Ratgeber

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By Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)Society & Culture
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Ratgeber episodes

  • Haselnüsse aus dem eigenen Garten
    Der November ist wie geschaffen, um endlich einen Haselnussstrauch zu pflanzen. Die Hasel ist vielseitig und die Nüsse können in der eigenen Küche verwertet werden.Der November ist die beste Zeit, um Sträucher und Bäume zu setzen. Da die Früchte des Gehölzes auch in der eigenen Küche verwendet werden können, macht das Setzen eines Haselstrauches doppelte Vorfreude.Die Sträuche finden überall Platz. In einem grossen Garten bildet der Haselnussstrauch mit seinem vasenförmigen Wuchs ein exzellentes Schattendach. Er wächst strauchartig und es bilden sich viele Stämme. Diese können eine beachtliche Stärke erreichen, sodass der Baum mit der Zeit ein schönes Baumhaus tragen kann.Neu gibt es auch Haselnusssträucher, die auf Baumhasel veredelt wurden. Diese wachsen zu kleineren Bäumen heran, welche in kleinere Gärten gepflanzt werden können.Es gibt drei verschiedene Sorten:Hallsche Riesennuss mit daumengrossen, langen NüssenRotblättrige Zellernuss mit rotblättrigem Austrieb, der sich im Lauf des Sommers vergrüntWeisse Lambertsnuss mit geschmacklich exzellenten NüssenZuchtsorten haben grössere Nüsse und deshalb auch eine grössere Ernte als die Wildarten. Haselnüsse brauchen gute Gartenböden, die genügend Feuchtigkeit liefern. Möchte man einen Hasel auf der Terrasse halten, so brauchen sie genügend grosse Kübel und regelmässige Wasser- und Düngergaben.
    5 min
  • Hagebutte: Die Vitaminbombe stellt die Zitrone in den Schatten
    Sie werden im Herbst geerntet oder helfen gegen den Herbstblues: die herbstlichen Heilpflanzen. Hagebutte, Kürbis und Passionsblume wirken präventiv, machen munter und tun der Seele gut. Erstere ist eine Vitaminbombe, die sogar Zitrone und Orange in den Schatten stellt.Der Apothker und Drogist Peter Portmann empfiehlt:KürbisGut für den Urogenitalbereich.Hilft Männern, Prostatabeschwerden zu lindern.Hilft Frauen bei einer Reizblase.Kürbiskernöl ist wegen der Linolsäure gut für das Cholesterin.Kürbiskernöl ist gut für die Haut.HagebutteEine Vitaminbombe, die sogar Zitrone und Orange in den Schatten stellt.Die Hagebutte mag die Wärme nicht so. Deshalb konzentriert als Pulver oder Kapsel einnehmen.Hagebuttentee ist trotzdem gut als Erkältungsprophylaxe. Auch wenn die Wärme dem Vitamin C an den Kragen geht, enthält der Hagebuttentee immer noch sehr viel Vitamin C.Hagebuttenmus auf das Frühstücksbrot ist eine wahre Vitamin-C-Bombe. Obwohl das Mus aufgekocht ist, ist es hochkonzentriert und deshalb reich an Vitamin C.PassionsblumeIm Sommer erfreut die Passionsblume das Auge mit ihren hübschen Blüten, im Winter tut sie der Seele gut.Sie ist gut bei Angstzuständen, Nervosität und Gereiztheit.Anders als das Johanniskraut ist die Passionsblume gut verträglich und verursacht keine Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten.
    5 min
  • So gelingt das Mitarbeitergespräch
    Jedes Jahr steht es wieder an und vielen liegt es auf dem Magen: das Mitarbeitergespräch mit dem Chef. Für viele ist es ein notwendiges Übel, allerdings sollte man dessen Auswirkungen nicht unterschätzen. Im «Ratgeber» erfahren Sie, wie Ihr Mitarbeitergespräch nicht zum Leerlauf wird.Eine gute Vorbereitung ist wichtig:Nehmen Sie das Protokoll vom letzten Jahr nochmals zur Hand. Wurden alle Vereinbarungen eingehalten?Machen Sie sich Gedanken über Ziele, mögliche Weiterbildungen, Verbesserungsvorschläge etc.Schreiben Sie sich Erfolge auf.Bereiten Sie sich auch auf negative Punkte vor. Überlegen Sie sich konstruktive Vorschläge. Wenn Sie zum Beispiel eine Schwachstelle kennen, schlagen Sie dazu eine Weiterbildung vor.Umgang mit Kritik:Lassen Sie allgemeine Vorwürfe nicht im Raum stehen. Fragen Sie nach konkreten Beispielen.Trifft Sie unerwartete Kritik, lassen Sie sich nicht überrumpeln. Sagen Sie, dass Sie überrascht sind und Zeit brauchen, darüber nachzudenken. Verschieben Sie das MAG auf einen späteren Termin.Wenn das Verhältnis zum Chef nicht das Beste ist:Wenn Sie sich nicht wohl fühlen, sprechen Sie das vor dem MAG offen an und fragen Sie, ob das MAG zu Dritt durchgeführt werden kann.Als dritte Person kann zum Beispiel der Vorgesetzte des Chefs oder ein Vertreter aus der Personalabteilung dabei sein.Lohnverhandlungen:Überlegen Sie sich realistische Forderungen. Wenn der Chef nicht darauf eingeht, fragen Sie, was Sie tun müssen, damit es im nächsten Jahr zu einer Lohnerhöhung kommt.Kann der Chef aus Budgetgründen keine Lohnerhöhung aussprechen, dann sollte das unbedingt im Protokoll so vermerkt werden.Das Gleiche gilt, wenn der Chef mit einem Bewertungssystem arbeitet. Sagt er Ihnen, dass er äusserst zufrieden ist, er Sie aber nicht mit der besten Bewertung belohnen kann, da er sonst mehr Lohn zahlen müsste, reagieren Sie. Bitten Sie Ihren Vorgesetzten, Ihnen die Bewertung zu geben, die Ihnen zusteht. Dazu soll er vermerken, dass aus Budgetgründen keine Lohnerhöhung möglich ist. Denn: MAG-Protokolle werden oft als Basis für Arbeitszeugnisse oder gar Kündigungen genutzt. Daher ist es wichtig, dass gute Leistungen auch so notiert werden.Das Protokoll:Lesen Sie das Protokoll nochmals aufmerksam durch.Unterschreiben Sie nur, wenn Sie mit allen Punkten einverstanden sind.
    5 min
  • Wie zuverlässig sind Online-Bewertungen?
    Ein Zimmer mit Meeresblick, ein unbekanntes Restaurant, ein neues Bügeleisen – oft verlassen wir uns beim Einkaufen und Buchen bloss auf Bewertungen aus dem Internet. Aber wie zuverlässig sind solche Empfehlungen? Und mit welchen Tricks lassen sich falsche Bewertungen von echten unterscheiden?Um bei den Online-Bewertungen die Spreu vom Weizen zu trennen, können folgende Tipps hilfreich sein:Achtung vor Marketing-Sprache: Wird ein Angebot über den grünen Klee gelobt, ist Vorsicht geboten. Vor allem wenn dabei Floskeln verwendet werden, die sonst nur in Werbeprospekten zu lesen sind, aber einer Privatperson nie über die Lippen kämen. Vorischt auch, wenn der Produktname mehrmals in exakter Bezeichnung verwendet wird – also z.B. stets vom «TurboLoadGrillstar3000 ZRX-HD3» die Rede ist.Wichtig ist auch, von wem eine Bewertung erfasst wurde: Hat die Person sonst keine anderen Bewertungen geschrieben, schreibt sie immer nur über die Produkte derselben Firma oder bewertet sie jedes Produkt mit maximaler Punktezahl? Dann kann es sich um eine gekaufte Bewertung handeln.Gibt es mehrere Bewertungen mit fast demselben Wortlaut? Oder wurden viele positive (oder auch negative) Bewertungen im kurzer Zeit nacheinander erfasst, während davor und danach lange nichts geschah? Auch das deutet auf gekaufte Bewertungen hin.Bei Plattformen wie Uber oder Airbnb können nur Personen bewerten, die eine Dienstleistung auch tatsächlich in Anspruch genommen haben. Gekaufte Reviews findet man dort also kaum. Allerdings liegt bei diesen Plattformen der Durchschnitt der Bewertungen ausgesprochen hoch – bei Airbnb liegt so gut wie keine unter dreieinhalb (von fünf) Sternen.Bewertungen sammeln sich oft am oberen und unteren Ende der Skala. Beim Restaurant-Vergleichsdienst Yelp soll es zum Beispiel mehr 5-Sterne-Noten geben (das Maximum) als alle anderen Wertungen zusammengenommen. Ein differenzierteres Bild zeigen oft die Texte der Bewertungen, die zwischen diesen Extremwerten liegen.Sterne oder Zahlen allein sagen noch nicht alles über die Qualität eines Produktes oder einer Dienstleistung. Wer auch den Text einer Bewertung liest kann erfahren, dass sich eine schlechte Punktezahl nicht auf das Produkt selbst bezieht, sondern auf Details, die nichts mit dessen eigentlicher Qualität zu tun haben, z.B. die Lieferzeit.Kurz: Online-Bewertungen geben einen raschen Überblick über die Qualität eines Produktes, eines Restaurants oder eines Hotels. Bei der Auswahl sollte man sich trotzdem nicht auf solche Empfehlungen beschränken. Bei grösseren Ausgaben lassen sich böse Überraschungen vermeiden, wenn zusätzliche Quellen wie Testberichte, Restaurant- oder Reiseführer zu Rate gezogen werden.Ein Problem bei Online-Bewertungen sind gekaufte Bewertungen. Ein anderes Problem ist die Tatsache, dass viele Konsumenten zu Maximal- oder Minimalbewertungen greifen und so einen Daumen nach oben oder unten geben, ohne sich um eine feinere Differenzierung ihres Urteils zu kümmern.
    6 min
  • Wann ist es Zeit für eine Knieprothese?
    Das Knie ist ein äusserst viel gebrauchtes und sehr belastetes Gelenk. Kein Wunder sind Schmerzen im Alltag lästig und schränken ein. Wann ist die Zeit da für eine Knieprothese?«Ratgeber»-Hausarzt Thomas Kissling empfiehlt:Eine Knieprothese kann für einen 50-jährigen Patienten oder für eine 80-jährige Patientin das Mittel der Wahl sein.Der Leidensdruck ist das Hauptargument für eine Knieprothese.Grundsätzlich sollte man mit dem Eingriff zuwarten. Allerdings nicht so lange, bis das Knie sich zu versteifen beginnt.Oft sind die Patienten enttäuscht, nachdem sie ein neues Kniegelenk bekommen haben. Die Erwartungen sind hoch, wenn nicht zu hoch: Mit einer Knieprothese fühlt es sich nie an wie vorher.Es gibt Patienten, die reagieren mit einem Fremdkörpergefühl, das anhält. Andere sind in der Beweglichkeit eingeschränkt.In der Schweiz werden pro Jahr etwa 16'000 Kniegelenkprothesen eingesetzt. 80 Prozent davon sind zufrieden. Jeder Fünfte ist nicht zufrieden.
    6 min
  • Winterschlaf für Rasenmäher und Co.
    Mit dem Herbst kehrt im Garten Ruhe ein. Die Arbeit ist getan und die Arbeitsgeräte werden für die nächsten Monate zur Seite gestellt. Wichtig ist, dass Rasenmäher, Spaten und Co. gut eingelagert werden, damit Sie im Frühling wieder parat sind.Seifenwasser und ÖlsprayMetallteile von Spaten, Schaufel oder Gabel sollten vollständig von Schmutz befreit werden. Am besten mit Seifenwasser abwaschen, trocknen und mit einem Ölspray einsprühen.Hartnäckiger Schmutz an Metallteilen mit einer Drahtbürste oder Stahlwolle reinigen. Raue Stellen am Holzstiel können mit Schleifpapier bearbeitet werden.Auch der Stiel kann am Schluss mit einem speziellen Holzöl eingerieben werden. Über den Winter sollten die Geräte an einem trockenen Ort mit leichtem Durchzug gelagert werden.Service am RasenmäherNach rund 25 Einsätzen hat ein Rasenmäher einen Service verdient.Dazu sollten Gehäuse und Motor mit Wasser oder Druckluft gereinigt werden. (Achtung: Wasser nicht direkt in den Motor spritzen!)Den Tank mit Benzin auffüllen und einen Schuss Zusatzmittel (motorpflegendes Öl gegen Rost und Korrosion) dazu giessen.Evtl. Kontakt von Zündkerze mit Drahtbürste reinigen.Batteriebetriebene Rasenmäher im Keller überwintern. Batterie vollständig aufladen und aus Gerät herausnehmen. Zwischendurch aufladen.Schneidemesser sollten nur von begabten Heimwerker oder vom Fachmann ausgebaut werden. Bei Arbeiten am Rasenmäher sicherstellen, dass der Motor nicht gestartet werden kann. Kabel ziehen, Batterie ausgebaut.Wasser entleerenAlle Wasserleitungen, Schläuche oder Pumpen in oder im Garten, sollten im Winter vollständig entleert werden. Wasser kann in den Schläuchen und Leitungen gefrieren und eine Leitung zum Platzen bringen. Betroffen sind davon auch nicht frostsichere Zuleitungen zu Schwimmbäder.
    5 min
  • Fitness für den Beckenboden
    Wir trainieren Arme, Beine, Bauch und Po. Aber wir vergessen den Beckenboden dabei komplett. Klar, man sieht ihn nicht, und ihn zu spüren ist auch nicht so einfach. Dabei ist ein fitter Beckenboden eine gute Prävention gegen spätere Inkontinenz und gut für den Sex. Letzteres schon heute.Physiotherapeutin Vera Studer empfiehlt folgende Übungen:Männer: Versuchen Sie ein imaginäres Tröpfchen Urin über Ihre Harnröhre einzusaugen. Das fühlt sich an, als ob Sie den Hodensack zum Körper raufziehen würden. Wichtig: Spannen Sie dazu Gesäss und Oberschenkel nicht an.Wer kein Bewusstsein für seinen Beckenboden hat, läuft Gefahr, dass er mit über 80 Jahren inkontinent ist.Frauen: Das fühlt sich so an, als ob Sie mit der Scheide etwas anpacken möchten. Zum Beispiel einen Tampon. Auch hier gilt: Spannen Sie Oberschenkel und Gesäss für die Übung nicht an.Die Übung, den Urinstrahl anzuhalten, sollten Sie vermeiden.Für Mann und Frau: Ein weiblicher entspannter Beckenboden erleichtert ihm das Eindringen, ein männlicher entspannter Beckenboden ist gut für den Tonus der Erektion.Ein trainierter Beckenboden kann den Verkehr für Frau und Mann intensiver anfühlen lassen.
    5 min
  • Das Zuhause vor Einbruch schützen
    Die Uhren sind umgestellt, es wird wieder früher dunkel. Die Hochsaison für Einbrecher ist eingeläutet. Es kann jeden treffen. Ein paar Sicherheitsvorkehrungen machen Sinn. Dabei muss es nicht immer eine teure Alarmanlage sein. Bereits mit kleinen Veränderungen kann man einiges erreichen.Letztes Jahr wurde 127 Mal eingebrochen – pro Tag! Die Diebe unterscheiden dabei nicht zwischen Arm und Reich oder Tag und Nacht. Sie greifen immer und überall zu. Hier die wichtigsten Tipps, wie Sie Ihr Zuhause schützen können.Organisatorische Massnahmen:• Türen und Fenster immer schliessen, auch wenn man nur kurz das Haus verlässt. Und daran denken: Gekippte Fenster sind offene Fenster.• Aufsteighilfen wie Grüncontainer vor dem Fenster oder Leitern im offenen Schuppen wegstellen.• Verbünden Sie sich mit Ihren Nachbarn und vereinbaren Sie, dass Sie gegenseitig aufeinander achten und Unregelmässigkeiten melden.• Wenn Sie in den Ferien sind, lassen Sie regelmässig Ihren Briefkasten leeren. Ausserdem ist es keine gute Idee, Ihre Ferienabwesenheit auf Facebook anzupreisen. Auch Einbrecher nutzen die neuen Medien.Kleine Anpassungen im und am Haus:• Licht täuscht Anwesenheit vor. Allerdings fällt auch auf, wenn ein Licht Tag und Nacht brennt. Zeitschaltuhren sind sehr sinnvoll. Mit ihnen können mehrere Räume automatisch und unregelmässig beleuchtet werden.• Eine weitere Möglichkeit: Im Handel gibt es kleine Geräte, die das unregelmässige Flimmern eines Fernsehers vortäuschen und signalisieren: Da ist jemand Zuhause.Bauliche Massnahmen:• Alte Eingangstüren sind für Einbrecher kein grosses Hindernis. Sie können aber meist ohne grossen Aufwand mit Zusatzschlössern nachgerüstet werden.• Fenstergriffe sollten abschliessbar sein, und die Rahmen zudem mit einer speziellen Verriegelung (Pilzkopfzapfen) gesichert werden.• Lichtschächte mit fest verschraubten Gittern versehen.• Türspion einbauen.• Alarmanlagen, Bewegungsmelder mit Schocklicht oder Videoüberwachung macht nicht in jedem Fall Sinn und ist sehr teuer. Hier braucht es eine gute Beratung und eine genaue Strategie. Daher empfiehlt es sich, zuerst Experten von der polizeilichen Sicherheitsberatung einzuladen. Diese schauen sich das Zuhause an und geben Sicherheitsempfehlungen ab – dies meist kostenlos.
    6 min
  • Ad Blocker - Surfen ohne Werbung
    Werbung im Internet kann einem auf die Nerven gehen: Webseiten werden unübersichtlich, brauchen länger zum Laden und verbrauchen erst noch unnötig Daten. Da schaffen sogenannte «Ad Blocke» Abhilfe. Welche gibt es?Hoher Datenverbrauch, und Verfolgung auf Schritt und Tritt: Damit die Werbebranche Anzeigen schalten kann, die möglichst genau zu unseren Interessen passen, ist so an unserem Profil interessiert.Seit längerem gibt es Software, die alle Tracker ausschaltet und sämtliche Werbung herausfiltert.Nachteil dieser Lösung: Gewisse Inhalte kann man so nicht mehr lesen, weil die Anbieter nur Zugang gewähren, wenn man auf den Ad Blocker verzichtet. Das ist verständlich, denn irgendjemand muss ja für einen interessanten Artikel oder Video bezahlen – wenn nicht im Abonnement dann halt mit Werbung.Hier einige der bekanntesten Ad Blocker:Privacy Badger (Firefox, Opera, Chrome)• Filtert Werbung und unterdrückt Tracking• Als Erweiterung erhältlich für die oben genannten Browser• Nicht kommerzielles Open Source Projekt der Electronic Frontier FoundationAdBlock Plus (Firefox, Opera, Chrome)• Filtert Werbung und unterdrückt das Tracking• Lässt Werbung durch, die einem bestimmten Standard entspricht und lässt sich dafür bezahlen von den Werbetreibenden bezahlen• Die App AdBlock Plus Mobile gibt es für Android und iOSGhostery (Firefox, Opera, Chrome, Safari)• Filtert Werbung und unterdrückt Tracking• Listet alle herausgefilterteb Adressen auf• Filtert auch YouTube Werbung• Hubert Burda Media halt Mehrheitsanteil an Cliqz, der Firma hinter GhosteryBrave Browser (Windows, Mac OS, Linux, Android, iOS)• Eigenständiger Browser für die oben genannten Betriebssysteme• Lädt nach eigenen Angaben bis zu neun Mal schneller als andere Browser• Verwaltet Spenden an Webseiten (Micro Payments) – eine gute Idee, die aber noch ganz am Anfang steht
    5 min
  • Welche Krebs-Checkups machen Sinn?
    Brustkrebs, Dickdarmkrebs, Gebärmutterhalskrebs, Prostatakebs und Lungenkrebs. Was soll man wann untersuchen lassen? Und was ist mit der familiären Vorbelastung?Markus Borner, Chefarzt Onkologie am Spitalzentrum Biel empfiehlt:Mammografie ab 50 Jahren alle zwei Jahre.Jährlich ein Krebsabstrich bei der Gynäkologin oder dem Gynäkologen (Gebärmutterhalskrebs).Ab 50 Jahren alle 10 Jahre eine Darmspiegelung (Darmkrebsvorsorge).PSA-Blutwert bei Männern ab 50 Jahren.Raucher: Alle zwei Jahre eine Lungenkrebsvorsorge.Erforschen Sie die Krankengeschichte ihrer Familie. Besprechen Sie mit Ihrem Hausarzt, wenn Sie familär vorbelastet sind.
    5 min

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Der «Ratgeber» ist Lebenshilfe für Menschen von heute. Er gibt Tipps und informiert über Themen, die einen im Alltag beschäftigen.

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