DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette !

Toujours à court d’idées de repas ? Vous n'êtes pas seul.e !

Vous cherchez une nouvelle recette sur Instagram, vous l’enregistrez… puis, quelques jours plus tard, la même question revient : « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? »

Dans ce deuxième épisode de ma mini-série ORGA REPAS, on s’attaque à l’un des principaux casse-têtes que vous m’avez partagé : trouver des idées de repas simples, variés et équilibrés sans passer son temps à chercher de nouvelles recettes.

Car le problème n’est peut-être pas que vous manquez d’idées.

C’est peut-être que vous oubliez celles qui ont déjà fonctionné.

Je vous propose donc de faire l’inverse de ce qu’on fait habituellement : au lieu de collectionner les recettes, commencez à collectionner vos repas qui marchent vraiment.

Ceux que vous aimez, que vous savez préparer, qui correspondent à votre emploi du temps et, si vous avez des enfants, qui ont déjà passé l’épreuve parfois redoutable de la table familiale. 😅

Et si vos repas qui « marchent » sont toujours les mêmes pâtes au fromage ? Aucun problème.

L’objectif n’est pas de supprimer vos valeurs sûres, mais de les faire évoluer facilement pour gagner en variété et en équilibre, sans repartir d’une nouvelle recette à chaque dîner.

🎧 Dans cet épisode court, vous allez découvrir comment :

-retrouver facilement vos meilleures idées de repas ;
-créer votre propre répertoire de repas simples et rapides ;
-faire évoluer un repas que vous aimez plutôt que tout changer ;
-ajouter facilement légumes, protéines ou autres compléments selon vos besoins ;
-créer plusieurs variantes à partir d’un même repas ;
-manger plus varié sans multiplier les recettes compliquées.

L’idée à retenir ?

Une recette enregistrée est une idée. Un repas testé, apprécié et suffisamment simple pour être refait est une solution.

Votre mission sera donc de commencer à construire votre propre bibliothèque de solutions, adaptée à votre temps, vos goûts, votre famille et votre envie réelle de cuisiner.

Et dans le prochain épisode d’ORGA REPAS, on s’attaquera à une autre source importante de charge mentale : pourquoi est-ce toujours la même personne qui doit penser aux repas ?

Trouver les idées, prévoir, faire les courses, anticiper… même lorsqu’on « partage » les tâches.

Parce que vous allez voir que déléguer une tâche et déléguer la responsabilité, ce n’est pas tout à fait la même chose.

Ressource 1 : l'édition de ma newsletter sur la charge mentale A CAUSE DES MECS (oui oui)

Ressource 2 : la newsletter de cette pré-rentrée, sur les 5 décisions qui simplifient l'organisation des repas.

💛 Si cet épisode vous aide, DITES-LE MOI ! DITES-LE AUTOUR DE VOUS ! C'EST MEGA IMPORTANT ! Le meilleur moyen de soutenir gratuitement mon travail est de le partager autour de vous et de laisser 5 étoiles sur Spotify ou Apple Podcasts.

Psssst ! J’ai ouvert de nouveaux créneaux de consultation si vous souhaitez avancer concrètement, avec un accompagnement personnalisé.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

« On mange quoi ce soir ? »

ON N'EN PEUT PLUUUUUUS !

Une petite question qui peut devenir étonnamment fatigante après une journée de travail, quand les enfants ont faim ou quand vous n’avez tout simplement plus envie de réfléchir à ce que vous allez cuisiner.

Comme moi, hihi !

Dans ce premier épisode de ma mini-série ORGA REPAS, on s’attaque à un problème très concret : la charge mentale liée à l’organisation des repas + LES SOLUTIONS CONCRETES (sinon, c'est pas drôle ! )

Car si vous avez régulièrement l’impression de manquer d’idées de repas, le problème n’est peut-être pas votre manque d’inspiration. Entre qu’est-ce qu’on mange ?, est-ce équilibré ?, est-ce que j’ai les ingrédients ?, combien de temps ça va prendre ? ou encore est-ce que les enfants vont aimer ?, préparer le dîner demande parfois une quantité impressionnante de petites décisions.

Et le soir, votre cerveau aimerait bien faire autre chose. Comme se reposer de toutes les décisions prises ?

Why not.

Dans cet épisode court, je vous propose donc une méthode toute simple pour réduire la fatigue décisionnelle autour des repas.

L’objectif est simple : avoir moins de décisions à prendre au mauvais moment.

🎧 Dans cet épisode, vous allez découvrir comment :

- diminuer la charge mentale du fameux « qu’est-ce qu’on mange ce soir ? » ;
- simplifier l’organisation de vos repas sans tout planifier ;

- créer vos propres catégories de repas selon votre temps et votre énergie ;
- trouver plus facilement une solution les soirs où vous êtes pressé, fatigué ou sans envie de cuisiner ;
- mettre en place en quelques minutes un premier système adapté à votre vraie vie.

Que vous cuisiniez pour toute une famille, pour deux ou simplement pour vous, l’idée reste la même : mieux s’organiser pour les repas ne signifie pas tout prévoir. Il s’agit surtout de moins avoir à y penser.

À la fin de l’épisode, je vous donne un mini-défi à tester dès votre prochain repas.

Et dans le prochain épisode d’ORGA REPAS, on verra pourquoi vous n’avez probablement pas besoin de chercher encore plus d’idées de recettes… mais plutôt de retrouver celles qui fonctionnent déjà chez vous.

Mieux manger, y penser moins. Et basta la culpa.

Ressource 1 : l'édition de ma newsletter sur la charge mentale A CAUSE DES MECS (oui oui)

Ressource 2 : la newsletter de cette pré-rentrée, sur les 5 décisions qui simplifient l'organisation des repas.

💛 Si cet épisode vous aide, DITES-LE MOI ! DITES-LE AUTOUR DE VOUS ! C'EST MEGA IMPORTANT ! Le meilleur moyen de soutenir gratuitement mon travail est de le partager autour de vous et de laisser 5 étoiles sur Spotify ou Apple Podcasts.

Psssst ! J’ai ouvert de nouveaux créneaux de consultation si vous souhaitez avancer concrètement, avec un accompagnement personnalisé.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Peut-on vraiment manger des huîtres uniquement pendant les mois en R ? Les coquillages font-ils monter le cholestérol ? Sont-ils trop salés, pauvres en protéines ou mauvais pour l'environnement ?

Si vous êtes pressé.e, go sur cette page pour découvrir la recette simple et bonne !

Entre traditions culinaires, idées reçues et recommandations nutritionnelles, les coquillages traînent une réputation parfois bien éloignée de ce que dit la science.

Dans cet épisode de Dans la poire !, je vous propose de passer au crible 7 croyances tenaces concernant les huîtres, les moules, les coques et les palourdes. Pourquoi certaines idées ont-elles traversé les générations ? Quelle est leur composition nutritionnelle ? (scoop : y’a des surprises !) Et que faut-il réellement retenir pour faire les bons choix dans son assiette ?

Au passage, vous découvrirez que derrière leur apparente simplicité, les huîtres, les moules, les coques et les palourdes cachent une biologie fascinante, des qualités nutritionnelles parfois insoupçonnées et un mode de production bien plus étonnant qu'on ne l'imagine.

L'occasion également de mieux comprendre la conchyliculture française, ces élevages de coquillages qui produisent des aliments naturellement nourris par le milieu marin et qui rendent de précieux services aux écosystèmes côtiers.

Cet épisode a été réalisé avec le soutien du Comité National de la Conchyliculture (CNC), financé par l'Europe. Le CNC représente les professionnels de la conchyliculture française. L'occasion de découvrir une filière assez méconnue !

💛 Si cet épisode vous a appris quelque chose, le meilleur moyen de soutenir gratuitement mon travail est de le partager autour de vous et de laisser 5 étoiles sur Spotify ou Apple Podcasts. Vraiment, n'hésitez pas, je lis tous vos mots et ça me fait toujours plaisir de vous lire !

J’ai ouvert de nouveaux créneaux de consultation si vous souhaitez avancer concrètement, avec un accompagnement personnalisé dès la rentrée !

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Alors qu'une grande partie de la France connaît actuellement un épisode de fortes chaleurs avec 54 départements en vigilance canicule, j'ai décidé de re-diffuser cet épisode plus utile que jamais.

Psssttt !

Dans cette édition de ma newsletter, vous trouverez le guide des 10 recettes hydratantes et faciles à faire !

-Que faut-il manger quand le thermomètre dépasse 35 °C ?

-Quels aliments favorisent l'hydratation ?

-Faut-il éviter le café, l'alcool ou les repas copieux ?

-Et pourquoi certains aliments chauds peuvent paradoxalement aider à mieux supporter la chaleur ?

Dans cet épisode, je vous partage les principaux réflexes alimentaires pour mieux vivre les fortes chaleurs, limiter la fatigue et éviter certaines erreurs fréquentes.

Vous découvrirez notamment :

💧 Comment optimiser votre hydratation quand les températures grimpent
🍉 Les aliments riches en eau qui peuvent vous aider à mieux supporter la chaleur
🥗 Comment composer des repas légers sans avoir faim deux heures plus tard
☕ Ce qu'il faut vraiment penser du café lorsqu'il fait très chaud
🍷 Pourquoi l'alcool peut favoriser la déshydratation
🍵 Le rôle parfois surprenant des boissons et aliments chauds dans la régulation de la température corporelle

Nous passerons également en revue plusieurs idées reçues :

👉 « Quand il fait chaud, je saute un repas »
👉 « Le café déshydrate systématiquement »
👉 « Une salade suffit pour tenir toute la journée »
👉 « Plus ma boisson est glacée, mieux c'est »

L'objectif n'est pas de manger parfaitement, mais de vous donner des repères simples, réalistes et applicables dès aujourd'hui pour prendre soin de vous pendant les périodes de canicule.

💛 Si cet épisode vous aide, le meilleur moyen de soutenir gratuitement mon travail est de le partager autour de vous et de laisser 5 étoiles sur Spotify ou Apple Podcasts.

J’ai ouvert de nouveaux créneaux de consultation si vous souhaitez avancer concrètement, avec un accompagnement personnalisé.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pourquoi je mange alors que je n’ai pas faim ? Et que je ne suis pas stressé.e ?

Episode pour cet été, mais clairement pas que !

Quand on parle de comportements alimentaires, on évoque souvent le stress, les émotions difficiles, la fatigue ou encore les compulsions alimentaires. Pourtant, les recherches en psychologie montrent que l’ennui peut lui aussi influencer notre rapport à la nourriture et nos envies de manger, même en l’absence de faim "physique".

Dans cet épisode, je vous explique pourquoi notre cerveau supporte parfois difficilement les moments de vide, de monotonie ou de sous-stimulation, et comment la nourriture peut devenir une manière rapide de retrouver de l’intérêt, du plaisir ou simplement une sensation de mouvement dans la journée.

À travers des études scientifiques récentes sur le comportement alimentaire, nous allons explorer les mécanismes qui expliquent le grignotage d’ennui, le rôle de la dopamine, la recherche de stimulation sensorielle et les différences entre faim physiologique, faim émotionnelle et envie de manger.

Vous découvrirez également pourquoi le problème n’est pas forcément un manque de volonté ou de contrôle de soi.

Derrière certaines envies de biscuits, de chocolat ou d’autres aliments à grignoter se cache parfois un besoin tout à fait différent, je vous explique tout dans cet épisode !

Je partage aussi des pistes concrètes pour mieux comprendre vos envies alimentaires sans culpabilité :

✅ Comment reconnaître un grignotage lié à l’ennui ;
✅ Pourquoi lutter contre une envie de manger n’est pas toujours la meilleure stratégie ;
✅ Comment identifier le besoin qui se cache derrière une envie alimentaire ;
✅ Quelles alternatives peuvent apporter la stimulation que votre cerveau recherche ;
✅ Comment développer une relation plus apaisée avec l’alimentation.

✅Si vous avez déjà pensé : « Je n’ai pas faim, alors pourquoi est-ce que je mange ? », cet épisode est fait pour vous.

🎧 Si cet épisode vous parle :

• laissez un avis sur Apple Podcasts

• partagez-le sur Spotify

• ou découvrez ma newsletter

J’ai ouvert de nouveaux créneaux de consultation si vous souhaitez avancer concrètement, avec un accompagnement personnalisé.

Pour me soutenir, c'est ici : https://charlyskitchen.substack.com

Sources : PMID: 25883579; PMID: 23163710. PMID: 1403621.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Et si le vrai problème n’était pas “quoi manger”… mais plutôt votre capacité à écouter votre faim, votre rassasiement et vos sensations alimentaires au quotidien ? 🍽️

Ps : je vous ai mis vos 14 repas offerts ici ! (planning, liste de courses et plein de trucs à télécharger gratuitement!).

Dans cet épisode, je parle d’un sujet que beaucoup vivent sans toujours réussir à mettre des mots dessus : cette difficulté à s’ajuster à ses besoins, à reconnaître le moment où la faim apparaît vraiment, ou au contraire celui où le corps dit stop mais où l’on continue malgré tout jusqu’au trop plein.

Pourquoi mange-t-on parfois sans faim ?
Pourquoi est-il si difficile de sentir quand on est rassasié ?
Comment retrouver des sensations alimentaires plus stables après des années de contrôle, de régimes ou de confusion autour de l’alimentation ?

Je partage ici mon regard de diététicien, avec tout ce que j’observe en consultation : des personnes qui ont l’impression de ne plus savoir écouter leur corps, qui oscillent entre restriction et compulsions, ou qui se sentent complètement déconnectées de leurs sensations de faim et de satiété.

Cet épisode ne promet pas de solution miracle ni de méthode rigide. Mon objectif est plutôt de vous aider à mieux comprendre le fonctionnement du corps, des sensations alimentaires et du comportement alimentaire dans la vraie vie, loin des injonctions nutritionnelles habituelles.

Si vous vous sentez perdu avec votre alimentation, si vous avez souvent peur du trop plein, si vous mangez parfois sans réussir à sentir le rassasiement, ou si vous souhaitez retrouver une relation plus apaisée avec la faim et les repas, cet épisode devrait particulièrement vous parler.

En tant que diététicien, je vois chaque semaine en consultation à quel point reconnecter avec ses sensations alimentaires peut transformer le rapport à l’alimentation. Et contrairement à ce que l’on croit souvent, apprendre à écouter sa faim ou reconnaître quand on est rassasié n’est pas instinctif pour tout le monde : cela peut s’apprendre, se reconstruire et surtout se réajuster avec le temps.

Un épisode essentiel pour mieux comprendre votre faim, éviter le trop plein alimentaire et retrouver des repères plus simples, plus stables et plus apaisés autour de l’alimentation.

🎧 Si cet épisode vous parle :

• laissez un avis sur Apple Podcasts

• partagez-le sur Spotify

• ou découvrez ma newsletter

J’ai ouvert de nouveaux créneaux de consultation si vous souhaitez avancer concrètement, avec un accompagnement personnalisé.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Et si la comparaison n’était pas un défaut personnel, mais un réflexe profondément humain ?

Dans cet épisode de Dans la poire !, j'explore une phrase célèbre : “Comparison is the thief of joy”, “la comparaison est la voleuse de joie”.

Pourquoi notre cerveau se compare-t-il autant aux autres ? Pourquoi une assiette, un corps, une perte de poids, une photo Instagram ou un simple “moi, le sucre, j’ai arrêté” peut parfois nous faire basculer en quelques secondes de “ça va” à “je ne suis pas assez” ?

Dans cet épisode, on parle de comparaison sociale, de honte, de culpabilité, de rapport au corps, de comportement alimentaire, de réseaux sociaux, de contrôle, de restriction, de plaisir… et de cette tendance à transformer les différences en hiérarchies.

Parce qu’en alimentation, la comparaison est souvent injuste dès le départ : on compare notre réalité complète (notre fatigue, notre histoire, nos émotions, notre charge mentale, notre passé de régimes) à un fragment visible de la vie de quelqu’un d’autre.

Au programme :

- d’où vient la comparaison sociale ;
- pourquoi elle touche autant le corps et l’alimentation ;
- comment elle peut voler la joie, le plaisir et la confiance ;
- pourquoi elle nous éloigne de nos signaux internes ;
- comment distinguer une comparaison qui inspire d’une comparaison qui attaque (cf toutes les comparaisons ne sont pas problématiques)
- et surtout, quoi faire quand ces pensées arrivent malgré nous.

L’objectif n’est pas de “ne plus jamais se comparer”. Ce serait irréaliste. L’objectif est plutôt d’apprendre à repérer la comparaison, à ne pas la croire automatiquement, et à revenir à ce qui compte vraiment : votre corps, vos besoins, votre contexte, votre liberté.

Un épisode pour celles et ceux qui se comparent à l’assiette des autres, au corps des autres, au contrôle apparent des autres… et qui aimeraient retrouver un peu plus de paix dans leur rapport à l’alimentation.

L'outil que je vous propose dans ma newsletter : https://charlyskitchen.substack.com/p/et-si-vos-craquages-avaient-du-sens

L'épisode sur la douceur : https://smartlink.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire/douceur-mode-d-emploi-comment-la-douceur-apaise-les-compulsions-alimentaires

🎧 Si cet épisode vous parle :

• laissez un avis sur Apple Podcasts

• partagez-le sur Spotify

• ou découvrez ma newsletter
  

J’ai ouvert de nouveaux créneaux de consultation si vous souhaitez avancer concrètement, avec un accompagnement personnalisé.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pourquoi avez-vous envie de sucre… même quand vous n’avez plus faim ?

On parle souvent de volonté, d’habitudes ou d’addiction au sucre.

Mais dans cet épisode, je vous propose un autre regard : et si vos envies de sucre n’avaient rien à voir avec votre alimentation ?

3ème volet de cet épisode complémentaire sur les envies de sucre : qui arrive 4 jours plus tard que prévu. Préféré m'écouter, marcher, me poser plutôt qu'insister et me coucher tard. J'espère que vous ne m'en voulez pas !

Et si vos envies d'aliment sucré elles étaient liées à un manque de plaisir dans votre quotidien ?

Dans ce troisième épisode de ma série sur les envies de sucre, je vous emmène explorer un mécanisme souvent invisible : le rôle du plaisir en dehors des repas.

Parce que le sucre a une particularité très puissante : c’est une source de plaisir immédiate, accessible et sans effort. En quelques secondes, il apporte une sensation agréable, réconfortante, presque automatique.

Mais quand les autres sources de plaisir diminuent, il peut progressivement prendre une place de plus en plus importante.

Vous allez découvrir :

👉 Pourquoi vos envies de sucre apparaissent souvent dans des moments bien précis (soir, ennui, fatigue, émotions…)
👉 Comment le sucre devient une réponse logique de votre cerveau
👉 En quoi ce n’est pas un manque de volonté, mais une stratégie d’adaptation
👉 Et surtout, comment élargir vos sources de plaisir pour sortir naturellement de ce cycle

On va aussi poser une question essentielle, souvent évitée : qu’est-ce qui vous nourrit vraiment dans votre vie, en dehors de l’alimentation ?

Mouvement, lien social, création, moments simples… Ces plaisirs-là jouent un rôle bien plus important que ce que l’on imagine dans votre relation au sucre.

Cet épisode ne vous propose pas de supprimer le sucre. Il vous aide à comprendre pourquoi il prend cette place, et comment rééquilibrer les choses sans frustration ni culpabilité.

🎧 Si cet épisode vous parle :

• laissez un avis sur Apple Podcasts

• partagez-le sur Spotify

• ou découvrez ma newsletter (lien en description), où je détaille les mécanismes invisibles derrière les envies de sucre

Parce qu’au fond, réguler ses envies de sucre…
ce n’est pas qu’une question d’alimentation.

C’est une question de plaisir dans sa vie.

🎧 Et si vous souhaitez aller plus loin, je vous explique dans ma newsletter les 5 mécanismes invisibles qui entretiennent les envies de sucre avec des pistes concrètes pour les désamorcer.

J’ai ouvert de nouveaux créneaux de consultation si vous souhaitez avancer concrètement, avec un accompagnement personnalisé.

Militez pour la gratuité de ce podcast ! ⭐ Si cet épisode vous parle, vous pouvez laisser 5 étoiles et un petit mot sur votre plateforme d’écoute. Vraiment, ça me fait toujours un petit truc chaud dans le cœur. Vous pouvez aussi soutenir mon travail sur Substack, la plateforme où j'héberge ma newsletter.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pourquoi le premier carré de chocolat est toujours le meilleur ?

Dans cet épisode, découvrez le mécanisme du rassasiement sensoriel spécifique et comment il influence vos envies de sucre, vos portions… et votre capacité à vous arrêter au juste moment pour vous.

Dans ce deuxième acte (plus court), on entre dans un mécanisme clé, souvent méconnu : le rassasiement sensoriel spécifique.

Derrière ce terme un peu technique se cache une réalité très simple : plus vous consommez un même aliment, plus le plaisir qu’il procure diminue. Vos récepteurs sensoriels s’adaptent, le signal envoyé au cerveau s’atténue, et l’intensité de la satisfaction baisse au fil des bouchées.

C’est pour ça que la première bouchée d’un gâteau est souvent exceptionnelle… et que les suivantes le sont de moins en moins. Pourtant, vous continuez. Pourquoi ?

Parce que vous cherchez (in)consciemment à retrouver le plaisir du début.

Résultat : vous mangez davantage, mais avec une satisfaction qui diminue.

Un mécanisme central dans les envies de sucre et les difficultés à s’arrêter.

Mais ce phénomène a aussi une autre facette, souvent surprenante : il explique pourquoi le dessert “passe toujours”, même après un repas copieux. Ce n’est pas une question de faim, mais de nouveauté sensorielle. Un nouveau goût, une nouvelle texture, une nouvelle expérience… et le plaisir repart.

On est en fin de compte câblé pour la quantité = on se régule avec. Mais aussi pour la variété du stimulus.

Un épisode pour reprendre la main sur vos sensations, mieux comprendre vos comportements alimentaires… et sortir du cycle “je continue alors que ça ne me fait plus vraiment plaisir”.

🎧 Et si vous souhaitez aller plus loin, je vous explique dans ma newsletter les 5 mécanismes invisibles qui entretiennent les envies de sucre avec des pistes concrètes pour les désamorcer.

Bonne écoute… et bel appétit de vivre !

Ps : la suite arrive très bientôt, mais je vais me coucher, là !

J’ai ouvert de nouveaux créneaux de consultation si vous souhaitez avancer concrètement, avec un accompagnement personnalisé.

Militez pour la gratuité de ce podcast ! ⭐ Si cet épisode vous parle, vous pouvez laisser 5 étoiles et un petit mot sur votre plateforme d’écoute. Vraiment, ça me fait toujours un petit truc chaud dans le cœur. Vous pouvez aussi soutenir mon travail sur Substack, la plateforme où j'héberge ma newsletter.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vous avez déjà vécu ça : le repas est terminé, vous avez mangé à votre faim… et pourtant, une envie de sucré arrive. Un carré de chocolat, un biscuit, “juste un petit truc”. Et souvent, ça ne s’arrête pas là.

Lisez ma newsletter : ENVIES DE SUCRE : pourquoi elles persistent, et comment en sortir sans lutter

Pour mieux comprendre et réguler vos envies de sucre.

On a longtemps expliqué ces envies par un manque de volonté, une attirance pour le sucre ou de “mauvaises habitudes”. Mais si le problème était ailleurs ?

Dans ce premier acte, je vous propose de changer complètement de regard : et si vos envies de sucre étaient liées… au plaisir ?

Plus précisément, au manque de plaisir sensoriel pendant vos repas.

Car le plaisir alimentaire ne commence pas dans la bouche. Il commence bien avant : dans les yeux, avec une assiette appétissante ; dans le nez, avec les odeurs qui préparent déjà votre cerveau ; puis dans la bouche, avec les textures, les températures et les saveurs.

Quand ces dimensions sont présentes, le repas devient une expérience complète. Mais quand elles sont absentes — repas pris rapidement, sans attention, sans relief sensoriel, votre cerveau reçoit des calories… mais pas la satisfaction attendue.

Résultat : il continue de chercher.

Et ce qu’il trouve de plus rapide, de plus accessible, de plus efficace pour combler ce manque, ce sont souvent des aliments sucrés.

Dans cet épisode, vous allez comprendre pourquoi un manque de plaisir à table peut entretenir vos envies de sucre… et surtout :

-comment agir concrètement,

-sans restriction,

-sans frustration,

-mais en réhabilitant le plaisir là où il compte vraiment.

Prendre le temps de regarder son assiette, de sentir, de manger sans distraction : ce ne sont pas des détails. Ce sont des leviers puissants pour retrouver de la satisfaction… et apaiser durablement les envies.

Un épisode pour remettre de la nuance, du sensoriel et du plaisir au cœur de votre alimentation.

🎧 Et si vous souhaitez aller plus loin, je vous explique dans ma newsletter les 5 mécanismes invisibles qui entretiennent les envies de sucre avec des pistes concrètes pour les désamorcer.

Bonne écoute… et bel appétit de vivre !

Ps : la suite arrive très bientôt, mais je vais me coucher, là !

J’ai ouvert de nouveaux créneaux de consultation si vous souhaitez avancer concrètement, avec un accompagnement personnalisé.

Militez pour la gratuité de ce podcast ! ⭐ Si cet épisode vous parle, vous pouvez laisser 5 étoiles et un petit mot sur votre plateforme d’écoute. Vraiment, ça me fait toujours un petit truc chaud dans le cœur. Vous pouvez aussi soutenir mon travail sur Substack, la plateforme où j'héberge ma newsletter.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.