Sign up to save your podcasts
Or
Share Tofu – Superfood oder überschätzter Hype?
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
Tofu – Superfood oder überschätzter Hype?
Anastasia Zampounidis, AEOY
Tofu ist überall: in Bowls, im Kühlregal, auf Social Media. Doch was steckt wirklich dahinter – Hype oder echtes Health-Food? Zeit, das Sojawunder einmal genauer unter die Lupe zu nehmen. In dieser Folge von DA GEHT NOCH WAS sprechen Felix und ich über die Power im Sojablock: Tofu liefert hochwertiges pflanzliches Eiweiß, enthält alle essentiellen Aminosäuren und ist reich an Mineralstoffen wie Kalzium, Magnesium, Eisen und Phosphor. Außerdem punktet er mit ungesättigten Fettsäuren, ist cholesterinfrei und damit ein echter Freund für Herz und Kreislauf. Auch fürs Klima lohnt sich der Griff zu Tofu – seine Herstellung verbraucht deutlich weniger Ressourcen als die von Fleisch. Und: Die enthaltenen Isoflavone können in den Wechseljahren sogar positiv auf die Hormonbalance wirken. Wie entsteht Tofu eigentlich? Was unterscheidet Seidentofu vom klassischen Tofu? Worauf solltest Du beim Einkauf achten? Und warum kann trotz aller Vorteile auch mal eine Tofu-Pause sinnvoll sein? Ich verrate es euch. Eure Anastasia
🎧 Hier geht noch mehr für Euch:
👉 Mein Podcast-Partner XbyX: Mit dem Code DAGEHTNOCHWAS spart Ihr 10 % auf Eure Bestellung – probiert’s direkt aus: https://xbyx.de/dagehtnochwas
📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“
Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm
💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“
Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9
⸻
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.
View all episodes
By Anastasia Zampounidis, AEOYAnastasia Zampounidis, AEOY
Tofu ist überall: in Bowls, im Kühlregal, auf Social Media. Doch was steckt wirklich dahinter – Hype oder echtes Health-Food? Zeit, das Sojawunder einmal genauer unter die Lupe zu nehmen. In dieser Folge von DA GEHT NOCH WAS sprechen Felix und ich über die Power im Sojablock: Tofu liefert hochwertiges pflanzliches Eiweiß, enthält alle essentiellen Aminosäuren und ist reich an Mineralstoffen wie Kalzium, Magnesium, Eisen und Phosphor. Außerdem punktet er mit ungesättigten Fettsäuren, ist cholesterinfrei und damit ein echter Freund für Herz und Kreislauf. Auch fürs Klima lohnt sich der Griff zu Tofu – seine Herstellung verbraucht deutlich weniger Ressourcen als die von Fleisch. Und: Die enthaltenen Isoflavone können in den Wechseljahren sogar positiv auf die Hormonbalance wirken. Wie entsteht Tofu eigentlich? Was unterscheidet Seidentofu vom klassischen Tofu? Worauf solltest Du beim Einkauf achten? Und warum kann trotz aller Vorteile auch mal eine Tofu-Pause sinnvoll sein? Ich verrate es euch. Eure Anastasia
🎧 Hier geht noch mehr für Euch:
👉 Mein Podcast-Partner XbyX: Mit dem Code DAGEHTNOCHWAS spart Ihr 10 % auf Eure Bestellung – probiert’s direkt aus: https://xbyx.de/dagehtnochwas
📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“
Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm
💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“
Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9
⸻
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.
More shows like DA GEHT NOCH WAS
View all
Fitness mit M.A.R.K. - Abnehmen, Muskelaufbau, Ernährung und Motivation fürs Training
17 Listeners
schlank + gesund mit Patric Heizmann
7 Listeners
Ist das noch gesund? – Der Gesundheitspodcast der Techniker
7 Listeners
BUNTE Menschen - Der Promi-Podcast
7 Listeners
Samsung Magazin - Live Podcast mit Felix Moese
0 Listeners
WDR 2 Frag dich fit – mit Doc Esser und Johanna
18 Listeners
ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam
5 Listeners
GESUND & FIT MIT BESTSELLER AUTORIN MIMI LAWRENCE: was im Alltag wirklich funktioniert.
8 Listeners
HEALTH NERDS
3 Listeners
25 Listeners
GESUNDHEIT KANNST DU LERNEN
10 Listeners
Wandern durchs DigiTal
1 Listeners
DEPOT - Der Homestyle Talk
0 Listeners
JÜRGEN DREWS: Des Königs neuer Podcast
0 Listeners
Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin
18 Listeners
FIT & GESUND MIT PROFESSOR FROBÖSE
5 Listeners
Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde Ernährung
6 Listeners
staYoung - Der Longevity-Podcast
7 Listeners
Lifestyle of Longevity
14 Listeners
HEALTHWISE - Der Gesundheits- und Longevitypodcast.
7 Listeners
The World Beyond – Michael Mack and the Emotioneers of Tomorrow
1 Listeners
Dr. Franziska Rubin – Gibt’s da nicht auch was Natürliches?
1 Listeners
DER GONDEL PODCAST mit Maria Höfl-Riesch
0 Listeners
CheckGPT
0 Listeners
NIKKI BENETT
0 Listeners
OHNE RISIKEN UND NEBENWIRKUNGEN
0 Listeners
BEAUTY WILLIAMS
0 Listeners
BRITPOD - England at its Best
0 Listeners
PARACELSUS LAB
0 Listeners
Das Leben ist (k)ein Ponyhof
0 Listeners