Ratgeber

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By Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)Society & Culture
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Ratgeber episodes

  • WLAN im ganzen Haus
    Wie bringen wir das WLAN in jeden Winkel im Haus oder in der Wohnung? Wir zeigen, wie man eine Funkverbindung optimieren kann und welche Möglichkeiten bleiben, wenn das nichts nützt.Wie wichtig ist die Platzierung des WLAN-Routers?Sehr wichtig!Im Heimbereich liessen sich damit 80 Prozent der Probleme lösen, sagt Hans Schuppli. Bei der Installation sollte man auf folgendes achten:Gerät möglichst in der Mitte des Hauses aufstellen, also nicht im Keller.Elektrische Geräte in der Nähe meiden.Metallische Gegenstände behindern die Funkwellen; Gerät deshalb weder in einem Metallkasten noch an einer Betonwand platzieren.Viele Geräte strahlen nach unten ab (Datenblatt des Geräts konsultieren). Solche Modelle am besten nicht auf den Boden legen.Soll ich mir eine zusätzliche Antenne kaufen?Nein. Obwohl man diesen Ratschlag immer wieder hört, rät Hans Schuppli Heimanwendern davon ab, denn der Nutzen rechtfertige die Kosten meistens nicht.Wer einen Router mit externen Antennen besitzt, kann versuchen, diese zu verstellen. Dabei gilt:Eine vertikal ausgerichtete Antenne sendet in die BreiteEine horizontale Antenne strahlt nach oben und untenStören die WLAN-Geräte meiner Nachbarn die Verbindung?Muss nicht, kann.Der Frequenzbereich der WLAN-Geräte ist in Kanäle unterteilt. Senden nun die umliegenden Geräte auf dem gleichen Kanal, so kann es zu Störungen kommen. So sollte man vorgehen:Eine App installieren, die den Überblick über alle WLAN-Sender in der Umgebung verschafft, zum Beispiel «Wifi Analyzer» für Android.Kontrollieren, ob andere Geräte auf dem gleichen Kanal senden.Bei Überlappungen den Kanal wechseln. Dazu im Browser die Einstellungsseite des Routers öffnen, wie in der Anleitung beschrieben.Bei Geräten, die auf 2,4 GHz senden, sollte man nur die Kanäle 1,6 oder 11 benützen.Neuere Geräte können sich selber so konfigurieren, dass die Überlappungen auf ein Minimum reduziert werden.
    5 min
  • Warum ist Vorlesen eigentlich so wichtig?
    Vorlesen schafft Nähe und Beziehung, egal ob in der Familie oder in der Schule. Das schreibt das Schweizerische Institut für Kinder- und Jugendmedien SIKJM. Und Vorlesen fördert das Selberlesen. Das weiss auch Annette König, alias «die BuchKönig». Sie liest darum gerne ihren Kindern vor.Jüngere Studien zeigen: Kindern, denen regelmässig vorgelesen wird, fällt das Lesen lernen leichter als Gleichaltrigen ohne Vorlese-Erfahrung.Vorlesen macht Spass, schafft Nähe und Beziehung. Kinder geniessen es, wenn Eltern ihnen Aufmerksamkeit schenken.Geschichten können Kindern helfen Probleme, Sorgen, Konflikte zu verarbeiten, in dem sie darüber sprechen.Vorlesen ist eine erste Begegnung mit Literatur. Geschichten regen die Fantasie an und fördern die Kreativität.Kinder lernen übers Zuhören sich auszudrücken. Sie erweitern spielerisch ihren Wortschatz und entwickeln die Fähigkeit Texte zu verstehen und zu deuten.Vorlesen macht neugierig und motiviert zum Selberlesen.Vorlesen ist Leseförderung. Darum ist es nicht ratsam, einem Kind zu sagen: Heute geht es ohne Gute-Nachtgeschichte ins Bett.Wie vorlesen? Die wichtigsten Punkte:Regelmässig vorlesenNicht zu schnellAn einem gemütlichen OrtKinder die Bücher aussuchen lassen. Es dürfen auch Bilderbücher und Comics sein. Spassfaktor ist entscheidend.Anstelle von Vorlesen geht auch Erzählen. Entscheidend ist das gemeinsame Erleben einer Geschichte.Über Geschichten sprechen. Das Buch ist Gesprächsanlass.
    6 min
  • Pech beim Misstritt, P.E.C.H. danach
    Beim Wandern, Joggen oder im Haushalt: Schnell ist der Fuss vertrampt oder das Knie verdreht. Das schmerzt und ärgert, schlimm ist es aber häufig nicht. Solange der Fuss nicht blutunterlaufen ist, die Schmerzen erträglich sind und das Knie noch die ursprüngliche Form hat, kann man PECH anwenden.PECH steht für:PauseEisCompressionHochlagernUnd zwar je schneller, desto besser. Wobei zu beachten ist, dass beim zweiten Punkt nicht Eis angewendet werden soll, sondern eher moderat mit kühlem Wasser, einem Quarkumschlag oder Kühlbandagen gekühlt werden soll.Salben, Sprays oder Pflaster Sportärzte betonen, dass bei stumpfen Verletzungen zuerst die PECH-Regel angewendet werden soll. Salben etc. können hinzugenommen werden. Wissenschaftlich bestätigt ist, dass Salben mit dem Wirkstoff Diclofenac sowohl schmerzlindernd wie auch entzündungshemmend sind. Naturprodukte mit Wallwurz und Arnika helfen auch, allerdings ist unklar, welcher Inhaltsstoff davon wirkt.Salben können angenehm sein, weil man beim Auftragen die Stelle massiert. Sprays und Salben wirken beide ziemlich schnell, wobei der Spray eher noch einfacher in der Anwendung ist. Pflaster wirken langsamer und länger, können also zum Beispiel über Nacht aufgeklebt werden.Bei tieferliegenden Verletzungen und starken Schmerzen helfen oberflächliche Anwendungen nicht mehr. Hier muss zur Tablette gegriffen werden. Bei Blutungen, Verfärbungen, starken Schmerzen und Deformationen soll unbedingt der Arzt aufgesucht werden.
    6 min
  • Wie ernte ich Blütensamen?
    Die schönsten Blüten verwelken eines Tages, und Anstelle von Blüten gibt's jetzt ganz viele Samen. Diese können im nächsten Jahr wieder für eine weitere Blütenpracht eingesetzt werden – oder man verschenkt sie. Aber wie werden sie geerntet?Die schönen Skabiosen, Ringelblumen und Sonnenblumen sind in der Blüte vorbei. Nun stehen sie voller Samen.Wann werden sie geerntet?in einer Schönwetterphase, dann sind die Samen trocken und verkleben nichtKörbchen, wie Ringelblume, Sonnenblume, Kornblume, Kosmeen erst ernten, kurzt bevor der Samen von selber herausfällt.Schoten und Hülsen, wie Goldlack, Nachtviole und Duftwicken erst ernten, wenn die Schoten trocken und goldbraun sindbei Kapseln wie Mohn, Trichterwinden und Jungfer im Grünen werden geerntet, wenn sie hart und vollkommen trocken sindWie wird geerntet?Samenstände samt Stiel abschneiden und umgekehrt in einen Papiersack stellen. So fallen die Samen bereits in den Sack und gehen nicht verloren. Der Papiersack dient als TrocknungsortDie Samen an Ort und Stelle ablesen und in ein kleines Schüsselchen füllen Wo wird nachgetrocknet?Nachtrocknen an einem warmen, trockenen Ort, zum Beispiel auf dem Estrich, Dachboden, im Gartenhaus oder Heizungsraummindestens eine Woche nachtrockenen lassen, so reifen die Samen optimal ausPapiersack mit Samenständen aufhängenSamen auf flachem Teller ausbreitenWie wird die Samenhülle von den Samen gelöst?Kapseln / Schoten von Hand zerdrückenKapseln / Schoten in einen alten Kissenbezug füllen und gegen die Wand schlagen oder mit den Füssen darauf treten Wie werden Bruchstücke der Samenhülle und Samen getrennt?Mit grösseren und kleineren Sieben, zum Beispiel Haushaltsiebe, Teesiebausschwingen, Samen und ihre zerbrochenen Hüllen in eine Suppenteller geben und leicht schwingen, die leichteren Samenhüllenbruchstücke schwimmen obenauf und werden abgelesenausblasen, Samen und ihre zerbrochenen Hüllen auf einen flachen Teller geben und fein darüber blasen. Die Hüllenbruchstücke fliegen weg oder den Teller. Vorsichtig schnell nach oben bewegen und fein in die fallenden Samen blasen. Andere Möglichkeit: Von einem Gefäss in ein anderes giessen und den Samenfall fein ausblasen. Funktioniert auch mit einem Haarfön. Wie werden die Samen aufbewahrt?in Samentütchen proportioniert und mit Namen und Abfülldatum beschriftetdunkel, in einer lichtundurchlässigen Dose, in einem grünen Einmachglastrocken, das heisst mit wenig Luft in einem verschliessbaren Glasgefäss oder Dosekühl, zum Beispiel im Schlafzimmer, Gang, Treppenhaus, Keller
    6 min
  • Antidepressiva immer eng begleitet absetzen
    Sind die Symptome der Depression vorüber, könnte man eigentlich auf die Antidepressiva verzichten. So einfach ist es aber nicht. Das Absetzen von Antidepressiva kann Symptome hervorrufen, die den Depressionssymptomen gleichen. Es fühlt sich an wie ein Rückfall.«Es ist wie mit den Antibiotika», sagt Psychiater Tim Niemeyer, «obwohl das Leiden vorüber ist, soll der Patient die Medikamente noch so lang nehmen, wie mit dem Arzt oder Psychiater besprochen.»Wenn Patienten ihre Antidepressiva selbstständig absetzen, ist meistens irgendwo in der Patienten-Arzt-Beziehung «der Wurm drin», für Tim Niemeyer ein Alarmzeichen. Was man beim Absetzen der Antidepressiva beachten muss:Schleichend absetzen: Nicht «hauruck», sondern die Medikamente über einen längeren Zeitpunkt ausschleichen lassen. Am besten in Absprache mit dem behandelnden Mediziner.In enger Begleitung: Psychotherapie hilft nicht nur während der depressiven Phase, sondern auch nach der Genesung. Die Phase nach der Genesung ist eine besonders kritische Zeit, hier ist die Rückfallquote hoch.Sich den Absetzsymptomen bewusst sein: Die Absetzsymptome ähneln den Depressionssymptomen. Patienten erschrecken und rechnen mit einem Rückfall. Schlecht informierte Ärzte unterschätzen diese Symptome.Sich selber beobachten, Gespräche suchen.Jeder Patient, jeder Heilungsprozess ist anders.
    6 min
  • So kommt Geschmack in den Tofu
    Tofu spaltet die Kulinarik-Gemeinde: Daran wird wohl auch der Welt-Tofu-Tag nichts ändern können. Es gibt diejenigen, die Tofu lieben und nicht genug davon bekommen können. Und es gibt die andern – diejenigen, die mit dem aus Sojamilch hergestelltem Tofu in der Küche nichts wissen wollen.Nicht zuletzt liegt das vermutlich am Geschmack des Tofu, beziehungsweise daran, dass Tofu schlicht und einfach nach nichts schmeckt. «Muss nicht sein», sagt Wolfgang Potzmann, Kursleiter an der «Akademie Hiltl» mit jahrelanger Erfahrung im Zubereiten von Tofu, «wird Tofu nämlich wie Fleisch über Nacht mariniert und dann angebraten, schmeckt er grossartig»Und das könnte Tofu-Liebhaber, und solche die es vielleicht noch werden wollen, auch noch interessieren:Der ganz normale grobporige europäische Tofu eignet sich perfekt für viele asiatische Gerichte. Mit dem feinen Seiden-Tofu hingegen lassen sich Dessert wie Mousse au chocolat, Cheesecakes und Cremen herstellen, oder Dressings für Salat.Tofu immer im Kühlschrank aufbewahren. Dort hält er sich – eingewickelt in eine Klarsichtfolie – in etwa eine Woche.Tofu gehört auf keinen Fall in den Tiefgefrierer. Er zerfällt nämlich beim Auftauen und Weiterverarbeiten.
    4 min
  • Wie überwinde ich meinen inneren Schweinehund?
    Hobbysportler kennen das: Man nimmt sich vor, zwei Mal die Woche in den Wald Rennen zu gehen. Nach drei Wochen schon lässt man das eine oder andere Mal ausfallen. Wie schaffe ich es, dran zu bleiben?Sich an das selber aufgestellte Programm zu halten, ist eine Kopfsache. Im «Ratgeber» gibt Ralph Mouchbahani, der Trainer der Schweizer Frauen – Staffel Tipps und Tricks, wie man das schafft. Auch zeigt er, wie man mit dem berühmten Moment beim Rennen umgeht, wenn man das Gefühl hat, dass man nicht mehr weiterrennen mag.
    7 min
  • Mein Büchergestell bricht auseinander! Die Tipps der «BuchKönig»
    Als «die BuchKönig» liest sie jede Woche mindestens ein Buch für ihren SRF1 Literatur-Blog. Deshalb kennt Annette König das Problem mit dem überfüllten Büchergestell. Doch sie weiss sich zu helfen und gibt ihre Tipps und Tricks gerne weiter.Je umfangreicher die Büchersammlung, desto eher verliert man die Übersicht. Und umso wichtiger ist ein einheitliches System. Da gibt es eigentlich nur eines:Nach Klassiker und Gegenwarts-Literatur aufteilen. Dann nach Genre (Krimis, Romane, Sachbücher, Kinderbücher, Reiseführer). Weiter alphabetisch ordnen nach Autoren, Autorinnen. Reisebücher nach Ländern.Wer Wert legt auf ein schönes Bücherregal, kann zwischendurch mal ein attraktives Buchcover nach vorne einreihen. So wie es die Bücherhandlungen machen. Auch ein Bücherstapel zwischendurch kann die Sache etwas auflockern.Ideal wäre ein Regal, das nur zu 3/4 gefüllt ist, dann könnte man immer wieder mal ein neues Buch einreihen. Nicht gelesene Bücher, die jahrelang im Gestell stehen, werden meistens nie gelesen. Also weg damit. Eine ausgewählte, kleine Büchersammlung ist besser, als eine unübersichtliche Anhäufung.Wohin mit aussortierten Büchern? Schlechte Literatur kommt ins Altpapier. Lesenswertes kann man ins Antiquariat geben, in eine kleine Bibliothek, in einer Schachtel vors Haus stellen und ab und zu darf man ja auch mal ein Buch absichtlich im Bus oder im Zug liegen lassen.Schön, wenn es wieder einen glücklichen Leser findet.
    6 min
  • Worauf achten beim Tomatenkauf?
    Tomaten haben jetzt Hochsaison. Allerdings gibt es sie das ganze Jahr in den Läden. Dafür mit geschmacklichen Einbussen. Und das liegt nicht daran, dass mehr als die Hälfte unserer Tomaten Hors Sol angepflanzt werden. Statt grosser knallroter Tomaten lieber bei kleinere Züchtungen zugreifen.Ein paar Tipps:Eine Studie hat gezeigt: Der Genabschnitt, der für die Zuckerproduktion verantwortlich ist, regelt auch die Grösse. Resultat: Je grösser die Tomate, umso weniger Geschmack hat sie. Deshalb kleinere Tomaten kaufen.Eine andere Studie hat gezeigt: Je röter die gezüchtete Tomate, umso mehr verliert sie an Geschmack. Auch da besteht eine genetische Koppelung.Tomaten nicht im Kühlschrank aufbewahren. Bei tiefen Temperaturen stoppt die Tomate die Produktion von flüchtigen Aromastoffen. Spätestens nach sieben Tagen Kühlung ist das Aroma dahin. Auch wenn Zuckergehalt und Säure die gleichen sind.Hors Sol-Tomaten müssen seit 1.1.2017 nicht mehr deklariert werden. Die Stiftung für Konsumentenschutz betrachtet Hors Sol-Gemüse und Früchte als ökologisch und ressourcenschonend angebaut.Wer sicher sein will, kein Hors Sol-Gemüse zu essen, sollte auf bio ausweichen. Bio distanziert sich gänzlich von Hors Sol.
    5 min
  • Wieviel Sport erträgt ein krankes Herz?
    Ideal für das gesunde Herz grundsätzlich ist eine Mischung aus Aktivitäten, die das Herz in Bewegung halten und ruhigen Phasen mit tiefem Puls. Dies trifft auch auf ein Herz mit Problemen zu. Hier gilt aber besonders, das richtige Mass zu finden.Das rät der Herzspezialist:Bei Herzproblemen auf keinen Fall auf Sport verzichten. Eine gewisse Art von Sport ist notwendig und Teil der Therapie.Die sportliche Aktivität muss angepasst sein. Jede Herzerkrankung erlaubt eine etwas andere sportliche Belastung. Grundsätzlich kann man sagen, dass eine Mischung von Intervalltraining und Krafttraining ideal ist. Dabei darf man durchaus zwischendurch in den 'roten Bereich' kommen.Nicht zu empfehlen sind sogenannt hochstatische Sportarten, die den Blutdruck oder den Puls extrem hochtreiben: Windsurfen, Gewichtheben oder Bergsteigen.Das sich Aussagen nur generell machen kann, soll man sich ärztlich beraten lassen. Hier gehts zum Experten-Chat, Thema «Herz & Sport»
    6 min

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Der «Ratgeber» ist Lebenshilfe für Menschen von heute. Er gibt Tipps und informiert über Themen, die einen im Alltag beschäftigen.

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