DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette !

"Si tu es une femme, tu dois manger moins qu'un homme"

" Tu dois peser 10 kilos moins que ta taille"

" Le fructose des fruits se stocke après 17H"

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"Le service après-vente de l'alimentation", aux éditions First. Commandez-le ici !

🍐C'est l'été, retrouvez Dans la poire relax !, le format court et cool de Dans la poire, le podcast pour mieux manger, de la tête à l’assiette. 

🍐Seconde invité-e : Camille Ringot,  psychiatre spécialiste des Troubles des Conduites alimentaires, vous pouvez la retrouver sur ses réseaux sociaux @doc.tca où elle publie du contenu de qualitey ! 

🍐Dans cet épisode relax, Camille évoque nos croyances, lesquelles forgent nos règles plus ou moins pertinentes, lesquelles débouchent sur des comportements pas toujours adaptés eu égard à nos besoins.

🍐 Scoop : certaines de nos croyances sont bien farfelues ! Je vous souhaite une belle écoute ! 

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Extraits audio de cet épisode : extrait de la vidéo Youtube du titre "Good Vibrations" des Beach Boys, en hommage à leur été infini.  

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

"T'es trop gourmand-e !"

"T'as pas de volonté!"

" Et ben, voilà, t'avais mangé équilibré et tu fous tout en l'air!"

" Avec ce cookie, tu retardes le moment où tu vas perdre du poids"

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🍐Seconde invité-e : Erika Fournel. Diététicienne à Versailles, vous pouvez la retrouver sur ses
réseaux sociaux @erikafournel, je vous conseille aussi son blog erikafournel.com où elle écrit des articles sur les métaphores qu’elle utilise en consultation, l’alimentation de pleine conscience, ou les 1001 façons de faire son propre levain puisque c’est une de ses passions.   

🍐Dans cet épisode relax, Erika évoque cette voix de soutien, d'accompagnement et de soutien, bien souvent cachée derrière la voix de l'autocritique intérieur. 

En effet, lorsque le mode "Corée du Nord" s'active, il prend souvent toute la place et empêche le changement. Il nous maintient la tête sous l'eau. Nous pensons que nous n'avons pas le choix de penser et d'agir autrement. Il n'en est rien, même si nous pensons le contraire ! 

🍐 J'ai beaucoup aimé cet épisode, clair et concis, et très aidant, car elle propose des pistes et des questions qui aident à imaginer des comportements plus justes pour soi. 

🍐 Super preneur de vos retours sur cet épisode ! 

🍐 Episode en lien : DLP 34 : que faire quand on ne perd pas de poids ?  

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Qu'est-ce que l'alimentation intuitive?

J'ai plus faim et j'ai encore de la place pour la mousse au chocolat ! Pourquoi?

Qu'est-ce que le rassasiement sensoriel spécifique ?

Qu'est-ce que les sensations alimentaires? A quoi sont-elles utiles ?

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🍐Premier invité : Nicolas da Silva. Diététicien à l'approche inclusive de l'alimentation, il partage ses conseils et sa moustache 😎 sur son compte Instagram, vous pouvez le retrouver sur @whytnotchange__. 

🍐Dans cet épisode relax, Nicolas plonge au cœur de l'alimentation intuitive, une approche qui met l'accent sur l'écoute attentive des signaux de votre corps et le respect de vos besoins. Il parle sensations alimentaires, les gradations de nos niveaux de faim, la satiété, le rassasiement (global et spécifique) et les limites de l'approche de l'alimentation intuitive. 

🍐 A la fin, il dit l'"APS c'est cool" = il s'agit de l'approche bio psychosensorielle, APS.  

🍐 Episode en lien pour approfondir les sensations alimentaires : DLP 4  

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RESPIRONS ! 

C'est l'été ! 

Enfin, essayons, non ? 

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🍐Il est temps de lancer la saison des Dans la poire relax ! Un format court et cool de Dans la poire, le podcast pour mieux manger, de la tête à l’assiette. 

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🍐Très heureux de me frotter à nouveau à cet exercice et en même temps, un peu d’appréhension, car... ça fait un petit bout de temps ! 

🍐 Lorsqu’on souhaite mieux manger et mettre en place de nouvelles habitudes de vie, on est tenté de sortir de sa zone de confort, de suivre des programmes, de suivre des règles ou d’essayer les recettes qui ont l’air de marcher pour des coachs souvent jeunes, beaux et dont les corps correspondent aux critères validés par notre époque. 

Pourquoi pas ? Peut-être qu’il y a de bonnes idées dans toutes ces propositions. Mais moi ce qui m’intéresse, c’est comment ça s’articule pour vous, est-ce que vous y trouvez votre compte, au final ? Est-ce que tout cela vous permet de moins vivre et de vous rapprocher d’une vie qui vous va, à vous ? 

🍐 Un épisode d'été, assez court, mais une question bien réflexive pour vos vacances, si vous en prenez. Episode à écouter un peu au calme, cette fois :)

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"Je peux pas en manger qu'une"

"les chips c'est la vieee..."

" Allez, juste une et après..."

🍐ETE = saison des apéros = chips à l'apéro ! Enfin, pour certaines et certains d'entre vous ? 

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🍐 Alors, que faire quand on se dit "faut que j'arrête de manger des chips" ? Dès qu'on arrive à l'apéro, dès que le craquement de cette mini-crêpe de pomme de terre ultra salée et grasse fond sous la langue, c'est... Dead ! Ah ah ah ! 

🍐 Aujourd'hui, je vous reparler de cette histoire de "ne pas", "d'éviter de", de "retirer un comportement". Vous verrez que ce n'est pas si facile que ça ! C'est vrai quoi, les chips, c'est l'aliment au palais le plus agréable quand on aime ça ! Crousti, salé, gras... 

🍐 J'ai parlé des chips, mais ça peut être des aliments ayant une saveur sucrée ou... du fromage ! ou les deux !

🍐 Je vous ai livré mon sentiment dans ce podcast, il peut y avoir une façon de faire... autre ! 

Il peut ! Vous n'y êtes pas obligé, mais je suis bien curieux d'avoir votre retour sur cette "petite stratégie!"

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T'as pris, non ? 

Tu es sûr-e que tu veux te resservir ? 

Hey, c'était y'a 3 ans le confinement ! Tu t'es lâchée ou quoi ?

Mange, c'est bon pour toi, les concombres ! 

😵Ta grand-mère la chamelle !

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🍐 COMMENT MIEUX GÉRER LES REMARQUES PENDANT LES REPAS ? 

Parce qu'en 2023, ce genre de remarques, c'est comme "l'aviation verte" ou "la sobriété heureuse mais non punitive", c'est NON ! 

🍐 Ok, mais une fois qu'on a dit ça, si on souhaite conserver des liens avec la personne qui nous fait des remarques, parce que ce n'est notre père, notre mère, notre frère, notre soeur, notre enfant, notre oncle malaisant, notre tante reloue qui nous rabâche qu'on a des kilos à perdre.... ON FAIT COMMENT ? CONCRETEMENT ? 

🍐 Avec Laurence Haurat, psychologue et diététicienne (aka @La_psy_des_kilos), on a préféré des solutions légales mais tout aussi radicales et efficaces pour gérer les remarques pendant les repas. En mode, je dis que je suis, mes besoins, je pose mes limites, et si tu poses une question qui me blesse, je monte au filet, je fais une volée slicée pour ramollir la balle de 🎾. 

🍐 Dans cet épisode, je vous ai mis 2 des 37 pépites balancées lors des épisodes 6 et 7 de Dans la poire! : Mieux vivre les repas en groupe (partie 1)  et Mieux vivre les repas en groupe (partie 2).  

🍐Vraiment, prenez le temps avant vos vacances, si vous pouvez, moi ça m'a changé la vie ! 

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Je mange mes émotions, help ! 

Moi, c'est le stress, ça me fait bouffer ! 

Dès que je m'ennuie, je grignotte ! 

Moi, dès que j'ai une contrariété qui ne dépend pas de moi, ça me met en tension ! Et bam, go compulsion ! 

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🍐 Et comment on peut s'entraîner pour acceuillir ses émotions désagréables ? 

🍐 Hein, sont mignons tous ces bonzes assis sur leur montagne zen, là, mais nous, les "vrais gens", on fait comment ? Avec le marteau piqueur en face, la petite Aglaë qui jalouse belle-maman qui met 2H10 à s'endormir et la relouterie incarnée des klaxons quand le feu est vert ? Hein !? 

🍐 Ouais, ça va gavé mieux mon burn-out ! 

🍐 Plus sérieusement, je continue ma série d'"extraits de" car j'ai pas encore l'énergie pour tout faire moi-même. Je suis honnête et transparent avec vous. Je me repose. Mais c'est pas suffisant. J'ai besoin de temps. Pourtant, l'idée même de publier quelque chose pour vous me met en joie.

Et j'ai vu avec mon acupunctrice, qu'en ce moment, j'ai besoin de trouver mes joies et d'aller jusqu'au bout de mes joies. 

🍐 En scrollant, je suis tombé sur le DLP 35 : l'alimentation de pleine conscience, avec Duncan Benveniste. Diététicien et ins tructeur de pleine conscience. Bam, je redécouvre sa voix, son timbre, sa tranquilité du phrasé et ses mots qui chaloupent sur une mer bonace.
Et cet extrait de fin d'épisode, une petite pépite. Je l'avais oublié ! Celles et ceux qui n'ont pas pris le temps d'écouter les 48 minutes d'épisode, ben, 10 minutes peuvent être une clé d'entrée. 

🍐 Duncan parle d'acceuillir ses émotions agréables ou désagréables, ce qu'elles nous empêchent de faire, ce qu'on reconnaît d'elles, comment elles font vibrer toute notre "maison", et comment s'autoriser à leur... ouvrir la porte. 

🍐 Episode à écouter, si possible, les yeux fermés, à la cool. Pour visualiser ce "truc qui tape fort à la porte", et prendre le temps de poser une intention. Je suis en train de l'écouter, et je suis très ému lorsque j'écris le mot "intention" qui "essaie de communiquer". "C'est pas pour rien", comme le rappelle Duncan. 

Episodes en lien : DLP 35 

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Pour atteindre tes objectifs, il faut manger moins et mieux ! 

Sport et alimentation équilibrée, tu obtiendras des résultats ? 

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🍐Oui, mais, si le miracle espéré n'arrive pas, ou tarde à arriver, on fait quoi, concrètement ? 

Hello les nourrissant-e-s, 

🍐 Je me permets de diffuser un extrait de l'épisode 43, dans lequel Florian Saffer, diététicien et auteur de "Je fais la paix avec mon poids", aux éditions Solar (un très bon self help pour celles et ceux qui galèrent avec leur image corporelle). Il évoque la difficulté de l'acceptation corporelle, les injonctions auxquelles, nous, humains occidentaux, sommes régulièrement soumis. 

🍐 Oui, c'est un épisode déjà publié. Je lutte contre mon schéma de perfectionnisme qui voudrait qu'il n'y ait que du contenu original et frais ! En réalité, le podcast me manque, mais je sais aussi acceuillir le fait que je n'ai pas encore l'énergie d'écrire un trame, de bosser les questions, de programmer un invité, planifier la rencontre, faire le montage etc... Bref, j'ai pas l'énergie. Mais je me dit que pour celles et ceux qui n'ont pas pris le temps d'écouter les 45 minutes d'épisode, ben, 6/7 minutes peuvent être une clé d'entrée. 

🍐 Et en plus, je trouve ce passage particluièrement fort. J'en discutais avec une patiente cette semaine en mode "ok, vous n'avez pas le corps que vous souhaitez avoir, là, tout de suite. On partage ça ! Mais en attendant, on en fait quoi ? On se dit qu'on est moches comme des c*ls ? Qu'est-ce qui se produit si on passe tout notre temps à se dire qu'on moches ? Est-ce qu'on peut quand même envisager de faire au mieux, de faire avec, de se faire beau/belle malgré tout ? 

🍐 C'est vraiment un message qui me tient à coeur et c'est pour ça que je l'ai choisi. ça vraiment partie de la société de l'image et des régimes, qui nous dit "ben, pour faire partie du game, faut que t'aies tel corps et c'est tout". Et nous, on rame, on galère pour se rapprocher de ce game à la con ! Va te faire cuire le cul, le game ! 😜

Episodes en lien : DANS LA POIRE! 43 avec Florian Saffer (partie 1) et (partie 2) 

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Libérons la parole sur lesTCA, les troubles des conduites alimentaires! 

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Hello les nourrissant-e-s, 

🍐Un épisode non numéroté, non "habillé", bien imparfait... (hey, mollo, j'apprends à cohabiter avec mon schéma de perfectionniste!), en ce jour du 2 juin, journée de prévention des troubles des conduites alimentaires (TCA). 

🍐J'ai choisi de donner la parole à Lou (le prénom a été changé), qui a souffert et souffre encore d'anorexie mentale. Merci à elle pour son témoignage ancré et incarné et pour avoir eu le courage de porter cette parole. A partir du bon endroit. C'est pas facile. Du tout.

🍐Rappel : L’anorexie mentale, la boulimie et l’hyperphagie boulimique sont des affections médicales et psychiatriques graves qui touchent en France 900 000 personnes, enfants, adolescents et adultes. Sans compter les non diagnostiqué-e-s. En parler, c’est faire connaître les TCA, déstigmatiser les personnes qui en souffrent et dire que des aides et des traitements existent.

🍐Pourquoi un témoignage ? Mais parce que j'ai pas l'énergie de faire autre chose alors je fais bosser les autres, pardi ! Sacré burn-out ! En réalité, puisque c'était le thème de cette année, libérer la parole, je me suis dit que c'était approprié de donner la parole. Et d'illustrer la difficulté à ce qu'une autre parole, une autre voix, émerge en soi pour tendre vers la guérison. 

🍐Ce qui me semble intéressant (même si tout l'est, vous m'avez compris!) : 

- les tournures de phrases d'ED (aide?) et le ton de la voix : voix dure, débit rapide, propos jugeants, dichotomiques et définitifs : on peut observer comment il s'y prend pour cadennasser le "game". En tous cas, il est repérable. 

- avec le TCA, on n'est pas en mode vie, en mode survie. Aller vers la guérison 

- Le TCA produit des messages rassurants court terme, mais peu soucieux de l'équilibre personnel. 

- Le TCA, c'est peu nuancé : c'est jamais/toujours, réussi/foutu, blanc ou noir. Tout le job = reconstruire la palette de couleurs et se les approprier. 

Episodes en lien : guérir de l'anorexie (partie 1) et guérir de l'anorexie (partie 2) 

Big up à tous les patient-e-s- qui traversent un TCA, big up à tous les pros de santé et art thérapeutes qui les soutiennent, ainsi qu'aux structures de soin de notre beau pays ! 

Les comptes qui en parlent : 

@lesmauxbleuspodcast, @tout.sur.les.tca, @doc.tca, @planetpsy.tca et tant d'autres ! 

Les ressources : 

- FFAB.fr : fédération française anorexie et boulimie;

- Anorexie/boulimie info Ecoute : 09 69 325 900 (appel non surtaxé);

- Stoptca.fr : plateforme de téléconsultation

- réseautca-idf.org : annuaire de praticiens (mais pas que)

Qu'est-ce que le reflux gastrique oesophagien ou RGO ? 

Quels sont les symptomes les plus courants ? 

Quels sont les aliments à privilégier/à éviter?

Quelles sont les plantes qui peuvent soulager les symptômes ?

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Le reflux gastro-œsophagien ou RGO, c'est lorsqu'une partie du contenu de l'estomac dans l'œsophage. Il peut-être lié à une défaillance du muscle fermant cette partie du tube digestif, mais aussi à certains aliments/une certaine "façon de manger".  

Symptomes du reflux gastro-œsophagien : principalement les brûlures d'estomac, puisqu'une partie du bol alimentaire et des sucs gastriques remontent vers la partie basse de l'oesophage. Et comme le pH de l'estomac : très acide, ben, l'acidité, c'est normal qu'on la ressente ! C'est pas fait pour aller dans "ce sens-là", les aliments ! 

Ce qui favorise le reflux gastro-œsophagien : 

- la position allongée : donc, hop, après manger, ce qui peut aider, c'est la position décubitus, donc allongé-e, mais avec le torse surélevé avec un gros oreiller, sinon, une petite marche "calme";

- les AINS (ex : aspirine) = demandez toujours conseil à votre médecin;

- le tabac, l'alcool, le café (sorry not sorry), le chocolat, les épcides, les agrumes, les charcuteries...

Mais alors, que faire contre le reflux gastro-œsophagien ou RGO ? 

🍐 Et bien vous le saurez en écoutant ces 10 minutes de DLP EXPRESS !  J'ai reçu Pauline Neyrolles (@PaulineNeyrolles sur les réseaux sociaux). Pauline est naturopathe et, pour être transparent, c'est aussi mon amie ! Quand on a des potes qui traitent ces sujets, on les met en avant ! Elle est autrice du livre "Naturo mais pas trop", aux éditions Talent et blogueuse sur vivrehealthy.fr. 

Et... 

Vous n'allez pas me croire, mais....

Elle sort, pile en même temps que Dans la poire!, une formation intitulée "En finir simplement et rapidement avec les troubles digestifs". Bam, le livre numérique de 40 pages sur les troubles digestifs les plus fréquents ! Je vous laisse jeter un coup d'oeil sur cette formation !  

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