本集節目邀請經驗豐富的語言治療師王雪珮，分享吞嚥障礙該如何評估？若家有75歲以上的長輩，或牙口不好、容易嗆咳的家人，正確與錯誤的備餐觀念有哪些？年節將近，該如何準備容易咬、吃得下，美味又營養的年菜？

✅這集你會聽到：

-哪些族群或疾病患者，會有咀嚼或吞嚥障礙？

-語言治療師服務的病人族群的比例？

-哪些癌症病人容易發生吞嚥障礙？

-為吞嚥困難患者備餐，最常見的錯誤做法與正確觀念？

-容易咬、吃得下、營養夠的年菜推薦

主持人：資深醫藥記者、前康健雜誌總主筆 張曉卉

來賓：食食樂語言治療所所長 王雪珮語言治療師

製作團隊：陳巧怡、梁惠明、張尹寧

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