DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette !

🍿Nouvelle série d’épisodes ultra courts, les possibles du lundi ! 

🥶Savez-vous ce que c’est, l’effet de gel ? 

🤓Kurt Lewin, un psychologue américain a démontré qu’on pouvait prendre unedécision et la maintenir alors qu'elle n'a pas les effets attendus ou que les éléments ayant conduit à cette décision ont disparu. 

🥶L'effet de gel, également connu sous le nom de "gel cognitif", se produit lorsqu'une personne forme un jugement ou une opinion sur quelque chose et reste ensuite mentalement figée dans cet état, ignorant les informations nouvelles ou contradictoires qui pourraient émerger.

🍐En gros, "je prends une décision, je renouvelle ma décision par un acte d'achat ou par comportement dans mon hygiène de vie, et je continue dans le même sens même si la situation évolue". Tiens, ça me rappelle l'inflexibilité ! 

🤓Maintenant que nous comprenons ce qu'est l'effet de gel, examinons comment il se manifeste dans le domaine de l'alimentation. Prenons un exemple courant : les croyances alimentaires. Lorsque nous sommes convaincus qu'un certain type d'aliment est bénéfique pour la santé, nous avons tendance à ignorer les nouvelles informations scientifiques qui pourraient contredire ces croyances. Cela peut entraîner des choix alimentaires qui ne sont pas optimaux pour notre bien-être. Ok, ça illustre aussi au passage le biais de confirmation, qui consiste à privilégier les informations confirmant ses idées préconçues ou ses hypothèses, ou à accorder moins de poids aux hypothèses et infos jouant en défaveur de ses conceptions. 

🤓Même chose pour les régimes : lorsqu’on s’engage dans un processus de régime hypocalorique, nous avons souvent des résultats rapides, puis lorsqu’on atteint un palier, que le poids remonte ou qu’on observe la survenue de craquages, et bien comme nous nous sommes engagés, on va vouloir maintenir une certaine cohérence entre les décisions qu’on a prises à chaque étape alors même que la situation a évolué. Donc, même si on a eu tort au niveau des résultats, on poursuit dans le dysfonctionnel, on se retrouve en pleine escalade de l'engagement. C'est difficile d'admettre qu'on a pris une mauvaise décision ! Très !

✅Voilà, donc, ma question du jour, pour vous, c’est « est-ce que dans ma vie, j’ai déjà été soumis-e à l’effet de gel ? Et qu’est-ce que ça m’a fait faire » ? 

➡️POURQUOI je vous pose cette question ? Parce que celles et ceux qui savent déjà ce qu'est l'effet de gel sont mieux à même de le voir s’activer en eux, et donc, ils se prémunissent au moins pour partie, du risque de céder à des achats compulsifs ou à des prestations de services disons, assez peu qualitatives sur les réseaux sociaux.

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Belle semaine, 🔔abonnez-vous pour me soutenir🔔, et à très vite pour un nouvel épisode de Dans la poire !
 

Episodes en lien : DLP 53 sur l'inflexibilité !  

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Est-ce que vous avez déjà jugé sur votre apparence physique ? 

Quelles ont été les répercussions au niveau de vos pensées, de vos émotions et de vos choix alimentaires ? 

Est-ce qu'à ce moment-là, l'alimentation émotionnelle est +++ ?

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🍐Le bodyshaming, c’est la honte du corps, c’est l'emploi d'un langage dénigrant et violent pour humilier et se moquer du corps d'une personne, qu'elle soit connue ou non. Bien souvent, comme beaucoup de harcèlement, c’est sa propre honte que l’on balance sur le corps des autres, soit pour imiter les autres, soit, et ce n’est pas incompatible, parce qu’on a peur de la honte que l’on pourrait éprouver sur notre propre corps. 

Si vous habitez en occident, c’est fort probable que vous ou l’un de vos proches ait déjà vécu cette situation franchement désagréable. Cela peut venir des proches, du corps médical, des gens avec qui l’on travaille ou dans la rue ou dans les transports alors que l’on avait rien demandé. 

Pourquoi je vous en parle et en quoi c’est lié à notre alimentation ? D’une part parce que ces remarques et jugements induisent plus ou moins directement la question de comment on se nourrit pour avoir tel corps, mais aussi parce que ces remarques et jugements peuvent des conséquences sur nos choix alimentaires. 

🍐Ce que je vous propose dans cet épisode, c’est de rentrer dans le détail des processus qui sont à l’œuvre lorsqu’on reçoit ce type de remarques, ce que  ça peut nous faire faire, mais aussi et surtout, vos donner des clés pour traverser ces moments sans y laisser sa peau. 

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🍐 Au menu de cet épisode sur le Bodyshaming et pourquoi la honte du corps peut nous faire manger : 

- le contexte : une vidéo qui partait d'un bon sentiment avec Antoine Fombonne,

- le cerveau de l'urgence : on en parle de ses "solutions" ? = mange mieux, et bouge-toi !

📕 PAUSE ! Surprise ! Un poème ! 📕

- comment je me suis sorti de ce mauvais pas ? 

- le cerveau de l'attachement, un gendre idéal ? 

☎️ A ne pas oublier : j'ai lancé le répondeur de DANS LA POIRE!  Posez-moi vos questions/votre problématique sous forme de mémos vocaux, et j'y répondrai dans un format court de questions/réponses dans un futur épisode avec un nouveau format !

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🍐Episodes en lien avec cet épisode sur le BODYSHAMING, la honte du corps, qui peut nous faire manger : 

- DLP 41 : flexibilité alimentaire Vs contrôle alimentaire : qui gagne ?  

- DLP 42 : Merci mon corps 

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🍐Vous avez un nouveau message ! ⚡

Et oui, depuis "aujourd'hui", vous pouvez me laisser un message de 90 secondes, et j'y réponds dans le podcast = Dans la poire!, le podcast participatif ! 

🍐Message de Sylvie qui va vous parler ! 

Il concerne le fait de "manger en public sereinement" = quelle attitude adopter ? Comment ne pas se faire remarquer, ne pas faire de vague, etc... 

🍐La problématique de Sylvie, ce n'est pas "moi quand je sors, c'est la cata" (celle-ci, je la détaille dans mon livre, disponible ici!), mais plutôt "comment manger en public sereinement", sans (trop) se soucier du regard des autres. 

🍐Dans cet épisode, je vous parle de l'assertivité. L'assertivité vient de l'anglais assertiveness. Cela signifie la capacité à s'exprimer, à défendre ses droits, son opinion, sans empiéter sur ceux des autres. Appliqué à l'alimentation, c'est la capacité à exprimer ses envies, ses besoins, à mettre des limites, sans subir les choix ou les remarques d'autrui. 

Exemple : "Ah, tout le monde est intéressée par la pizza. C'est vrai qu'elles ont l'air chouette ici. Mais là, ce qui me fait envie, c'est plus la salade complète". ou inversément, hein ! 

🍐 L'idée, c'est de se sentir plus libre de se resservir, plus libre de dire non ou de dire "volontiers" si tel est notre désir. Bref, liberté, quoi. 

🍐Dans cet épisode, je vous donne 3 conseils pour bosser l'assertivité, parce que scoop : ça se bosse ! C'est une compétence, un apprentissage, et donc, on s'y met progressivement ! 

Enfin, je vous parle aussi des biais de confirmation, à ne pas négliger quand on est dans un contexte de convivialité et de partage ! 

🍐 Vous aussi, posez-moi vos questions sur le répondeur de Dans la poire!,  sous forme de mémos vocaux, et j'y répondrai dans un format court de questions/réponses dans un futur épisode ! Cliquez sur le lien et go : https://www.speakpipe.com/danslapoire 

Episode en lien, super important : DLP 40 : HYPNOSE = pour cultiver son jardin intérieur.  

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"Un carré de chocolat mais pas deux"

" J'ai faim, mais faut que je tienne". 

" Bon, au point où j'en suis, autant continuer..."

🤓Le point commun ? L'inflexibilité ! Let's talk about it !

🍐Welcome back Dans la poire ! ! Heureux de retrouver le micro pour cet épisode 53 de Dans la poire!, le podcast de l'alimentation, le podcast pour mieux manger, du coeur à l'assiette. 

Entre temps, mon livre "Le service après-vente de l'alimentation", aux éditions First, est dans les starting-blocks ! Pour plus de conseils, commandez-le ici !  

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🍐 Pourquoi ce thème de l'inflexibilité ? Car c’est un des pivots de ce j’observe en consultation, sur les réseaux sociaux, et en relisant mon livre, c’est le thème transversal à tous les chapitres.

L'inflexibilité, concernant l'alimentation, se caractérise par 3 choses :

1️⃣ des règles que l'on s'impose, et qui deviennent "gravées dans le marbre" 

😑 traduction = "je dois manger moins pour perdre du poids !"

2️⃣ la rigidification des pensées & des comportements liées à ce règles

😑 traduction = "je dois tenir jusqu'à ce soir, je peux tromper ma faim"

3️⃣ la persistance des comportements, en dépit de conséquences défavorables.

😑 traduction = "je craque, car c'est trop dur, mais demain, ceinture!". 

🍐 Au menu de cet épisode sur l'inflexibilité : 

- L’inflexibilité, qu’est-ce que c’est ? A quoi ça ressemble concrètement ? 

- Le rôle du contexte dans la flexibilité/inflexibilité alimentaire = passage super important !

- Un partage perso de la flexibilité ! 

🍐une pause ! = elle est trop belle, prenez le temps, jouez le jeu ! 

- les différentes parts de soi : celle qui veut arriver à des résultats/celle qui souhaite l'équilibre;

- baston ou alliance entre les différentes parts de soi ? 

Et....🚀 une annonce ! 

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Episodes en lien avec cet épisode sur le foutu pour foutu, les craquages et l'inflexibilité : 

- DLP 25 : Le foutu pour foutu 

- DLP 41 : flexibilité alimentaire Vs contrôle alimentaire : qui gagne ?  

🍐Je vais mieux ! Suis heureux d'aller mieux ! (pour ceux qui suivent pas, je sors du burn-out)

🍐 Heureux de vous avez retrouvé ! J'ai besoin de vous pour "réveiller" l'algorythme des platesformes d'écoute, car suis resté un mois sans rien publier : 

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Dans le prochain épisode de Dans la poire!, j'explore les méandres de l'inflexibilité. 

L'inflexibilité, c'est cette tendance que nous avons, parfois, à nous rigidifier, et à persister dans nos propres règles, et ce, en dépit des conséquences négatives, désadaptées, défavorables concernant notre équilibre personnel. 

Un épisode très riche et très beau, pour ma rentrée du podcast ! 

A retrouver sur toutes les platesformes d'écoute dès... très rapidement ! 

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"MAIS POURQUOI JE MANGE MES ÉMOTIONS?"

"JE SAIS CE QUE JE "DEVRAIS" MANGER, MAIS LA, J'AI ENVIE DE CHOCOLAT"

" CE SONT LES ÉMOTIONS QUI M'EMPÊCHENT DE PERDRE DU POIDS"

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🍐 Je crois qu'on pourrait faire un podcast chaque jour des rapports ténus qui existent entre nos émotions et nos choix alimentaires et vice-et-versa. Essayons donc d'y avoir plus clair ! 

🍐Dernier Dans la poire relax !, le format court et cool de Dans la poire, le podcast pour mieux manger, du coeur à l’assiette. 

🍐 8ème invitée de l'été : Isabelle Leboeuf. Isabelle est psychologue, Docteure en psychologie clinique et psychothérapeute à Lille. Elle est l'autrice de "Réparer les blessures relationnelles", aux éditions Dunod, un bel ouvrage pour mieux se comprendre. Son dada, entre autre, c’est la compassion et l’autocompassion, des pratiques tout à fait utiles et concrètes pour mieux vivre et pourquoi pas, apaiser son rapport à l’alimentation. Et je suis super content de ce dont elle va vous parler car la granularité émotionnelle est une notion assez peu présente dans les médias, et pourtant, c’est un puissant régulateur de nos émotions. Vous pouvez la retrouver sur son site internet (articles fournis!) ou sur son compte Instagram.  

🍐Dans cette carte blanche,  Isabelle Leboeuf évoque cette épineuse ritournelle : manger ses émotions. Comment cesser de manger ses émotions? Hein ? Si vous avez trouvé la martingale, avertissez-moi tout de suite ! Bon, lorsqu'on dit "manger ses émotions", c'est une métaphore, hein. On mange en réalité des aliments qui réconfortent une émotion inconfortable ou accompagnent une émotion agréable. Scoop : le brocolis, ça réconforte pas de ouf ! 

🍐 Un épisode à écouter tranquillement, peut-être en marchant, en cuisinant, en prenant 10/15 minutes pour soi, loin des tumultes et du fracas de la rentrée, également pourvoyeurs d'émotions et de sensations plus ou moins agréables.  

🍐 A retenir : manger ses émotions, c'est humain. Cesser de manger ses émotions, c'est pas toujours simple, surtout si on lutte. Comme un bateau traversé par des courants d'ondes, on peut apprendre à déchiffrer une carte de navigation, les vents porteurs, les courants propices, pour voguer avec plus de fluidité. 

🍐Abonnez-vous car bientôt, Dans la poire ! devient méga-interactif ! Petite Surprise next week ! 

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Extraits audio de cet épisode : extrait de la vidéo Youtube du titre "Good Vibrations" des Beach Boys, en hommage à leur été infini. 

"Quelles habitudes j'aimerais conserver de mes vacances?"

"Qu'est-ce qui m'a fait du bien, cet été?" (là, comme ça, sans réfléchir)

"Qu'est-ce que je peux ajouter comme habitudes alimentaires, dans ma vie?"

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🥳Spoiler : peut-être que vos choix alimentaires sont magnifiques comme ils sont et n'ont pas besoin de changement ! Si c'est le cas, j'en suis heureux pour vous ! Vraiment ! 

 Changer ses habitudes alimentaires, c'est : 

🍐Impossible ? Nan. Impossible n'est pas français ! 

🍐Pour les autres? Nan, sinon vous n'écouteriez pas cet épisode.

🍐Compliqué? Oui, si on vise un changement radical. Moins si on définit soi-même un cadre avec des contours flexibles. 

🍐C'est l'été, retrouvez Dans la poire relax !, le format court et cool de Dans la poire, le podcast pour mieux manger, du coeur à l’assiette. 

🍐 7ème invitée de l'été : Marion Bodin, diététicienne. Elle est la fondatrice de la start-up 100 % french touch Mon Suivi Diet  (Msd pour les intimes) et co-anime le podcast "Entre deux patients". 

🍐Dans cette carte blanche,  Marion nous donne les clés du changement d'habitudes alimentaires. Par quoi commencer? Des micros pas, un changement plus drastique? Comment s'organiser, mettre en place les actions du changement ? Faut-il chercher à éviter certaines habitudes, à moins faire certains comportements, ou tout simplement en ajouter d'autres ? Et si on se foire, on fait quoi? Si le cadre semble trop strict, que faire? 

🍐 Un épisode à picorer sur changer ses habitudes alimentaires, qui fait la synthèse avec le pratico-pratique avec un zeste de diététique comportementale, parce que la vie est nettement plus douce AVEC ! 

😔 Désolé/pas désolé, pendant l'enregistrement, vers la fin de l'épisode, j'ai éprouvé une montée d'émotion. C'est comme ça. ça arrive. Je ne suis qu'un humain, j'espère que ça ne vous gênera pas à l'écoute. 

🍐Abonnez-vous car je vous réserve encore 1 surprise cet été ! Après c'est la rentrée 😅

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Extraits audio de cet épisode : extrait de la vidéo Youtube du titre "Good Vibrations" des Beach Boys, en hommage à leur été infini. 

"C'est pas de la faim, c'est juste une envie"

" Il ne faut manger que lorsqu'on a faim, bien sûr"

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Le régime de la faim, qu'est-ce donc ? 

🍐Un truc qui commence par le début? Fin/faim, vous l'avez ? 

🍐La quintessence des régimes restrictifs ? Pas bête, j'y avais pas pensé. 

🍐Un régime qui ne se base que sur les sensations alimentaires ? Hey, ça chauffe, Marcel!

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🍐 6ème invité de l'été : Laurence Haurat. Psychologue et diététicienne, la @psy_des_kilos (sur les réseaux sociaux) est également l'autrice de "Et si vous trouviez enfin votre poids idéal", aux éditions Eyrolles, mais aussi du livre "La révolution ménopause", aux éditions Solar/Dr Good. Un sacré bouquin (sortie le 14 septembre). 

🍐Dans cette carte postale, Laurence évoque le "régime de la faim", cette nouvelle façon de manger, qui peut être injonctive : "manger uniquement quand on a faim". En écrivant cette phrase, j'ai moi-même eu un réflexe : "ben, oui, la base". Je venais d'oublier que j'avais mangé 6 chocoletti après mon dessert, alors que j'avais absolument 0 faim, ah ah ah ! Oui, les diet mangent des chocoletti après leur dessert et ils brûleront dans les flammes de l'enfer. Hey ho, d'autres ont inventé le Konjac, wesh. 

🍐 Bref, les sensations alimentaires, c'est de la balle. Si on arrive à rester plus inclusif/ve avec nos envies, c'est encore mieux ! 

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La floccinaucinihilipilification, qu'est-ce donc ? 

🍐Un truc qui existe ? Yep 😇

🍐Un mot imprononçable, à 12 syllabes ? A coup sûr 😎

🍐Un mix de flow, de nihilisme et de californication ? Peut-être 👀

🍐Un moyen de moins se juger ? On chauffe 🥵

🍐 La raison pour laquelle on se juge durement? Alerte canicule 🔥

🍐C'est l'été, retrouvez Dans la poire relax !, le format court et cool de Dans la poire, le podcast pour mieux manger, du coeur à l’assiette. 

🍐 5ème invité de l'été : ma pomme. Ou plutôt ma poire !  J'ai repris du service ! Les expert-e-s sollicité-es m'ont oublié ou ne m'ont pas répondu à temps. Et je n'aime pas courir après les gens ! J'ai assez couru comme ça cette année et ça m'a fichu dans le burn-out ! 

Alors je m'y colle, mais avec nettement plus de plaisir ! 

J'étais très heureux de reprendre le micro, je crois que ça s'entend ! Libéré de mon livre, 0 consultations cet été, peu de réseaux et beaucoup de plaisir ! Plaisir d'écrire, d'écrire un truc court, que je n'avais jamais lu avant, et plaisir de vous le partager, même au coeur de l'été, quand personne (ah ah ah) n'est sur ses écrans ! 

🍐Dans cette carte blanche, je vous parle de notre capacité, ou plutôt de notre réflexe instinctif de nous juger si durement. D'où ça vient ? Quelles conséquences pour nous, sur nos choix alimentaires? En quoi mieux comprendre nos modes de fonctionnement nous aiderait à réajyster nos comportements? C'est au détour de la lecture du livre "s'aimer", de Kristin Neff, laquelle a dirigé les premières recherches sur l'autocompassion, que je suis tombé sur ce mot que je ne me suis pas risqué à prononcer : floccinaucinihilipilification. 

🍐On est pas à la moitié du mot que c'est l'heure de l'apéro ! 

🍐 Je suis bien curieux de vos retours ! Dites-moi sur Apple Podcast ou sur Spotify si vous connaissiez cette notion ! 

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Extraits audio de cet épisode : extrait de la vidéo Youtube du titre "Good Vibrations" des Beach Boys, en hommage à leur été infini. Quand j'étais plus jeune, j'écoutais les beach boys dans la décapotable d'un pote de ma grande soeur, qui était surfeur. Je me disais que ça pouvait ressembler à ça, d'être adulte. Avoir une caisse rouge, décapotable, une planche de surf, cheveux au vent, et go surf ! 

On habite le même monde, mais pas forcément la même planète !
Intéressante, cette carte blanche de Lucile Woodward. 

📕Pour plus de conseils en nutrition & psychonutrition, retrouvez mon livre, 

"Le service après-vente de l'alimentation", aux éditions First. Commandez-le ici !

🍐C'est l'été, retrouvez Dans la poire relax !, le format court et cool de Dans la poire, le podcast pour mieux manger, du coeur à l’assiette. 

🍐4ème invitée de l'été : Lucile Woodward, coach sportive, formée en micronutrition, créatrice des programmes Wellso, et du podcast LONG LIVE, le podcast sur la longévité 🍇. Vous pouvez la retrouver sur ses réseaux sociaux @lucilewoodward où elle publie régulièrement du contenu forme/alimentation équilibrée/défis sportifs, et parfois, quelques coups de gueule ! 

🍐Dans cette carte blanche relax pas si relax que cela, Lucile évoque le mouvement à deux vitesses: celle de l'ultra et des défis sportifs à gogo, mais aussi, de l'autre côté, celle de l'ultra...sédentarité, en dépit des messages de prévention "pour votre santé, etc etc"...On pourrait parler de l'éducation, de l'accès à l'alimentation, à la santé globale également. 

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2️⃣ L’assemblage équilibré, simple, rapide & pas cher 

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Extraits audio de cet épisode : extrait de la vidéo Youtube du titre "Good Vibrations" des Beach Boys, en hommage à leur été infini.  

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