節目中老師詳細闡述蔬食料理的烹飪邏輯，也提出「食當季」的重要性。將蔬食生活融入日常，除了源自信仰、健康考量及對環境永續的關心，她更希望藉由個人經驗鼓勵聽眾用心品味每一餐，將飲食變成自己生活的一部分。

✅這集你會聽到：

-撰寫《無肉之歡》的起心動念，收到的迴響

-四季蔬果的烹飪工序，如何讓菜餚淡而有味

-秋季蔬食選材與養生(養肺)建議

-如何吃蔬食不要吃到面有菜色

-蔬食生活豐盛美好的實踐態度

主持人：資深醫藥記者、前康健雜誌總主筆 張曉卉

來賓：《無肉之歡》作者 張慰慈

製作團隊：陳巧怡、梁惠明

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