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Lebensmittelverschwendung: Wie Daniel Anthes kaum noch was wegwirft
Zu viele Lebensmittel landen bei uns im Müll, obwohl es vermeidbar wäre. Nachhaltigkeitsexperte Daniel Anthes will dagegen etwas unternehmen – mit Rezepten, für die man Lebensmittel verwendet, die irrtümlicherweise weggeworfen werden.
Weitere Infos:
Buch: https://www.oekom.de/buch/weil-wir-essen-lieben-9783962380502
Homepage: https://www.danielanthes.com/
Und hier geht's zum Kursprogramm von manage forward:
Wenn Sie Interesse haben, sich auf einen Kaffee mit Ihrem inneren Schweinehund zu treffen, können Sie sich hier anmelden. Der Kurs läuft fünf Tage. www.manager-magazin.de/motiviert
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By DER SPIEGEL
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Zu viele Lebensmittel landen bei uns im Müll, obwohl es vermeidbar wäre. Nachhaltigkeitsexperte Daniel Anthes will dagegen etwas unternehmen – mit Rezepten, für die man Lebensmittel verwendet, die irrtümlicherweise weggeworfen werden.
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Homepage: https://www.danielanthes.com/
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