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By Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)Society & Culture
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Ratgeber episodes

  • Dost – Wildstaude des Jahres 2022
    Der Verein Bioterra, nimmt sein 75-Jahr-Jubiläum zum Anlass, um künftig jedes Jahr eine Wildstaude zu küren. Damit will man ein Zeichen zur Förderung der Biodiversität setzen. Den Auftakt als Wildstaude des Jahres 2022, macht der Dost, auch bekannt als wilder Majoran.
    Dost (Origanum vulgare) kommt natürlicherweise in der Nähe von Gebüschen oder entlang von Waldrändern und Wegen vor. Im Garten mag er sonnige bis halbschattige Standorte, passt ins Kräuter-und Blumenbeet und gedeiht auch bestens im Topf.
    Robuste Pflanze
    Der Dost ist sehr robust und wächst horstig, die Knospen sind rot und die Blüten hellrosa. Die ganze Pflanze riecht fein aromatisch, herb und ein bisschen pfeffrig. Die Blütenknospen sind aromatischer als die Blätter. Der Zuckergehalt im Nektar ist beim Dost mit beinahe 80% sehr hoch und seine Blütenform erlaubt es verschiedensten Insekten Nektar und Blütenstaub zu ernten. Der Dost ist deshalb bei Wildbienen, Schwebfliegen und Schmetterlingen sehr beliebt. Im Spätsommer nach der Blüte kann man die harten Stängel als Grillspiesse für Zucchetti verwenden.
    7 min
  • Antara gut für Fitness, Rücken und Beckenboden
    Mögen Sie einen ruhigen, aber effizienten Sport, der Bauch, Beckenboden und Rücken stärkt, dann sind Sie bei Antara richtig.
    Für Antara muss man nicht sportlich sein, sagt die Antara-Instruktorin Marlies Leuenberger. Antara ist für alt und jung geeignet. Im Vordergrund steht der Core, der Rumpf, der mit sanften bis strengen Übungen gestärkt wird. Immer wieder korrigiert Marlies Leuenberger und man merkt, die Übungen haben es in sich. Was am Anfang sehr leicht aussieht, stärkt die Muskeln des Rumpfes bis ins Innerste.
    Gute für Beckenboden, Rücken und Bauch
    Antara ist für Frauen und Männer. Gerade nach einen Prostataeingriff braucht der Beckenboden etwas Fitness. Da kann Antara helfen. Aber auch nach der Geburt oder wenn der Beckenboden durch die Wechseljahre schwächer wird. Antara ist aber durchaus auch etwas für Junge. Gerade bei Rückenschmerzen kann Antara helfen. 
    Und der Atem
    Nicht nur der Körper wird gezielt trainiert, auch der Atem ist wichtig. Da wird schon mal ins Becken oder Richtung Wirbelsäule geatmet. Und am Schluss der Antaralektion wird entspannt - und natürlich geatmet und man kommt wieder im Alltag an.
    6 min
  • Teure Mietautos: So halten Sie die Kosten in Grenzen
    Wer zurzeit ein Mietauto für die Ferien sucht, hat es vielleicht gemerkt: Viele Wagen sind bereits ausgebucht oder kosten deutlich mehr als noch letztes Jahr. Wie kommt man vielleicht noch zu einem bezahlbaren Mietwagen? Und wo gibt es sonst noch Sparpotenzial?
    Aufgrund des teuren Treibstoffes und der Lieferengpässe in der Autoproduktion steigen die Preise für Mietautos teilweise enorm. Darüber hat auch das Konsumentenmagazin «Espresso» berichtet – mit einem eindrücklichen Beispiel: Derselbe Mietwagen kostet für diesen Sommer plötzlich 3000 Franken. Vor drei Jahren waren es noch 750 Franken. Zum «Espresso»-Beitrag
    Tipps für die Mietwagen-Suche
    * Reservieren Sie so früh wie möglich und bezahlen Sie auch. Denn vor allem bei grösseren Autos (Vans, Kombis, SUV etc.) könnte der Bestand schnell knapp werden. Die Vermieter rechnen auch nicht damit, dass die Preise bis zum Sommer fallen werden.
    * Vergleichen Sie verschiedene Angebote und fragen Sie auch kleinere Autovermieter an, Zum Beispiel die Autogarage im Dorf oder ein kleines Büro im Ferienland. Diese sind oft günstiger. Achten Sie aber unbedingt darauf, dass die Vermietung seriös ist, und informieren Sie sich vorher genau über das Unternehmen.
    Unnötige Kosten vermeiden
    * Lesen Sie bei der Abholung den Vertrag genau durch, denn oft lauern da die ersten Chostenfallen. Lassen Sie sich Zeit, auch wenn Sie nach dem Flug müde sind und gerne weitermöchten.
    * Lassen Sie sich auch kein Upgrade zu einem teureren Auto oder eine unnötige Versicherung aufschwatzen.
    * Bei der Entgegennahme des Autos: Prüfen Sie, ob die Reifen in gutem Zustand sind, der Tank voll ist und ob eine verdächtige Kontrolllampe leuchtet. Stellen Sie sicher, dass das Auto keine Schäden (Beulen, Kratzer, Risse etc.) aufweist. Falls doch: Bestehen Sie darauf, dass das im Protokoll vermerkt wird. Tipp: Filmen oder fotografieren Sie mit Ihrem Handy das Auto nahe von allen Seiten, denn im Eifer des Gefechts wird schnell mal ein Kratzer übersehen. So wäre er im Handy dokumentiert.
    * Bei der Rückgabe des Autos: Filmen oder fotografieren Sie auch hier Ihr Auto genau. Man hört immer wieder, dass Autovermieter nachträglich angebliche Schäden in Rechnung stellen. Mit meinem Handy-Video kann ich solche Behauptungen widerlegen. Das ist umso wichtiger, wenn Sie das Auto abstellen und den Schlüssel in den Briefkasten werden. Besser ist immer, wenn eine Person das Auto entgegennimmt und ein sauberes Abnahmeprotokoll ausfüllt. Und natürlich gilt immer: Kopie des Protokolls verlangen und nie unterschreiben, wenn man nicht einverstanden ist.
    Versicherung
    Wichtig sind:
    * Haftpflichtversicherung mit mindestens 1 Million Deckungssumme. In den USA allenfalls lieber eine Deckungssume von 5 Millionen wählen.
    * Vollkasko-Versicherig ohne Selbstbehalt. Häufig kann dieser gegen einen kleinen Aufpreis auf null gesetzt werden.
    * Weitere Versicherungen sind häufig nicht nötig.
    7 min
  • Erste Hilfe bei der Pferde-Kolik
    Eine Kolik ist ein starker wehenartiger Schmerz, der beim Pferd bewegungsabhängig und häufig auftreten kann. Bei einer Kolik hat das Pferd meistens Probleme im Magen-Darm-Trakt. Erkennt man eine Kolik zu spät, kann es für das Pferd tödliche Folgen haben.
    Die Symptome einer Kolik reichen von Unruhe, ständigem Abliegen und Aufstehen, schwitzen und stöhnen bis zu ruckartigem Hinwerfen. Hat man den Verdacht auf eine Kolik, muss dem Pferd sämtliches Futter aus der Box entfernt werden. Das Tier sollte auch kein Wasser mehr trinken und seinen Einstreu nicht fressen. 
    Fall für den Tierarzt
    Bei leichten Koliken hilft ein Spaziergang mit dem Pferd. Zur Sicherheit und Abklärung sollte aber zusätzlich immer ein Tierarzt oder eine Tierärztin beigezogen werden. Leichte Symptome können schnell zu schweren Fällen werden. Die oder der Veterinär behandelt eine Kolik unter anderem mit Medikamenten. In schweren Fällen, bei Darmverschlüssen zum Beispiel, muss das Tier in eine Klinik überführt werden.
    6 min
  • Haarausfall - da hilft nur ein Mittel
    Je älter wir werden, umso brüchiger werden unsere Haare. Oder sie fallen ganz aus. Im Internet werden wahre Wunderkuren angeboten. Es gibt allerdings nur einen Wirkstoff, der hilft: Minoxidil. 
    Thomas Kündig ist Professor für Dermatologie am Unispital Zürich und Leiter der Haarsprechstunde. «Minoxidil ist kein Wundermittel», präzisiert Kündig. Aber es kann in einigen Fällen zu dichteren Haaren führen. 
    In geringer Konzentration ist Minoxidil ohne Rezept in der Apotheke erhältlich. Trotzdem sollte man vorher beim Dermatologen abklären, ob allenfalls andere Medikamente oder die Schilddrüse für den Haarausfall verantwortlich sind. Bei Frauen kann auch ein Eisenmangel zu schütterem Haar führen.
    Ein Tipp für Frauen: Wer häufig Hochsteckfrisuren trägt tut gut daran, die Haarklammern nicht immer an der selben Stellen festzumachen. Nicht selten sind auch Haarspangen und Klammern für Haarbruch verantwortlich.
    6 min
  • Gemüseernte in luftiger Höhe
    Was tun, wenn auf dem Balkon oder der Terrasse kein Platz mehr ist für weitere Gemüse und Kräuter? Töpfe aufhängen! Sogenannte Ampeln. Im eigenen «hängenden Garten» reifen die von der Sonne gewärmten, reifen Tomaten und andere Früchte in Augenhöhe – ein Griff, und sie sind geerntet!
    Ampeln sind Töpfe, welche mit einer Aufhängevorrichtung an einem Haken an der Decke oder an der Wand befestigt werden und die obere Etage eines Balkons nutzen. Gerade auf kleinem Raum bringen bepflanzte Ampeln eine grössere Gemüseernte! Die geeigneten Gemüsearten sind meistens speziell gekennzeichnet. Diese Arten und Sorten haben sich bewährt:
    * Buschtomaten «Patio Cherry» (gelbe Früchte)
    * Buschtomate «Rentita» (rote Früchte)
    * Niedrig wachsende Cherrytomaten: z.B. die «Ampeltomate himbeerfarbig»
    * Minigurke «Patio Snack F1»
    * Gurke «Lemon»
    * Cocktailgurke (Zehneria glabra)
    * Mini-Aubergine «Bambino»
    * Bergauberine, auch «Tomatillo» genannt
    * Äthiopische Aubergine
    * Peperoncini und Chilis mit aufrecht wachsenden Früchten
    * Süsskartoffeln
    * Neuseeländerspinat
    * Feuerbohnen
    * Kapuzinerkresse
    * Ananaskirsche
    * Langstieliger Thymian (mehrjährig)
    * Hängeerdbeeren (mehrjährig)
    Tipps zur Pflege: Täglich wässern und alle zwei Wochen dem Giesswasser Flüssigdünger beigeben.
    7 min
  • Die richtige Sattelhöhe beim Velofahren
    Richtig schalten und dann noch in der richtigen Höhe auf dem Velosattel sitzen - da geht die Post ab auf dem Zweirad. Aber auf welcher Höhe ist der Sattel optimal eingestellt?
    Marius Graber ist technischer Redaktor beim Velojournal und natürlich leidenschaftlicher Velofahrer. Ist er mit dem Velo unterwegs fällt ihm etwas auf: Eine richtige «Volkskrankheit», wie er sagt. Viele Velofahrerinnen und Fahrer haben - so seine Beobachtungen - den Sattel zu tief eingestellt. «Ein zu tiefer Sattel erfordert mehr Krafteinsatz beim Treten», sagt der Veloexperte. «Allerdings kann man an der Ampel gut sitzen bleiben und hat sicheren Stand.» Es gibt zwei Faustregeln, wie man den Sattel optimal einstellen kann.
    Regel 1: Mit den Fussspitzen knapp den Boden berühren
    Leider ist diese Regel nicht für alle geeignet. «Wer kleine Füsse hat, sitzt dann immer noch zu tief.» Auch je nach unterschiedlichem Schuhwerk - Plateausohlen, Turnschuhsohlen oder flache Sandalensohlen - variiert der Abstand zum Boden.
    Regel 2: Sattel auf Hüftknochenhöhe
    «Diese Regel funktioniert sehr gut», sagt Graber. Vor allem kann man sie gut selber überprüfen. Beim Fahren sollte man - natürlich auf dem Sattel sitzend - mit dem Absatz auf dem Pedal das Bein durchstrecken können. «Klar titt man dann mit den Fussballen, aber genau dann ist die Distanz ideal.»
    Die Sache mit dem Rotlicht
    Als technischer Redaktor weiss Marius Graber auch, was sich in Sachen technischer Entwicklungen auf dem Velomarkt tut. Mittlerweile gibt es schon elektrische Sattelstützen. «Mit einem Hebel am Lenker kann man den Sattel für den Stopp an der Ampel niedrig stellen und kommt so problemlos mit den Füssen auf den Boden.» Und hat auf diese Weise sicheren Stand. Beim Wegfahren betätigt man den Hebel erneut und der Sattel ist wieder auf der richtigen, höheren Höhe eingestellt.
    5 min
  • Weniger Foodwaste dank Ordnung im Gefrierschrank
    Sperrige Glace-Schachteln, abgelaufene Tiefkühl-Erbsen, Tupperware mit unbekanntem Inhalt. Je grösser der Gefrierschrank, desto unübersichtlicher wird sein Inhalt. Dabei wäre eine gewisse Ordnung wichtig. Sie hilft Foodwaste vorbeugen und Energie sparen.
    Mit richtig sortiertem Inhalt Energie sparen
    * Achten Sie darauf, dass zwischen den Lebensmitteln möglichst wenig Leerraum besteht. Grössere Lücken können allenfalls mit Styroporwürfeln ausgefüllt werden. Wenig Leerraum gibt es mit eckigen Gefrierdosen, die sich von der Form her aneinander anpassen. Oder indem man überflüssige Verpackung entfernt (Eisstiele einzeln und nicht in der Sammelpackung einfrieren).
    * Legen Sie neues Gefriergut zwischen altes, so kühlt es schneller.
    * Viel Energie lässt sich sparen, wenn man die Tür so kurz wie möglich offenlässt. Das ist möglich, wenn der Kühltruhe-Inhalt gut sortiert ist.
    Wie schafft man Ordnung im Gefrierschrank?
    * Teilen Sie den Schrank oder die Truhe in Lebensmittelgruppen: Eine Schublade für Fleisch, ein Korb für Gemüse etc.
    * Kleines Gefriergut – zum Beispiel Kräutersäckchen – fallen gerne in Ritzen und sind schlecht auffindbar. Besser, man packt die kleinen Säckchen zusammen in eine grosse Gefrierdose.
    * Platzieren Sie Dinge, die Sie oft brauchen auf Augen- und Griffhöhe (Eiswürfel, Kühlakkus, die Lieblingspizza etc.)
    * Lebensmittel, die eher selten gebraucht werden, kommen in den unteren Bereich. Das kann übrigens auch ein Trick sein, die Familie gesünder zu ernähren: Das gesunde Gemüse auf Augenhöhe, die fettige Fertigpizza in der untersten Schublade, damit man sich bücken muss.
    Gute Beschriftung ist das A und O
    * Beschriften Sie sämtliches Gefriergut mit folgenden 3 Informationen: Inhalt, Gefrierdatum und Ablaufdatum.
    * Gehen Sie mindestens 2 Mal pro Jahr den Inhalt durch und verbrauchen Sie ältere Lebensmittel.
    * Hilfreich ist eine Inventarliste, die man an die Tiefkühler-Tür hängen kann. So sieht man auf einen Blick, was drin ist und bis wann es verbraucht werden muss.
    * Natürlich gibt es auch für diese Aufgaben verschiedene Apps fürs Smartphone. Fridge-Buddy, Fridgeo und weitere. Einfach im Appstore den Suchbegriff Gefrierschrank eingeben.
    Wie lange kann man Lebensmittel im Tiefkühler aufbewahren?
    Die Gesellschaft für Ernährung empfiehlt:
    * Früchte: 8 – 12 Monate
    * Gemüse: 6 – 12 Monate
    * Brot: 1 – 3 Monate
    * Käse: 2 – 4 Monate
    * Fleisch: 3 – 12 Monate je nach Fettgehalt
    Ausserdem gilt:
    * Je magerer das Fleisch ist, umso länger kann es eingefroren werden
    * Hackfleisch ist heikel und sollte nicht länger als 3 Monate gefroren gelagert werden.
    Weitere Informationen zum Lagern von Lebensmitteln finden Sie bei der Gesellschaft für Ernährung .
    6 min
  • Wie oft muss mein Tier entwurmt werden?
    Egal ob Junghund oder Senior, ob Freilauf- oder Stubenkatze: Grundsätzlich können alle Hunde und Katzen mit Würmern befallen werden. Besonders gefährdet sind Tiere, die regelmässig jagen und Nagetiere und Aas fressen.
    Mit dem sogenannten Spulwurm können sich Jungtiere bereits über die Muttermilch anstecken. Erwachsene Tiere infizieren sich, indem sie mit anderen Tieren oder deren Ausscheidungen in Kontakt kommen. Der Bandwurm befindet sich in rohem Fleisch, Innereien und Beutetieren wie zum Beispiel Mäusen. Befallene Tiere verweigern die Nahrungsaufnahme, haben Durchfall und leiden unter Atemnot.
    Auch für den Menschen gefährlich
    Bandwürmer können auch auf den Menschen übertragen werden. Sie siedeln sich im Darm an oder wandern mit dem Gewebe in andere Organe. Dort können sie Zysten und Tumore verursachen.
    Wie oft entwurmen?
    Allgemein gilt: mindestens vier Entwurmungen pro Jahr. Die entsprechenden Tabletten können dem Tier vom Besitzer selbst verabreicht werden. Sind Sie unsicher, ob Ihr Tier von Würmern befallen ist, kann eine Kotuntersuchung beim Tierarzt weiterhelfen.
    5 min
  • ADHS bei Erwachsenen
    ADHS ist keine Kinderdiagnose, es gibt auch Erwachsene, welche den Befund Aufmerksamkeitsdefizit- und Hyperaktivitätsstörung (ADHS) bekommen. Häufig sind schon Symptome in der Kindheit da, aber diese sind nicht erkannt worden. Wie äussert sich ADHS bei Erwachsenen?
    Isabelle Alonso ist Psychologin und spezialisiert auf Erwachsene mit ADHS. 
    Die drei Kriterien
    «Hyperaktivität, Impulsivität und Unaufmerksamkeit zeichnen ein ADHS aus», sagt die Psychologin. Nicht immer sind alle drei Kriterien gleich ausgeprägt vorhanden. Aber der Reihe nach. Diese drei sind schon im Kindesalter da, aber sie verändern sich als Erwachsene.
    Hyperaktivität
    Als Kind ist diese äusserlich ausgeprägter - das Kind das nicht still sitzen kann, der Zappel-Philipp. «Als Erwachsene zeigt sich die Hyperaktivität vielleicht eher in einer inneren Unruhe», so die Expertin. Oder jemand muss auch im Erwachsenenalter Arme und Beine ruhig stellen, damit er oder sie nicht ständig herumläuft.
    Impulsivität
    Diese zeigt sich oft in der Arbeitswelt oder in Beziehungen. Weniger Geduld, schnell Ja sagen, lange Sitzungen sind schwieriger, öfter wird etwas Neues angefangen und wieder abgebrochen.
    Unaufmerksamkeit
    Patientinnen und Patienten sind nicht bei der Sache, schweifen gedanklich schnell ab oder verzettelt sich. «Patienten berichten, dass sie durchs Haus stürmen, von der Kaffeemaschine zum Kühlschrank, um Milch zu holen, aber dann ist da der Salat, mit dem die Kaninchen gefüttert werden sollen.» Ein typisches Verzetteln. Aber kennen wir das nicht alle auch? «Ein bisschen ADHS ist in uns allen drin», sagt die Expertin.
    ADHS hat auch Positives
    Wer ein ADHS hat, ist oft kreativer, schneller, innovativer und kann sich sehr gut auf etwas, das sie interessiert fokussieren.
    Wann braucht jemand Hilfe?
    Wenn der Alltag eingeschränkt ist durch die ADHS-Symptome, tut gut daran allenfalls einmal abklären zu lassen, ob ein ADHS vorliegt. Oft ist die Diagnose für Patientinnen und Patienten im Erwachsenenalter eine Erleichterung, weil sie auf vieles eine Antwort liefern kann.
    6 min

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Der «Ratgeber» ist Lebenshilfe für Menschen von heute. Er gibt Tipps und informiert über Themen, die einen im Alltag beschäftigen.

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