Aujourd’hui je vais vous prouver que vous n’êtes pas les seules à ne pas avoir réussi tout ce que vous vouliez cette année. Alors que tout le monde dresse un bilan de ses réussites, j’ai décidé de vous partager mes échecs car je pense que ça devrait vous rassurer et vous aider. 

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Il est important de faire un bilan de son année. Cela permet de fêter nos réussites. D’analyser nos échecs. Etablir un plan pour la suite. Pour ma part j’ai décidé de vous partager mes échecs et pas mes réussites.

Pourquoi ? Car je pense que l’étalage de dossards, records, kilomètres et challenges Strava est plus oppressant que motivant et stimulant. Pas facile d’être fier de soit, confiant / confiante quand nous sommes exposés en permanence aux autres. Même si on veut l’éviter, on finit par se comparer. Et c’est aussi le cas pour des athlètes de très haut niveau.

Je vous partage donc mes 3 grands échecs qui sont liés à la course à pied, ma forme, mon poids et la musculation. A chaque fois j’en analyse les causes mais aussi ce que je compte faire pour ne pas refaire les mêmes erreurs et préparer mon Projet 50.

Et vous allez constater que j’ai beaucoup appris de ma grosse fatigue de l’an dernier mais que j’ai encore beaucoup à apprendre et à partager en 2025.

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Les fêtes et l’hiver riment souvent avec excès : plats riches, repas copieux, et fatigue accumulée. Résultat ? On se sent ballonné, serré dans ses vêtements, et parfois en perte de forme. C’est là que surgissent les fameuses cures détox, présentées comme des solutions miracles pour retrouver légèreté et vitalité.

Mais que valent vraiment ces régimes détox ? Jus exclusifs, jeûnes complets, aliments purgatifs ou diurétiques : ces pratiques promettent une élimination rapide des toxines, mais à quel prix ? 

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Si notre corps possède déjà ses propres organes de "détox" comme le foie et les reins, ces méthodes peuvent entraîner fatigue, irritabilité, et perte d'énergie. Pire encore, elles affaiblissent l’organisme, particulièrement en hiver, lorsque nous avons besoin de renforcer notre immunité. Et ce n’est clairement pas la bonne période pour ça.

Plutôt que de succomber à ces régimes restrictifs, il est plus judicieux d’adopter des habitudes durables : manger sainement, boire de l’eau pour faciliter l’élimination, et écouter son corps. 

Découvrez dans cet épisode pourquoi un mode de vie équilibré, comme la méthode SAMi, est votre meilleur allié pour retrouver la forme sans danger.

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Comment être en forme pendant les fêtes de fin d’année et le rester après ? Et surtout sans pour autant se priver et être dans la frustration ? Je vais vous donner ma stratégie pour les semaines qui viennent et surtout vous tranquilliser sur les kilos que vous avez peur de prendre.

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Sommeil irrégulier et trop court, repas, temps de sédentarité, manque de sport, manque de temps pour soi, voyages et transports… les vacances de Noël et du Nouvel An sont généralement les vacances les moins reposantes de toutes. 

Beaucoup de personnes ont d’ailleurs peur de prendre du poids. Alors si c’est statistiquement vrai, je tiens à vous rassurer. La prise de poids est limitée et ne dure pas trop longtemps. En fait, il est malvenu d’accuser ces fêtes de nous faire grossir pour le reste de l’année. Le kilo que nous prenons parfois d’une année à l’autre est beaucoup plus le résultat de nos habitudes de vie toute l’année.

Donc je vous propose un plan en trois étapes pour 

• prendre de l’énergie avant les fêtes en vous appuyant sur la logique SAM
• des conseils pour profiter de la semaine entre Noël et le Nouvel An sans vous frustrer ni culpabiliser. Notamment si vous mangez trop ou ne faites pas assez de sport
• que faire juste après les fêtes pour bien débuter l’année. Et non ce n’est pas une détox ou de grandes résolutions.

Je vous donne aussi mes astuces préférées si vous êtes introverti(e)s pour bien gérer cette période encore plus harassante. 

Mais rappelez-vous l’adage Memento Mori. Il nous rappelle que même si ces moments peuvent être fatigants nous n’en avons peut-être plus tant que ça à vivre. Alors profitez-en.

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Quand il survient, le burnout est un terrible accident dont il est très difficile de se remettre. Mais vous allez aussi constater avec mon invitée que c’est aussi une occasion de réinventer sa vie et que de très belles choses peuvent se passer ensuite.

Cet épisode est une grande première pour ce podcast car pour la première je reçois une invitée dans Retrouve la Forme. Et c’est sur un sujet et une thématique globale qui me touche beaucoup et vous allez comprendre pourquoi dans la discussion. 

Le burnout est très violent et mal compris. Quand on parle de burnout, on pense souvent à la fatigue physique ou la charge de travail. Mais vous vous allez comprendre à quel point c’est une question de santé mentale, d’estime de soi, de place que l’on souhaite avoir dans la société et sa famille…

Cet épisode est un témoignage fort. Peut-être vous donnera-t-il des signes d’alerte et aussi de l’espoir. Car si on parle beaucoup de burnout, finalement on en trouve plein de versions différentes et on voit souvent ce qu’il se passe pendant, mais bien trop rarement ce qu’il se passe après. Surtout 10 ans après.

Audrey Couleau est désormais créatrice de contenu, formatrice en ligne, youtubeuse à plus de 100.000 abonnés, podcasteuse aussi… Je la suivais mais je ne connaissais pas son histoire.

Audrey a fait un burnout il y a 10 ans et ça a tout changé dans sa vie. Et elle voulait témoigner de ce que c’est et surtout que de belles choses peuvent arriver après un burnout. 

Dans cet épisode : 

• comment elle a réussi à surmonter cette épreuve, 
• les leçons qu'elle en a tirées, 
• comment elle a retrouvé la forme et notamment l'importance de la méditation dans son processus de guérison. 
• les nombreux facteur qui l’ont conduite au burnout : la lutte pour la reconnaissance, l'estime de soi, 
• l'importance d'apprendre à dire non et ce que ça signifie vraiment
• les défis rencontrés et comment ces expériences l'ont amenée à se réinventer et à trouver un équilibre dans sa vie
• comment elle est revenue à ce qu’elle aime faire depuis longtemps mais d’une autre manière et avec ses propres règles
• l’importance de la cuisine et des activités manuelles pour elle qui est spécialisée dans la tech et Apple

Audrey nous prouve que l’on peut rebondir après un burn-out et retrouver sa passion. Et que le burn-out peut être une opportunité de transformation personnelle.

Liens

• Sa chaîne YouTube : https://www.youtube.com/c/AudreyCouleauFormationsApple
• Le site Apple avec Audrey : https://www.appleavecaudrey.fr/
• Instagram : https://www.instagram.com/audrey_couleau/
• Le podcast Apple Différemment : https://applediff.com/

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Vous cherchez à maigrir et on vous conseille régulièrement de sauter un repas, faire du jeûne intermittent ou fasting. Alors je pense que c’est un très mauvaise idée, et cet avis est basé sur mes propres tests mais aussi sur le fonctionnement de notre corps. Je vais vous dire pourquoi, et quoi faire à la place.

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Le jeûne intermittent, ou Alimentation en Temps Restreint (ATR) est souvent présenté comme une bonne stratégie pour perdre du poids. Il y a même des livres sur le sujet. Je pense que le jeûne a des bénéfices, ils sont prouvés par des études, mais que ce n’est pas une solution si bénéfique que ça pour perdre du poids.

Je l’ai d’ailleurs testé involontairement et volontairement dans ma vie et je ne pense pas que la balance bénéfices / risques soit vraiment intéressante

Dans cet épisode :

• les idées reçues atour du jeûne intermittent
• le principe du jeûne 16/8
• pourquoi vous pouvez quand même grossir en sautant un repas
• les conséquence sociales et personnelles d’un repas en moins
• la différence entre ATR du matin et du soir
• pourquoi vous avez besoin de protéines le matin
• l’importance des fibres et de la satiété

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Ce samedi encore aux courses, vous avez choisi ces cookies bio en vous disant « c’est meilleur pour ma santé » ? Et si je vous disais que votre cerveau vous joue un tour qui sabote vos efforts pour manger sainement ?

Aujourd'hui, nous allons déconstruire ensemble un des plus grands mythes de l'alimentation moderne : l'idée que manger bio serait automatiquement synonyme de manger sain. Ce n’est pas parce que c’est bio ou local que c’est moins calorique.

À la fin de cet épisode, vous saurez repérer les pièges mentaux qui vous empêchent de faire les meilleurs choix pour votre santé, et vous aurez les clés pour vraiment manger plus sainement.

Et vous comprendrez notamment :

• pourquoi nous mangeons de manière automatique
• le biais cognitif de l’effet halo de santé
• pourquoi les labels nous trompent
• les signes d’alerte
• les trois questions à vous poser avant de choisir un produit

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Que faire à manger à nos enfants ? Comment leur faire manger des légumes ? Comment les faire manger équilibré ? En tant que parent nous voulons le mieux pour eux mais on se heurte aussi à pas mal de difficultés. On sait que c’est important pour leur santé et parfois on n’arrive pas à trouver quoi leur faire manger et on ne veut pas les laisser le ventre vide. Alors voici quelques idées pour accompagner les habituelle pâtes et frites. Et en plus ça marche aussi avec les adultes.

Ces stratégies ne consistent pas à supprimer totalement les féculents en disant s’ils n’ont rien d’autre ils mangeront. On va plutôt s’appuyer sur l’équilibre de l’assiette quatre quart, mais en ajoutant quelques astuces pour ajouter les légumes :

• les faire choisir les légumes et la manière de les manger
• les faire participer
• les faire manger comme nous et avec nous
• ajouter des épices
• trouver des variantes de préparation 

Ces astuces ont été testées avec ma fille. Elles fonctionnent très bien mais pas forcément tout le temps. Et je dois dire qu’elles fonctionnent aussi avec un adulte qui ne mange pas trop de légumes. Parole d’adulte qui ne mangeait pas de légumes il y’a quelques années.

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Comment lire et décrypter les étiquettes des produits alimentaires que nous consommons ? Leur lecture est en effet très instructive pour jauger de la qualité nutritionnelle des produits que nous mangeons. Et aussi pour ne pas se faire avoir par le marketing des industriels avec des recettes qui sont faites pour le goût mais pas forcément pour notre forme et notre santé.

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La semaine dernière je me suis fait avoir. J’ai acheté des pâtes que je pensais complètes mais qui ne l’étaient pas. Un fabricant d’huile vend des huiles à l’huile d’olive. Et pendant des années je n’avais pas vu que les yaourts à la vanille que j’achetais contenaient l’équivalent de 2 carrés de sucres ajoutés.

Comment je m’en suis rendu compte ? En lisant les étiquettes nutritionnelles : la liste des ingrédients et la déclaration nutritionnelle. Cette déclaration est obligatoire sur les denrées préemballées depuis décembre 2016.

Dans cet épisode je vous donne 4 grands points à surveiller + 1 bonus :

• L’importance de l’ordre des ingrédients dans la composition
• Bien comprendre la différence entre les valeurs pour 100g et les portions mentionnées mais aussi vraiment consommées
• Décoder les indications sur les macronutriments mais aussi les fibres
• Identifier les ingrédients et additifs cachés
• Bien comprendre la mention « dont sucres » qui englobe les sucres naturellement présents (comme le lactose du lait dans les yaourts) et ceux qui sont ajoutés.

Enfin, si la composition et la déclaration nutritionnelle sont obligatoires, ce n’est pas le cas du Nutriscore qui est facultatif. Mais ça je vous en parlerai dans un autre épisode.

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Vous avez envie d’être en forme mais vous avez le sentiment que c’est compliqué, qu’il faut faire beaucoup de choses, des routines complexes tous les jours. Vous estimez que vous n’avez ni l’énergie ni le temps. Et pourtant ce n’est pas vrai. Car j’ai appris que plus c’est simple et plus c’est facile à faire longtemps. Et que l’effet cumulé de ces actions répété est gigantesque.

Ce que vous allez faire avec cet épisode :

• comprendre pourquoi vous n’avez pas besoin de faire des choses compliquées
• pourquoi il faut être KISS
• mon grand concept de l’Action Minimum Viable
• pourquoi écrire un code de vie simple. Et je vous donne quelques règles que j’applique au quotidien pour vous inspirer

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Notre rythme circadien est au coeur de notre vie. Il est très important pour notre santé physique, psychologique, notre poids et bien vieillir. Mais souvent nous le détraquons par de mauvaises habitudes et par notre mode de vie moderne. Dans cet épisode je vais vous donner 10 conseils très simples pour le recaler petit à petit sans prendre de médicament ou de complément alimentaire.

Un rythme circadien régulier est crucial pour maintenir une bonne santé physique et mentale, favoriser une performance optimale, et prévenir les maladies chroniques. La stabilisation de ce rythme passe par des habitudes de vie adaptées au cycle naturel jour-nuit.

Ce rythme circadien se cale sur une horloge universelle et qui existait avant nous : le soleil, la lumière du jour et le rythme jour-nuit. Mais il est maintenant victime de la lumière artificielle, des écrans et de notre mode de vie.

Dans cet épisode vous comprendrez 

• pourquoi caler son rythme circadien est essentiel pour être en forme et en bonne santé
• pourquoi un rythme circadien bien calé peut vous aider à prévenir les maladies cardiovasculaires, des troubles métaboliques, tels que le diabète de type 2 et l’obésité, des troubles digestifs 
• le lien entre rythme circadien et le bien être émotionnel et l’équilibre psychologique 
• comment caler petit à petit le rythme circadien via le mouvement, l’alimentation et quelques habitudes
• pourquoi marcher le matin vous aide à mieux dormir le soir
• pourquoi le week-end n’est pas aussi reposant qu’on pense
• et pourquoi la grasse matinée est une fausse solution à un vrai problème.

Je vous recommande de tester ces méthodes une à une et de constater les bénéfices que vous ressentez au fil des jours.

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