Можно на голодный, сытый и с другой едой. Например, существует миф, что нужно
есть фрукты натощак, чтобы не смешивать с другими продуктами. Якобы фрукты во время еды замедляют пищеварение, пища оседает в желудке и гниет.
Фрукты действительно могут немного замедлять пищеварение и всасывание питательных веществ из желудка. Но даже если бы фрукты оставались в желудке необычно долго по времени, у них не было бы шанса гнить — большинство микроорганизмов не способны расти в условиях повышенной кислотности желудка. Более медленное пищеварение помогает человеку дольше чувствовать себя сытым.
1. Национальная служба здравоохранения Великобритании
https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/5-a-day-what-counts/
2. Национальная служба здравоохранения Великобритании
https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/5-a-day-tips/
3. Национальная служба здравоохранения Великобритании
https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/healthy-breakfasts-recipes/
4. Министерство сельского хозяйства США
https://www.choosemyplate.gov/eathealthy/fruits
5. Клиника Мэйо
https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983
6, Национальная медицинская библиотека США
https://medlineplus.gov/ency/imagepages/19531.htm
Подкаст «Без шапки»: https://linkk.pro/cuprum_science
Подписывайтесь на наши соцсети:
ВКонтакте: https://vk.com/cuprum.media
Фейсбук: https://www.facebook.com/cuprum.media
Инстаграм: @cuprum.media