
Sign up to save your podcasts
Or


في فقرة مذاقات لهذا اليوم، كان لنا لقاء مع الشيف سامي نحاس للحديث عن طبق الباسماشكات وطريقة تحضيره بخطوات سهلة.
استضفنا في فقرة مذاقات اليوم الشيف سامي نحاس ليتحدث لنا عن أكلة الباسماشكات السورية، طبق بسيط لكنه مليء بالتفاصيل، لم يكن الحديث مجرد وصفة، بل تجربة من المطبخ بكل ما فيها من خطوات صغيرة ونصائح نابعة من خبرة الشيف نحاس الذي تشارك معنا طريقته في التحضير كما يفعلها في حياته اليومية، من اختيار المكونات إلى تزيين الطبق.
كان الحوار قريبًا وبسيطًا، يشبه جلسة حول طاولة مطبخ أكثر من كونه درسًا في الطبخ، ويعطي مساحة لكل من يحب الأكل أن يجرّب ويضيف لمساته الخاصة.
التفاصيل في اللقاء.
By مونت كارلو الدولية / MCDفي فقرة مذاقات لهذا اليوم، كان لنا لقاء مع الشيف سامي نحاس للحديث عن طبق الباسماشكات وطريقة تحضيره بخطوات سهلة.
استضفنا في فقرة مذاقات اليوم الشيف سامي نحاس ليتحدث لنا عن أكلة الباسماشكات السورية، طبق بسيط لكنه مليء بالتفاصيل، لم يكن الحديث مجرد وصفة، بل تجربة من المطبخ بكل ما فيها من خطوات صغيرة ونصائح نابعة من خبرة الشيف نحاس الذي تشارك معنا طريقته في التحضير كما يفعلها في حياته اليومية، من اختيار المكونات إلى تزيين الطبق.
كان الحوار قريبًا وبسيطًا، يشبه جلسة حول طاولة مطبخ أكثر من كونه درسًا في الطبخ، ويعطي مساحة لكل من يحب الأكل أن يجرّب ويضيف لمساته الخاصة.
التفاصيل في اللقاء.

7,913 Listeners

1 Listeners

1 Listeners

5 Listeners

1 Listeners

1 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

1 Listeners

0 Listeners

2 Listeners

0 Listeners

3 Listeners

1 Listeners

2 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

6 Listeners

0 Listeners

3 Listeners

1 Listeners

1 Listeners

0 Listeners