Radio Fitness Revolucionario

En el episodio de hoy respondo a las siguientes consultas: Filtros para el agua del grifo: ¿Merecen la pena? ¿Qué tipos existen? Salud articular: prevención, tipos de problemas (artrosis, artritis, artritis reumatoide), suplementos… Astaxantina como suplementos: estudios, dosis, funciones… Fibra: tipos, cantidades y mejores fuentes. HIIT y recuperación. Puedes escuchar también el audio en iVoox o iTunes. No olvides visitar las páginas de nuestros patrocinadores (Prokey y PaleoBull) y usar los códigos de descuento.

Hoy hablamos con Mario Luna, creador de Salud Extrema, concepto que Mario describe como el arte y la ciencia de maximizar tu potencial biológico. Tocamos muchos temas diferentes: Causas del envejecimiento. Hábitos para alargar la vida. Potencial biológico y edad biológica vs. edad cronológica. Longitud de los telómeros y longevidad ¿Se pueden alargar? Restricción calórica vs. Ayuno intermitente. Salud bucal y enfermedad (más detalle). Altura y longevidad (más detalle). Metformina y rapamicina para extender la vida. Felicidad desde una perspectiva evolutiva. Puedes conocer más sobre el enfoque de salud de Mario Luna en sus canales principales: Blog Salud Extrema, Youtube, Instagram de Salud Extrema, e Instagram general. Puedes escuchar también el audio en iVoox o iTunes.

“Es mejor estar aproximadamente correcto que precisamente equivocado” – John Maynard Keynes En biología, como en la vida, debemos aprender a diferenciar entre causas próximas y causas últimas. Las causas próximas explican el qué y el cómo, las causas últimas aclaran el por qué. Los mensajes oficiales para controlar el peso siguen centrados en la causa próxima: desequilibrio energético. La obesidad está causada por ingerir más calorías de las que se gastan y la solución, nos dicen, es evidente: comer menos y moverse más. Para ello deben registrarse las calorías de entrada y las calorías de salida, asegurando el equilibrio adecuado. La causa última real no es tan trivial. La obesidad es al final el resultado de una incoherencia evolutiva entre lo que nuestros genes esperan y el entorno en el que viven. El entorno moderno estropea nuestro ciclo hambre-saciedad, altera los ritmos circadianos, daña nuestra microbiota, elimina desafíos térmicos y físicos… Todos estos elementos contribuyen al desequilibrio energético. Centrándonos en los alimentos, la causa próxima sería que comemos mucha comida, la causa última que comemos mala comida. La solución en el primer caso es comer menos, en el segundo comer mejor. ¿Nos centramos entonces en las calorías o en los alimentos? Mi recomendación es siempre entender primero el […]

Hoy hablamos con Alfonso Fernández, de CancerIntegral. Nos explica su historia personal y múltiples enfoques complementarios con respaldo científico, pero no contemplados en los tratamientos convencionales. Algunos de los temas que comentamos: Por qué es importante tratar a la persona y no únicamente al cáncer. Teoría metabólica del cáncer: diferencias entre células cancerígenas y células normales. Cómo aprovechar la cetosis y el ayuno para combatir el cáncer (más detalle). Relevancia de la densidad nutricional de la alimentación. Por qué tiene sentido moderar la proteína y equilibrar aminoácidos. Grasas y metástasis. Qué suplementos tienen evidencia científica como apoyo contra el cáncer. Puedes escuchar también el audio en iVoox o iTunes. Estudios sobre temas mencionados, con anotaciones del propio Alfonso. Yodo: Gran Inhibición en líneas celulares de cáncer de tiroides y mama: poco con yoduros, mucho por yodo molecular y casi un 100% por yodolactonas. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20363723 Se confirma en varias líneas celulares más, (menos en carcinoma de colon), con sospechas de que se produce por una mejora del mecanismo de apoptosis mitocondrial. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19802778 En este estudio se recomendaba incrementar sustancialmente la ingesta de I2, hasta los 3mg/día debido a sus efectos:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3752513/ Se confirma que los tejidos tumorales contienen un exceso de ácido araquidónico que al combinar con […]

En el episodio de hoy respondo preguntas relacionadas con lo siguiente: Ganar músculo y perder grasa a la vez, y cómo influye la cetosis en este proceso. Intolerancia a la fructosa (genética y/o mala absorción). Hongo Reishi y ácido araquidónico. Tabla de inversión o botas de gravedad. Isodieta y miedo a los carbohidratos. Enlaces mencionados: Libro Weston Price Beneficios de colgarse Cetosis Flexibilidad metabólica Nutrigenómica Puedes escuchar también el audio en iVoox o iTunes. Episodio patrocinado por PaleoBull. Visita su página y usa el código FR10 para obtener un 10% de descuento.

Aitor Sánchez es (para mí) uno de los mejores divulgadores españoles en el ámbito de nutrición. Además de escribir en su blog (Mi Dieta Cojea), participa en varios programas de radio y televisión y en múltiples congresos científicos. Hace unos meses publicó su primer libro, Mi dieta cojea: Los mitos sobre nutrición que te han hecho creer. Hablamos de muchas cosas: Origen de las falsas creencias sobre nutrición. ¿De dónde surge tanta desinformación? Mitos sobre grasas y colesterol. Problemas de una dieta “equilibrada” y por qué no debes “comer de todo”. ¿Es obligatorio desayunar y hacer 5 comidas al día? Tres recomendaciones para comer bien. Problemas de la universidad y de cómo aprenden los futuros profesionales. Recomendaciones para hacerse un hueco en el mundo de la divulgación. Puedes escuchar también el episodio en iVoox, iTunes o descargar directamente el MP3.

Hoy hablamos con Alfonso Méndez, psicólogo especializado en pérdida de peso, obesidad y trastornos de la conducta alimentaria. Con él exploramos cómo aplicar la psicología para mejorar los resultados. Algunos temas que tratamos: Hambre fisiológico vs Hambre emocional. Técnicas para mejorar el autoconocimiento. Papel del psicólogo en nutrición. Herramientas para cambiar hábitos. Adicción a la comida y por qué comemos de manera compulsiva. Relación entre estrés / ansiedad y obesidad. Y mucho más. Puedes escuchar también el episodio en iVoox, iTunes o descargar directamente el MP3. Para profundizar en el trabajo de Alfonso visita su web. Episodio patrozinado por barritas PaleoBull. Utiliza el código FR10 para obtener un 10% de descuento en todas tus compras.

Empezamos el año respondiendo algunas de las consultas recibidas: Combinar Desencadenado con entrenamiento de fuerza con barra. ¿Es mala la creatina para los riñones? Suplementos / comidas para pruebas de larga distancia y cómo utilizar más grasa como combustible (flexibilidad metabólica) Alimentación infantil Entrenamiento aleatorio Beneficios / inconvenientes de hacer una única comida diaria Notas mencionadas: Snacks y meriendas saludables para niños Estudio: Comparison of coconut water and a carbohydrate-electrolyte sport drink on measures of hydration and physical performance in exercise-trained mendio Triglicéridos de cadena media para deportistas Puedes escuchar también el episodio en iVoox, iTunes o descargar directamente el MP3. Episodio patrocinado por PaleoBull. Visita su página y usa el código FR10 para obtener un 10% de descuento.

“Todas las mujeres y sus organizaciones deberían romper los lazos rosa y hacer campaña por información honesta” – Gerd Gigerenzer “La medicina divulga sus éxitos y entierra (literalmente) sus fracasos” – Nassim Taleb “La medicina es la ciencia de la incertidumbre y el arte de la probabilidad” – William Osler Nuestro cerebro odia la incertidumbre. Acepta antes una mentira sencilla que una verdad compleja. Por desgracia la medicina no es sencilla, y la intuición muchas veces nos traiciona. La intuición nos dice que la detección precoz del cáncer es siempre buena. ¿Para qué esperar a que una enfermedad produzca síntomas si podemos atacarla antes? “Cuanto antes mejor” es el dogma actual, y con él se justifica un enorme gasto sanitario. Compramos las máquinas más avanzadas y examinamos a gran parte de la población en busca de cáncer. Hoy analizamos si realmente este enfoque genera más beneficio que daño, utilizando las mamografías preventivas como ejemplo, por ser el cáncer de mama el más mediático y quizá el más estudiado (y por tanto con mejores datos disponibles). ¿Salvan vidas las mamografías? El uso de mamografías para detectar cáncer de pecho se popularizó en los años 60 y se empezó a aplicar de manera masiva en los 70, con grandes programas de cribado. […]

En este episodio hablamos con Cristian Frutos, especialista en entrenamiento de fuerza y amante de la sentadilla, pero también un gran conocedor de la psicología humana y cómo afecta nuestros resultados y nuestras actitudes. Algunos de los temas que tocamos: Errores en gimnasios convencionales. ¿Por qué el modelo de negocio no ayuda a que la gente logre resultados? Autodiálogo positivo. Programa de fuerza para novatos. Claves y consejos para la sentadilla. Creencias, emociones, barreras mentales y progreso en el entrenamiento. La importancia de la autocrítica, la concentración y el diario de entrenamiento. Puedes seguir el trabajo de Cristian en Twitter, YouTube, Pressandpull.com, Facebook e Instagram. Puedes escuchar también el episodio en iVoox, iTunes o descargar directamente el MP3.