El podcast de MAPI HERMIDA

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Retomo la nueva temporada de mi podcast con una invitada especial, la periodista Mayte Carrasco para hablar sobre miedo y valentía.. Mayte es una reconocida reportera de guerra y escritora que ha cubierto más de diez conflictos bélicos en diversas partes del mundo, desde Afganistán hasta Malí. En su último libro, "Cómo superar el miedo en todas las trincheras de la vida", Mayte explora las diversas manifestaciones del miedo y ofrece estrategias prácticas para enfrentarlo y superarlo. 

Hablamos de:

El sentimiento del miedo y su presencia en nuestra vida diaria.

Las trincheras como metáfora de los miedos, tanto en situaciones de guerra como en la vida cotidiana. Las zonas hostiles que enfrentamos y cómo luchamos para salir de ellas.

Experiencias de miedo extremo que Mayte ha vivido en su trabajo como reportera de guerra.

La influencia de nuestros recuerdos, desde la infancia hasta la adultez, y cómo estos pensamientos condicionan nuestra vida.

Diferentes tipos de miedo y estrategias para afrontarlos.

La sobrecarga de información en la actualidad y su impacto en nuestra percepción del miedo.

El miedo como herramienta de propaganda política.

Cómo combatir el miedo manteniéndonos bien informados, a través de documentales, libros o un mayor entendimiento de nuestro entorno.

La importancia de limpiar nuestra memoria y liberar pensamientos negativos para llevar una vida más tranquila.

Uno de los restaurantes que nos recomienda Mayte es Le Fumoir en París

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Hoy rompo estereotipos sobre esto de hacerse mayor y la edad adulta con Laura Santolaya escritora, viñetista, publicista y otras cosas que terminan en “ista” como ella misma explica en su web. A través de P8ladas (Pocholadas), su personaje de cómic en redes sociales, Laura traslada su sentido del humor y creatividad en redes sociales. 

Hablamos de:

Su formación en publicidad y marketing y sus inicios en Madrid.

Cómo empezó a dibujar y escribir, y cómo combina su trabajo en marketing durante el día con su pasión por el cómic.

La ironía, la burla y el sentido del humor en la edad adulta.

Mujeres independientes y los moldes en los que se espera que encajen a cierta edad. El tema de la soltería.

El lado positivo de los haters para poder profundizar en ciertos temas.

Estereotipos de edad y las expectativas sobre lo que deberíamos hacer a ciertas edades.

Su relación con las redes sociales.

Cómo se lanzó al mundo de la escritura.

Sus pasatiempos y hobbies: ¿qué le gusta hacer en su tiempo libre y cómo organiza su agenda?

Su ideal de felicidad.

Una serie recomendada: Amor y anarquía.

Libros recomendados: Riada y Mi año de descanso y relajación 

Restaurantes que nos recomienda 

Roche en Pamplona

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134. El éxito en el amor con Emma Ribas

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¿Por qué nos equivocamos al elegir pareja?, ¿qué rol juegan las aplicaciones de citas?, ¿qué daño está haciendo la pornografía a las parejas? 

Hoy charlo con La Dra. Emma Ribas , destacada psicóloga y sexóloga que acaba de publicar el libro "Mindful Love: éxito en el amor”. La Dra. Ribas ha ayudado a innumerables personas a sanar sus heridas emocionales, a desarrollar una autoestima sólida y a encontrar la felicidad en el amor.

Hablamos de:

Los inicios de Emma.

Qué es el amor consciente y cómo podemos cultivarlo en nuestras vidas.

La importancia del amor propio y ser honestos con nosotros mismos. La necesidad de trabajar en nuestro bienestar emocional.

Patrones comunes en las relaciones y cómo identificarlos.

Qué es el enamoramiento y cómo experimentamos esta etapa.

Errores comunes al elegir pareja y cómo evitarlos.

Por qué atraemos a cierto tipo de personas y cómo cambiar estos patrones.

Creencias limitantes que afectan nuestras relaciones y cómo superarlas.

Ejercicios prácticos para mejorar nuestra autoestima y fomentar una relación saludable contigo mismo.

Las aplicaciones de citas: ¿son útiles o perjudiciales para encontrar pareja?

Los negociables en una relación: límites del respeto y la responsabilidad afectiva.

“Mindful Love”: la importancia de trabajar en la comunicación consciente y abrazar a nuestro niño interior.

La comunicación no verbal y consciente, la importancia de agradecer cada día y buscar espacios donde ambas partes se sientan escuchadas.

El mensaje del sexo en la pornografía y cómo encontrar una sexualidad positiva y saludable.

Cómo manejar las rupturas con amor y respeto.

Desarrollar el arte de amar y de ser amado, y cómo esto puede transformar nuestras relaciones.

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Hoy charlo con Christian Helmut y Alfonso Bastida, especialistas reconocidos en el ámbito de las ventas y la negociación. Con más de 20 años de experiencia cada uno, han trabajado con importantes empresas multinacionales, ayudándolas a optimizar sus procesos de ventas. Me encanta su forma de comunicar y convencer, así como sus habilidades sobre procesos de negociación. 

Hablamos de:

Qué son las ventas y cómo iniciaron en ese mundo.

El éxito en las ventas y cómo medir y mejorar el rendimiento.

Las diferentes motivaciones que impulsan a las personas a interesarse en las ventas.

Para realizar una buena venta se necesita tener un método, técnicas de ventas que utilizan y cuáles consideran más efectivos en distintos contextos.

La importancia de realizar las preguntas correctas durante el proceso de ventas y cómo éstas pueden influir en el resultado.

Las “habilidades blandas” esenciales para un vendedor exitoso, la comunicación y el lenguaje no verbal.

¿Las habilidades de ventas son innatas? O pueden ser desarrolladas con el tiempo y la formación adecuada.

Gestión de objeciones, como manejar objeciones de manera efectiva y convertirlas en oportunidades de venta.

Algunos ejemplos de casos de éxito en los que han trabajado.

La importancia del negociador dentro del proceso de ventas y las características que definen a un buen negociador.

La venta más importante es la de uno mismo, tanto en el ámbito profesional como personal.

Libros a recomendar: vendes o vendes y Rompe la barrera del no 

Restaurantes que nos recomienda Christian y Alfonso:

BonAmb 

Natsu Ramen

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Hoy charlo con Luis Muiño conocido por su participación en “Entiende tu mente”. En esta entrevista, exploramos las raíces de nuestra prisa constante, los depredadores de tiempo y los momentos burbuja y cómo podemos encontrar un equilibrio en nuestras vidas sin sentirnos culpables.

Hablamos de:

Cómo encontró su vocación.

La rapidez de la vida actual y si este ritmo frenético representa un retroceso en la sociedad.

La capacidad de atención en el mundo moderno y cómo se ha visto afectada por las múltiples distracciones.

La paciencia en las relaciones y cómo cultivarla en un entorno de constante inmediatez.

A qué le prestamos atención: la tendencia a enfocarnos en la planificación del futuro o en los recuerdos del pasado, olvidando vivir plenamente en el presente.

La pérdida de control sobre nuestra atención debido a los "depredadores de atención" como las redes sociales y otras tecnologías.

La culpabilidad y la importancia de asumir responsabilidades sin autoflagelarnos.

La necesidad de “enlentecer” algunas actividades y disfrutarlas plenamente para promover una vida más consciente y satisfactoria.

La importancia de no estar mentalmente ocupados todo el tiempo para recargar nuestras energías y mantenernos equilibrados.

El placer hedonista y su influencia en nuestra percepción de la vida.

Actividades que permiten una atención absoluta

La importancia de vivir en el presente.

Platos que nos recomienda Luis:

Pan gallego

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Hoy charlo con Paola Freire la mente creativa detrás de Foodtropia. Paola nos cuenta cómo pasó de trabajar en un despacho a vivir en Londres, aprender cocina en Le Cordon Bleu y ser ahora un referente en el mundo de las recetas en redes sociales y tener que conciliar su vida profesional y personal.  

Hoy conoceremos más sobre su inspiradora trayectoria y también cómo es eso de compatibilizar su negocio con la familia. 

Hablamos de:

Cómo comenzó este proyecto y el momento clave en que se dio cuenta del éxito. De abogada a cocinera y su paso por Londres.

Qué la motivó a seguir adelante y cómo ha impulsado a Foodtropia a ser un referente en el mundo gastronómico.

Cómo utiliza las redes sociales para conectar con su audiencia.

Cómo ha creado una comunidad de seguidores interesados en la cocina saludable. 

Qué es Foodtropia: Recetas fáciles, sanas y ricas. Se centra en ofrecer recetas que sean fáciles de preparar, saludables, con el objetivo de demostrar que comer bien puede ser sencillo y accesible para todos.

Cómo llegó a escribir libros de cocina, siendo estos una extensión natural de su presencia online.

Su mirada del mundo de los influencers en la gastronomía y cómo utiliza las redes sociales. 

Cómo mantener un equilibrio saludable y la importancia de desconectar cuando es necesario.

¿Qué la inspira? viajes, experiencias personales, otros chefs y la cocina tradicional de diferentes culturas.

Restaurantes que nos recomienda Paola:

Hermanas arce  

Tramo

Charrúa

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¿Cómo podemos mejorar nuestra efectividad y equilibrio entre la vida personal y profesional?

Hoy conversamos con Agustín Peralt, un renombrado experto en efectividad y autor del bestseller 'Lidérate'. Agustín ha asesorado a una amplia gama de profesionales, desde chefs con estrellas Michelin hasta CEOs de grandes empresas, ayudándolos a encontrar el equilibrio perfecto entre su vida laboral y personal.

Hablamos de:

Cómo empezó su interés por la efectividad y el desarrollo personal, qué le ocurrió para llegar al mundo del desarrollo personal.

Estrategias y tácticas para cambiar hábitos y mejorar la gestión del tiempo. Pasos concretos y prácticos que cualquiera puede implementar.

Las 4 H's: Hambre, Humildad, Honestidad y Hacer: Cuatro cualidades claves para mejorar la productividad y alcanzar el éxito personal y profesional.

El método “FASE”, y cómo se pueden aplicar en la vida diaria para maximizar la efectividad. 

Los factores que comúnmente “roban” nuestro tiempo y cómo podemos identificar y evitar estos "ladrones" para ser más eficientes y productivos.

Técnicas de observación y métodos comprobados para gestionar el tiempo de manera más efectiva, basados en su experiencia asesorando a profesionales.

Cómo planificar nuestras actividades diarias de manera que podamos mantenernos en nuestra mejor versión, optimizando tanto el tiempo como la energía disponibles.

Restaurantes que nos recomienda Agustín:

La boheme - Paella 

Aunque le encantan las barbacoas en casa

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129. Necesitas ayuda psicológica con el Dr. Luis Moya Albiol

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Hoy hablamos de salud mental, empatía, resiliencia y el acceso a la ayuda profesional con el Dr. Luis Moya Albiol, reconocido catedrático de Psicobiología y autor del libro " ¿Necesito ayuda psicológica? Cómo y dónde encontrarla”.

Con él hablo de:

● La prevención en la salud mental como el primer paso para la mejora y como poder detectar situaciones.

● Los estigmas sociales acerca de la salud mental.

● El suicidio en la actualidad.

● La educación e inteligencia emocional y la importancia que tiene dentro de la sociedad.

● La resiliencia, cómo trabajarla y cómo funciona en nuestro día a día.

● El apoyo social como clave de apoyo para poder afrontar situaciones.

● Empatía, compasión y validación de sentimientos. Cómo trabajarlas y qué es cada una.

● Personas violentas, estrategias para revertir conductas.

● Psicopatías: comportamientos y conductas.

● Cuándo buscar ayuda.

● Cómo encontrar el malestar que produce adicciones.

● La tecnología como potencial para poder ayudar a las personas que no pueden tener acceso personal.

● La despersonalización que han provocado las redes sociales.

Platos que nos recomienda Luis:

● Arroces valencianos

● Restaurantes en Palmar

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En este episodio de mi podcast, conversó con Carolina Iglesias, una figura destacada por su agudo sentido del humor y su capacidad para conectar con el público a través de diversos formatos.  Puedes escucharla en estirando el chicle que es el podcast que creó con Victoria Martín. 

“Gallega. Me gusta escribir, escuchar y hacer reír”, así se define ella. Hoy, nos sumergimos en su vida y en su fascinante trayectoria.

Hablamos de:

- Sus inicios en el mundo del entretenimiento: desde guionista y youtuber hasta presentadora.

- La eterna pregunta: ¿el humor nace o se hace? Conversamos sobre su proceso de desarrollo en el mundo del humor.

- La producción de su serie en YouTube: Válidas.

- Mujeres que la inspiran dentro del mundo de la comedia.

- La importancia de hablar sobre salud mental con naturalidad y franqueza.

- Cómo convertir traumas en comedia: su enfoque empático y auténtico para conectar con el público.

- El arte de la improvisación y cómo obtener los mejores resultados con el mismo.

- Anécdotas dentro de su podcast y  cómo cada episodio es una oportunidad para conectar con sus invitadas.

- Su pasión por crear contenido para redes sociales y su proceso creativo detrás de escena.

- Sus futuros proyectos y sueños por cumplir.

Recomendaciones  gastronómicas que nos hace Carolina en este episodio:

Lobito de mar 

80 grados 

A lagareta 

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En el transcurso de nuestra carrera profesional, pocas figuras son tan influyentes como los buenos jefes. Esos que que no solo trabajan con confianza, sino que también moldean nuestra trayectoria con su liderazgo y visión. Ese ha sido Jorge Paradela, para mí. Alguien cuyo impacto en mi vida profesional ha sido profundamente transformador y con el que compartí trayectoria en la multinacional HEINEKEN. 

Jorge es ahora  consejero de Industria, Energíay Minas  del Gobierno andaluz. con él hablo de:

Repaso de su trayectoria profesional hasta su trabajo en la Consejería. Su carrera de éxito en la cervecera HEINEKEN hasta ser Director General para Europa de Relaciones Corporativas

Los valores de Jorge: de trabajar con el equipo a trabajar con tu equipo. La visión. El espíritu de colaboración y la orientación a resultados. La sensación de logro. Tener equipos con curiosidad e inquietud. 

Confiar y exigir. Dejar espacio para que los equipos se desarrollen. Los éxitos son del equipo, los fracasos son del jefe

Modelos de líder. Los cercanos como los amigos, y los inspiradores como Mandela o Kennedy. “Las personas siempre aportan algo”

Saber levantarse y aprender de los fracasos

Los jefes también  se equivocan

Tener un propósito: la idea de contribuir a la mejora de Andalucía. Su gran motivación 

Palancas de desconexión y apoyo: los amigos y la familia

La  importancia de la lectura para Jorge. Los historiadores británicos y Paul Auster. u gusto por la  navegación 

Cerramos este capítulo con una frase de Jorge, “en la vida hay que tener más sueños que recuerdos”

RECOMENDACIÓN GASTRONÓMICA 

Sevilla

La bodega la fresquita 

Bodega ventura 

Bodeguita Romero 

Amsterdam 

Restaurante Visque 

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