Epifood - Gesundheit & Genuss

„Lifestyle-Gentests – Was können sie? Wo liegen ihre Grenzen?“ mit Stefanie Baumann


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Experteninterview mit Stefanie Baumann

In dieser Episode sprechen wir mit der Nutrigenomik-Expertin Stefanie Baumann über ein Thema, das aktueller nicht sein könnte: Lifestyle-Gentests. Was verraten uns unsere Gene wirklich über Gesundheit, Ernährung und Wohlbefinden – und wo stößt die Genanalyse an ihre Grenzen?

🧬 Stefanie erklärt fundiert, wie Gene und Epigenetik zusammenwirken, warum dein Vitamin-A-Haushalt trotz Karottenmassen kritisch sein kann und weshalb computergenerierte Gentest-Auswertungen mit Vorsicht zu genießen sind.

💡** Themen der Folge:**

  • Was sind Lifestyle-Gentests – und wie unterscheiden sie sich von medizinischen Gentests?

  • Wie zuverlässig sind die Ergebnisse?

  • Wie lassen sich genetische Informationen alltagstauglich nutzen?

  • Welche Rolle spielt unsere Umwelt in der Genexpression?

  • Warum Schlaf wichtiger ist als so manche Diät

  • Datenschutz, ethische Fragen und der richtige Umgang mit genetischen Informationen

  • 🔍 Einblick in Stefanies persönliche Geschichte, praktische Tipps für die Umsetzung im Alltag und ein realistischer Blick auf Chancen und Risiken – fundiert, verständlich und mit einer Prise Humor.

    📌 Links & Kontakt:

    Instagram: @nutrigenomiknerd

    Threads: @nutrigenomiknerd

    Website: stephaniebaumann.com

    Facebook: Gesundheitsberatung Stefanie Baumann

    zur Facebook-Gruppe gehts hier!

    🎧 Jetzt reinhören und erfahren, wie du deine Gesundheit mit genetischem Wissen gezielt unterstützen kannst – ohne in Panik zu verfallen oder dich von Mythen verwirren zu lassen.

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    Epifood - Gesundheit & GenussBy Alexandra Stech & Felicitas Vaitl


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