
Sign up to save your podcasts
Or


من الحرف القديمة في فرنسا التي لا زالت تعرف تطوّرا يواكب الحداثة مع الحفاظ على فنون الصناعة اليدوية، نتوقّف عند صناعة منتجات الجلد المقاومة للتلف لكونها لا تخضع للخياطة ولا توجد فيها مواد لاصقة ولا مسامير الوصل والتثبيت. في قصّة نجاح صناعية، إنّ ماركة La Bouclée، التي تتّخذ من مدينة Saumur محترفا لها في غرب فرنسا حيث كروم العنب حاضرة على مدّ البصر، احتفلت من بضعة أيام بعيد تأسيسها العاشر.
تجيد الماركة الصاعدة "La Bouclée" العمل باحتراف كبير على جلود الأبقار والعجول التي خضعت لعملية الدباغة النباتية. تكسب الدباغة النباتية الجلد قوّة وصلابة أكثر من الدباغة الكيميائية التي هي ليست صديقة للبيئة وتلوّث الأنهار بالكروم.
الحرفي الخبير في تصميم الجلد Denis Chapron وحين زرناه في محترفه "La Bouclée" الذي كان وراء تأسيسه، منتقلا من عالم تصميم المجوهرات إلى تصميم المنتجات الجلدية، أطلعنا على آلية تلوين الجلد عموما ليقول بصوته :
"كافّة الجلود تكون بيضاء اللون بحالتها الطبيعية أي أنّ البقرة الحلوب ذات اللون الأسود والأبيض لا تعطي جلدا أسودا وأبيضا إنّما تعطي جلدا أبيضا لا غير. للحصول على ألوان جلد عديدة بالثباتية اللونية المرغوبة، نعرّض جلود الحيوانات لعملية الصباغة بلون صباغ نشاؤه. أمّا جلود الحيوانات غير المصبوغة والتي ظلّت بحالتها الطبيعية، يتبدّل لونها من الأبيض نحو البني الفاتح ما إن تتعرّض لأشعة الشمس. بمعنى آخر، ستكتسب الجلود غير المصبوغة طبقة عتيقة كلّما لفحها نور الشمس في حين تبقى الجلود المصبوغة على حال لونها مهما تعرّضت للشمس."
مصمّم المنتجات الجلدية Denis Chapron لا يُقطّع في محترفه الجلد بواسطة الليزر إنّما يستعين بالقوالب القاطعة المسنّنة التي تحت ثقل ضغط الآلة خرجت أولى تصميماته التي كانت La Bouclée أو "حقيبة الحمّالة الخاصة بوضع قنّينة النبيذ على الدراجة الهوائية".
أتت فكرة هذه الحمّالة بعدما سعى Denis Chapron إلى الإطاحة بالتحدّي الذي وُضع أمام مسمعه من قبل منظّمي الحدث الرياضي العالمي Anjou Vélo Vintage الذين رغبوا بإيجاد حقيبة متينة لنقل قنّينة النبيذ على الدراجة الهوائية-خلال وخارج تلك التظاهرة السنوية التي تستقطب آلاف هواة الجولات التنزّهية وسط كروم العنب، فيما يلبس المشاركون فيها أزياء قديمة كما قال لنا بصوته :
"في الأساس، أتت تسمية ماركة La Bouclée من إسم أوّل منتج جلدي ابتكرته ليكون على شكل مشبك يثبّت قِنّينة النبيذ على الدرّاجة الهوائية كي لا تسقط الزجاجة وتنكسر أثناء ذهابنا للأكل في حضن كروم العنب المحلية. في ظرف ثانية واحدة، أستطيع أن أصنع منتج المشبك La bouclée أو سواه من المنتجات التي تخرج كلّها من قطعة واحدة من الجلد.
لقطع الجلد وفق التصميم الهندسي للمشبك، نضع على قطعة الجلد قالبا تصميميا مسنّنا ذا شفرات هو الذي يتلّقى من آلة الضغط ضغطا هائلا لخرم الجلد في ثانية من الوقت. عملية تقطيع الجلد عبر آلة ضاغطة تشبه إلى حدّ كبير الآلية التي يستعملها صانع الحلوى للحصول على أشكال معيّنة. هذا هو سرّ الابداع الذي كان ركيزة الابتكار في منتجات ماركة La Bouclée التي تقترح منتجات جلدية فاخرة لم تتعرّض للخياطة ولا للمواد اللاصقة ولا حتّى لمسامير الوصل والتثبيت.
هذا الابتكار في صناعة المنتجات الجلدية بطريقة فريدة يعطي منتجاتنا متانة وديمومة لمدى الحياة. أحبّ أن أنظر إلى الجلد كأنّه مادة من المواد الجديدة التي شئت أن يكون لها في الصناعة آلية ميكانيكية استثنائية تختلف عن آليات التصنيع المتعارف عليها في الصناعات الجلدية الكلاسيكية."
تخطّت ماركة La Bouclée في صناعة الجلد سائر ماركات الجلد التي تستعين بآلة الخياطة. فهذه الماركة لا ترمي شيء من بقايا الجلد التي تصنع منها حاجيات كثيرة. علما بأنّ ما ميّز هذه الماركة، بالإضافة إلى منتجها الشهير La Bouclée، كان أيضا الحقيبة الجلدية لحمل ونقل طابات اللعبة الفرنسية La Pétanque. تعتبر حقيبة الطابات لدى ماركة La Bouclée من أمتن وأقوى حقائب نقل الطابات، نظرا إلى أنها قادرة على استيعاب وزن يصل إلى 2100 غرام من الفولاذ الصلب بلا أن تتمزّق.
عناوين النشرة العلمية :
- التغير المناخي مسؤول "في شكل لا لبس فيه" عن موجة القيظ الراهنة في أوروبا وفق الشبكة العلمية الدوليةWorld Weather Attribution (WWA)
- علماء الآثار يعثرون على مدينة قديمة لشعب المايا كانت مخبّأة داخل محمية Calakmul جنوب المكسيك
- كوريا الجنوبية ستقتني 20 ألف طائرة مسيّرة عسكرية لمواجهة التهديدات الكورية الشمالية
هل التغيّر المناخي مسؤول عن موجة القيظ الخانق التي عرفتها أوروبا منذ أسبوع ؟
درجات الحرارة المرتفعة جدّا خلال النهار والليل بسبب القبّة الحرارية الخانقة التي هيمنت على أوروبا الغربية راهنا متوجّهة نحو بلدان البلقان على ساحل البحر الأدرياتيكي، ما كانت ممكنة أن تحصل قبل حوالى 50 عاما أي في نفس الفترة من العام 1976 الذي شهد بدوره قيظا استثنائيا.
لو وقعت موجة حرّ من هذا القبيل قبل 50 عاما، لكانت ألطف بـ3,5 درجات مئوية نهارا و2,4 درجة ليلا، بحسب حسابات العلماء من الشبكة العلمية الدوليةWorld Weather Attribution (WWA). في أبحاثهم استند علماء تلك الشبكة إلى بيانات أرصاد جوية حالية وقارنوها بالمعطيات المسجّلة في 2003 و1976 ليتّضح لهم أنّ التغيّر المناخي هو المسؤول عن موجة الحرّ الراهنة "في شكل لا لبس فيه".
خلال السنوات الخمسين الأخيرة التي زادت فيها حرارة الكوكب 1,1 درجة مئوية، تغيّرت أرجحية وقوع موجة قيظ كهذه التي عشناها في أوروبا بدرجة فائقة مع درجات حرارة غير اعتيادية بسبب التغيّر المناخي البشري المصدر.
باتت الليالي الحارة أكثر ترجيحا بمئة مرّة اليوم مما كانت عليه الحال خلال موجة الحرّ القياسي في 2003. وباتت الحرارة القصوى خلال النهار أكثر ترجيحا بعشر مرّات، وفق علماء الشبكة العلمية الدوليةWorld Weather Attribution (WWA).
يتأتّى التغيّر المناخي البشري المصدر من الاستخدام الكثيف لمصادر الطاقة الأحفورية، من فحم ونفط وغاز أحفوري، فضلا عن قطع الغابات.
استبعد العلماء مسؤولية ظاهرة إل نينيو الطبيعية التي ترفع الحرارة على سطح الأرض في وسط المحيط الهادئ الاستوائي وشرقه، متسبّبة بموجات جفاف وفيضانات وحرارة قياسية في العالم. ولاحظوا أن هذه الظاهرة لم تؤد "أيّ دور" في موجة الحرّ الحالية.
مستوطنات شعب المايا القديم كثيرة... آخر المكتشفات كانت مستوطنة Minanbé جنوب المكسيك
بعدما أخفت الأشجار الكثيفة آثارها التي بقيت محفوظة بمنأى عن أي تغيير لأكثر من ألف عام، تمكّن فريق من علماء الآثار المكسيكيين والسلوفينيين من أن يجدوا مدينة لشعب المايا كانت مخبّأة داخل محمية Calakmul في جنوب المكسيك.
القصّة بدأت حين استخدم علماء الآثار تقنية المسح الجوي بالليدار للكشف عن المعالم الأثرية المخفية تحت غطاء الغابة. ساعدهم المسح بالليدار أن يتعرّفوا على آثار مستوطنة Minanbé التي تمتد على مساحة تقارب 15 هكتارا. للوصول إلى تلك المستوطنة التي ظلّت بحالتها الأصلية بعيدةً عن أعمال النهب، شقّ العمال مسارا بطول خمسة كيلومترات عبر الغابة. الحفريات التي جرت في المكان كشفت عن مركز حضري كبير يضمّ ساحات، ومنشآت احتفالية، وقصور، وشرفات، ونظاما متطورا لإدارة المياه، يشمل أراضي رطبة وقنوات مائية.
من بين أهم الاكتشافات التي وجدت في المركز الحضري لشعب المايا في محمية Calakmul جنوب المكسيك، نذكر المعبد هرمي الشكل الذي يرتفع أكثر من 13 مترا فوق المنطقة المحيطة. يتميّز هذا المعبد بخصائصه الهندسية التي تحمل سمات الطراز المعماري Río Bec أي أنّ واجهته مبنية من ألواح ملساء مع عناصر زخرفية دقيقة عند القمّة في حين تكون سلالم المعبد شديدة الانحدار. انتشر الطراز المعماري Río Bec على نطاق واسع خلال العصر الكلاسيكي المتأخّر - أي في القرنين السابع والثامن الميلاديين تقريبا.
تظهر بعض النقوش الحاملة لتواريخ أنّ قسما من معالم المركز الحضري لشعب المايا في جنوب المكسيك شُيّد على الأقل خلال العصر الكلاسيكي المتأخر، قبيل انهيار العديد من مدن المايا في المنطقة في القرن العاشر الميلادي.
ستساعد هذه المكتشفات في وضع تصوّر عن المشهد الزراعي والسياسي الذي عرفته مستوطنات المايا في العصر الكلاسيكي المتأخر وما هي العوامل التي أثّرت على التحول في السلطة السياسية الذي أعقب انهيار مدن شعب المايا.
حين تدخل الكوريتان في سباق التسلّح بالمسيّرات... ماذا يحصل على الحدود بينهما ؟
20 ألف طائرة مسيّرة عسكرية أحادية الاستخدام ومنخفضة الكلفة بعضها للاستطلاع قصير المدى وبعضها الأخرى هجومية صغيرة تُسمّى "الذخائر المتسكّعة"، سيقتنيها جيش كوريا الجنوبية، وفق خطة رسمها لمواجهة التهديدات الكورية الشمالية بدون أن يحدّد مصدر تلك المسيّرات.
تأتي هذه الخطّة تتويجا للعبَر المستخلصة من تجربتي الحرب في أوكرانيا والشرق الأوسط اللتين أظهرتا أن الطائرات المسيّرة أصبحت أسلحة حاسمة في ساحة المعركة، إذ تبيّن أنّ استخدام المسيّرات متدنية الثمن أحدث تغييرا كبيرا في طبيعة الحرب بعدما كانت مجموعة محدودة من منظومات الأسلحة الباهظة الكلفة تطغى على ميادين القتال.
اعتبارا من السنة المقبلة وإلى جانب اقتنائها عشرين ألف مسيّرة، ستنشر كوريا الجنوبية على امتداد مناطقها الحدودية مع كوريا الشمالية منظومات دفاعية جوية مضادة للطائرات المسيّرة. علما بأنّ كوريا الشمالية تُواصِل من جهة أخرى العمل على تصنيع مجموعة واسعة من القدرات الجوية من دون طيار ما يشكّل تهديدات متزايدة ليس فقط على المنشآت العسكرية الكورية الجنوبية، بل أيضا على البنى التحتية الوطنية الحيوية والأهداف المدنية.
تقنيا ومبدئيا لا تزال الكوريتان في حال حرب لأن نزاعهما الذي دار بين عامي 1950 و1953 انتهى بهدنة وليس بمعاهدة سلام.
لهذه الأسباب، ستسعى حكومة كوريا الجنوبية إلى أن تضع في الخدمة سريعا منظومة الطائرات المسيّرة الهجومية البعيدة المدى والكورية الصنع (K-LUCAS). تلك المسيّرات هي مشابهة لمنظومة LUCAS الأميركية المستوحاة أصلا من الطائرات المسيّرة الهجومية الإيرانية "شاهد".
قيظ شديد وغير معقول ضرب منذ أسبوع أوروبا حيث عرف السكان ثاني موجة حرّ في أقل من شهر، لتتخطّى درجات الحرارة الأرقام القياسية المسجّلة، قافزةً إلى أربعين درجة وما فوق في بعض المناطق الأوروبية.
فرنسا التي هي الأكثر تضرّرا من موجة الحر في أوروبا كانت هيئة أرصادها الجوية قد أعلنت أنّ ليل الأربعاء الخميس 25 حزيران/يونيو كان أكثر الليالي حرارة. علما بأنّ المؤشر الوطني الفرنسي لدرجات الحرارة الدنيا يُظهر قيمة مؤقتة تبلغ 22 درجة، وهو رقم متوسّط وقياسي جديد غير مسبوق للحرارة الدنيا التي تُحسَبُ بناء على بيانات 30 محطة مرجعية.
ما لا يقل عن 101 مليون شخص في أوروبا، بينهم أكثر من 50 مليونا في فرنسا و18 مليونا في ألمانيا، تذمّروا من حرارة تجاوزت عتبة 35 درجة، في أمر قلّما يحصل في عزّ صميم الصيف.
من جانب إسبانيا، أظهرت بيانات نشرها معهد "كارلوس الثالث" الصحي في مدريد أن ما لا يقل عن 212 حالة وفاة كانت سجلت في الأيام الأربعة الماضية ويمكن ربطها بموجة الحر الراهنة في أوروبا.
أما الحرارة القصوى التي تخطّت في باريس 40 درجة مئوية وذلك للمرة الرابعة فقط خلال 150 عاما، فأدّت إلى وفاة طفل يبلغ ثلاثة أعوام كان أفلت من رقابة والديه ليلعب في سيارة العائلة بعدما أقفل الباب على نفسه وقضى اختناقا بسبب الحرارة.
عن أسباب استمرار موجة الحر الأوروبية وتاريخ انتهائها يقدّم لنا، في التسجيل الصوتي، شرحا مفصّلا خبير المناخ السوري المقيم في ألمانيا، علي دعّاس.
فصل الصيف لعام 2026 سيكون في أوروبا لهّابا مع تعاقب موجات الحرّ. فبحلول منتصف شهر تموز/يوليو المقبل أي بعد عشرة أيام إلى خمسة عشر يوما من اليوم ستشهد أوروبا موجة حرّ جديدة هي الثالثة في أقل من شهرين بحسب ما أطلعنا عليه خبير المناخ السوري المقيم في ألمانيا، علي دعّاس.
علينا أن ننتبه خلال موجات الحرّ من أدوية علاج ارتفاع ضغط الدمّ التي تكون مدرّة للبول في نفس الوقت. فالأشخاص الذين يتناولون تلك الأدوية مدعوون إلى شرب المياه بكميات غزيرة لتعويض ما خسروا من سوائل خلال عمليات التبوّل المتكرّرة والتعرّق الشديد الناجم عن ارتفاع درجات الحرارة. أمّا التفكير بالسباحة بغرض تبريد الجسم في ساعات الحرّ الشديدة فهو ليس تفكيرا منطقيا إن كنا نخشى مخاطر الصدمة الحرارية والموت بسببها كما لفت إليه خبير المناخ، علي دعّاس
تداعيات موجة الحرّ الراهنة التي أرهقت سكّان أوروبا انعكست بالإقبال الهائل على شراء وسائل التبريد ومراوح الهواء، ما أدى لانقطاع شبه تام لهذه المنتجات من المتاجر في العديد من المدن الكبرى حيث هناك ضعف في تجهيز المنازل والشقق ووسائل النقل بالمكيّفات.
في ظلّ تأثير الحرّ على العاملين في قطاعات اقتصادية عدّة، إنّ النقابة الأوروبية لاتّحادات العمال دعت الاتّحاد الأوروبي إلى إقرار "استراحات إنعاش" تكون إلزامية للعمال المعرّضين للحرّ، على غرار تلك التي اعتمدتها الفيفا خلال كأس العالم 2026 المُقام راهنا في الولايات المتحدة وكندا والمكسيك.
كما أنّ النقابة الأوروبية لاتحادات العمال طالبت المفوضية الأوروبية بالعمل على ضمان "حق العمال في استراحات من دون فقدان للأجر" أثناء موجات الحر الشديدة.
عناوين النشرة العلمية :
- الحرّ حرّ ولو بالظلّ في ظلّ ثاني موجة حرّ تضرب أوروبا الغربية في أقلّ من شهر
- المختبر الياباني المتخصّص في الصوتيّات Chiba Onken نشر مجّانا ثلاث تّهويدات تساعد الصغار على النوم
- طبق الناتو الياباني غذاء خارق كسائر الأطعمة والمشروبات المخمّرة
شهر "حزيران/يونيو" في فرنسا لعام 2026 نافس "تموز/يوليو" الذي "تغلى فيه المَيّ بالكوز"
مع حلول أوّل أيام الصيف، عاشت فرنسا واحدا من أحرّ أيّامها المسجّلة، لتعلن السلطات حالة التأهّب القصوى من المستوى الأحمر في 49 مقاطعة تمثّل نصف البلاد، إذ لم يسبق أن وُضع هذا العدد الكبير من المقاطعات تحت تحذيرات موجة الحر الحمراء في وقت واحد.
إلى ذلك، حُظر استهلاك الكحول في محيط الطرقات العامة والشوارع والأماكن العامة في المناطق الفرنسية المشمولة بإنذار أحمر، بغية تجنّب الوعكات الصحية وأعمال الإخلال بالنظام العام. وكانت السلطات الفرنسية قد حذّرت من مخاطر السباحة في أماكن غير مسموحة بعد غرق أربعة فتيان.
طوال الأسبوع، ستكون أوروبا الغربية عموما في أتون لهب الطقس مع ثاني موجة حرّ تضربها في أقلّ من شهر، في وقت يُجمع العلماء على أنّ التغير المناخي الناتج عن الأنشطة البشرية يفاقم حدّة الظواهر المناخية المتطرفة، ولا سيّما موجات الحرّ المتعاقبة التي دفعت دولا أوروبية كثيرة إلى اتخاذ إجراءات احترازية، منها إلغاء رحلات القطارات في بلجيكا وإغلاق المدارس في فرنسا ووقف ورشات العمل في قطاع البناء، فيما حثّت سلطات إسبانيا السكان على إبقاء نوافذهم مغلقة وتجنّب استخدام الأجهزة المنزلية التي تولّد الحرارة.
كسائر بلدان أوروبا الغربية، تواجه فرنسا موجة حرّ شديدة وتاريخية غير مسبوقة تجاوزت درجات الحرارة فيها ٤٢ درجة مئوية في الظلّ، وهو رقم قياسي لهذا الوقت من العام. علما بأنّ درجات الحرارة ستبقى عند هذه المستويات حتى يوم الجمعة على الأقل، مع تجاوز المعدّل الموسميّ بمقدار ١٥ درجة مئوية في العديد من المناطق.
بحسب خبير الطقس Marc Hay من هيئة الأرصاد الجوية الفرنسية (Meteored France) (tameteo.com)، ستقترب درجات الحرارة في الأيام المقبلة من 45 درجة مئوية، ما ينذر بنسف وسحق الرقم القياسي الوطني لأحرّ يوم في تاريخ الطقس الفرنسي الذي سجلّ فيه ميزان حرارة الجو 46 درجة مئوية كانت قد عرفتها بلدة Vérargues، في 28 من حزيران / يونيو 2019.
تهويدات يابانية تساعد الآباء في تهدئة أطفالهم وتحضيرهم للنعاس
الحرّ الشديد يجعل النوم العميق مسألة صعبة، لتستفحل اضطرابات النوم لدى البالغين والأطفال. يزعم المختبر الياباني المتخصّص في الصوتيّات Chiba Onken أنّه طوّر الصوت المثالي لمساعدة الصغار على النوم.
الموسيقى الحالمة التي سنستمع إليها بعد قليل استوحيت من التّهويدات أو الأغاني التي يُراد بواسطتها حملُ الطفل على النوم. ولقد حقّقت تلك الموسيقى نجاحًا باهرا بعدما أقبلت العائلات اليابانية على استخدامها بشكل واسع بهدف تهدئة الأطفال وتحضيرهم للنعاس.
لحدّ الساعة، طوّر المختبر الياباني المتخصّص في الصوتيّات Chiba Onken ثلاث مقطوعات موسيقية تساعد الأطفال على النوم وكان أتاحها مجّانا لعامّة الناس الذين يمكنهم تنزيلها من على موقعه الإلكتروني.
تستغرق كلّ مقطوعة موسيقية حوالى أربعة عشر دقيقة. تبدأ المقطوعات كتّهويدة كلاسيكية قائمة على لحن بسيط ونغمات عالية لا توجد فيها كلمات إنّما تحضر فيها، بين الحين والآخر، أصوات الأمواج والأنفاس المطمئنة.
الباحثون اليابانيون يطلقون على أصوات الأمواج والأنفاس الحاضرة في التّهويدة بما يُسمّونه "الضوضاء الورديّة"، أي أنّ مقطوعاتهم الموسيقية المساعدة على النوم تتواجد فيها ضوضاء تتزامن إيقاعيا مع معدّل تنفّس أحد الوالدين، ما يُضفي شعورًا بالهدوء على الأطفال ويساعدهم على النوم بعمق.
تجدر الإشارة إلى أنّ مختبر Chiba Onken نشر على موقعه الإلكتروني مئات الشهادات من آباء وأمهات يؤكّدون فعالية مقطوعاته الموسيقية، سواء مع الرضع أو الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سنتين وثلاث سنوات. تذهب بعض الشهادات إلى أبعد من ذلك لتفيد بأنّ التّهويدات المساعدة على النوم من مختبر Chiba Onken تُجدي نفعًا مع البالغين وأجدادهم، وحتّى مع حيواناتهم الأليفة.
في الأساس، لم يكن المختبر الياباني Chiba Onken متخصّصًا في تأليف موسيقى للأطفال. إنّما ركّز المختبر على تحليل الصوت الجنائي في القضايا الجنائية الكبرى، متعاونا مع الشرطة والمحامين والمحاكم، إذ يُستعان بخبرائه للتحقّق من صحّة صوت مبتزّ مشتبه به في قضية ما، أو لتحليل أصوات غير عادية مسجّلة أثناء مكالمة طوارئ للشرطة.
في معرض تحقيقاتهم حول قضايا العنف الأسري، راودت مهندسو مختبر Chiba Onken فكرة البحث عن صوت سحري قادر على تهدئة الرضع والأطفال الصغار ومساعدتهم على النوم، إلى أن نجحوا في إصدار ثلاث مقطوعات تخدم هذا الهدف.
هل ستجرؤون يوما على تذوّق طبق "natto" الذي هو كناية عن فول الصويا المُخمّر ذي الرائحة القوية ؟
الأطعمة والعصائر المخمّرة، من الملفوف الكوري المخمّر kimchi إلى الشاي المخمّر kombucha وسواها، ازدادت شعبيتها العالمية في السنوات الأخيرة، في ظلّ سعي الأميركيين بشكل خاصّ إلى تحسين صحة الجهاز الهضمي بعد جائحة كوفيد-19.
الاستهلاك المنتظم للمأكولات والمشروبات المخمّرة الغنية بالألياف والبروتين ارتبط بتقوية جهاز المناعة، وتحسين الهضم، وزيادة كثافة العظام.
إلى قائمة الأطعمة المخمّرة التي تستمرّ في شقّ طريق لها نحو العالمية لكونها توصف بالغذاء الخارق Super food، انضمّ طبق ياباني هو natto الذي ازداد فضول الأجانب لتذوّقه ومعرفة ما إذا كان سيّئا كما يُقال.
يصنع "الناتو" الذي هو طبق الفقراء من فول الصويا المخمّر. ولا يزال هذا الطبق التقليدي الياباني الغنيّ بالبكتيريا المفيدة عنصرا أساسيا على مائدة الإفطار ومصدر فخر لليابانيين في ثقافة الطعام الياباني. غير أنّ رائحته النفّاذة وقوامه اللزج ومذاقه المخمّر يؤجّجون الانقسام حتى داخل موطنه الأصلي. فبعض اليابانيين لا يعجبهم طبق الناتو، لكنّ آخرين يحبّونه ويجدون أنّ مذاقه مستساغا كما هي مستساغة بعض أنواع الجبنة التي تحمل روائح كريهة.
إلى جانب فوائده الصحية المزعومة، لطالما حظي الناتو بشعبية كبيرة في اليابان لسعره المعقول جدا. لكنّ أحدث الإحصاءات التجارية تشير إلى أن صادرات اليابان من فول الصويا ارتفعت ثلاث مرات منذ العام 2017 لتتصدّر الصين والولايات المتحدة قائمة الدول المستوردة.
نظرا لانفتاح الغربيين على استهلاك فول الصويا المخمّر، استطاعت شركة Kamakurayama Natto في غرب طوكيو أن تطلق منتجا من طبق الناتو يكون فيه فول الصويا لزجا ومخاطيا أكثر من المعتاد، إنّما في الوقت نفسه يكون خاليا من المرارة والرائحة القوية. على الرغم من أنّ سعره أغلى بثلاث مرات تقريبا من المتوسّط، نجح هذا المنتج في السنوات الأخيرة بالحصول على طلبات دولية بما في ذلك من هونغ كونغ وشنغهاي وسنغافورة وحتى النروج.
في مصنع شركة Kamakurayama Natto، يُغسل فول الصويا ليصار إلى طهيه على البخار. بعد استواء حبوب فول الصويا، تُرشّ الحبوب بالبكتيريا النافعة، قبل أن تتولّى الآلات ترتيبها بدقة داخل أكواب، ثم تُترك لتتخمّر طيلة 18 ساعة قبل البدء بتوزيعها.
عناوين النشرة العلمية:
- الإمارات تنضمّ إلى الدائرة الضيّقة من البلدان التي قرّرت منع وصول الأطفال ما دون سّنّ 15 عاما إلى منصات التواصل الاجتماعي
- النظارات الذكية Specs تدخل غمار سوق ناشئة تضمّ منافسين كبارا
- ملجأ عائم للنجاة من التسونامي والكوارث الطبيعية عرضته الشركة الفرنسية للتكنولوجيا Momentum في معرض Vivatech
الأطفال ما دون سّنّ 15 عاما في الإمارات سيمنعون من الوصول إلى منصّات التواصل الاجتماعي
مع إمهالها 12 شهرا للامتثال لقرار صادر عن مجلس وزراء الامارات، سيتعيّن على منصّات التواصل الاجتماعي مراقبة وتعطيل حسابات المستخدمين القصّر ما دون سّنّ 15 عاما وإلا ستواجه خطر الحظر. الهيئات الإماراتية الناظمة للإعلام والاتّصالات ستتمتّع، على ضوء القرار، "بصلاحيات اتّخاذ التدابير اللازمة في حال المخالفة، بما في ذلك التنبيه، أو الحجب الجزئي، أو الحجب الكلّي للمنصّات، أو فرض الجزاءات الإدارية المقرّرة مع مراعاة التدرّج فيها.
بحسب بنود القرار الإماراتي، إنّ الأطفال ما دون سنّ 15 عاما يمنعون منعا باتا من "إنشاء أو استخدام أو تشغيل الحسابات الشخصية" ليصبحوا عاجزين عن "التفاعل الاجتماعي، أو النشر، أو التعليق، أو المشاركة، أو الانضمام إلى المجموعات العامة أو القنوات المفتوحة أو أي مساحات تفاعلية واسعة النطاق على منصّات التواصل الاجتماعي".
مع صدور هذا القرار، أصبحت الإمارات أوّل دولة عربية تخطو هذه الخطوة، بعد دول غربية منها أستراليا وإندونيسيا وكندا فيما البرلمانان الفرنسي والبريطاني يبحثان في مسودّة قانون يذهب باتّجاه منع القاصرين من مقدرة التعامل مع تطبيقات التواصل الاجتماعي التي قدّمت عائلات بحقّها دعاوى على خلفيّة أنّها تشيد بالانتحار ما شجّع بعض القصّر على الإقدام عليه.
أمّا القصّر الذين ينجون من إثم النزعات الانتحارية، يقعون في فخّ المضايقات والتجاوزات بما فيها تلقّيهم محتويات الاستغلال الجنسي، فيما بعضهم الآخر يصبح من بين المدمنين على منصّات التواصل الاجتماعي المصمّمة لإحداث إدمان عليها.
شركة Snap الأميركية تطلق في وقت لاحق من العام الجاري نظاراتها الذكية المدعومة بالذكاء الاصطناعي
مستقبل ما بعد الهواتف الذكيّة، سيشهد انتشارا لنظّارات الواقع المعزّز التي تراهن عليها بعض الشركات مثل الشركة الأميركية Snap.
عبر نظاراتها الذكية التي سمّتها Specs، تدخل شركة Snap سوقا ناشئة تضمّ منافسين كباراً، من بينهم شركة "ميتا"، التي حققت بعض النجاح مع نظارات Ray-Ban Meta، و"غوغل" التي تطوّر نظّارات ذكية مدعومة بالذكاء الاصطناعي، بالتعاون مع "سامسونغ" وشركتي صناعة النظّارات Warby Parker وGentle Monster.
على غرار سابقاتها، تُقدَّم نظّارات SPECS على شكل حاسوب محمول متكامل يبغي أن ينقل الحوسبة من الهواتف الذكية إلى النظّارات بعد أكثر من عشر سنوات من الاستثمار في الواقع المعزّز. مقارنة بالإصدار السابق المخصّص للمطوّرين، إنّ نظّارة Specs الجديدة، الموجّهة للمستهلكين والتي تعرض المحتوى الرقمي مباشرة في مجال رؤية المستخدم عبر عدسات شفّافة، تتميّز بأنّ وزنها أخفّ وشاشتها أكبر، مع بطارية تدوم قرابة أربع ساعات، موفّرةً دعم الاتصال عبر خدمة Bluetooth.
علما بأنّ نظّارة Specs تتيح للمطوّرين الذين يحملوها إنشاء تجارب تعتمد على وكلاء الذكاء الاصطناعي باستخدام أدوات من "أنثروبيك" و"أوبن إيه آي" وأداة البرمجة Cursor .
رغم الإمكانات التقنية التي تقدّمها Specs، يرى محلّلون أنّ ارتفاع سعرها الذي يصل إلى 2195 دولاراً، إلى جانب تحدّيات السوق وتراجع القدرة الشرائية بفعل التضخّم، قد يشكّلون تحدّياً أمام انتشارها التجاري، خصوصاً أن قاعدة مستخدمي Snap يغلب عليها الشباب.
يبقى أن نشير إلى أنّ نظّارات Specs ستطرح في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وفرنسا في وقت لاحق من العام الجاري.
ابتكار فرنسي لملجأ عائم يتحاشي مخاطر التسونامي والعواصف العاتية بنسبة 80 بالمائة
خلال النسخة العاشرة من معرض VivaTech لشركات التكنولوجيا الناشئة الذي يقام في مركز معارض باريس، قدّمت الشركة الفرنسية Momentum Technologies كبسولتها القادرة على توفير مأوى عائم للأشخاص المتضرّرين من تسونامي.
النموذج الأوّلي من كبسولة الملجأ العائم LifePods W01 يتّسع لأربعة بالغين وأربعة أطفال وهو صُمّم خصّيصًا ليطفو، ويتحمّل الصدمات الناتجة عن الحطام إلى حين وصول فرق الإنقاذ، مخفّفا من مخاطر التسونامي والعواصف العاتية وانهيار السدود.
من الناحية التقنية، تتميّز كبسولة النجاة LifePods W01 بهيكل مصنوع من الألومنيوم البحري 5083. تحيط بالكبسولة قضبان تمكّن من هم في الخارج من التشبث بها وتجنّب الانجراف مع التيّارات القويّة.
لامتصاص الصدمات، إنّ غلاف هيكل الملجأ العائم يتكوّن من البوليمر عالي الكثافة ونسيج الألياف الاصطناعية Kevlar، مع رغوة محقونة بداخل الغلاف. هذه الخصائص التقنية تجعل الملجأ العائم سهل النقل ويوفّر الأمان لعدّة ساعات، بفضل تجهيزه بقارورات الأكسجين التي تسعف الركاب الجالسين على مقاعد مريحة مقاومة للصدمات مع مساحة كافية للأرجل ونافذة للخروج في حالات الطوارئ. وبفضل الجهاز المدمج EPIRB الموفّر خدمة تحديد المواقع، يمكن لفرق الانقاذ أن تحدّد موقع الركاب.
الأهم من كلّ ذلك، هو أنّ كبسولة LifePods W01 التي صمّمت في غضون ثلاثة أشهر فقط تتميّز بانخفاض مركز ثقلها، مما يسمح لها بتعديل وضعها تلقائيًا. هذه الميزة تعدّ بالغة الأهمية، لا سيّما مع الأخذ في الاعتبار قدرة أمواج التسونامي على قذفنا في جميع الاتجاهات.
سبق وأن طوّرت شركة Momentum Technologies، كبسولة أخرى هي LifePods B01 التي تتّسع لشخصين، وهي مصمّمة للحماية من التهديدات الباليستية والشظايا والهجمات المسلّحة والبيئات شديدة التدهور.
عناوين النشرة العلمية :
- علماء آثار دنماركيون وهنود يحقّقون في حطام سفينة غرقت قبالة الساحل الجنوبي الشرقي للهند في القرن السابع عشر
- تسمية كويكب على اسم رجل إطفاء لقي حتفه أثناء أداء واجبه في هونغ كونغ
- أسباب انجذاب البعوض لأشخاص أكثر من غيرهم هي متعدّدة، لكنّ زمر الدمّ لا علاقة لها بالأمر
ما هي قصّة حطام السفينة التاريخية الدنماركية " Oresund" ؟
كثيرون منّا لم يسمعوا من قبل بكارثة سفينة " Oresund" التي تحتلّ مكانة مهمّة في التاريخ البحري باعتبارها أول سفينة دنماركية معروفة وصلت إلى الهند" في القرن السابع عشر لكنّها غرقت في العام 1619 قبالة الساحل الجنوبي الشرقي للهند بالقرب من Karikal في إقليم بونديشيري.
خبرنا الراهن يدور حول اتفاق سلطات الجانبين الهندي والدنماركي على فتح تحقيق في حطام سفينة " Oresund" في محاولة من علماء آثار البلدين أن يفهموا فصلا غير معروف من تاريخ الوجود الأوروبي في منطقة جنوب آسيا التي طغى عليها التاريخ الاستعماري الذي حاكته بريطانيا العظمى وفرنسا والبرتغال وهولندا فيما بقي تاريخ تواجد البلدان الأوروبية الأخرى في الهند ومحيطها مغيّبا عن التوثيق.
يأمل علماء الآثار الدنماركيون والهنود من خلال مشروع تعاونهم المشترك في استكشاف حطام سفينة " Oresund" أن توفّر دراستهم لمحة حول الأنشطة التجارية الدنماركية المبكرة في الهند. تجدر الإشارة إلى أنّ الدنمارك أنشأت أول مركز تجاري لها في الهند في العام 1620، أي بعد عام على وقوع حادثة غرق سفينة " Oresund" في منطقة قديمة كانت تعرف ب Tranquebarبينما تسمّى اليوم Tharangambadi حيث شيّد الدنماركيون قلعة تحوّلت لاحقا إلى متحف.
على الصعيد التاريخي، توطّدت الروابط الأوروبية مع الهند بدءا من العام 1498، حين أبحر البحّار البرتغالي الشهير Vasco de Gama منطلقا من الطرف الجنوبي لإفريقيا نحو Calicut التي تعرف اليوم بمدينة Kozhikode في ولاية Kerala جنوب-غرب الهند.
لقرون قبل العام 1498، كان الأوروبيون على اتصال غير مباشر مع الهند من خلال شبكات التجارة عبر البحر الأحمر التي كان أسيادها التجار العرب والفرس والمتوسّطيين.
استحضارا لتاريخ العلاقات التجارية البحرية المنتظمة بين الهند والامبراطورية الرومانية ومنطقة الشرق الأوسط وإفريقيا ومناطق شرق آسيا، زارت العام الماضي البحرية الهندية سلطنة عمان بسفينة خشبية تقليدية بطول 20 مترا تمّت "حياكة" هيكلها باستخدام حبال من ألياف جوز الهند. وكانت هذه الرحلة تهدف إلى محاكاة رحلات عمرها أكثر من ألفي عام.
رجل إطفاء اقترن اسمه بكويكب يقع في حزام الكويكبات الرئيسي... من هو ؟
الاتحاد الفلكي الدولي قرّر في لفتة تكريمية أن يقترن الكويكب الصغير الحامل لرقم 34871 باسم رجل إطفاء هو Ho Wai-ho. توفّي هذا الأخير عن عمر 37 سنة بعدما التهمته النار أثناء أداء واجبه في مكافحة حريق هائل كان شبّ العام الماضي في مجمّع سكني شمال هونغ كونغ، ليسفر عن مقتل 168 شخصا.
الكويكب الصغير الذي يحمل الرقم 34871، كان قد اكتشف في العام 2001 على يدّ William Yeung، الفلكي الهاوي من هونغ كونغ. إلّا أنّ سجلّ تسمية الأجرام السماوية على موقع الاتحاد الفلكي شاء أن يخلّد اسم رجل الإطفاء Ho Wai-ho نظرا لشجاعته التي كانت لا تعرف الحدود في عمليات الإطفاء وإجلاء السكان خلال حالات الطوارئ.
تجدر الإشارة إلى أنّ الكويكب (34871) Howaiho يقع في حزام الكويكبات الرئيسي أي في النظام الشمسي ما بين المريخ والمشتري. يتميّز هذا الكويكب بطبيعته الصخرية وبشكله المستطيل الأشبه بحبّة بطاطس. أما قطره التقريبي فيتراوح بين 4 و5 كيلومترات.
لماذا البعوض يفضّل وينجذب لبشرات أكثر من أخرى ؟
ما إن يحلّ الصيف حتى تزداد الشكاوى من لسعات البعوض الذي ينجذب لأشخاص تاركا آخرين بمنأى عن لدغاته. يحرز العلماء بعض التقدّم في فكّ شيفرة المزيج الكيميائي المعقّد الذي يدفع البعوض المسبّب للأمراض إلى تفضيل شخص على غيره.
الاختصاصي في علم الحشرات الطبية لدى "معهد أبحاث التطوير" في فرنسا فريدريك سيمار نفى فكرة أنّ البعوض يفضّل زمر دم معيّنة لأنّها فكرة لا أساس لها من الناحية العلمية. يعتبر سيمار أنّ لدغات البعوض لا علاقة لها أيضا بلون البشرة أو العيون أو الشعر. إنّما هناك مجموعة من المثيرات الحسيّة تدفع البعوض إلى لسع شخص أكثر من غيره، لا سيما الرائحة والحرارة المنبعثة من أجسامنا إضافة إلى ثاني أكسيد الكربون الذي نُخرجه مع الزفير.
يعرف العلماء منذ أكثر من مئة عام أنّ الإشارة الأولى التي تجذب إناث البعوض المؤذية من على بعد نحو عشرة أمتار هي ثاني أكسيد الكربون الخارج مع الزفير.
أظهرت الأبحاث أن ما بين 300 و1000 مركّب مختلف ذي رائحة يصدر عن البشر، لكن العلماء ما زالوا في بداية فهم أيّها من تلك المركّبات تثير شهيّة البعوض لامتصاص دمائنا.
العالم السويدي ريكارد إينييل أجرى دراسة سريرية على42 امرأة مستخدما في المختبر بعوض "الزاعجة المصرية" المعروف بنقل الحمى الصفراء وحمى الضنك. في نهاية تجاربه، حدّد العالم السويدي 27 مرّكبا ذا رائحة يستطيع البعوض أن يرصدهم من أصل 1000 مركّب عطري.
النساء الحوامل في الثلث الثاني من فترة الحمل، كانت من بين النساء اللواتي يفضّل البعوض لدغهن أكثر، لأنّهن أفرزن كميّات كبيرة من مركّب ناتج عن الزيوت الجلدية هو كحول الفطر 1-OCTEN-3-OL.
في بحث آخر كان جرى في بوركينا فاسو، تبيّن أنّ المتطوّعين الذين يشربون الجعة أو البيرة انجذبت إليهم بعوضة "أنوفيلة" الناقلة للملاريا، لأنّ البيرة كمشروب كحولي يرفع درجة حرارة الجسم ويزيد كميّة ثاني أكسيد الكربون التي تخرج مع الزفير مما يغيّر رائحة الجسم.
يبقى أن نشير إلى أنّ اكتشاف السبب الذي يدفع البعوض لتفضيل أشخاص معيّنين بات مسألة تزداد أهمية في وقت يؤدي تغيّر المناخ إلى توسيع نطاق تنقّلها مثلما يحصل مع بعوض النمر الناقل لفيروس شيكونغونيا الذي وصل إلى مناطق أوروبية لم يكن متواجدا فيها من قبل.
عناوين النشرة العلمية :
- التقنيات الحديثة في التعديل الوراثي للنباتات NGT تشعل غضب المزارعين الأوربيين
- البعوض تكيّف مع رائحة الرذاذ الشهير الطارد له وبات يربطه بمصدر غذائي
- الطائرة الكهربائية المزوّدة ببطاريات الحالة الصلبةHelios Horizon أنجزت بنجاح أوّل رحلة مأهولة في ولاية فلوريدا
الاتحاد الأوروبي يسعى إلى تلطيف القواعد القانونية المتعلّقة بتطوير النباتات الخاضعة للتقنيات الحديثة في التعديل الوراثي NGT. لقد نشرت الهيئة الفرنسية لسلامة الأغذية تقريرين يحثان على توخي الحذر من تلك التقنيات فيما تظاهر أكثر من 40 اتحادًا ومنظمة زراعية أوروبية أمام البرلمان الأوروبي في ستراسبورغ، عشيّة تصويت حاسم في جلسة عامة تبحث في نوع جديد من النباتات المعدلة وراثيًا مما أشعل غضب المزارعين الأوروبيين.
يقترح النصّ القانوني الأوروبي السماح بزراعة بعض الأنواع المعيّنة من النباتات المعدّلة وراثيا وفق تقنيات تعديل الجينوم الحديثة التي تهدف إلى إمداد النباتات بخصائص جينية تجعلها أكثر مقاومة للرطوبة أو الجفاف. في تقنيات New genomic techniques التي تُختصر بكلمة NGT، يعدّل جينوم النبات، ولكن بدون إدخال إليه حمض نووي غريب، على عكس الجيل الأول من الكائنات المعدّلة وراثيا genetically modified organism (GMO)، الخاضعة للتنظيم في الاتحاد الأوروبي.
مؤيّدو تقنيات NGT يرون أنها حلٌّ لتكييف الزراعة وضمان غلّة المحاصيل في ظلّ تحدّيات تغيّر المناخ. لكنّ بعض العلماء يحثون على توخّي الحذر من تلك التقنيات، لا سيّما فيما يتعلّق بتتبّع واقتفاء أثر البذور.
عالم البيئة ونائب المدير العلمي لمعهد البيئة التابع للمركز الوطني الفرنسي للبحث العلمي Philippe Grandcolas لفت إلى أنّ نباتات NGT "ستزرع في الحقول الأوروبية المفتوحة، وستُستخدم في نهاية المطاف كغذاء للإنسان، بدون أن تُدرس خصائص تلك النباتات بشكل كافٍ".
تتّفق مع هذا الموقف الوكالة الفرنسية للأغذية والبيئة والصحة والسلامة المهنية (ANSES). ففي رأيها الصادر في العام 2024، أوصت تلك الوكالة بإجراء تقييم فرديّ للمخاطر الصّحّية والبيئية قبل طرح أي منتج في السوق من النباتات الخاضعة للتقنيات الحديثة في التعديل الوراثي NGT.
هل البعوض سيصبح قادرا على التكيّف مع طاردات الحشرات ؟
أشهر طارد حشرات مستخدم عالميا هوDEET . يتكوّن هذا المركّب الكيميائي من مادة ثنائي إيثيل تولواميد N,N-Diéthyl-m-toluamide التي طُوّرت في الأصل للجيش الأمريكي في العام 1946 ثم استخدمت لعامة الشعب بدءا من العام 1957 لكون DEET يربك ويعطّل أجهزة الاستشعار الكيميائية لدى البعوض الذي لا يعود يستطيع التعرّف على رائحة الانسان ليقترب منه ويمتصّ دماءه.
في أغلب الأحيان، نعتقد أنّ حشرات البعوض هي كائنات صغيرة لا تتمتّع بذكاء خارق. غير أنّ دراسة فرنسية أمريكية مشتركة برهنت أنّ البعوض في التجارب المخبرية أظهر قدرة على "التعلمّ الشرطيّ" أي أنّه يستطيع أن يربط رائحة المركّب "DEET" بمكافأة غذائية.
ضمن الاختبارات التي كُشف عن فحواها في دورية البيولوجيا التجريبية Journal of Experimental Biology، استخدم الباحثون نوعا من البعوض يسمّى "الزاعجة المصرية Aedes aegypti "، التي هي الناقل الرئيسيّ لأمراض مثل حمّى الضنك، وزيكا، والحمّى الصفراء، وشيكونغونيا.
في المختبر، قدّم الباحثون كغذاء للبعوض دمّا دافئا. وأثناء التغذية، فعّل الباحثون رائحة DEET مكرّرين التجربة مرّات عدّة، لقياس استجابة البعوض لرائحة المادة الكيميائية. بعد "التدريب"، حاولت أكثر من 60 في المئة من البعوضيات المدرّبة الاقتراب أو اللّسع عند شمّ مادّة " DEET "، أي أنّ الرائحة فقدت تأثيرها الطارد جزئيا. في حين تجنّب البعوض غير المدرّب رائحة " DEET "، لتظلّ وظيفة هذه المادّة طرد الحشرات.
لاحقا، نفّذ الباحثون الاختبار على اليدّ البشرية، ليجدوا أنّ البعوض غير المدرّب ابتعد عن اليدّ المغطّاة بـمادّة " DEET"، بينما البعوض "المتدرّب" انجذب إلى اليدّ بدون أن يتجنّبها.
رغم أنّ الباحثين شدّدوا على أنّ نتائجهم لا تعني أنّ مادّة " DEET " فقدت فعاليتها في طرد البعوض، فإنّ القناعة البارزة التي توصّلوا إليها تفيد بأنّ "السلوك الحشري" ليس ثابتا بالكامل، بل قابل للتعديل عبر الخبرة والتعرّض المتكرّر لمادّة طاردة للحشرات.
مستقبل الطيران الكهربائي منوط بتطوير تقنيات بطّاريات الحالة الصلبة Solid-state batteries
ولاية فلوريدا الأمريكية شهدت مطلع الشهر الجاري رحلة جوية تجريبية لطائرة Helios Horizon التي زوّدت ببطاريات الحالة الصلبة، في خطوة قد تمثل نقطة تحول مهمة في مستقبل الطيران الكهربائي لأنّها تُعد أول حالة معروفة لاستخدام بطاريات الحالة الصلبة في طائرة مأهولة تقليدية ذات جناح ثابت مع محرك من طراز Pipistrel Taurus.
ضمن فئتها من الطائرات الكهربائية، سجلت طائرة Helios Horizon رقما قياسيا عالميا في الارتفاع لأنّها بلغت ارتفاعا قدره 7315 مترا.
يعمل فريق التطوير حاليًا على تنفيذ رحلة جديدة تستهدف الوصول إلى ارتفاع 12192 مترا، وهو مستوى يقترب من الارتفاعات التشغيلية للطائرات التجارية. ومن المقرر إجراء المحاولة القياسية الجديدة قبل نهاية العام الجاري.
معظم الطائرات الكهربائية التجريبية الحالية تعتمد على بطاريات الليثيوم أيون التقليدية ذات الإلكتروليت السائل، وهي بطاريات مناسبة للسيارات الكهربائية، لكنها لا توفّر كثافة طاقة كافية لتطبيقات الطيران طويلة المدى.
أما بطّاريات الحالة الصلبة التي زوّدت بها طائرة Helios Horizon، فتعتمد على مواد صلبة بدلًا من السوائل لنقل الشحنة الكهربائية، ما يمنحها مزايا عدة، أبرزها زيادة مستويات الأمان، وتقليل مخاطر ارتفاع الحرارة أو الاشتعال، إضافة إلى القدرة على تخزين كميات أكبر من الطاقة ضمن الوزن نفسه.
جهّزت طائرة Helios Horizon بتقنية استعادة الطاقة أثناء الطيران، الأمر الذي يسهم في زيادة مدى الطائرة وتحسين كفاءتها التشغيلية. فبالإضافة إلى الألواح الشمسية المثبّتة على أجنحتها، زوّدت طائرة Helios Horizon بمِرْوَحة تدور بفعل تدفّق الهواء، على غرار توربينات الرياح، ما يسمح بإعادة جزء من الطاقة إلى البطّاريات الصلبة التي يمكن شحنها عبر الشحن السريع من الشبكة الكهربائية التقليدية لاستعادة 80% من سعتها في أقل من ربع ساعة.
عناوين النشرة العلمية :
- أستراليا تخشى من تعاظم ترسانة الصين من الصواريخ البالستية متوسطة المدى وبعيدة المدى
- التعديل الجيني لجينوم طيور الدجاج أنتج بيضا في روسيا لا يسبّب الحساسية
- بريطانيا تفكّر رسميا حظر الشبكات الاجتماعية على القصر ما دون الـ16 عاما
لماذا أستراليا متخوّفة من تصاعد الترسانة الصينية ؟
قدرة الصين على ضرب أستراليا عسكريا ستزداد خلال العقد المقبل كما ذكر تقرير صدر عن المعهد الأسترالي للأبحاث Lowy Institute.
التهديد الصيني الرئيسي لأستراليا يتمثّل في ازدياد أعداد الصواريخ البالستية متوسطة المدى من نوع DF-27 وفي ازدياد الصواريخ البالستية بعيدة المدى العابرة للقارات والقادرة على حمل رؤوس تقليدية تُطلق من السفن والغواصات وصولا إلى القارة الأسترالية. هذا ما أفاد به التقرير الأسترالي الذي أغضب الصين لتعتبر الأخيرة أنّ "تعزيز القوة العسكرية الصينية يساهم في دعم السلام العالمي ويهدف إلى حماية السيادة الوطنية والأمن ومصالح التنمية، ولا يستهدف أي دولة بعينها".
المتحدث باسم وزارة الخارجية الصينية Lin Jian طالب خلال مؤتمر صحافي "بالكفّ عن تضخيم ما يُسمى بالتهديد الصيني"، وأكّد التزام الصين في مسار التنمية السلمية.
لكنْ ردّاً على تعاظم قدرات البحرية الصينية وتصاعُد التوتّر بين الصين والولايات المتحدة، أعادت أستراليا صياغة استراتيجيتها العسكرية قبل ثلاث سنوات مع تركيزها على ردع أي خصم عن الاقتراب من حدودها الشمالية.
علما بأنّ أستراليا تخشى من أن توجّه الصين ضربة صاروخية مباشرة إليها بعدما راحت تبني الصين جزرا في بحر الصين الجنوبي. هذه الأعمال البنائية للبحرية الصينية تربك جدا أستراليا لأنّ مدى الصاروخ DF-27 يتراوح بين 5000 و8000 كيلومتر.
من الناحية الجغرافية، إنّ مدن أستراليا في حدودها الشمالية مثل مدينة Darwin تقع على مسافات تتوافق مع النطاقات التي يستطيع صاروخ DF-27 أن يطالها من البر الرئيسي للصين.
بيض لا يوقع في الحساسية الغذائية... الروس يبتكرون !
يعاني نحو 2% من الأطفال من حساسية تجاه بروتينات البيض. أما المسبّب الرئيسي لهذا النوع من الحساسية فهو بروتين " ovomucoïde" الذي لا يتأذّى بُعيد تعرّضه للطهي في عمليات السلق أو القلي.
لإلغاء تواجد بروتين " ovomucoïde " في البيض بهدف وقف الحساسية تجاهه، تمكّن باحثون روس من جامعة بطرسبورغ للطب البيطري من تعديل جينوم طيور الدجاج لكي تضع الدجاجات المعدلة وراثيا بيضا بصورة طبيعية، لكنه يخلو من البروتين المسبب للحساسية.
بفضل تقنية المقصّ الجيني CRISPR/Cas9 ، عطّل العلماء الروس الجين المسؤول عن إنتاج بروتين " ovomucoïde " لدى الدجاج.
لضمان انتقال هذا التعديل إلى الأجيال اللاحقة من الدجاجات المعدّلة وراثيا، تلاعب العلماء الروس بالخلايا الجنسية الأولية، أي الخلايا السلفية للبويضات والحيوانات المنوية. تُستخرج الخلايا الجنسية الأوّلية من الجنين في مرحلة مبكرة، ثم تُعدّل في المختبر قبل إعادة زرعها، ما يضمن توريث التعديل الجيني إلى الأجيال التالية.
رئيس قسم علم الأحياء الدقيقة والفيروسات والمناعة في جامعة بطرسبورغ للطب البيطري البروفسور Alexandre Soukhanine أفاد بأنّ التعديل الجيني يتيح إمكانات لم تكن متاحة من خلال التربية الانتقائية التقليدية. فبات بإمكاننا اليوم تعديل جين محدد بدقة من دون التأثير في بقية الجينات. عندما يلغى بروتين " ovomucoïde" من البيض، تبقى البيضة محتفظة بخصائصها الغذائية المعتادة، ولكن قوام بياض البيض يصبح أقل كثافة بدون أن يثير أكل البيض ردود فعل تحسسية.
قد تمهد هذه النتائج الواعدة الطريق لتطوير منتجات غذائية أقل تسبباً للحساسية في المستقبل، بينما تستمر الدراسات في تقييم سلامة وفعالية هذا النهج على نطاق أوسع.
هل منع القاصرين من الدخول إلى شبكات التواصل الاجتماعي يولد "شعورا زائفا بالأمان" ؟
في إجراء يعتبره البعض ضروريا "لحماية أطفالنا" من التواصل مع غرباء، تعتزم بريطانيا قرابة حلول ربيع 2027 حظر الدخول إلى الشبكات الاجتماعية للقصر الذين تقل أعمارهم عن السادسة عشرة عاما.
الحكومة البريطانية كانت قد ألزمت في مطلع حزيران/يونيو الجاري عمالقة التكنولوجيا مثل آبل وغوغل بنشر أدوات تمنع القاصرين من إرسال وتلقي صور تحمل إيحاءات جنسية خلال مهلة ثلاثة أشهر.
غير أنّ رئيس الوزراء البريطاني كير ستارمر أقرّ بأن تطبيق التدابير الجديدة سيكون "صعباً"، وأنه سيتعين دائماً "تعليم الأطفال" كيفية استخدام وسائل التواصل الاجتماعي التي وصفها بأنّها تجعل الأطفال تعساء وتعرّضهم لمحتويات خطيرة. فضلا عن أنّ وسائل التواصل الاجتماعي "مصمّمة للتسبّب بالإدمان"، مسهّلة المضايقات والتجاوزات بما فيها نشر المحتويات التي تشيد بالانتحار.
منظمة "إنترنت ووتش" التي تنشط في مكافحة الاستغلال الجنسي للأطفال على الإنترنت، رحّبت بقرار إقصاء القصّر عن مخاطر الشبكات الاجتماعية داعية السلطات البريطانية إلى "مواصلة تشديد الضغط على شركات التكنولوجيا حتى تجعل منصاتها منذ مرحلة البدء بتصميمها أكثر أمانا للأطفال مع تنفيذ تدابير فعالة وحازمة للتثبّت من الأعمار.
قرار حظر دخول القصّر إلى الشبكات الاجتماعية سبق أن دخل حيّز التنفيذ في إندونيسيا وأستراليا، فيما تدرس كندا عزمها على القيام بمثل هذه الخطوة على غرار البرلمان الفرنسي الذي يحضّر مشروع قانون يمنع المراهقين ما دون الخامسة عشرة من العمر الدخول إلى تطبيقات التواصل الاجتماعي.
عناوين النشرة العلمية :
- أوّل حقيبة جلدية مصنوعة من خلايا ديناصور تُعرض في مزاد بباريس إنّما محاولة بيعها فشلت
- السلاحف والأسماك يستعان بها بغرض التجسّس على الصين
- شبه جزيرة الأنتاركتيكا الجليدية تشهد درجات حرارة قياسية وغير مسبوقة لشهر حزيران/يونيو
عُرضت للبيع حقيبة جلدية مصنوعة من خلايا مستخلصة من ديناصور Tyrannosaure Rex في باريس خلال مزاد نظّمته الدار الفرنسية للمزادات Giquello.
تلك الدار توقّعت بأن تباع القطعة "الفريدة من نوعها" بأكثر من 500 ألف دولار، لكن عروض الشراء جاءت أقل بكثير من المتوقع إذ لم تتجاوز 150 ألف دولار، ما حال دون إتمام بيع الحقيبة بحسب ما أعلنت دار "Drouot" حيث أقيم المزاد.
نظرا لعدم وجود سابقة مماثلة لبيع حقيبة من جلد خلوي، أوضح Alexandre Giquello، الذي نظمّت دار مزاداته عملية البيع، أنّهم اضطروا إلى "ابتكار سعر" يعكس حجم الاستثمارات اللازمة لصنع الحقيبة وندرتها.
في كواليس كيفية تصنيع الحرفيين حقيبة جلدية أقرب إلى جلد ديناصور انقرض قبل 67 مليون سنة، نسرد لكم القصّة بأكملها. قبل 25 عاما، عثر في ولاية مونتانا الأميركية على بقايا ديناصور من نوع Tyrannosaure Rex. داخل عظم فخذه وجد الخبراء في علم الأحافير آثار كولاجين.
بفضل ما عرفته من تطوير التقنيات الحيوية biotechnolgies في الزراعة الخلوية، أصبح ممكنا في المختبر توجيه الخلايا لإعادة إنتاج مادة تُشبه جلد حيوانات اختفت منذ زمن سحيق. فبالاعتماد على الكولاجين المستخرج من فخذ الديناصور المكتشف في ولاية مونتانا، استطاع العلماء التوصّل إلى جلد خلوي يختلف عن الجلد النباتي الذي يُصنع في الغالب من البلاستيك، بالاستناد إلى تصريحات خبير علم الأحياء القديمة المشارك في المشروع Lacopo Briano.
الهدف المعلن من إنتاج الجلد الخلوي في المزارع الخلوية هو تخليق جلد بدون تربية الحيوانات حبّا باستغلال جلودها.
لكنّ مصطلح "جلد ديناصور التيرانوصور ريكس" يُعدّ موضع جدل في الأوساط العلمية. تعتقد عالمة الحفريات بجامعة ولاية كارولينا الشمالية Mary Schweitzer أنّ جلد الكولاجين ليس جلد ديناصور حقيقيا مائة بالمائة. فبحسب رأيها، يُصنع الجلد تقليديًا من الجلود المدبوغة في حين لم يعثر على أي عيّنة من جلد طبيعي محفوظ لديناصور Tyrannosaure Rex.
تشير الباحثة Mary Schweitzer إلى أن الكولجين هو بروتين من الجزيئات العامة التي تتواجد لدى العديد من أنواع الحيوانات. وعليه إنّ إعادة بناء الكولاجين عبر الزراعة الخلوية لا تسمح بالقول بأنّ مادة الجلد الناتجة من الكولاجين تُحاكي بدقّة جلد المفترس الشهير.
في بيان صحفي، وصفت دار "Drouot" للمزادات من جهتها بأنّ الجلد الخلوي لديناصور Tyrannosaure Rex عدا عن أنّه "تحفة فنية غير مسبوقة في تاريخ المقتنيات الفاخرة" فهو "إنجاز علمي" يفتح آفاقا في صناعة الجلد "بدون اللجوء إلى التربية المكثّفة للحيوانات".
حين تستغلّ الحيوانات البحرية لتحقيق عمليات التجسّس...
"السلاحف والأسماك الجاسوسة" تعتمد عليها بعض أجهزة الاستخبارات الأجنبية لجمع بيانات حسّاسة عن مياه الصين. هذا ما أفادت به وزارة الأمن الصينية بدون تسمية أي جهة ضالعة في جمع البيانات سرّا.
لكنّ وزارة أمن الدولة الصينية أكّدت أنّه في بعض المياه الصينية تم اكتشاف حيوانات بحرية كبيرة نسبيا مزودة بأجهزة استشعار لجمع بيانات حساسة عن البيئة البحرية مثل درجة حرارة المياه والملوحة والتيارات المحيطية. كما استخدمت الوكالات الاستخباراتية عوّامات مزوّدة بأجهزة استشعار عالية الدقة من أجل إنشاء "خرائط تحت الماء" يكون الغرض منها هو "تحديد نقاط الضعف في الدفاعات الساحلية الصينية، الأمر الذي يشكل تهديدا خطيرا للأمن القومي الصيني" بحسب بكين التي حضّت الصيادين على الإبلاغ عن أي عوامات أو أجهزة مشبوهة يتم رصدها في البحر.
منذ حين، تتبادل الصين والدول الغربية الاتهامات بالتجسّس الذي هو جريمة يعاقب عليها القانون الصيني بالإعدام.
تجدر الإشارة إلى أنّ الصين حذّرت العام الماضي مسؤوليها الحكوميين من "فخاخ العسل"، أي استخدام العلاقات الرومانسية أو الجنسية لأغراض مثل التجسس، بعد تورط مسؤول حكومي في قضية مماثلة.
من جهة تحالف "العيون الخمس Five Eyes " الذي يضمّ استخبارات أستراليا ونيوزيلندا وكندا والمملكة المتحدة والولايات المتحدة، أُعلن هذا الشهر عن أنّ جواسيس صينيين دبّروا حيلةً بأنّهم مسؤولو توظيف عبر الإنترنت للحصول على معلومات حسّاسة.
موجة دفء غير مسبوقة تضرب شبه جزيرة الأنتاركتيكا الجليدية
في حدث ليس معزولا، بل يؤكد وجود نمط سائد من التغيّر المناخي العالمي، تضرب موجة دفء شمال القارة القطبية الجنوبية حيث يذوب الجليد بمعدّلات غير طبيعية خلال فصل الشتاء الحالي هناك. إنّ محطّة إسبيرانزا، قاعدة البحوث الأرجنتينية الواقعة شمال شبه جزيرة أنتاركتيكا سجّلت مستوى قياسيا لشهر حزيران/يونيو ببلوغ درجات الحرارة فيها 15,4 مئوية.
علما بأنّ موجة الحرّ الحالية في القارّة القطبية الجنوبية تتجاوز بكثير متوسّط درجات الحرارة المعتاد لشهر حزيران/يونيو والذي يبلغ 6,2 مئوية تحت الصفر.
خبراء المناخ يجمعون على أنّ درجات الحرارة في شبه جزيرة أنتاركتيكا تشهد ارتفاعا مستمرا منذ سنوات. وبدأت تظهر تأثيرات ملموسة جراء ذلك إذ أنّ كميات مفاجئة من الأمطار باتت تهطل بدلا من الثلوج. هذه التغيّرات المناخية لها تبعات على الأنظمة البيئية القطبية مثل مستعمرات طيور البطاريق. طيور ترتبك في إيجاد موائل جديدة لها، عقب تسبّب هطول كميات كبيرة من الأمطار في تشكّل سيول وجريان مائي يعقبه تكوّن طبقات جليدية في الأنتاركتيكا التي تشهد تقلّبات حادّة في درجات الحرارة، تحتّم على الباحثين أن يجمعوا كميات هائلة من البيانات على مدار سنوات لتشكيل صورة واضحة عن طبيعة المناخ السائد هناك.
في شقّ آخر متّصل بظاهرة ال نينيو المناخية الطبيعية التي تعود بدورتها كلّ سنتين إلى سبع سنوات وتستمرّ لفترة زمنية متغيّرة من تسعة أشهر إلى اثني عشرة شهرا، أكّدت الوكالة الأميركية لمراقبة المحيطات والغلاف الجوي (NOAA) أنّ ظاهرة النينيو بدأت بالفعل وستبلغ ذروتها في نهاية هذا العام إذا ما علمنا أن تبعات هذه الظاهرة تختلف من منطقة إلى أخرى. فقد تتسبب في حدوث موجات جفاف في مناطق من العالم في حين تكون وراء هطول أمطار غزيرة تتسبّب بفيضانات كارثية في مناطق أخرى من العالم.
عناوين النشرة العلمية :
-حفريات في الأرجنتين تكشف عن نوع جديد من السلاحف العملاقة ذات القرون
- شركة "مرسيدس-بنز" تسعى إلى تصميم أنظمة مضادة للمسيّرات تكون موضوعة على مركبات
- اتّباع حمية "نظام الطيّبات" بدل أدوية الأنسولين ليس بالتصرّف الرشيد-الواعي
لائحة الحيوانات المنقرضة تنضمّ إليها سلحفاة ذات قرون
في موقع «Los Alamitos» بمقاطعة Río Negro في الأرجنتين، عثر علماء الآثار على بقايا نوع من السلاحف العملاقة ذات القرون لم يكن معروفا سابقا لكنّه تجاوز كارثة الانقراض الجماعي مستمرّا في التطوّر بعد اختفاء الديناصورات.
تضمّنت أحافير السلحفاة المكتشفة في الأرجنتين شظايا من الجمجمة، وأجزاء من الدرع والفقرات وعظام الأطراف. تلك البقايا ساعدت الباحثين على وصف نوع جديد من السلاحف المنقرضة حمل تسمية Patagoniaemys aeschyli.
مقارنة بالعديد من السلاحف الأحفورية الأخرى، تميّزت مورفولوجيا السلحفاة الأرجنتينية ذات القرون بكونها تنتمي إلى فئة من السلاحف القديمة ذات الدروع الضخمة والتشكّلات العظمية غير المعتادة في منطقة الرأس. بحسب ما وفّرته من دلائل بقايا السلحفاة الأرجنتينية، بلغ طول درعها الواقي نحو 80 سنتيمترا، مع شكل أكثر تسطّحا واتّساعا. على ضوء تحليل أحافيرها، تبيّن أنّ هذا النوع من السلاحف القديمة ذات الدروع الضخمة عاش في أواخر العصر الطباشيري، أي قبل نحو مليونين إلى ثلاثة ملايين سنة من اصطدام الكويكب الذي يُعتقد أنه تسبّب في انقراض الديناصورات والعديد من الكائنات الأخرى.
وفق علماء الإحاثة الأرجنتينيين الذي نشروا ورقتهم البحثية حول النوع الجديد من السلاحف العملاقة ذات القرون في مجلّة Acta Palaeontologica Polonica ، سيساهم اكتشافهم في تحسين فهم تطور السلاحف القديمة في أمريكا الجنوبية، كما سيساعد في إعادة رسم صورة عامة لطبيعة الحياة على الأرض كما كانت خلال المراحل الأخيرة من العصر الطباشيري.
الأنظمة الدفاعية الرادعة للمسيّرات ستُجهّز بها هياكل السيّارات المستقبلية
على هامش معرض برلين الدولي للطيران والفضاء الذي انطلق منتصف هذا الأسبوع في برلين، وقّعت شركة صناعة السيارات العملاقة "مرسيدس-بنز" والشركة الألمانية الناشئة في مجال الدفاع (Technologies Tytan) "مذكرة تفاهم في شأن تعاون مستقبلي" بينهما. هاتان الشركتان وضمن جهود إعادة التسلّح الأوروبي ستتعاونان على تصميم أنظمة دفاعية متنقّلة ومضادة للطائرات المسيّرة تكون موضوعة على مركبات.
الأنظمة الدفاعية المتنقّلة التي ستُستحدَث في إطار مذكرة التفاهم بين الشركتين الألمانيتين ستُركّب على سيارة مرسيدس الرياضية الرباعية الدفع المخصصة للطرق الوعرة "الفئة ج"، وكذلك ستركّب على شاحنة " Sprinter ".
رئاسة مجلس إدارة "مرسيدس-بنز" أكّدت أنّ المجموعة مستعدة للاضطلاع بدور في مجال الدفاع لتعزيز قدرات أوروبا وسيادتها التكنولوجية على المدى البعيد. نشير إلى أنّ ألمانيا ودول أوروبية عدة أخرى واجهت في السنوات الأخيرة زيادة في تحليق طائرات مسيّرة مجهولة الهُوية فوق مواقع حساسة من بينها المنشآت العسكرية والمفاعلات النووية ومحطات الكهرباء والموانئ والمطارات.
من جهّتها، وقّعت شركة إيرباص الأوروبية لصناعة الطائرات مذكرة تفاهم مع الشركة الفرنسية الناشئة Alta Ares بشأن تطوير أنظمة دفاعية لمكافحة الطائرات المسيّرة بدون طيّار.
ما كلّ يتداول حول فوائد "نظام الطيّبات" هو علمي ويأتي بفائدة علاجية
بعد الانتشار الواسع عبر منصات التواصل لوصفات "نظام الطيّبات" الذي انطلق من مصر مروّجا لمجموعة من القواعد الغذائية لتحسين الصحة والتخلص من بعض الأمراض المزمنة، زادت تحذيرات الأطباء وخبراء التغذية من مغبّة التعامل مع "نظام الطيبات" الذي هو ليس بديلا آمنا ينوب عن العلاجات الطبية المزمنة من قبيل الأنسولين لدى مرضى السكرّي.
تصاعدت الدعوات إلى الحدّ من الترويج لنظام الطيّبات وإلى حظره في ظل تقارير عن تسجيل حالات غيبوبة بين بعض مرضى السكري نتيجة التخلي عن العلاج الدوائي والاعتماد على النظام الغذائي الذي ينصح به "نظام الطيبات".
يعتمد نظام الطيّبات في جزء منه على الصيام لساعات طويلة. غير أنّ المشكلة الأساسية في هذا النظام ليست الصوم بحدّ ذاته إنّما تكمن في طبيعة الأطعمة التي يسمح بها أو يمنعها.
القواعد التغذوية التي يقوم عليها نظام الطيّبات تشوبها تناقضات واضحة. فهو يمنع البيض بينما يسمح بالمايونيز، ويمنع الحليب بينما يسمح بأطباق تعتمد عليه. كما يجيز نظام الطيّبات بعض المنتجات المصنّعة في الوقت الذي يحظر فيه مكونات طبيعية، وهو ما يثير تساؤلات حول الأساس العلمي لهذه التوصيات.
الأشخاص الذين شعروا بتحسّن مؤقت عقب اتّباعهم نظام الطيّبات يقعون بفخّ ما يعرف بتأثير "Placebo" أو التأثير الوهمي أي الشعور بالتحسن الناتج عن القناعة النفسية بفاعلية العلاج، بينما لا يوجد تأثير علاجي حقيقي قادم من نظام الطيّبات.
علينا أن نعي أنّ نظام الطيّبات يفتقر إلى مصادر كافية للبروتين، الأمر الذي قد يؤدي على المدى الطويل إلى فقدان الكتلة العضلية وضعف الجسم والعظام.
From the publisher's feed
"النشرة العلمية" تستعرض شتّى الأخبار المثيرة للفضول والاهتمام ضمن مضمار الفلك والكونيات والجيولوجيا وعلم الآثار والحضارات وعلم النبات والحيوان وعلم الأحياء التطوّري وعلم المحيطات والمناخ والطاقة…

1 Listeners

1 Listeners

5 Listeners

1 Listeners

1 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

1 Listeners

0 Listeners

2 Listeners

0 Listeners

3 Listeners

1 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

6 Listeners

1 Listeners

1 Listeners

0 Listeners