Zuckerfrei beginnt im Kopf- Raus aus der Zuckermatrix.

By Leandra FiliHealth & Fitness Nutrition Mental Health Education Self-Improvement

Zuckerfrei beginnt im Kopf- Raus aus der Zuckermatrix. episodes

July 21 Gaslighting & Supermarktpsychologie
Warum unsere eigene innere Wahrnehmung oft mehr weiß, als wir glauben
📖 Mein Buch „Zuckerfrei beginnt im Kopf“ erscheint am 25.02.2027. Jetzt vorbestellen:
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„Wer ein Warum zum Leben hat, erträgt fast jedes Wie.“
– Friedrich Nietzsche
In dieser Folge von „Zuckerfrei beginnt im Kopf“ geht es um Gaslighting, Supermarktpsychologie und das Gesetz des Verlangens – und darum, wie all das deine Wahrnehmung auf dem Weg in ein industriezuckerfreies Leben beeinflusst.
Du erfährst, wie Sprache, Verpackungen, Gesundheits-Claims wie „weniger Zucker“ oder „bewusster Genuss“, Bilder von grünen Wiesen und sportlichen Menschen und sogar Düfte im Supermarkt dich subtil beeinflussen können. So kann es passieren, dass du deinen eigenen Eindruck von „süß“, „gesund“ oder „gut für mich“ plötzlich infrage stellst.
Vom Hollywood-Film „Gaslight“ über den Health-Halo-Effekt bis hin zu verstecktem Zucker, BPA, Phthalaten, Emulgatoren, Duftkerzen, Weichspülern und Alltagsprodukten, die hormonähnliche Wirkungen haben können: Gemeinsam schauen wir darauf, wie du lernst, deiner eigenen Körper- und Sinneswahrnehmung wieder zu vertrauen.
Statt dich von Marketing und den Meinungen anderer „gaslighten“ zu lassen, stärkst du dein inneres „Ich weiß, was mir wirklich guttut“ und richtest deinen inneren Kompass klar auf Zuckerfreiheit aus.
✨ In dieser Podcastfolge erfährst du:
⭐ was Gaslighting bedeutet und wie sich dieser Mechanismus auf deine Zuckerfreiheit übertragen kann – vom Film „Gaslight“ bis zu Sätzen wie: „Ach, ein bisschen Zucker schadet doch nicht.“
⭐ wie Supermarktpsychologie, Gesundheits-Claims und schön gestaltete Verpackungen deine Wahrnehmung beeinflussen können – und wie du mit Zutatenliste, Körpergefühl und Klarheit gegenprüfst.
⭐ wie du das Gesetz des Verlangens für dich nutzt und dein Warum für Zuckerfreiheit so stark machst, dass du automatisch dranbleibst, Packungen umdrehst und stärkende Entscheidungen für deinen Körper triffst.
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Denn: Zuckerfrei beginnt im Kopf.
23 min
July 14 Heilen mit Lebensmitteln – Interview mit Dr. Franziska Rubin
Wie Ernährung, Hausmittel und Naturheilkunde unsere Selbstheilungskräfte unterstützen können
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„Naturmedizin trifft Alltag – Heilen mit Lebensmitteln“ – Dr. Franziska Rubin
In dieser Folge spreche ich mit Dr. med. Franziska Rubin – Ärztin, Bestsellerautorin und ehemalige Moderatorin der MDR-Sendung „Hauptsache gesund“. Gemeinsam sprechen wir darüber, wie Schulmedizin und Naturheilkunde zusammengedacht werden können, welche Lebensmittel und Hausmittel unseren Körper unterstützen und warum unser Kühlschrank manchmal wie eine kleine Hausapotheke sein kann.
Besonders spannend: Wie können wir unserem Körper den richtigen „Boden“ geben, damit er seine eigenen Heilungsprozesse bestmöglich unterstützen kann? Es geht um Ernährung, Pflanzen, Kräuter, Hafer, Nervensystem, Heißhunger und natürlich auch um die Frage, was all das mit unserem Umgang mit Industriezucker zu tun hat.
In dieser Folge erfährst du:
• wie Franziska Schulmedizin und Naturheilkunde verbindet
• welche Lebensmittel, Pflanzen und Hausmittel sie besonders schätzt
• warum dein Kühlschrank zu einer kleinen Natur-Apotheke werden kann
• wie wir unserem Körper bessere Voraussetzungen für seine eigenen Heilungsprozesse geben können
• welche Rolle Hafer, Kräuter und andere natürliche Lebensmittel spielen
• wie Ernährung, Nervensystem, Heißhunger, Stimmung und Heilung zusammenhängen
• weshalb „Zuckerfrei beginnt im Kopf“ auch bedeutet, deinen Körper als Verbündeten zu sehen
🌴 Mein Dattel-Universum mit NaraFood
Wer mich schon länger begleitet, weiß, wie sehr ich Datteln liebe. Besonders die weichen, karamelligen Medjool-Datteln von NaraFood gehören für mich längst zu meinem zuckerfreien Alltag – pur, in Desserts, als Snack oder für kleine Genussmomente zwischendurch.
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Denn zuckerfrei beginnt im Kopf. 🧡
Deine Leandra
54 min
July 07Wechseljahre, Heißhunger & Zucker – Interview mit TV- Moderatorin und Schauspielerin Tanja Mairhofer
Was Hormone mit unserem Essverhalten machen und wie Frauen in der Lebensmitte wieder Vertrauen in ihren Körper finden.
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„Bin in der Lebensmitte. Komme klar.“ – Tanja Mairhofer
In dieser Folge spreche ich mit Tanja Mairhofer. Viele kennen sie als Autorin, TV‑Moderatorin und Schauspielerin – unter anderem als Gesicht der „Sendung mit dem Elefanten“ – und als Stimme für Frauen, die mitten im Leben stehen und spüren, dass sich Körper, Gefühle und Prioritäten verändern.
Sie beschäftigt sich in ihrem neuen Buch „Bin in der Lebensmitte. Komme klar.“ mit der Frage, wie wir mit grauen Ansätzen, Hitzewallungen, Erschöpfung und innerem Druck umgehen können, ohne uns ständig zu optimieren oder abzuwerten. Ebenso spannend ist dabei, wie sich diese Lebensphase auf unseren Umgang mit Ernährung, Genuss, Heißhunger und Selbstfürsorge auswirkt – und warum gerade jetzt das Thema „zuckerfrei beginnt im Kopf“ so viel Tiefe bekommt.
Wir sprechen darüber, was es bedeutet, wenn die Wechseljahre nicht nur medizinisch betrachtet werden, sondern als Einladung zu mehr Bewusstsein, Klarheit und Ehrlichkeit mit uns selbst. Und wir schauen darauf, wie Mindset, Körperwahrnehmung und Alltagsentscheidungen zusammenhängen – auch bei Themen wie Energie, Essverhalten und dem Umgang mit industriellem Zucker.
Außerdem geht es um die Frage, wie wir lernen können, milder mit uns zu werden, unser Nervensystem zu entlasten und zu merken, was uns wirklich nährt – innerlich wie äußerlich.
In dieser Folge erfährst du:
wie Tanja das Leben in der Lebensmitte beschreibt.
warum die Wechseljahre auch eine Chance für Neubeginn und Klarheit sind.
welche Verbindung es zwischen Erwartungen, Selbstbild und Körpererleben gibt.
weshalb Veränderungen oft mit einem anderen Blick auf uns selbst starten.
wie du deine Bedürfnisse und Signale deines Körpers achtsamer wahrnehmen kannst.
Tanja Mairhofer Links:
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📚 Buch „Bin in der Lebensmitte. Komme klar.“ (ZS Verlag):
https://www.zsverlag.de/produkt/bin-in-der-lebensmitte-komme-klar
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Denn: Zuckerfrei beginnt im Kopf.
Deine Lea 💚
54 min
June 30 Stärkt es dich oder schwächt es dich?
Mit deiner inneren Ampel raus aus der Zuckermatrix – wie du bei jeder Entscheidung prüfst, was dich wirklich nährt
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„Du bist heute da, wo dich deine Gedanken hingebracht haben; du wirst morgen da sein, wohin dich deine Gedanken führen.“ – James Allen
In dieser Folge geht es um deine innere Ampel und die Frage: „Stärkt es mich oder schwächt es mich?“ – besonders auf deiner zuckerfreien Reise. Ich nehme dich mit durch deinen Alltag: von Süßigkeiten, verstecktem Industriezucker und zuckerreichen Drinks über zuckerfreie Alternativen, Musik, Kleidung und Umgebung bis hin zu Menschen, Job und Medien. Wir schauen gemeinsam hin, wie all diese Dinge wirklich auf deinen Körper, deinen Geist und deine Psyche wirken – und wie du mit deiner inneren Ampel erkennst, welche Entscheidungen dich aus der Zuckermatrix herausführen.
✨ In dieser Podcastfolge erfährst du:
⭐ wie du bei Essen, Trinken und typischen Zuckerfallen testen kannst, ob sie dich körperlich und mental stärken oder schwächen
⭐ wie du deine innere Ampel so klar in dir verankerst, dass sie dir bei jeder Zucker‑Entscheidung Rot, Gelb oder Grün zeigt – und dir damit den Weg zu einem stabilen, zuckerfreien Alltag weist
⭐ wie du wegkommst vom „Ich muss verzichten“ hin zu einem liebevollen Selbstführungs‑Rhythmus, in dem du konsequent stärkende Alternativen wählst und Zucker Schritt für Schritt loslässt
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25 min
June 23Was dein Körper Dir sagen will- Interview mit Dr. Rüdiger Dahlke
Über Zucker, Ernährung, Bewusstsein und die Botschaften unseres Körpers
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„Krankheit ist die Sprache der Seele.“ – Dr. Rüdiger Dahlke
In dieser Folge spreche ich mit Dr. Rüdiger Dahlke. Viele kennen ihn als Arzt, Autor und als eine der prägendsten Stimmen, wenn es um Bewusstsein, Gesundheit und ganzheitliches Denken geht.
Er beschäftigt sich seit vielen Jahren mit den Spiegelgesetzen des Lebens und mit der Frage, wie sich innere Prozesse, seelische Themen und unser Umgang mit uns selbst im Körper und auch in unserer Ernährung zeigen. Ebenso spannend ist dabei die Frage, welche Auswirkungen industrieller Zucker auf unseren Körper, unser Essverhalten und unser inneres Gleichgewicht haben kann.
Wir sprechen darüber, was es bedeutet, wenn der Körper nicht nur als Organismus gesehen wird, sondern als Ausdruck von inneren Mustern, Erfahrungen und Entwicklungen. Und wir schauen darauf, wie Ernährung, Bewusstsein und Selbstwahrnehmung miteinander verbunden sind.
Außerdem geht es um die Frage, wie wir die Signale unseres Körpers besser verstehen, was uns wirklich nährt und warum es oft weniger um Kontrolle als um Erkenntnis geht.
In dieser Folge erfährst du:
wie die Spiegelgesetze des Lebens verstanden werden können.
warum der Körper oft innere Prozesse sichtbar macht.
welche Verbindung es zwischen Ernährung, Bewusstsein und Selbstwahrnehmung gibt.
weshalb Veränderung oft mit einem inneren Perspektivwechsel beginnt.
wie du die Signale deines Körpers achtsamer wahrnehmen kannst.
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Dr. Rüdiger Dahlke Links:
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📚 Bücher: Krankheit als Weg, Krankheit als Symbol, Peace Food, Bewusst fasten
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Denn: Zuckerfrei beginnt im Kopf.
Deine Lea 💚
1 hr 4 min
June 16Was dich wirklich lange jung hält – Interview mit TV-Moderatorin Laura Karasek
Longevity, Zucker, Schlaf, Nährstoffe und die Gesundheitsstrategien, die uns helfen können, gesund zu altern
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„Die beste Arznei für den Menschen ist der Mensch selbst.“ – Hippokrates
In dieser Folge spreche ich mit Laura Karasek. Viele kennen sie als Moderatorin der NDR Quizshow, aus ihrer ZDFneo-Talkshow „Zart am Limit“, als Autorin mehrerer Bücher und als eine der bekanntesten Medienpersönlichkeiten Deutschlands.
In unserem Gespräch geht es um Ernährung, Gesundheit, Langlebigkeit und die Frage, wie wir unseren Körper bestmöglich unterstützen können.
Wir sprechen über Zucker, Blutzucker, Nährstoffe, Nahrungsergänzungsmittel, gesündere Alternativen zu klassischen Süßigkeiten und darüber, welche Rolle Ernährung für Energie, Konzentration und Wohlbefinden spielt. Außerdem teilt Laura ihre Gedanken zu Longevity, Prävention, Schlaf, Regeneration und den Gewohnheiten, die ihr persönlich helfen, gesund und leistungsfähig zu bleiben.
In dieser Folge erfährst du:
welche Rolle Ernährung für Gesundheit, Energie und Wohlbefinden spielt
welche Nährstoffe Laura täglich bewusst in ihren Alltag integriert
wie sie Nahrungsergänzungsmittel auswählt und worauf sie dabei achtet
welche Gesundheitsstrategien und Longevity-Ansätze sie besonders spannend findet
welche unterschiedlichen Schlaftypen es gibt und warum dieses Wissen so wichtig für Leistungsfähigkeit und Gesundheit sein kann
wie sie auf Zucker, Blutzucker und zuckerärmere Alternativen blickt
warum Prävention heute wichtiger denn je ist
welche Gewohnheiten ihr helfen, Körper und Geist langfristig fit zu halten
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Hier kannst du dem Podcast ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ geben und eine kurze Rezension schreiben – ich würde mich sehr freuen, damit das Thema noch mehr Menschen erreicht. ❤️
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🍫 MAKRi – Nougat-, Schokoladen- und weitere Sorten, ausschließlich mit Datteln gesüßt
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Denn:
Zuckerfrei beginnt im Kopf.
Deine Lea 💚
1 hr 3 min
June 09Die größten Ernährungsirrtümer – Interview mit Dr. Matthias Riedl
Warum Zucker uns stärker beeinflusst, als wir denken – und was Süßstoffe, Light-Produkte und versteckte Zuckerfallen wirklich mit unserer Gesundheit machen.
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„Lass die Nahrung deine Medizin sein und die Medizin deine Nahrung.“ – Hippokrates
In dieser Folge spreche ich mit Dr. Matthias Riedl. Viele kennen ihn als Facharzt für Innere Medizin, Diabetologe, Ernährungsmediziner und als bekannten TV-Ernährungs-Doc aus den Ernährungs-Docs.
Er setzt sich seit vielen Jahren mit den Themen Zucker, Süßstoffe, Ernährung und allem auseinander, was unseren Körper auf Dauer belasten kann.
Wir sprechen darüber, warum Zucker so tief in unseren Alltag hineingreift, was er mit unserem Körper, unserem Essverhalten und auch mit unserer Psyche macht – und weshalb es nicht nur um Kalorien geht, sondern um Gewohnheiten, Verfügbarkeit, Verlockung und die Frage, wie wir wieder bewusster mit Süße umgehen können.
Außerdem schauen wir darauf, welche Rolle Süßstoffe, Zuckerersatz und die vielen vermeintlich „besseren“ Alternativen spielen – und warum so viele von uns bei Light-Produkten, verstecktem Zucker und ständiger Süße den Überblick verlieren.
In dieser Folge erfährst du:
warum Zucker und Süße im Alltag oft stärker wirken, als wir denken.
wie Süßstoffe und Zuckerersatzstoffe aus medizinischer Sicht einzuordnen sind.
welche Zuckerfallen und Alltagsprodukte unseren Körper besonders belasten können.
warum wir wieder lernen sollten, Süßes bewusster und seltener zu genießen.
wie du im Alltag kleine Schritte machen kannst, ohne dich ständig in Verzicht zu verlieren.
Gerne — hier ist dein Text sprachlich geglättet, inhaltlich klarer und stilistisch stimmiger formuliert:
„Krankheit ist die Sprache der Seele.“ – Dr. Rüdiger Dahlke
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🌐 Podcast & Blog Zuckerfrei beginnt im Kopf: leandra-fili.de/zuckerfrei-beginnt-im-kopf
Denn: Zuckerfrei beginnt im Kopf.
Wenn du möchtest, mache ich dir daraus noch eine kürzere Spotify-Version oder eine noch emotionalere, hochwertigere Sprechfassung.
Dr. Matthias Riedl Links:
🌐 Website: https://ernaehrungsdoc-matthias-riedl.com
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🎧 Podcast „So geht gesunde Ernährung“:
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1 hr 3 min
June 02 Cliff Young, Zuckerfrei und das Gesetz der Ersetzung
Warum Zuckerfrei immer heißt, größer zu denken als deine bisherigen Grenzen
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„Zuerst ignorieren sie dich, dann lachen sie über dich, dann bekämpfen sie dich – und dann gewinnst du.“ – Mahatma Gandhi
In dieser Folge geht es um Cliff Young und das Gesetz der Ersetzung: Ich erzähle dir die wahre Geschichte des 61‑jährigen Farmers, der in Gummistiefeln einen der härtesten Ultramarathons der Welt gewinnt – einfach, weil in seinem Kopf andere Regeln gelten als bei allen Profis. Wir übertragen dieses Bild auf deine zuckerfreie Reise und darauf, wie du nicht nur gegen Zucker ankämpfst, sondern ihn Schritt für Schritt ersetzt.
✨ In dieser Podcastfolge erfährst du:
⭐ warum die Geschichte von Cliff Young zeigt, dass Grenzen zuerst im Kopf entstehen – und wie du diesen Mindset‑Shift für Zuckerfrei nutzen kannst
⭐ was das Gesetz der Ersetzung praktisch bedeutet: statt Verzicht und Kampf sanftes Austauschen – von Produkten, Gewohnheiten und Gedanken
⭐ wie du vom Zuckersprint („Challenge, Alles‑oder‑Nichts“) in einen zuckerfreien Langstrecken‑Rhythmus kommst, der in deinen Alltag passt
🍫 Zuckerfreie Schokolade:
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Shop: https://makri-schokolade.de/collections/produkte
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Denn: Zuckerfrei beginnt im Kopf.
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23 min
May 26Fünffachmama & Zuckerfreiheit – Interview mit Alessandra ‚Sandy‘ Meyer‑Wölden
Über bewusste Entscheidungen, Kinder, Zucker und die Kunst, bei sich zu bleiben
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„Sorge gut für deinen Körper. Es ist der einzige Ort, den du zum Leben hast.“ – Jim Rohn
In dieser Folge spreche ich mit Alessandra „Sandy“ Meyer‑Wölden. Viele kennen sie als fünffache Mutter, Moderatorin, Unternehmerin und Podcasterin, die sehr offen darüber spricht, wie wichtig Selbstfürsorge, Achtsamkeit und innere Balance in einem vollen Alltag sind.
Wir sprechen darüber, wie du dich selbst im Trubel zwischen Familie, Verantwortung, Ansprüchen und Alltag nicht verlierst – und warum echte Me‑Time kein Luxus, sondern eine wichtige Grundlage für ein bewusstes und zuckerfreies Leben ist. Außerdem schauen wir darauf, welche Rolle Gedanken, Emotionen, Stress, Grenzen und innere Gespräche dabei spielen, wie wir essen, wie wir mit Zucker umgehen und wie wir wieder liebevoller mit uns selbst werden können.
In dieser Folge erfährst du:
wie Sandy ihren Alltag als Mom of 5 strukturiert und sich selbst darin nicht vergisst
warum Me‑Time, klare Grenzen und kleine Rituale dir helfen können, aus der Zuckermatrix auszusteigen
wie Gedanken, Emotionen und Stress dein Essverhalten und deinen Umgang mit Zucker beeinflussen
welche Fragen du dir stellen kannst, um liebevoller mit dir zu sprechen und deinen Alltag so zu sortieren, dass er besser zu dir passt
wie Sandy ihre Kinder Schritt für Schritt an einen bewusst zuckerarmen Alltag heranführt – ohne starre Verbote, dafür mit Aufklärung, Vorbildsein und klaren, liebevollen Familienregeln
Sandys Links:
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Rezept aus der Folge:
Industriezuckerfreies Bananenbrot – nur mit Datteln gesüßt
Zutaten
etwas Butter oder Kokosöl für die Form (vegan: Kokosöl)
gemahlene Nüsse oder Haferflocken zum Ausstreuen
150 g Dinkel
100 g Haferflocken, zart
4 sehr reife Bananen
3 Eier
vegan: 3 EL Flohsamenschalen + 9 EL Wasser
125 g Cashewmilch
40 g Kokosöl, geschmolzen
80 g helles Mandelmus
150 g pürierte Datteln
1 Päckchen Weinstein‑Backpulver
Zubereitung
Backofen auf 175 °C Umluft vorheizen. Kastenform einfetten und mit Nüssen oder Haferflocken ausstreuen.
Dinkel fein mahlen und mit Haferflocken sowie Weinstein‑Backpulver vermengen.
Bananen, Eier (oder Flohsamenschalen‑Mischung), Cashewmilch, Kokosöl, Mandelmus und pürierte Datteln cremig verrühren.
Trockene Zutaten kurz unterheben und den Teig in die Form geben.
Ca. 50–60 Minuten backen. Nach etwa 40 Minuten eventuell abdecken. Anschließend auskühlen lassen und in Scheiben schneiden.
Denn: Zuckerfrei beginnt im Kopf.
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48 min
May 19Raus aus den alten zuckerfrei‑Schuhen – Interview mit Robert Betz
Wie alte Glaubenssätze, Angst und Loyalität deinen Umgang mit Zucker prägen – und warum echte Veränderung beginnt, wenn du deine inneren Geschichten über dich selbst hinterfragst.
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„Bewege dich zu neuen Ufern, denn das Leben bleibt nie stehen.“ – Robert Betz
In dieser Folge spreche ich mit Robert Betz. Viele kennen ihn als Diplom‑Psychologen, Autor und Sprecher, der seit vielen Jahren Menschen dabei begleitet, ihr Leben von innen heraus zu verändern.
Wir sprechen darüber, welche Ängste und Loyalitätskonflikte entstehen können, wenn man eine vertraute Welt hinter sich lässt – und wie es sich anfühlt, alte „zuckerfrei‑Schuhe“ auszuziehen, ohne genau zu wissen, was danach kommt.
In dieser Folge erfährst du:
wie du deine alten zuckerfrei‑Gewohnheiten und „Schuhe“ Schritt für Schritt loslassen kannst.
welche Rolle kleine Gewohnheiten, Selbstgespräche und Alltagsszenen in Roberts Leben spielen.
wie Gedanken und Gefühle deinen Umgang mit Essen und Zucker beeinflussen.
wie du anfangen kannst, freundlicher mit dir zu sprechen und deinen Alltag so zu sortieren, dass er besser zu dir passt.
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Denn: Zuckerfrei beginnt im Kopf.
Deine Lea 💚
57 min