Healthy Living

Gluten free, full gluten, blé ancien… on ne sait plus où donner de la tête, ni quoi manger !

Le gluten, mot encore quasi-inconnu il y a une dizaine d’années, est aujourd’hui sur toutes les bouches et dans tous les menus, ou presque ! De plus en plus de personnes évitent le gluten dans leur alimentation quotidienne, mais pourquoi, au juste ? Est-ce qu’il est vraiment mauvais pour nous ?

Louise nous parle de son expérience d’intolérante au gluten, nous livre les alternatives qui se sont taillé une place de choix dans son assiette, et nous raconte la création de Maison Louno, sa marque de préparations de pains et autres douceurs sans gluten.

Alors, effet de mode ou réelle préoccupation de santé ? 

À vos casques !

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Si votre ventre gargouille à l’idée de goûter aux préparations Maison Loüno, rendez-vous par ici : https://www.maisonlouno.com. De notre côté, le coup de coeur est total pour le granola chocolat ! Suivez également sans plus attendre l’actualité de Louise sur le compte instagram @maisonlouno.

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10 semaines pour comprendre les bases de la naturopathie holistique et reprendre en main sa santé naturellement au fil de conférences audio, de fiches théoriques, d’exercices pratiques, de ressources pour aller plus loin ainsi qu’un accès à la communauté Healthy Living pour poser vos questions et échanger sur vos propres expériences ! Rejoignez-moi par ici pour le plein de Healthy Vibes !

Si vous aimez Healthy Living et souhaitez m’aider à faire connaître le podcast, n’hésitez pas à le partager autour de vous auprès de personnes que cela pourrait aider ou intéresser. N’hésitez pas également à laisser des appréciations et commentaires sur votre application d’écoute préférée, ainsi qu'à faire un don au podcast pour le soutenir et l'aider à perdurer. It means the world to me!

Pour ne rien manquer des actualités du podcast, pensez à vous abonner sur votre plateforme d’écoute préférée, à me rejoindre sur insta et à vous inscrire à la newsletter dans laquelle je partage chaque mois une avalanche de good vibes et astuces healthy ! Je vous retrouve également sur youtube avec du contenu vidéo inédit ainsi que certains de mes épisodes préférés en versions sous-titrée, accessible aux sourds et malentendants ! 

Et bien entendu, je continue à vous accompagner en naturopathie pour des rendez-vous individualisés ciblés sur vos besoins et problématiques. N’hésitez pas à me contacter pour une demande de rendez-vous en visio ou en région bordelaise !

Découvrez notre playlist de l’hiver, qui réchauffe les petits coeurs et les mains gelées !

Création originale : Marion Pezard

Réalisation & production : Marion Pezard

Montage & mixage : Marion Pezard

Musique : Alice, Hicham Chahidi

Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Il arrive dans la vie que l’on se demande “mais pourquoi ne m’a-t-on pas appris cela à l’école ?”

Fanny s’est posé cette question plusieurs fois, et a décidé de créer “The School of Life”, l’école dans laquelle, justement, on nous apprend ce que l’on apprend pas à l’école ! Elle a pris place derrière le micro pour nous parler des soft skills, ces compétences humaines telles que la résilience, la confiance en soi, l’art de la conversation, qui feraient bien de se frayer un chemin jusqu’à notre CV !

Un épisode qui remet les choses en perpective ! 

Allez, à vos casques !

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Si les thèmes évoqués par Fanny vous parlent, n’hésitez pas à aller jeter un coup d’oeil au programme de The School of Life pour retourner sur les bancs de l’école, le temps d’un soir.

Vous pourrez également approfondir votre art de la conversation en dévorant son livre “Trèves de Bavardages”, aux éditions Kero ainsi qu’en visionnant le TedX qu’elle a réalisé sur le thème “changer le monde, une conversation à la fois”.

Enfin, pour suivre ses aventures parisiennes et ses actualités, rendez-vous sur son compte instagram @sassyfanny.

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Création originale : Marion Pezard

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Musique : Alice, Hicham Chahidi

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Comme une initiation en douceur, cet épisode parle de l’intuition, celle que l’on nous recommande sans cesse de suivre, sans parfois même que l’on réussisse à l’entendre.

Olivia, auteure de deux ouvrages “feel good” qui placent l’intuition au coeur de l’intrigue, nous explique pourquoi la suivre, comment réussir à la percevoir, l’écouter… Elle se livre aussi sur le chemin de vie qui est le sien, vers lequel son intuition l’a menée.

J’espère que cet échange saura vous inspirer, vous aider à redémarrer à votre rythme et vous mettre sur la voie qui est la votre pour 2020… 

Happy (healthy) New Year, et à vos casques !!

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Si vous souhaitez poursuivre l’aventure de l’intuition, plongez sans plus attendre dans les deux livres d’Olivia : “Et j’ai dansé pieds nus dans ma tête” aux éditions pocket, et “Là où chante l’étoile” aux éditions Solar. Vous pouvez également la suivre sur son compte instagram plein de douceur : @olivia_zeitline ou rendre une petite visite à son site internet : https://oliviazeitline.com.

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Découvrez notre playlist de l’hiver, qui réchauffe les petits coeurs et les mains gelées !

Création originale : Marion Pezard

Réalisation & production : Marion Pezard

Montage & mixage : Marion Pezard

Musique : Alice, Hicham Chahidi

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Voilà, cet épisode marque, non seulement les fêtes de fin d’année et le petit break annuel qui va avec, mais aussi les 1 an d’Healthy Living, déjà ! Alors, évidemment, un immense merci à vous qui faites vivre ce contenu, en le diffusant dans vos oreilles et en le chuchotant à vos proches avec tellement de fidélité ! Merci du fond du coeur !

Vous avez découvert à l’automne dernier ce nouveau format “Healthy News” que nous vous proposerons chaque saison ! Voici donc l’heure du Healthy News d’hiver, son odeur de cannelle, ses petites astuces et recettes de saison, les notes jazzy de la playlist de l’hiver et… une hotte pleine d’idées cadeaux green & healthy !

On profite également de ce dernier épisode avant les fêtes pour vous souhaiter de merveilleux moments sous le signe du partage et de la chaleur humaine. Que ces fêtes soient resplendissantes, auprès de ceux qui vous sont chers, et pourquoi pas un peu plus loin de vos écrans ! Ressourcez-vous bien et on vous retrouve mi-janvier pour commencer l’année en beauté…

Allez, on vous le dit pour la dernière fois de l’année… À vos casques ! 

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Si vous souhaitez en savoir plus sur la création de ce podcast, une vidéo a été réalisée par Anouk et Marie, les talentueuses fondatrices de Blogschool.fr. Ce site propose tout un tas de webinaires, vidéos, articles pour les entrepreneurs . Une vraie mine d’or de bonnes idées, d’inspirations et de soutien lorsque l’on vit cette aventure si particulière qu’est l’entreprenariat ! Plusieurs abonnements sont disponibles, et les filles vous proposent l’abonnement mensuel à 35€ au lieu de 39€ avec le code “PODCAST”. Rendez-vous par ici !

Voici comme promis les références des coups de coeur et idées cadeaux cités dans l’épisode :

Livre “Naturel, pour le meilleur et pour le reste” - Marie Drucker et Sidonie Bonnec

Livre “Heart talk” - Cleo Wade

Livre “Le livre du petit sommelier” - Gwilherm de Cerval & Jean André

Epices Nomie - “Country potatoes” & “La citrouille”

Les vêtements éco-resposables de REUNI & le podcast “Entreprendre dans la mode”

Les tenues de yoga en matériaux recyclés de Kitiwaké -15% avec le code “HL15”

Un abonnement au site internet Kazidomi pour lequel je vous propose -20€ avec le code “HEALTHYLIVING20”, valable toute l’année, et -20€ supplémentaires jusqu’au 31/12/2019 avec le code “MERRY20”. L’abonnement annuel vous revient alors à 60€ au lieu de 100€ et à vous la sélection de produits trop chouettes et à prix réduits !

Livre “Mon Noël écolo” - Julie Laussat

Livre “Noël vegan” - Marie Laforêt

Reportage “Game changers” sur netflix

Podcast “La Matrescence” par Clémentine Sarlat

Podcast “Greenpeace”

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Musique : Alice, Hicham Chahidi

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Evidemment, vous allez rire… on vous parle d’indice glycémique à la veille des fêtes de fin d’année ! Quelle idée !

Mais justement, si vous connaissez déjà Marie, vous savez certainement qu’elle n’attend pas le mois de décembre pour enfourner toutes sortes de douceurs… Son astuce ? Privilégier au maximum des ingrédients à l’indice glycémique ou “IG” bas. Ici, pas question de calories, mais plutôt du cycle glycogène/insuline que fait votre organisme à chaque bouchée de fondant au choco…

Alors ouvrez grand vos oreilles, voici toutes les explications et astuces pour limiter les dégâts et pouvoir enfiler sans difficultés sa tenue de réveillon ! 

À vos casques !

PS : quelque chose me dit que Marie vous chuchotera une petite recette dans l’épisode “Healthy News” de la semaine prochaine… stay tuned!

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Pour suivre Marie et saliver chaque jour devant ses recettes gourmandes, rendez-vous sur son blog https://www.sweetandsour.fr ou son compte instagram @marie_sweetandsour. Et pour les plus habiles de leurs 10 doigts, son livre “Ça c’est du gâteau vegan” aux éditions La Plage est un régal !

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L'épisode de la semaine est assurément green, et peut-être un brin inattendu ! 

Nous accueillons derrière le micro une bretonne pure souche, pour nous parler du CBD… Quel rapport entre la bretagne et le cannabis ? Vous allez le découvrir lors de ce riche échange avec Laure, fondatrice de la marque de cosmétiques naturelles issues du chanvre : Ho Karan. 

Une femme absolument passionnante, tant pour son parcours que pour ses connaissances multiples et son engagement inconditionnel en faveur de l’environnement. Je dois vous avouer que, buvant ses paroles, j’aurais bien aimé prolonger encore un peu plus cette discussion… 

Allez, à vos casques !

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Pour découvrir le travail de Laure et son équipe, rendez-vous sur le site internet d’Ho Karan ou sur leur compte instagram @hokaran.

Si vous avez été intrigués par le chanvre et son utilisation alimentaire que Laure décrit comme un petit goût de noisette à saupoudrer partout, je vous recommande le livre “Chanvre” de Caroline Hwang aux éditions Marabout, qui vous expliquera les bienfaits de cette plante riche en oméga 3 et acides aminés essentiels, ainsi que les manières de la cuisiner.

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“C’est le karma”, “Tu as mauvais karma”…

Quelle est cette histoire de karma qui nous sert à justifier des situations que l’on ne peut (ou ne veut) expliquer ? En quoi ce fameux karma peut influencer nos vies actuelles, notre couple, mais aussi nos éventuelles vies futures ?

Pour balayer ce vaste sujet, j’ai eu la chance de recevoir une pointure en la matière ! Daniel est un puis de savoir, jonglant avec une multitude de projets à la fois et je dois avouer que je ne suis pas peu fière d’avoir pu obtenir quelques instants de son précieux temps pour cet échange. 

On y parle, évidemment, de ce qu’est le karma, mais aussi des différents karmas, celui dont on hérite et celui que l’on construit au jour le jour. Daniel évoque aussi les notions de gratitude, innocuité, parole juste, amour inconditionnel… et je me nourris de cette énergie positive qui, je l’espère, sèmera en vous aussi de petites graines vers un karma heureux !

Allez, à vos casques ! À vous de plonger la tête la première dans cette discussion pleine de générosité ! 

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Rendez-vous par ici pour en savoir plus sur Daniel Kieffer, qui est entre autres : Fondateur de l'école de naturopathie CENATHO, président de l'union européenne de Naturopathie et Président-conférencier de l'association "Objectif : notre santé".

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Musique : Alice, Hicham Chahidi

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Place à votre parenthèse de détente ! 

Comme promis, vous retrouverez tout au long de cette saison 2 de petits épisodes pratiques pour vous plonger au coeur du bien-être. Celui-ci est donc le 2e de cette série, après la séance de relaxologie proposée dans l’épisode 4.

Vous reconnaitrez peut-être la voix de Charlotte dans cet enregistrement, qui a été mon invitée de l’épisode 14, saison 1 sur le thème des chakras. Si vous ne la connaissez pas encore, Charlotte est la Queen du yoga féminin, pour accompagner les femmes dans leurs cycles et leurs projets de maternité. Ses cours de fertility yoga ont le vent en poupe et, son cours de yoga kundalini prénatal ne désemplit pas… CQFD.

Dans l’épisode d’aujourd’hui, elle vous propose ce que j’aime le plus dans ses cours de yoga : la séance de body scan pour se détendre après 1h d’exercice ! C’est un format très court, comme un petit allié à glisser dans vos oreilles dès que le besoin de ralentir et se recentrer se fait sentir.

J’espère que cet exercice vous plaira autant qu’à moi et saura vous accompagner au quotidien ! 

Allez, installez-vous confortablement, et à vos casques !

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Pour en savoir plus sur Charlotte, booker votre tapis à l’un de ses cours, ou vous procurer son e-book sur le fertility yoga, rendez-vous sur son site internet : https://www.charlottemulleryoga.com. Vous pouvez aussi suivre ses aventures et son adorable baby bump du moment sur instagram : @lalocharlotte !

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Découvrez notre playlist cozy-fluffy sur Spotify pour accompagner les premiers frimas de l'automne !

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Musique : Alice, Hicham Chahidi

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Vous avez très certainement entendu parler du jeûne, peut-être même en vous disant “mais pourquoi s’arrêter de manger plusieurs jours ? Jamais de la vie !”. Je vous comprends… Néanmoins mon côté curieux et ma casquette de naturopathe m’ont poussée à enfoncer une porte et creuser un peu le sujet !

Cet épisode sonne donc comme un retour d’expérience sur une semaine de jeûne vécue début octobre en plein coeur du Vercors, à La Pensée Sauvage. Thomas, le fondateur du centre, m’a accordé un échange derrière le micro afin de m’expliquer ce qu’est le jeûne, à quoi cela sert, ce qu’il se passe dans notre corps et notre tête pendant cette pause que l’on s’accorde et comment, si l’on ne se sent pas prêt à sauter le pas, intégrer quelques astuces à notre quotidien.

Sans forcément vous faire reposer ce sandwich/cocktail/petit plaisir que vous tenez dans la main, j’espère que cet épisode vous éclairera sur le sujet et sèmera dans vos esprits quelques idées bien-être…

Allez, à vos casques, je vous embarque dans le Vercors !

P.S: toutes nos excuses pour les petits soucis de prise de son sur cet enregistrement.

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Un grand merci à l’incroyable équipe et les talentueux praticiens aux côtés desquels j’ai eu la chance de vivre cette expérience !

Si cet échange avec Thomas vous a donné envie d’en savoir plus et, peut-être, de vous lancer dans l’aventure, vous retrouverez toutes les informations nécessaires sur le site internet de La Pensée Sauvage : https://www.lapenseesauvage.com ainsi que sur leur compte instagram !

Un petit conseil avant de vous préparer à boucler votre valise direction le Vercors : pensez à bien préparer votre descente alimentaire, et être consciencieux(se) pour la reprise alimentaire. Ce sont elles qui conditionneront votre expérience.

Vous pouvez également vous préparer à jeûner, ou en apprendre plus sur le sujet, avec le livre de Thomas "Et si je mettais mes intestins au repos ?" aux éditions pocket, ou bien le livre "Je jeûne" de Romain Vicente aux éditions Eyrolles.

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Cette semaine, j’ai reçu un petit trio derrière le micro : Cannelle et Juliette, les fondatrices de la marque de Yogawear “Kitiwaké” et baby Timothée qui nous a accompagnées de ses gazouillis !

Nous avons parlé ensemble d’écologie dans le secteur du textile, et en particulier de l’éconyl, une fibre recyclée à partir, entre autres, de filets de pêche récupérés en mer. Cannelle et Juliette m’expliquent comment est fabriquée cette fibre, les choix de matériaux qu’elles ont fait pour leur marque et ce que cela implique dans leur business model. 

Elles sont porteuses d’espoir dans cette industrie qui est l’une des plus polluantes au monde, et je dois vous avouer que ça fait du bien de voir des marques qui font les choses différemment ! Il était temps !

Allez, à vos casques !

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Si vous avez aimé cet échange et souhaitez en savoir plus sur la marque, filez les suivre sur instagram @kitiwake, leur compte est canon et donne envie de s'y mettre sur le champ ! Et si vous souhaitez vous procurer l'une de leurs merveilles et faire partie des #kitigirls, elles vous proposent un code promo qui vous offre -15% sur votre commande, il s'agit de "HL15". Si vous voulez découvrir les matériaux ou essayer les vêtements, vous pouvez vous rendre dans leur showroom Place de Clichy sur rendez-vous via [email protected], et autrement, à vos clics sur leur site internet !

PS : les filles ont trouvé l'info, un legging nécessite 62g de filets de pêche récupérés en mer, 34g pour une brassière ! Info à ressortir dans vos dîners mondains ! ;)

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