Ratgeber

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By Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)Society & Culture
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Ratgeber episodes

  • Verbrennungen im Haushalt: Was tun?
    Schnell ist es passiert und schon hat man sich aus Versehen am dampfenden Bügeleisen, an der heissen Backofentüre oder am Gasherd verbrannt. Bei Kindern sind es oft Verbrühungen, bei Erwachsenen Verbrennungen. Die meisten Brandverletzungen geschehen in der Küche.Leichte Verbrennungen äussern sich in oberflächlichen Hautrötungen. Auch wenn es keine grosse Wunde sei, sollte sie sofort behandelt werden, sagt Barbara Schlüer, Wundexpertin am Kinderspital in Zürich: «Die Wunde nur unter lauwarmes Wasser halten, das lindert den Schmerz. Eiswasser oder Eiswürfel bewirken das Gegenteil. Es können Erfrierungen entstehen.»Verbrennungen richtig behandeln Wunde nur unter lauwarmes Wasser halten.Kinder sind schnell unterkühlt, darum nur wenige Minuten unters Wasser halten.Kühlen mit lauwarmem Wasser nimmt zwar den Schmerz, beeinträchtigt aber zugleich die Durchblutung. Deshalb auch bei Erwachsenen die Verbrennung nicht zu lange unters Wasser halten.Richtige Wundpflege: Wundsalbe auf die Wunde schmieren, mit einer sterilen Gaze bedecken und leicht einbinden.Pflaster vermeiden: Die klebenden Ränder können die Brandwunde zusätzlich verletzen.Eine Blasenbildung zeigt, dass nur die ersten beiden Hautschichten betroffen sind.Gelbliche Brandverletzung: Ein Zeichen dafür, dass mehrere Hautschichten betroffen sind.Löst sich der gelbe Belag nicht innerhalb von fünf Tagen, sollte ein Arzt aufgesucht werden.ElektroverbrennungenBei Erwachsenen sind Kontakt- und Elektroverbrennungen häufig. Das Hantieren mit einem Stromkabel oder das Montieren einer Lampe kann schnell mal gefährlich werden. Verbrennt man sich durch einen Stromschlag, sollte man sich als allererstes vergewissern, ob der Stromfluss unterbrochen ist, sagt Barbara Schlüer.
    8 min
  • Grippe: Ab wann und bis wann hat man sie?
    Kopf- und Gliederschmerzen und richtig Fieber: So fühlt sich die Grippe an. Nur hat man diese nicht erst dann, wenn das Fieberthermometer nach oben schnellt. Infiziert ist man schon zwei bis drei Tage vorher – und damit auch ansteckend. Ansteckend bleibt man mindestens bis eine Woche nach Ausbruch.Die Grippe-Inkubationszeit reicht von einem bis zu sieben Tagen, das heisst die Zeit von der Ansteckung bis zum Ausbruch. Genaue Erhebungen gibt es nicht. «In der Praxis liegt die Regel bei zwei bis drei Tagen», sagt Thomas Kissling, «Ratgeber»-Arzt. «Und ist das Fieber weg, heisst das nicht, dass man nicht mehr ansteckend ist. Eine Woche seit Ausbruch ist Vorsicht geboten, man kann immer noch andere anstecken.» Auch nach der Grippe braucht der Patient Zeit. Bis der Kranke wieder voll da ist, können zwei bis drei Wochen vergehen.Das ist vor und nach der Grippe zu beachten:Achtung: Schon vor Ausbruch der Grippe ist man ansteckend. Das kann ein bis sieben Tage vorher sein. Regel: Zwei bis drei Tage vorher kann man die Grippe schon übertragen.Obwohl es keine Studien dazu gibt, zeigt sich in der Praxis: Ein Grippepatient ist eine Woche lang nach Ausbruch der Grippe für sein Umfeld ansteckend.Kinder sind länger infektiös und können andere anstecken.Wer ein geschwächtes Immunsystem hat, unter einer anderen Krankheit leidet, die ihn anfällig macht, sollte Grippepatienten meiden.Hände waschen!Weichen Sie generell Grippepatienten aus. Vor allem, wenn Sie husten oder niesen. Gehen Sie in Deckung!Gehen Sie nach der Grippe alles etwas ruhiger an. Grippepatienten brauchen zwei bis drei Wochen, bis sie wieder voll leistungsfähig sind.Sie müssen nicht auf Skiferien verzichten. Aber gönnen Sie sich Ruhe und machen Sie öfters Pause im Bergrestaurant, wenn Sie erst gerade von einer Grippe genesen sind.Gerade wer körperlich schwer arbeitet, sollte unbedingt kürzer treten nach einer Grippe.Wenn Sie Sport treiben: Gehen Sie Ihr Training ruhig an. Dosieren Sie Ihre Trainingseinheiten.Falls der Ruhepuls hoch ist, warten Sie noch etwas zu, bis Sie sich wieder voll auspowern beim Training.
    5 min
  • Tee als Medizin richtig zubereiten
    Gewürztee, Kräutertee oder Schwarztee – den heissen Aufgüssen werden diverse heilende Wirkungen zugeschrieben. Doch falsch zubereitet, kann auch das beste Kraut nicht helfen. Und ganz so einfach wie man denkt, ist die Zubereitung von Tee nicht.Peter Portmann, Apotheker und Drogist aus Bern, beantwortet einige Fragen zur Tee-Zubereitung:Tee im Beutel oder offen? «Beuteltee ist geschnitten: Je kleiner die Stücke, desto besser die Extraktion. Ausserdem sind Beutel meist aromageschützt. Allerdings sind Beuteltees eher teurer als offene Tees. Offene Tees können individuell gemischt werden. Bei schlechter Lagerung können Inhaltsstoffe (zum Beispiel ätherische Öle) verloren gehen.»Soll man die Pflanzenstücke bei offenem Tee zerkleinern? «Je kleiner die Stücke, desto mehr Wirkstoffe geben die Pflanzenstücke an das Teewasser ab, desto konzentrierter ist das Getränk.»Soll das Wasser kochen oder nicht? «Schwarztee, Kräuter- und Früchtetees mit kochendem Wasser zubereiten, andere Tees mit etwa 70 Grad warmen Wasser. Lassen Sie für diese Tees also das Wasser nach dem Kochen etwa drei Minuten abkühlen oder nehmen Sie es kurz vor dem Kochen vom Herd. Ob kochendes Wasser oder nicht kommt aber auch auf die Teekultur an.»Wie lange soll man den Tee ziehen lassen? «Die verschiedenen Pflanzenteile haben unterschiedliche Ziehzeiten: schwere Teile wie Wurzeln oder Rinden brauchen etwa zehn Minuten, leichte Teile wie Blüten oder Blätter nur rund fünf Minuten. Daher sollten schwere und leichte Pflanzenteile nicht mischen.»Soll man den Tee zugedeckt ziehen lassen? «Ja, weil Wirkstoffe wie ätherische Öle (Pfefferminze, Melisse etc.) ungedeckt stärker verdunsten.»Soll man den Tee für eine Tasse oder für einen ganzen Liter zubereiten? «Lieber in kleineren Mengen, also pro Tasse. Wenn Sie die Inhaltsstoffe ideal aufnehmen möchten, trinken Sie den Tee relativ rasch und lassen ihn nicht zu lange stehen.»Kann man Tees mehr als einmal aufgiessen? «Dies ist grundsätzlich möglich, allerdings ist die Konzentration jedes Mal tiefer. In China zum Beispiel gilt es aber als dekadent, eine Tasse Tee nur einmal aufzugiessen.»Tee-Kenner unterscheiden zwischen Tee und «Aufguss»: Der Tee stammt von der Teepflanze, wie Schwarztee, Grüntee oder Oolong. Früchte-, Kräuter- oder Gewürztees sind keine eigentlichen Tees, da sie nicht von der Teepflanze stammen. Im Französischen werden diese auch nicht «thé», sondern «tisane» genannt.
    6 min
  • Heizöl – schlau eingekauft
    Heute vor gut einem Jahr lag der Heizölpreis für 100 Litern bei knapp 60 Franken. Wer jetzt Heizöl kauft, muss für die gleiche Menge tiefer in den Sack langen. 100 Liter Heizöl kosten zurzeit mehr als 80 Franken. Wer also jetzt kaufen muss, ist definitiv kein erfolgreicher Schnäppchenjäger.Wer günstig zu Heizöl kommen will, kauft eher im Frühsommer als im Winter. In Frühsommer ist Heizöl meist günstiger als im Winter. Die ganz grossen Preisunterschiede, wie sie noch vor Jahren gang und gäbe waren, gibt es heute allerdings nicht mehr.Gut fährt auch, wer mit Nachbarn eine Sammelbestellung macht und die Bestellung von Kleinstmengen tunlichst vermeidet. Die Lieferung kleiner Mengen ist sehr teuer.Ist man knapp dran mit Heizöl und gezwungen, den Vorrat bis zum letzten Tropfen aufzubrauchen, kann einen das teuer zu stehen kommen. Wird nämlich der Heizöl-Schlamm, der sich unten im Tank befindet, verheizt, kann das die Düsen und Schläuche verstopfen.Deshalb nicht vergessen: Im Oktober, sollte der Heizöl-Tank des Eigenheims immer so gut gefüllt sein, dass man mit der vorhandenen Menge gut durch den Winter kommt.
    5 min
  • Ab auf die Piste! Die richtige Ausrüstung fürs Skilager
    Viele Jugendliche freuen sich auf das kommende Skilager. Damit die Kinder fit fürs Winterlager sind, braucht es die richtige Ausrüstung. Die wichtigsten Tipps fürs richtige Packen.Erlebnispädagoge, Tobias Kamer sagt: «Matchentscheidend ist vor allem trockene und feuchtabweisende Unterwäsche.»Richtige KleidungVon allem das Doppelte: Eine Zweitgarnitur ist der Garant für täglich trockene Kleidung.Unterwäsche aus Merinowolle oder Kunstfasern, die Feuchtigkeit nach Aussen transportiert.Lange Skisocken bis zur Kniekehle. Wollsocken vermeiden.Zwiebelprinzip: Mehrere dünnere Schichten sind besser als eine zu warme Winterjacke.Zwiebelprinzip auch bei Handschuhen: Leichter Innenhandschuh aus Wolle und darüber ein wasserdichter Fausthandschuh.Handschuhe benutzen, die auch das Handgelenk bedecken.Gutes Schuhwerk: Gummisohlen sind rutschfester.Isolierschuheinlagen schützen zusätzlich vor Kälte.SkirausrüstungMarcel Leimgruber, Kundenberater für Ski- und Snowboard, rät: «Wenn Kinder nur einmal im Jahr ins Skilager fahren, lohnt es sich, eine Ausrüstung zu mieten.»Skischuhe müssen sitzen und schmerzfrei sein: Unbedingt mit dem Kind persönlich zur Anprobe vorbei gehen.Ski- oder Snowboardmodell nach dem Fahrverhalten des Kindes auslesen.Schutzhelm und Rückenpanzer separat kaufen und richtig einstellen lassen.Ein dichte Skibrille sorgt für gute Sicht auf der Piste.Für Kinder eignen sich Skitaschen, die das Tragen erleichtern.
    6 min
  • Kortisonsalbe: Fluch oder Segen?
    Fast nichts fürchten Patienten beim Dermatologen mehr, als das Wort «Kortison» auf dem Rezeptzettel. Doch woher kommt diese Angst und ist sie begründet? Und ist selber gekaufte Kortisonsalbe gefährlich?Kortison ist ein Hormon, das der Körper herstellt. Es wird aber auch als Medikament eingesetzt. In Tablettenform gegen Entzündungen oder als Salbe bei Hauterkrankungen. «Früher hat man gegen alles Mögliche Kortison abgegeben. Deshalb die Angst vor Kortison», sagt Christoph Schlapbach, Professor für Dermatologie am Inselspital Bern. Ganz unbegründet sind die Bedenken hinsichtlich allfälliger Nebenwirkungen nicht, räumt er ein. Richtig angewendet ist eine Kortisonsalbe aber ein Segen für den Patienten.Der Experte empfiehlt:Immer die ärztliche Verschreibung befolgen. So anwenden, wie der Arzt es erklärt hat (welche Region, wieviel, wie lange).Kortisonsalbe immer nur lokal an den vom Arzt bezeichneten Stellen verwenden.Kortisonsalbe nicht jeden Tag oder nur so lange, wie die Beschwerden bestehen anwenden.Kortisonsalbe niemals vorbeugend ohne ärztliche Empfehlung anwenden.Auch selber gekaufte Kortisonsalbe, die man ohne Rezept in der Apotheke bekommt, nicht jeden Tag einreiben.Keine Angst vor einer Verdünnung der Haut. Da müsste man grosse Mengen über lange Zeit immer am gleichen Ort einrieben.Eine typische ärztliche Empfehlung lautet: In der ersten Woche täglich. In der zweiten Woche jeden zweiten Tag, ab der dritten Woche jeden dritten Tag, also zwei mal pro Woche.Vorsicht bei der Haut rund ums Auge, im Genitalbereich und in den Hautfalten. Dort ist die Haut dünner und empfindlicher.
    8 min
  • Sicher und unfallfrei schlitteln
    Rodeln ist eigentlich ein unkomplizierter Familien-Sport. Trotzdem verunglücken jedes Jahr an die 7000 Menschen beim Schlitteln und Rodeln und müssen wegen Stürzen oder heftigen Zusammenstössen zum Doktor.Das müsste nicht sein, wenn sich Schlittel- und Rodlerinnen richtig verhalten würden:Zum Rodeln möglichst speziell markierte Schlittel-Wege nutzen oder nur Hindernis freie Hänge und Wege befahren.Ski-Pisten sind zum Schlitteln ungeeignet.Kinder unter 8 Jahren nicht unbeaufsichtigt schlitteln lassen und darauf schauen, dass die Schlittel-Hänge nicht zu steil sind und einen freien Auslauf haben.Die richtige Ausrüstung ist das A und O beim Schlitteln: Ziehen Sie sich zum Schlitteln und Rodeln eine warme Winterjacke, eine Schneehose, warme und wasserfeste Handschuhe, hohe Schuhe (wenn möglich mit Bremshilfe), eine Ski-Brille und einen Ski-Helm an.Alkohol ist beim Schlitteln tabu.Hunde haben auf dem Schlittel-Weg nichts zu suchen.
    5 min
  • Gesunder Avocadostein – wie wir ihn essen können
    Avocado ist gesund, das wissen wir mittlerweile alle. Wussten Sie aber, dass der Avocado-Stein noch viel gesünder ist? Den Stein kann man trocknen und raspeln – und dann als Tee trinken oder über den Salat oder über die Suppe streuen. So machen Sie die Raspeln selbst.Im Avocado-Stein sind 70 Prozent der Aminosäuren. Zudem besteht der Stein der Avocado aus Stoffen, die das Immunsystem stärken, den Körper entgiften und die Fettverbrennung ankurbeln.So machen Sie die Raspeln selbst:Braune Haut des Avocadosteins entfernenAvocado-Stein mit Käseraffel raspelnRaspeln an der Sonne oder im Backofen bei Umluft und 50 Grad trocknen lassen. Fertig!So konsumieren Sie die Raspeln:Als Tee aufgiessen und trinkenMit einem Kaffeelöffel direkt essenSalat mit Raspeln garnierenSuppe mit Raspeln garnieren
    5 min
  • Todesursache? So können Angehörige bei der Klärung helfen
    Der Erste, der zu einem Todesfall gerufen wird, ist ein Mediziner. Seine Aufgabe ist es, den Totenschein auszustellen und das weitere Vorgehen einzuleiten. Dafür sind medizinische Informationen nötig und die Unterstützung von Angehörigen hilfreich.Hausarzt Thomas Kissling wird regelmässig als Notarzt zu Todesfällen gerufen. «Wenn ich den Menschen gekannt habe, wenn er also ein Patient von mir war, habe ich meist keine Schwierigkeiten. Ist mir die Person jedoch unbekannt, sind Angehörige wichtig.»So können Angehörige mithelfen:Gibt es Berichte von behandelnden Ärzten? Welche Medikamente nahm die Person? Diese Informationen helfen dem Mediziner, die Todesursache und die Umstände des Todes herauszufinden.Wie ging es der Person in den letzten Tagen? Was hat sie gemacht? So kann der Mediziner herausfinden, ob zum Beispiel eine Wunde am Kopf von einem Sturz oder einem Schlag stammt.Trägt die tote Person einen Herzschrittmacher? Bei einer natürlichen Todesursache schaltet der Mediziner dieses Gerät aus. Informationen darüber helfen ihm, sich selbst zu schützen.Gehört der Verstorbene einer Religion an? Religionen schreiben unterschiedliche Vorgehensweisen vor.Im Totenschein muss der Mediziner unter anderem kennzeichnen, ob die Todesursache natürlich, nicht natürlich oder unklar ist. Ist die Person eines natürlichen Todes gestorben, wird die Leiche freigegeben. Ist die Todesursache jedoch nicht natürlich (Suizid, Unfall etc.) oder unklar, werden Gerichtsmediziner und Polizei gerufen. Dies kann für die Angehörigen sehr belastend sein.
    7 min

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Der «Ratgeber» ist Lebenshilfe für Menschen von heute. Er gibt Tipps und informiert über Themen, die einen im Alltag beschäftigen.

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