By Bertrand Soulier
Entre famille, travail, sport, carrière et entrepreneuriat, ta vie est un véritable tourbillon de défis quotidiens. Tu te retrouves souvent à court de temps, avec peut-être quelques kilos en trop e
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Avez-vous cette curieuse habitude de servir à vos invités et vos amis des plats moins équilibrés que ceux que vous mangez habituellement ?
Selon certaines études, nous achetons invariablement des aliments moins bons pour la santé s’ils sont destinés à d’autres personnes, alors que nous choisissons des aliments sains pour nous-même dans les autres repas. C’est le cas quand nous invitons des amis, pour les repas de famille ou quand nous sommes invités.
Alors comment l’éviter ? Et si finalement nous pouvions manger sainement tout en signalant à nos amis que leur santé est aussi précieuse que la nôtre ?
Dans cet épisode je vous donne quelques chiffres qui montrent que nous avons globalement ce comportement mais qu’en plus il est probable que nous amis n’osent pas refuser. Je vous partage aussi des astuces qui vous donneront le superpouvoir d’influencer et prendre soin de vos proches subtilement.
Et ce comportement dépasse aussi le cadre de la famille. On peut ainsi penser aux apéros entre collègues, repas d’affaires, séminaires, formations et cadeaux d’entreprise.
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Et s’il était impossible de perdre du poids comme on le souhaite ? Pire. Et si nous étions programmé pour faire un certain poids, même s’il ne nous plait pas ? C’est ce que montre les recherches notamment autour du poids d’équilibre. Dans cet épisode je vous explique le principe et ce qu’on peut y faire. Car j’estime que ce n’est pas une fatalité non plus.
On parle beaucoup de poids cible, de poids de forme, de poids qu’on juge idéal, de poids santé… Nous aimerions faire un poids précis mais il faut nous rendre à l’évidence. Il nous échappe. Il est difficile de se rendre à l’évidence que nous ne pouvons pas contrôler exactement notre poids… à moins de faire de gros efforts et sacrifices et accepter d’avoir toujours faim. Ce qui est intenable dans le temps.
C’est ce qu’explique la notion de poids d’équilibre ou encore set-point, popularisé en France par le docteur Zermati. Ce poids ne nous convient peut-être pas, il est très personnel et impossible à choisir. Il ne répond à aucune formule mathématique… mais il faut apprendre à faire avec. Et surtout il nous rappelle l’importance de réapprendre à manger en respectant ses sensations de faim et de satiété.
Dans cet épisode je vous explique :
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Avez-vous peur de vieillir ? Moi pas vraiment… ou plutôt j’ai peu de mal vieillir, de me sentir décliner trop vite et de regretter trop tôt mes jeunes années. Avec tout ce que j’ai appris ces dernières années j’ai pu définir des objectifs et des habitudes à mettre en oeuvre pour rester jeune le plus longtemps possible. J’ai inclus ça dans mon Projet 50.
Je profite donc de cet épisode pour vous expliquer exactement ce qu’est ce Projet 50. Je vous explique ce qu’est et pourquoi il est important pour moi. Je vous parle de mes objectifs de vie. Et quelles sont les habitudes que je vais mettre en place pour m’en approcher.
Et j’espère que ce Projet 50 vous inspirera vous aussi pour vous demander comment rester jeune le plus longtemps possible.
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Je pense qu’il y a trois grands principes que nous devrions tous appliquer pour nous sentir en forme et faire plus de choses dans notre vie. Ils vont probablement à l’opposé de ce que font la majorité des personnes et de la société. Et probablement aussi de ce que vous faites vous actuellement. Mais si vous souhaitez améliorer votre forme ne faut-il pas faire les choses différemment ?
Ce sont de grands principes fondamentaux autour de SAM : Sommeil, Alimentation, Mouvement. Et je vous garantis que ces grands principes vont vous aider à retrouver la forme si vous les avez comme boussole. Ce sont trois principes que j’applique moi même depuis plusieurs années.
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Quand nous voulons améliorer notre forme, notre santé, notre poids, nous avons souvent tendance à nous focaliser que sur un point : un régime, reprendre le sport, dormir plus la nuit suivante… et ce n’est pas très efficace.
Voici ma conviction forte : le trio Sommeil, Alimentation, Mouvement (dormir, manger, bouger) doit être considéré dans son ensemble et non pas séparément. Je vous explique pourquoi avec des exemples.
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L’œuf est-il un aliment miraculeux ? Une invitée de mon podcast Sport et Nutrition me l’a dit et j’en suis convaincu. Le rapport Eat-Lancet de 2019 considère d’ailleurs la consommation régulière d’œufs comme faisant des partie des recommandations optimales pour concilier les enjeux environnementaux et nutritionnels. Je vais vous expliquer pourquoi les oeufs sont aussi bons pour retrouver la forme.
Ce que vous allez apprendre dans cet épisode :
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Avec le temps je me suis rendu compte que j’ai fait une erreur importante dans mon parcours ces dernières années. Je me suis focalisé sur un type de pratique sportive. Et j’ai négligé une part importante tant pour stabiliser mon poids, augmenter mon énergie et bien vieillir.
Je reviens sur mon parcours, cet oubli et ce que je vais faire désormais. Je vous prends aussi à témoin car ça fait partie de mon Projet 50 pour préparer mon passage des 50 ans dans 2 ans.
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Vous avez du mal à boire suffisamment d’eau chaque jour ? Vous pensez que vous devez boire plus mais vous ne savez pas combien ? Vous savez que vous devez boire plus mais vous n’y pensez pas ? Je vais vous partager 3 astuces pour installer cette habitude durablement.
On connaît très bien les messages de prévention pour les jeunes enfants et les personnes âgées en période de canicule. Mais la réalité c’est que nous devons faire attention à notre hydratation toute l’année.
Une étude menée aux États-Unis a révélé que 75 % des adultes ne boivent pas suffisamment d'eau. Une autre étude menée en Europe a révélé que 50 % des enfants ne boivent pas suffisamment de liquides.
Ne pas boire assez est un problème que je connais bien. Il y a quelques années je buvais très peu d’eau et beaucoup de soda. Les résultats pour mon poids, mon énergie et ma santé furent catastrophiques. J’ai donc installé cette habitude.
Dans cet épisode je vous explique :
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Mon métabolisme est bloqué et cassé… C’est une croyance très commune et une question qui m’a été posée cette semaine. C’est un problème hélas courant pour les personnes qui veulent perdre du poids et qui entraîne une stagnation, du découragement et la prise de gras même si on ne mange pas beaucoup.
La notion de métabolisme reste assez floue. On en parle beaucoup mais vous êtes une majorité à ne pas trop savoir ce que c’est réellement et comment on agit dessus.
Donc cet épisode me permet de vous rappeler ce qu’est le métabolisme, ces différentes composantes ainsi que vous partager quelques conseils pour l’améliorer. Car avoir un bon métabolisme c’est être en bonne forme, avoir de l’énergie, conserver un poids d’équilibre plus facilement.
Pourquoi vous allez adorer cet épisode :
Le métabolisme est le résultat du mode de vie. Il faut penser sur le long terme avec des habitudes tenables facilement. Et vous constaterez que le mode de vie SAMi est la clé d’un bon métabolisme.
Le challenge SAMi - 7 jours pour retrouver la forme : https://go.soulier.xyz/SAMIRLF
Le challenge Sommeil de l’été : https://go.soulier.xyz/SOMMEILETERLF
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Vous avez envie de perdre du poids et tout le monde vous dit qu’il faut faire du déficit calorique mais vous ne savez pas comment vous y prendre. Dans cet épisode je
vous explique ce que c’est et surtout comment le mettre en place simplement sans vous prendre la tête.
Je vous l’avez dit, je vais profiter de ce été pour répondre à quelques questions que parfois vous n’osez pas poser car vous les trouvez trop simples. Cette semaine Marie a osé poser cette question qui parait trop simple et qui pourtant n’est pas si simple à appliquer : « je veux perdre du poids mais je ne comprends rien au déficit calorique. est-ce que l’ont peut m’expliquer »
Dans cet épisode je reviens donc sur le principe des calories que nous ingurgitons par l’alimentation et de celles que nous dépensons et comment arriver à trouver l’équilibre. Je vous donne une stratégie sur deux semaines pour mesurer et comprendre vos besoins et vos apports. Et surtout vous rendre compte de ce que ça représente.
Vous allez comprendre que le sport ne représente pas la plus grande dépense énergétique. Vous comprendrez aussi pourquoi toutes les calories ne se valent pas mais que l’on ne doit pas faire une croix sur certains aliments pour autant.
N’oubliez pas aussi que le poids est un indicateur mais pas le seul. Notre objectif pour être en forme durablement est de viser une recomposition corporelle, c’est à dire perdre du gras et prendre du muscle pour obtenir petit une silhouette qui nous plait plus et gagner en estime de soi et en énergie.
Le challenge SAMi - 7 jours pour retrouver la forme : https://champions.soulier.xyz/challenge-sami
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