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By Jéjé et RaphHealth & FitnessNutrition
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Santé + episodes

  • #65 - Prise de poids et Ménopause : Le COUP DE GUEULE d’une Dr en Nutrition [Dr Kruseman]

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    La ménopause marque une étape clé dans la vie des femmes.



    C’est une période de grands bouleversements hormonaux qui s’accompagnent de changements profonds dans la composition corporelle : perte progressive de masse musculaire, diminution de la densité osseuse et augmentation du risque de fragilité. Ces transformations ne sont pas une fatalité, à condition de comprendre ce qui se joue dans le corps et d’adopter les bonnes stratégies.

    Dans cette vidéo, j’échange avec Dr Kruseman (diététicienne et chercheuse) sur les moyens concrets de préserver un corps fort et solide après 50 ans. Nous parlons de l’importance de maintenir sa masse musculaire, non seulement pour l’autonomie et l’énergie au quotidien, mais aussi pour soutenir le métabolisme et la santé globale. Nous abordons également la densité osseuse, un élément trop souvent négligé, qui conditionne pourtant la prévention de l’ostéoporose et des fractures.

    Un point central de notre discussion concerne la créatine, un complément encore méconnu mais qui possède des effets très intéressants pour les femmes ménopausées : soutien de la force musculaire, meilleure récupération et, potentiellement, un impact positif sur la santé osseuse.

    Cette conversation est un véritable guide pour toutes celles qui veulent vivre la ménopause de façon active, avec un corps musclé, solide et en pleine vitalité.

    Miniature : Hicham LatrecheTimeLines : Prise de poids et Ménopause : Le COUP DE GUEULE d’une Dr en Nutrition

    0:00 : Introduction

    1:56 : La mode de la ménopause

    6:30 : Publicité

    7:48 : Présentation de l'invitée Dr Kruseman

    10:30 : L'étude de Duke

    20:00 : Le droit de se plaindre

    24:20 : Évolution de la masse musculaire

    30:00 : Alimentation et sport

    35:15 : Agir ! Et se muscler

    40:00 : Insulino-resistance

    48:00 : Apport en protéine

    54:00 : La créatine et le lait

    1:02:09 : Fringale envie de manger, que faire ?

    1:05:45 : Réduire les glucides le soir

    1:10:55 : Les 2 questions invité

    1 hr 14 min
  • #64 - 5 actions concrètes pour vivre 25 ans de plus [Dr de Jaeger]

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    Dans cet épisode, nous recevons le Dr Christophe de Jaeger, l’un des pionniers français de la médecine de la longévité. Ensemble, nous plongeons au cœur du vieillissement pour comprendre ce qui se cache derrière les notions d’âge chronologique et d’âge biologique, et pourquoi il est possible de ralentir – voire d’inverser – certains mécanismes liés à la sénescence.

    Nous aborderons le rôle du métabolisme de base et son évolution avec l’âge, mais aussi l’impact majeur de notre mode de vie. De l’alimentation au stress, en passant par l’activité physique, chaque choix compte. Le sucre et la glycation seront notamment au centre de nos échanges : comprendre comment ils accélèrent le vieillissement, c’est mieux saisir les leviers que nous avons entre nos mains.

    Au-delà de la biologie, nous discuterons aussi motivation et responsabilité individuelle : comment garder l’envie d’agir pour soi-même, même après 50, 60 ou 70 ans ? Quelles habitudes simples permettent de rester en forme, lucide et autonome le plus longtemps possible ?

    Un épisode à la fois scientifique et concret, pour toutes celles et ceux qui veulent comprendre comment vieillir en bonne santé et donner plus de vie à leurs années.

    Miniature : Hicham LatrecheTimeLines : 5 actions concrètes pour vivre 25 ans de plus [Dr de Jaeger]


    0:00 : Introduction

    2:40 : Augmenter son métabolisme pour bien vieillir

    6:48 : Alan

    8:10 : Présentation de l'invité

    11:30 : La sénescence

    14:40 : L'age chronologique VS l'age biologique : l'exemple de la peau

    21:20 : Activité physique et motivation

    24:00 : Le danger de la glycation

    40:24 : Les 5 actions concrètes pour vivre 25 ans de plus

    50:00 : Musculation et protéine

    1:01:50: Biosphère 2 : l'étude à 200 millions de dollars

    1:05:00 : Restriction calorique

    1:08:00 : À 50 ans, tu gères

    1:13:00 : Le combat de la longévité

    1:19:00 : 2 questions invités

    1 hr 25 min
  • #63 - 3 conseils pour perdre du poids en mangeant PLUS [Dr Seyssel]

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    🔥 Perdre du poids : ce que dit (vraiment) la science


    J’ai eu le plaisir d’interviewer le Dr Seyssel, diététicien et chercheur, sur un sujet qui nous concerne tous : comment perdre du poids durablement.

    👉 Et la réponse est claire : il n’existe qu’une seule méthode scientifiquement prouvée.Pas de régime miracle, pas de pilule magique. Juste des principes simples, validés par des dizaines d’études.

    Au programme de notre échange :


    🥗 La densité calorique : pourquoi 100 g de frites et 100 g de légumes n’ont rien à voir… Et comment ça change tout pour la perte de poids.


    😋 Rassasiement vs satiété : deux notions différentes, mais essentielles pour comprendre pourquoi certains aliments calment la faim… et d’autres pas.


    🥄 La pré-charge alimentaire, un concept fascinant issu des travaux de la chercheuse Barbara Rolls : comment commencer son repas de la bonne manière pour manger moins sans frustration.


    ✨ L’astuce de la vinaigrette : un détail simple, mais diablement efficace pour contrôler son appétit.


    🍎 Les fruits sont-ils mauvais ? Spoiler : la réponse risque de surprendre ceux qui diabolisent encore le sucre naturel.

    🎙️ Une interview pleine de bon sens, de science et d’astuces pratiques que tu peux appliquer dès aujourd’hui.

    👉 Si tu veux comprendre pourquoi les régimes à la mode échouent et ce qui marche vraiment, c’est l’épisode à ne pas manquer.

    Chaîne de Kevin Seyssel : https://www.youtube.com/@UCFW5S5UkWn-DoKxvOadn3vA


    Miniature : Hicham LatrecheTimeLines 3 conseils pour perdre du poids en mangeant PLUS [Dr Seyssel]

    0:00 : Introduction

    2:00 : Cerveau attiré

    5:00 : Densité calorique

    11:50 : Rassasiement et satiété

    16:20 : L'étude importante pour comprendre la perte de poids

    35:00 : Le concept de la pré-charge pour perdre du poids

    49:50 : L'astuce de la vinaigrette

    54:50 : Les fruits ne sont pas mauvais

    30:40 : L'étude Américaine qui change TOUT

    58:00 : 2 questions invité

    1 hr 1 min
  • #62 - TOP 10 des aliments ANTI-ARTHROSE

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    L’arthrose touche aujourd’hui des millions de personnes, et pourtant, beaucoup pensent qu’il n’y a rien à faire à part prendre des médicaments et attendre que ça passe. ❌

    La réalité est toute autre : votre assiette peut devenir une véritable alliée contre les douleurs articulaires et l’évolution de la maladie.

    Dans cet épisode, je vous révèle les 10 aliments et habitudes nutritionnelles les plus efficaces pour soulager l’arthrose et protéger vos articulations sur le long terme.

    On parle d’abord des graisses protectrices, comme les oméga 3, qui réduisent l’inflammation, puis on aborde le piège des excès de viande rouge et des aliments ultra-transformés, qui aggravent les douleurs. Vous verrez aussi comment un simple changement, comme augmenter votre apport en fibres ou réduire le sel, peut avoir un impact direct sur vos articulations.

    Je vous explique pourquoi le régime méditerranéen est considéré comme une référence pour la santé articulaire, et je démonte le mythe de la “solution miracle” en nutrition. On explore ensuite le rôle du collagène, des probiotiques et bien sûr, le facteur le plus important et souvent oublié : le poids corporel. Car chaque kilo en trop, ce sont plusieurs kilos de pression supplémentaires sur vos genoux et vos hanches.

    Mon objectif avec cette vidéo est de vous donner des outils simples et concrets pour adapter votre alimentation sans frustration, et ainsi retrouver de la mobilité, diminuer les douleurs et ralentir l’évolution de l’arthrose.

    👉 Si vous souffrez d’arthrose, ou que vous voulez simplement protéger vos articulations en vieillissant, cette vidéo est faite pour vous.TimeLines : TOP 10 des aliments ANTI-ARTHROSE

    0:00 : Comment soulager l'arthrose avec votre alimentation ?

    0:44 : N°10 - Les omega 3

    3:25 : N°9 - Arrêter de manger trop de viande rouge

    4:32 : N°8 : Mettez plus de fibre dans vos assiettes

    6:22 : N°7 : Réduire la quantité de sel

    8:33 : N°6 : Arreter avec les aliments ultra-transformés

    10:37 : N°5 : Manger méditerranéen

    12:34 : N°4 : La solution miraculeuse ?

    15:04 : N°3 : L'effet du collagène sur les articulations

    18:12 : N°2 : Probiotique et arthrose

    20:00 : N°1 : La perte de poids

    25 min
  • #61 - L'EXPERTE DE L'INSULINE : Pourquoi vous ne perdez pas de poids [Dr Lucas]

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    Merci à Nutri&Co de sponsoriser cet épisode.



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    🎙️ Nouvel épisode avec le Dr LucasDocteur en pharmacie et formé en micronutrition, il accompagne au quotidien ses patients pour mieux comprendre leur métabolisme, réguler leur énergie et prévenir les maladies chroniques.

    Dans cette discussion passionnante, nous avons exploré en profondeur plusieurs thèmes majeurs de la santé moderne :

    🔬 Insulino-résistance👉 Qu’est-ce que c’est, comment elle s’installe et pourquoi elle joue un rôle central dans le surpoids, le diabète de type 2 et même la fatigue chronique.

    🩸 HbA1c👉 Ce marqueur sanguin essentiel, souvent appelé "transporteur clé du corps", qui reflète l’équilibre glycémique sur plusieurs mois et permet de mieux comprendre votre santé métabolique.

    💊 Ozempic et nouvelles molécules👉 Peut-on vraiment compter sur ces traitements pour perdre du poids et améliorer sa santé ? Quels sont les bénéfices, mais aussi les risques à connaître ?

    🥖 Tolérance aux glucides👉 Pourquoi certaines personnes supportent mieux les sucres que d’autres ? Quels facteurs influencent cette variabilité (génétique, musculaire, habitudes alimentaires) ?

    💪 Le rôle du muscle👉 Plus qu’une question esthétique, la masse musculaire est un véritable organe de la longévité. On parle de son rôle dans la gestion de la glycémie et la prévention des maladies métaboliques.

    🥛 Whey protéine👉 Est-ce vraiment utile ? Pour qui, quand et comment l’intégrer dans son alimentation ?

    ⏳ Le jeûne👉 Entre vérités et mythes, quels bénéfices réels pour la santé, et quelles précautions prendre pour qu’il reste un outil pertinent ?

    💡 Cet épisode vous donnera des clés concrètes pour mieux comprendre votre corps, vos marqueurs de santé et les leviers que vous pouvez activer pour améliorer votre énergie, votre poids et votre longévité.

    👉 Si vous aimez ce format, pensez à vous abonner et à partager la vidéo pour aider d’autres personnes à prendre leur santé en main.



    📲 Retrouvez le Dr Anne Lucas sur Instagram : @drannelucaspharmd


    📧 Pour toute demande de contact, vous pouvez écrire à son assistante Isabelle : [email protected]



    TimeLines L'EXPERT DE L'INSULINE : Voilà pourquoi vous ne perdez pas de poids [Dr Lucas]

    0:00: introduction

    11:00 : Insulino-resistance

    14:30 : Protéine

    28:30 : Le transporteur

    30:25 : Les dangers de l'insulino-resistance

    33:17 : Ozampic ?

    37:00 : Tolérance au glucide ?

    47:32 : Musculation

    56:45 : Jeun

    1 hr 5 min
  • #60 - CHRONONUTRITION : Les 2 RÈGLES à absolument respecter [Dr Srour]

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    Dans cet épisode, nous recevons le Dr Srour, épidémiologiste et chercheur reconnu, pour explorer un sujet passionnant et de plus en plus étudié : l’impact du timing des repas sur notre santé.

    Nous plongeons dans les principes de la chrononutrition, une approche qui prend en compte notre horloge biologique pour optimiser notre alimentation. Nous abordons également le jeûne intermittent, ses différentes formes, ses effets potentiels sur le métabolisme, la prévention des maladies chroniques, et le poids corporel.

    🔍 Le Dr Srour partage les dernières données scientifiques issues de la recherche épidémiologique, et nous aide à comprendre :

    Pourquoi l’heure à laquelle on mange compte autant que ce que l’on mange

    Quels sont les effets d’un dîner tardif ou d’un petit-déjeuner sauté

    Comment adapter son rythme alimentaire à son mode de vie

    Ce que disent les études sur le jeûne et la restriction calorique temporelle

    Un épisode incontournable pour toute personne soucieuse de sa santé, curieuse des liens entre alimentation, rythmes biologiques et prévention des maladies.

    🎧 À écouter absolument pour mieux comprendre comment "quand on mange" peut façonner notre santé autant que "ce qu’on mange".TimeLines CHRONONUTRITION : les 2 RÈGLES à absolument respecter :

    0:00 : Introduction

    4:00 : Présentation invité

    9:10 : Les résultats de l'étude

    25:00 : Les différences culturelles

    30:40 : L'étude Américaine qui change TOUT

    58:00 : 2 questions invité

    1 hr 5 min
  • #59 - Ce que personne ne comprend à propos du MICROBIOTE et de l'INFLAMMATION [Dr Clément]

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    Aujourd'hui, nous recevons la Professeure Karine Clément, médecin, chercheuse et spécialiste mondialement reconnue du microbiote intestinal, de la nutrition et des maladies métaboliques. Directrice de recherche à l’INSERM, auteure de nombreuses publications scientifiques, elle décrypte pour nous les liens complexes entre notre environnement, notre alimentation et les milliards de bactéries qui peuplent notre corps.

    🧬 AU PROGRAMME :

    - Qu’est-ce que le microbiote ?

    - Quel est le rôle de notre environnement dans son équilibre ?

    - Comment les bactéries influencent-elles notre santé, notre inflammation et même notre comportement ?

    - Peut-on agir concrètement pour améliorer son microbiote ?

    - Et pourquoi la recherche s’y intéresse de plus en plus ?

    🌱 Une conversation passionnante et accessible pour tout comprendre des bactéries qui nous habitent – et qui façonnent notre santé au quotidien.TimeLines Ce que personne ne comprend à propos du MICROBIOTE et de l'INFLAMMATION :

    0:00 : Introduction

    5:30 : Présentation de l'invitée

    6:25 : Le microbiote qu'est-ce que c'est ?

    9:20 : Le Méta génome !

    12:30 : La défense contre l'agression

    15:40 : Comment les bactéries arrivent dans notre estomac et intestin ?

    22:30 : Recommandation officielle

    33:50 : L'environnement extérieur joue un rôle sur notre environnement bactérien

    46:00 : Les pistes de recherche

    54:25 : Les grandes familles bactériennes

    1:00:00 : L'hygiène dentaire et parodontite

    1:09:20 : Pré pro post biotique

    1 hr 19 min
  • #58 - COURIR est dans notre ADN : L'histoire de la COURSE À PIED [Jérôme Segal]

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    Dans cet épisode passionnant, on reçoit Jérôme Segal, enseignant-chercheur franco-autrichien, spécialiste de l’histoire et de la philosophie des sciences.

    Il nous partage :

    👉 des anecdotes étonnantes sur l’histoire de la course à pied,

    👉 sa vision personnelle de la pratique,

    👉 le lien entre féminisme et course,

    👉 et pourquoi nous sommes des chasseurs-cueilleurs conçus pour courir.

    💬 On parle notamment de l’histoire incroyable de Kathrine Switzer, la première femme à courir le marathon de Boston… malgré l’opposition des organisateurs.

    Un épisode entre sciences, histoire, et société, pour redécouvrir la course à pied sous un autre angle.

    Son livre : https://www.amazon.fr/Pourquoi-courir-raisons-pratiquer-course/dp/2371250813TimeLine : COURIR EST DANS NOTRE ADN : L'histoire de la COURSE À PIED [Jerome Segal]

    0:00: Introduction

    2:20 : La course à pied était un acte féministe

    6:30 : Présentation de l'invité

    10:30 : L'Humain et la course à pied

    24:00 : La performance constante de notre monde

    30:13 : Débuter la course à pied après 50 ans

    34:00 : La civilisation du confort

    43:20 : L'équilibre mental avec la course à pied

    46:00 : Les articulations et la course à pied !

    58 min
  • #57 - Les 5 CLÉS du POUVOIR DES ÉMOTIONS [Dr Haag]

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    🎙 Dans cet épisode, nous recevons Christophe Haag, chercheur passionné en psychologie sociale, professeur à l’EM Lyon et auteur de plusieurs ouvrages de référence sur l’intelligence émotionnelle. Ensemble, on explore le rôle des émotions dans nos décisions, nos relations, notre leadership... et même dans notre bien-être au quotidien.

    💡 Christophe partage avec nous des anecdotes surprenantes issues de ses recherches, notamment sur l’intuition, l’empathie, la contagion émotionnelle ou encore le "QI émotionnel". Un échange profond, drôle, percutant — à ne pas manquer si vous vous intéressez à ce qui se joue au-delà du rationnel.

    📚 Le site de génération QE : https://www.generation-qe.com/

    Bonne écoute !TimeLines Les 5 CLÉS du POUVOIR DES ÉMOTIONS [Dr Haag] :

    0:00 : Introduction

    2:00 : Relation intelligence émotionnelle et bonheur ?

    9:45 : Présentation de Dr Haag

    14:30 : N°5 - Investissez du temps à l'autre

    20:10 : N°4 - Reconnaitre ses émotions

    27:00 : Notre problème avec la mort

    30:00 : N°3 - Zone de confort

    40:00 : N°2 - L'avatar social

    45:00 : La différence de colorimétrie cutanée

    47:40 : Les gens toxiques

    51:00 : La Contagion émotionnelle

    53:30 : La Gentilesse

    1:00:23 : Le Stress

    1:09:44 : Verbaliser ses émotions

    1:12:20 : Les 2 questions invités

    1 hr 19 min
  • #56 - 8 conseils naturels pour baisser votre hypertension artérielle sans médicament

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    Vous allez voir dans cette vidéo 8 conseils naturels pour baisser votre hypertension artérielle naturellement.

    Mais avant de commencer vous devez comprendre ce qu’est la tension artérielle.

    Quand le cœur se contracte, il agit comme une pompe qui propulse le sang dans toutes les artères pour apporter énergie et oxygène à votre organisme.

    Le sang, mis en circulation, va exercer une pression sur la paroi de vos artères.

    C’est ce qu’on appelle la tension artérielle.

    Cette tension est calculée en fonction du débit du sang : C’est-à-dire plus le cœur a de la puissance plus il va éjecter du sang de manière rapide plus la pression qui va s’exercer sur la paroi de vos artères sera importante.

    Sauf que lorsque la pression du sang sur la paroi des artères est élevée pendant longtemps, vous allez progressivement perdre la souplesse de vos artères.

    Perdre la souplesse de vos artères à cause d’une pression élevée va conduire à une augmentation exponentielle des risques cardio-vasculaire.

    Cela va affaiblir les parois des artères augmentant le risque d’hémorragies cérébrales, des ruptures d’anévrismes et des AVC


    Cela augmente le risque de démence

    C’est pour cela que vous devez tout faire pour diminuer rapidement votre hypertension artérielle afin qu’elle n’abîme pas les parois de vos artères.

    Je suis Jéjé, je suis kiné et nutritionniste. Et aujourd’hui, on va voir ensemble 8 éléments pour diminuer naturellement et simplement votre tension artérielle.

    TimeLines : 8 conseils NATURELS pour baisser votre hypertension artérielle SANS MÉDICAMENT

    0:00 : Définition hypertension artérielle

    1:54 : N°8 : Le condiment qui tue

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