تستضيف سميرة إبراهيم كلًا من جيسي بشير وكرولين بشير وإدوارد بشير، للحديث عن حلوى الميلاد الشهيرة بوش دو نوال بأسلوب دار بشير العريقة.

تأسست دار بشير عام 1936 في لبنان، وحملت منذ بداياتها نكهة الأصالة والحرفية التي انتقلت من جيل إلى جيل. وفي عام 2017، وصلت بشير إلى باريس، حيث لاقت إقبالًا واسعًا وتحولت سريعًا إلى قصة نجاح، تجمع بين التراث اللبناني والذوق الفرنسي.

خلال اللقاء، يشارك الضيوف حكاية تطوير وصفة بوش دو نوال بروح بشير، مع الحفاظ على الهوية والطعم الأصيل، في تجربة تعكس كيف يمكن للنكهات أن تعبر الحدود وترافق الأعياد بلمسة دافئة وذاكرة جميلة.