في فقرة "مذاقات" من برنامج "كافيه شو" نستضيف الشيف توفيق سريري لتقديم وصفة لحم الرأس بالحمص.

للاستماع إلى اللقاء، الرجاء الضغط أعلاه

واتساب كافيه شو: 0033761152882

في فقرة "كوتشينغ" من برنامج "كافيه شو" نستضيف الكوتش إلهام روماد لطرح سؤال بسيط في شكله عميق في مضمونه، لماذا نتزوّج؟

للاستماع إلى اللقاء، الرجاء الضغط أعلاه

واتساب كافيه شو: 0033761152882

الكاتب والروائي التونسي صابر البكوش ضيف برنامج كافيه شو للحديث عن فيلمه الطويل الاول "لإيلاف" .

فيلم لإيلاف كان تحد كبير بسبب قلة الامكانيات 

مالفرق بين الرواية والفيلم؟ وكيف تمكن المخرج من استعراض قصة الفتاة إيلاف بين عام 2000 وعام 2070 في حبكة درامية اجتماعية سياسية وحياتية مهمة؟ 

التفاصيل في الرابط التالي .

واتساب كافيه شو 0033761152882

في فقرة مذاقات نستضيف الشيف رشا هيكل للرد على سؤالنا: كيف يمكن للأسر المنتجة زيادة الدخل المادي من خلال وصفات الطبخ.

تحتفل منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة "اليونسكو" باليوم العالمي للغة العربية  تحت شعار اللغة العربية والذكاء الاصطناعي.

استضاف برنامج كافيه شو الأستاذة شيرين زين عاصي، رئيسة ومؤسسة معهد ملأك للغات في باريس، ورشاد دباغ، معلمة لغة عربية ومتخصصة في تطبيقات الذكاء الاصطناعي، ورشا مكى، المسؤولة التربوية والمشرفة على تطوير وتوجيه العمليات التعليمية، حول التحديات التي تواجهها اللغة العربية على تطبيقات الذكاء الاصطناعي.

استضاف برنامج كافيه شو الفنانة الفلسطينية فيفيان بشارة التي أصدرت مجموعة من اجمل الأغنيات بمناسبة أعياد الكريسماس وراس السنة الميلادية : أيامنا الحلوة، وأغنية حلوة يا بلدي لدليدا، ومجموعة من الترانيم.

بدأت فيفيان مشوارها الاحترافي سنة 2004 ، وتميزت بأداء الأغنيات الغربية بروح عربية، كأغنية "أرجع تانى" التي تعتبر النسخة العربية لأغنية فيلم التيتانيك Will Go On My Heart، التي غنتها سيلين ديون. كما حازت على جائزة أفضل صوت، التي تمنحها لجنة التحكيم المؤلفة من أهم الملحنين والشعراء، كالملحن حلمي بكر والملحن حسن أبو السعود والشاعر الغنائي بهاء الدين محمد.

نستضيف في فقرة كوتشينغ الكوتش فاطمة الموسوي للحديث عن جودة الحياة وتأثيرها على الصحة النفسية.

البروفسور عبد الحق زغراوي، مستشار وممثل المجتمع المدني لدى الأمم المتحدة والمتخصص في قضايا الهجرة والتنمية المستدامة، ضيف برنامج كافيه شو للحديث عن أبرز التحديات التي تواجه المهاجرين في العالم اليوم، ودور المجتمع المدني في الدفاع عن حقوقهم وتحقيق اندماج فعّال يساهم في التنمية المستدامة.

تحدث البروفسور زغراوي عن العلاقة الوثيقة بين الهجرة والتنمية، موضحًا كيف يمكن للهجرة أن تكون فرصة لبناء مجتمعات أكثر تنوعًا وازدهارًا، إذا توفرت السياسات الداعمة والتعاون الدولي الفعّال.

كما سلط البروفسور عبد الحق زغراوي الضوء على أهمية الحفاظ على كرامة المهاجرين وضمان حقوقهم الأساسية، باعتبارهم جزءًا لا يتجزأ من النسيج الاجتماعي والاقتصادي العالمي.

فيلم "الطابع" يُسلط الضوء على تجارب إنسانية مؤلمة ويعالج قضية الهجرة من زاوية فريدة عبر قصة ترمز إلى المعاناة، الغربة، والعمل القسري. ويروي حكايات العمال الذين تم استقدامهم إلى فرنسا، ووضع عليهم الختم، وكأنهم أدوات بلا هوية، ليعملوا في ظروف صعبة داخل المناجم بعيدًا عن أوطانهم وأحلامهم.

خلال هذه الفقرة استضفنا المخرج رشيد الوالي وكذا عبد الله صمت، رئيس جمعية عمال المناجم المغاربة السابقين، الذي قدّم شهادة حية عن تجربته الشخصية.

في فقرة مذاقات نستضيف حسين حمدي، الشيف والمدرب المعتمد من منظمة الشيفات العالمية الواكس كوتش، للحديث عن كيفية تطوير ربات البيوت والأسر المنتجة في مجال الطبخ لزيادة عائدهم المادي.