pour réaliser ses propres moules ; 

00:29:40 - Relocaliser sa production en France puis adapter son pricing et sa marge ; 

00:34:00 - Bien travailler la scénographie de son stand pour attirer les distributeurs ;  

00:40:05 - Alimenter son blog pour remonter dans les résultats sur des catégories de produits stratégiques et attirer les clients B2B ;

00:57:00 - Faire face à une augmentation de 40 % de ses coûts de production en pivotant sur le marché pro ; 

01:00:05 - Répartir le capital de l’entreprise que l’on a cofondé avec sa femme. 

Pour en savoir plus sur les références abordées dans l’épisode :

#286 - Ligerio : 10M de CA en 5 ans en vendant des matériaux de construction

#276 - La Belle Boucle : De l'influence à 8,5M de CA sans ads

#212 - Inga : Comment faire la meilleure campagne Ulule de l'histoire ?

#225 - Ulule : 6 conseils pour tout péter en crowdfunding

#247 - BOKU : 8M€ en année 2, comment aller au bout de son storytelling

Le code des douanes

Degrenne industrie

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Pour découvrir l'épisode en entier, écoutez l'épisode 295, disponible dès le 28/06/24 sur votre plateforme d'écoute.

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Laurent Kretz rencontre Julie Pernet, la fondatrice de MakeMyMask, un laboratoire dermopilaire qui développe des masques pour les cheveux. Julie nous partage son parcours de solopreneure et les défis qu’elle a dû relever pour faire décoller sa marque. 4 ans après sa création, des déboires dans le développement de ses produits et la levée de fonds, elle réalise un CA de 3,5 millions.  Julie nous partage ce qu’elle a appris de ces années en test&learn et nous partage de précieux conseils pour trouver le bon associé, se financer sans trop diluer ses parts et booster sa croissance sans trop s’éparpiller.

Dans ce nouvel épisode du Panier, vous trouverez des clés pour :

00:00:00 - Intro

00:09:00 - Quitter le salariat pour se lancer à son compte et valoriser son expertise métier  ; 

00:13:00 - Lancer une campagne Ulule en plein confinement en ne s’étant préparée que pendant une semaine ;

00:19:15 - : Émettre des BSAR (bon de souscription d'action avec option de rachat) pour se financer, mais anticiper la valorisation de sa startup ; 

00:27:00 - Automatiser ses opérations avant de commencer à faire de la pub  ; 

00:35:25 - Commencer à travailler ensemble avant de s’associer ;  

00:46:20 - Faire une levée de fonds en dilutif pour convertir ses BSAR ;

00:58:40 - Faire connaître ses produits en ligne avant de démarcher les pharmacies ; 

01:01:45 - Anticiper les freins (notamment en networking) quand on entreprend en dehors de Paris. 

Pour en savoir plus sur les références abordées dans l’épisode :

Catch-up #36 - Croissance et international : les DOs and DONTs quand on est une petite équipe

#225 - Ulule : 6 conseils pour tout péter en crowdfunding

#212 - Inga : Comment faire la meilleure campagne Ulule de l'histoire ?

#211 - Série Spéciale Retail : Convaincre les acheteurs de la grande distribution

#158 - Unbottled ; x20 en 1 an en restant humble, avec Benjamin Legros

#256 - [Retail] :  Augmenter son CA e-commerce grâce à des boutiques

#276 - La Belle Boucle : De l'influence à 8,5M de CA sans ads

Formation Goldup d’Alice Zagury

SeedLegals

Réseau entreprendre

Camille Lacroix, l’associée de Julie

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Pour découvrir l'épisode en entier, écoutez l'épisode 294, disponible dès le 21/06/24 sur votre plateforme d'écoute.

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