Ratgeber

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By Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)Society & Culture
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Ratgeber episodes

  • Ratgeber: Was wir von binationalen Paaren lernen können
    Binationale Beziehungen haben tagtäglich mit Hürden und Stolpersteinen zu kämpfen. Die Kulturen, die Sprache und die Religionen sind verschieden. Damit die Beziehung aber trotzdem funktioniert, ist es wichtig, dass man auf den Partner intensiv eingeht. Das können wir von binationalen Paaren lernen.Was wir von binationalen Paaren lernen können:Kommunikation ist das A und O - bewusst Zuhören und Probleme offen diskutierenDie Meinung des Andern akzeptieren und Gesagtes auch einfach mal stehen lassenErwartungen des Partners auf den Tisch bringenNicht jedes Detail bis zum Ende beredenProbleme punktuell in kleinen Schritten lösenBei Knatsch nicht Drittpersonen um Rat bitten, ausser es ist eine unabhängige Stelle
    6 min
  • So trotzen Sie der Eiszeit!
    Winterzeit ist «Gfrörlizeit». Vor allem Minustemperaturen im zweistelligen Bereich machen uns im Alltag zu schaffen. Hier ein paar Tipps für eisige Tage:Richtige Kleidung Ziehen Sie sich nach dem Zwiebelprinzip an.Wollkleider wärmenMehrere dünne Schichten verhindern das Frieren.Handschuhe benutzen, die auch das Handgelenk bedecken.Zugefrorene Autotüren Bevor die Autotüren anfrieren können, den Türgummi mit einem Silikonstift einstreichen.Wenn das Auto draussen steht, die Scheibe mit einem Karton oder einem anderen Schutz abdecken.Richtig Heizen und somit Kosten sparenÜberheizte Zimmer verursachen Kosten.Idealerweise stellt man das Thermostatventil auf zweiundzwanzig Grad ein.Im Schlafzimmerbereich darf es ein bisschen kühler sein.Richtig Lüften: Lässt man die Kippfenster permanent offen entschwindet Wärme ungenutzt nach draussen.Mehrmals am Tag bewusst lüften und Fenster ganz öffnen.Vögel und Wildtiere fütternGenerell sollte man Vögel und Wildtiere nicht füttern.Zu grosse Brotstücke bleiben in der Speiseröhre stecken und das Tier verendet qualvoll.Kleinvögel wie Spatzen oder Meisen dürfen im Mass mit Vogelfutter gefüttert werden.Alkohol wärmt nichtAlkohol kühlt den Körper aus. Bei Kälte verengen sich die Gefässe, um die Wärme im Körper zu halten. Alkohol erweitert die Gefässe und stoppt damit die Regulation und kühlt im schlimmsten Fall aus.
    6 min
  • Brüchige Fingernägel – ölen hilft
    Schätzungen zu folge leiden etwa 20 Prozent der Bevölkerung unter brüchigen Fingernägeln. Je nachdem bricht der Nagel ab oder die Nägel splittern lamellenartig. Gerade im Winter, wenn die Luft trocken ist, die Hände Kälte und Heizungsluft ausgesetzt sind, tritt das Phänomen häufiger auf.Für Kim Petri, Kosmetikerin und Mitinhaberin der Schminkbar ist klar: «Im Winter ist die Luft trocken, es fehlt an Feuchtigkeit und darunter leiden auch die Fingernägel.» Deshalb brauchen die Fingernägel besondere Pflege.Die Expertin empfiehlt:Geben sie einen Tropfen Öl auf jeden Fingernagel und reiben Sie diesen gut ein. Olivenöl eignet sich hervorragend. Auch Mandelöl oder Körperöl (ohne Spezialzusätze) eignen sich.Auch Kokosfett kann man für die Nagelpflege einsetzen.Arganöl ist sehr wertvoll, und dementsprechend teuer. Gewöhnliches Haushaltsöl reicht vollkommen.Kaufen Sie in der Apotheke ein Pipetten-Fläschchen (wird sonst für Hustentropfen gebraucht). Dieses bewahren Sie mit Öl gefüllt auf dem Nachttisch auf. Vor dem Schlafen geben Sie einen Tropfen auf jeden Fingernagel und reiben den Nagel damit ein. Auch vor dem Fernseher können Sie dieses «Ritual» anwenden. Hauptsache, Sie pflegen Ihre Nägel regelmässig.Auch spezielle Nagelöle sind gut, haben aber ihren Preis.Nagelstifte sind gut für das Zurückschieben der Nagelhäutchen. Sie enthalten oft zu wenig «Nahrung» für den Nagel.Handcrème ist besser als nichts. Allerdings spendet sie der Haut Feuchtigkeit, für die Nägel ist sie zu wenig reichhaltig.Zum Putzen Gummihandschuhe anziehen oder milde Haushaltreiniger mit wenigen chemischen Zusätzen verweden.Im Winter rückfettende Seife verwenden. Die Seife, die Sie jetzt im Gebrauch haben, können Sie im Sommer gut wieder verweden.Für den Aufenthalt im Freien gilt: Handschuhe anziehen.
    7 min
  • Aloe vera – stattliche Zimmerpflanze und nützliche Notfallapotheke
    Eine echte Aloe vera wächst im Topf zu einer stattlichen Zimmerpflanze heran. Steht sie hell und warm ist sie äusserst wuchsfreudig und bildet alsbald grosse, langgezogene Blätter. Das Innere der Blätter hilft bei Insektenstichen und Sonnenbrand.Wenn die Aloe-Pflanze im Sommer auf der Terrasse frische Luft schnuppern kann, blüht sie im darauffolgenden Winter in herrlich gelben Blütenrispen. Sie ist nicht nur schön – sie ist auch eine sehr bekannte Heilpflanze: aus ihren Wirkstoffen werden vor allem Hautpflegecrèmes hergestellt.Das Gel im Innern der Blätter hilft bei Insektenstichen und Sonnenbrand. Dazu verwendet man nur die untersten und grössten Blätter. Diese stellt man für eine Stunde senkrecht in ein Glas, damit der gelb-braune Saft herauslaufen kann. Erst dann das Gel herausschneiden und für gereizte Haut, Akne (Bibeli), Schürfstellen, Sonnenbrand und Insektenstiche verwenden. Es wirkt nachgewiesenermassen reizmildernd, leicht antibakteriell und wundheilend.
    6 min
  • Ein Glücksbringer fürs neue Jahr
    Das vierblättrige Kleeblatt des Weissklees wird als Glücksbringer geschätzt, da die vier Blätter so selten vorkommen. Der Glücksklee aus der Familie des Sauerklees ist aber auch eine beliebte Zierpflanze und ein begehrtes Mitbringsel zum Neujahr und man kann seine Blättchen sogar essen.Der Glücksklee mit dem dunklen Inneren heisst «Ironcross». Sie ist bereits seit bald 100 Jahren in Kultur, blüht zartrosa und wird zurzeit am häufigsten angeboten. Mit der richtigen Pflege wächst und blüht der Glücksklee in all seinen Sorten den ganzen Sommer über und bildet hübsche Polster für den halbschattigen Balkon.So gedeiht der Glücksklee prächtig:Glücksklee ist nicht frosthart: deshalb sorgfältig in Papier eingepackt nach Hause transportieren und in eher kühlen Zimmern aufstellen, am liebsten bei 15° - 18°.Gleichmässig feucht halten, am besten mit abgestandenem, weichem Wasser giessenIm April in leicht grössere Töpfe umsetzen – und im Mai, wenn kein Frost mehr droht, auf den halbschattigen Balkon mit etwas Morgen- oder Abendsonne stellen, dann erscheinen seine rosa Blüten den ganzen Sommer über.Der Glücksklee wird üppiger mit einer leichten Düngergabe alle 3 Wochen.Die Knöllchen werden im Herbst geerntet, einige werden im kühlen Keller wie Dahlienknollen überwintert. Die Ernte jedoch wird mit einer Bürste unter laufendem Wasser gereinigt und z.B. mit geschnittenen Zwiebeln leicht gedünstet.Dies ist zu beachten:Glücksklee wird mit Hemmstoffen behandelt, damit er kompakt wächst, nach einigen Wochen wird der Glücksklee höher, die Wuchshemmstoffe sind jetzt abgebaut und die Blätter können frisch geerntet werdenBlätter und Knollen enthalten Oxalsäure wie Rhabarber und Sauerampfer, deshalb wird empfohlen nicht zu viel davon zu essen. Blättchen eignen sich als essbare Dekoration auf Salaten und Knöllchen als Beilage.
    6 min
  • Blackout – das schwarze Loch im Kopf
    Wer kennt das nicht: Da hat man sich ganz genau überlegt, was man dem Chef oder in einer Präsentation sagen will, und plötzlich ist alles weg: Blackout im Kopf. Nichts geht mehr. Wir haben Tipps, wie man aus dem Blackout herausfindet und Tipps, dass es gar nicht erst so weit kommt.«Ein Blackout im Kopf, das ist eigentlich nichts anderes, als eine Art Stressverarbeitung», sagt Henri Guttmann, SRF-Ratgeberpsychologe. Der Mandelkern (Amygdala), eine Hirnregion, die an der Einschätzung von Furcht und Angst beteiligt ist, spielt uns hier einen Streich. Müssen wir einen Vortrag halten, reduziert sich das Denken auf Furcht und Angriff. Das war sinnvoll, als wir noch in der Höhle lebten und ein Bär am Höhleneingang stand. Dieses Urmuster macht uns heute allerdings in wichtigen Situationen einen Strich durch die Rechnung. Nichts geht mehr. Leere im Kopf, Adrenalin pur.Um dem Blackout im Kopf vorzubeugen empfiehlt der SRF-Ratgeberpsychologe Henri Guttmann:Bei einem Vortrag ist die Klopfmethode gut. Mit dieser werden Akupressurpunkte aktiviert, was den Zugang zum rationellen Denken erleichtert.Lernen Sie die ersten drei Sätze eines Vortrags oder einer Präsentation auswendig. Diese müssen sitzen.Gehen Sie ehrlich in die Offensive, wenn sie den Faden verloren haben. So schinden Sie Zeit zurück zu finden. Ehrlichkeit ist charmant und kommt gut an, das Publikum wird das honorieren.Entfernen Sie Störquellen: Wenn zwei Leute im Publikum sich permanent im Flüsterton unterhalten und Sie dies irritiert, getrauen Sie sich, das den Störenfrieden zu sagen. Oft merken Sie gar nicht, wie irritierend ihr Verhalten ist.Wenn Sie ein Manuskript oder Spickzettel vorbereitet haben, heben Sie mit Leuchtstift Schlagworte hervor. So können Sie schneller spicken und finden sich in ihren Notizen einfacher zurecht.Bei einer Prüfung: Haben Sie realistische Erwartungen, bereiten Sie sich gut vor. Merken Sie sich den Stoff mit Hilfe von Eselsbrücken. Diese sind einfacher abrufbar.
    6 min
  • Schönschreiben für mehr innere Ruhe
    Nach den Malbüchern für Erwachsene, die eine meditative Wirkung haben, ist nun Schönschreiben an gesagt. Schönschreiben macht Spass, tut der Seele gut und man hat ausserdem ein schönes Resultat.Stefanie Ingold ist in Sachen Schönschreiben Autodidaktin, aber mittlerweile Expertin und Kursleiterin in «Handlettering» (Übersetzung: Handschrift).Schönschreiben macht nicht nur Spass, Schönschreiben ist für Stefanie Ingold noch viel mehr: «Schönschreiben ist mein Psychiater», sagt sie schmunzelnd. Mit dem Schreiben findet sie ihre innere Ruhe. Wichtig beim Schönschreiben ist für die Expertin: Keine Eile! «Schönschreiben geht langsam, das sind wir uns nicht mehr gewohnt», sagt sie aus Erfahrung.Pausen und Einkaufszettel nutzenFür den Einstieg ins Schönschreiben empfiehlt Stefanie Ingold:Wählen Sie Buchstaben in ihrer Handschrift, die Sie gerne schöner schreiben möchten. Nach 200 – 300 Mal schreiben wird der neue Buchstabe sitzen. Haben Sie also etwas Geduld.Nutzen Sie kurze Pausen zum Schönschreiben: Beim Starten des Computers, an einer Sitzung. Viele hören konzentrierter zu, wenn Sie dazu Schriften malen.Nutzen Sie Notizen im Alltag zum Schönschreiben: Ein Einkaufszettel schön geschrieben macht mehr Spass, eine schön geschriebene Erinnerungsnotiz macht Freude.Achten Sie darauf, dass Sie Stift und Papier in der Handtasche haben. Das braucht weniger Platz als ein Buch oder eine Strickarbeit. Und Sie können unterwegs im Zug meditativ einen Schriftzug üben.Der richtige StiftDie Wahl des Stifts und des Papiers sind individuell. Ein normaler Kugelschreiber geht auch. Sie können sich auch in einer Papeterie beraten lassen und all die Stifte einmal ausprobieren.Nehmen Sie weisses Papier ohne Häuschen und Linien. Zeichnen Sie die Linien selber. So lehrt Ihr Auge mit Abständen umzugehen.Am besten lernen Sie mit einem Alphabet, das Ihnen gefällt. Achtung, nicht jeder Buchstabe wird innerhalb oder am Ende eines Wortes gleich geschrieben. Am wichtigsten: Sie brauchen keine schöne Handschrift zu haben. Freude und Interesse reichen vollkommen! Entspannung und ein erstes Resultat sind Ihnen sicher.
    9 min
  • Frei-Tage vermehren im 2017
    Wer seine Ferientage im 2017 gezielt einsetzt, holt ein Optimum an Frei-Tagen heraus. Zum Beispiel am 1. August oder an Weihnachten. So gehts.Die «Aus 4 mach 9 Regel»Der 1. August gilt in der ganzen Schweiz als Feiertag. Dieser fällt 2017 auf einen Dienstag. Nimmt man am 31. Juli, einem Montag, frei und zusätzlich noch am 2., 3. und 4. August, bekommt man sagenhafte neun Tage frei. Nämlich vom 29. Juli bis am 6. August 2017.Auch an Auffahrt gilt die «Aus 4 mach 9 Regel». Und zwar jedes Jahr. Deshalb auch 2017. Platziert man vier Ferientage klug, bekommt man neun Tage am Stück frei. Und zwar vom 20. bis am 28. Mai.Die «Aus 3 mach 11 Regel»Weihnachten fällt 2017 auf einen Sonntag. Man nehme drei Ferientage und platziere die am 27., 28. und 29. Dezember. So bekommt man vom 24. Dezember (ein Samstag) – bis und mit 2. Januar frei. Dies gilt für die Mehrheit der Kantone.Aber Achtung: Genf, Jura, Waadt anerkennen den 26. Dezember nicht als Feiertag. Andere Kantone machen gewisse Vorbehalte geltend. Deshalb unbedingt nachschauen, was für den eigenen Kanton gilt.
    6 min
  • Die neue Problemdisziplin «Pistengeher»?
    Häufiger als früher sind Tourenskifahrer zu beobachten, die präparierte Pisten für den Aufstieg benutzen. Das Pistengehen ist ein gutes Training, es besteht keine Lawinengefahr und ist schneesicher. Allerdings rechnet der Skifahrer kaum mit «Gegenverkehr». Tipps für sicheres Pistengehen.«Selbstverständlich gilt das Pistengehen als wenig einfallsreiche, alpinistische Betätigung. Sie wird deshalb auch verpönt und belächelt», schreibt die Journalistin und aktive Alpinistin Natascha Knecht in Ihrem Blog über Bergsport.Trotzdem sind Pistengeher häufiger zu beobachten als früher. Hier ihre Tipps für ein sicheres Pistengehen:Immer am Pistenrand gehen, nicht nebeneinander, sondern dicht hintereinander. Besondere Vorsicht vor Kuppen, in Engpassagen, Steilhängen, bei Vereisung und beim Queren der Pisten.Auf den Skibetrieb achten. Sich bewusst sein, dass Skifahrer und Snowboarder nicht mit Gegenverkehr rechnen.Besonders nach Betriebsschluss der Bahnen: Grösste Vorsicht und Rücksichtnahme bei Pistenarbeiten. Bei Einsatz von Seilwinden sind die Skipisten aus Sicherheitsgründen gesperrt. Es besteht Lebensgefahr.Pistengeher können ein Ärgernis für die Bergbahnen im Skigebiet sein: Sie benutzen zwar die präparierten Pisten, zahlen aber nicht für die Bergbahn. Hier gilt es Lösungen zu suchen, die für alle stimmen.
    7 min
  • Geniessen geht auch alkoholreduziert - vier Tipps
    Spätestens am 26. Dezember hat man zum ersten Mal genug. Genug gegessen, genug geredet und vor allem: genug getrunken. Wer aber auf das Anstossen und das Geniessen nicht verzichten will, kann auf alkoholfreie oder alkoholreduzierte Getränke umsteigen.Der Alkoholkonsum beginnt schon vor dem Essen, beim Aperitif. Dabei gehen Getränke mit weniger Alkohol häufig vergessen.Hier ein paar Ideen:Gespritzter Weisswein – auch im Winter: Mit Mineralwasser oder Citron, mit einem Stück Zitrone oder als Abwechslung mit einem Teil Bitterorange.Aperol Spritz light: Den Weisswein oder den Prosecco durch Tonicwater ersetzen.Zum deftigen Hauptgang gehört ein Glas Rotwein. Oder auch zwei. Oder drei. Schnell hat man viel Wein intus und wird müde.Eine Alternative muss her:Tee ist der neue Wein: Ein schwerer Schwarztee passt gut zu schweren Essen. Zum Dessert passt ein leichter Grüntee. Oder man lockert das Menü mit einem Tee als Zwischengang auf. Wichtig dabei: Den Tee wie den Wein behandeln, also in kleine Schlucken trinken und geniessen.Alkoholfreier Wein: Nicht Traubensaft, nicht Wein, sondern Wein, dem der Alkohol entzogen wurde. Schmeckt allerdings gewöhnungsbedürftig.
    4 min

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Der «Ratgeber» ist Lebenshilfe für Menschen von heute. Er gibt Tipps und informiert über Themen, die einen im Alltag beschäftigen.

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