L'’anémie est un véritable problème de santé publique chez les femmes en Afrique subsaharienne. Cette maladie se caractérise par un nombre de globules rouges inférieur à la normale et peut avoir de nombreuses conséquences sur la santé.

Quels sont les symptômes de l’anémie ? Quels sont les aliments à privilégier ou à éviter pour les personnes anémiées ?

• Pr Awa Oumar Touré, Hématologue au laboratoire de l’Université Cheick Anta Diop et enseignante en hématologie à la faculté de médecine, de pharmacie et d’odontostomatologie de l’université Cheick Anta Diop de Dakar. Auteure de l’ouvrage Elles étaient là, les pionnières de la santé !, aux éditions Nara.

 

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