
Sign up to save your podcasts
Or


بمناسبة احتفالات شم النسيم في مصر، يقدّم الشيف هاني عصام الدين طريقة مميزة لتحضير سمك الهارنج، أحد أشهر الأطباق المرتبطة بهذا الموسم.
يُعدّ الهارنج من الأسماك المملحة التي تحظى بشعبية كبيرة خلال فصل الربيع، حيث تتجمع العائلات حول مائدته في أجواء مليئة بالبهجة والاحتفال.
ويتميز الهارنج بمذاقه القوي وطريقته الخاصة في التقديم. ويحرص الكثيرون على تحضيره بطرق متنوعة تضيف لمسة عصرية إلى هذا التقليد العريق، مع الحفاظ على نكهته الأصيلة التي ارتبطت بذكريات شم النسيم عبر الأجيال.
By مونت كارلو الدولية / MCDبمناسبة احتفالات شم النسيم في مصر، يقدّم الشيف هاني عصام الدين طريقة مميزة لتحضير سمك الهارنج، أحد أشهر الأطباق المرتبطة بهذا الموسم.
يُعدّ الهارنج من الأسماك المملحة التي تحظى بشعبية كبيرة خلال فصل الربيع، حيث تتجمع العائلات حول مائدته في أجواء مليئة بالبهجة والاحتفال.
ويتميز الهارنج بمذاقه القوي وطريقته الخاصة في التقديم. ويحرص الكثيرون على تحضيره بطرق متنوعة تضيف لمسة عصرية إلى هذا التقليد العريق، مع الحفاظ على نكهته الأصيلة التي ارتبطت بذكريات شم النسيم عبر الأجيال.

7,913 Listeners

1 Listeners

1 Listeners

5 Listeners

1 Listeners

1 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

1 Listeners

0 Listeners

2 Listeners

0 Listeners

3 Listeners

1 Listeners

2 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

6 Listeners

0 Listeners

3 Listeners

1 Listeners

1 Listeners

0 Listeners