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過敏是一個外來物質進入身體以後，我們身體不能適應，身體所發出來的一種抗議的方式。
 
食物過敏，通常與蛋白質的食物有關，例如蛋類、牛奶、豆類、海鮮和堅果；但也有些食物的特殊成分，如草莓、巧克力、貝類，也是常見的過敏原。
 
通常出現的過敏現象，有鼻塞、蕁麻疹，嚴重的話會出現頭痛、嘔吐、呼吸困難，甚至是休克。
 
研究顯示，1 % ~ 3 % 嬰兒對食物過敏，所以開始用副食品要特別小心。
 
因為過敏無法根治，所以避開過敏原，不要吃，是防治最好的方法。
 
#食物過敏 #蛋白質 #過敏原 #過敏
#抗組織胺 #蕁麻疹 #呼吸困難 #嬰兒過敏

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本集使用音樂版權聲明
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Track Title: First And Final
Artist Name(s): Sounds Like Sander
 
Track Title: Building A Fort
Artist Name(s): Cody Martin

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具備這些能力，才能面對未來挑戰？有準備的善良、肯改變的勇氣，以及大我思考。

成功大學創校近百年來首位女性校長蘇慧貞，透過八年的時間，以國際格局揉合人文關懷，重新打造成大的DNA，締造出超越臺大的世界大學排名成績，培養「為過去驕傲，也為未來負責」的人才。

想成為未來等待的人才？精彩分享，值得聆聽。

📖新書推薦：
想更多了解蘇慧貞校長在成大引領的改變，以及成大優秀校友的生命故事？
 
即刻閱讀：
《成為引領前進的力量》https://bookzone.cwgv.com.tw/book/BGB546
《成為啟動未來的力量》https://bookzone.cwgv.com.tw/book/BGB547
《成為世界相信的力量》https://bookzone.cwgv.com.tw/book/BGB515
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 音樂來源：
Music from Soundstripe

1.
Track Title: Spring Embrace
Artist Name(s): Cody Martin

2.
Track Title: Dear Frédéric
Artist Name(s): Elise Solberg

只能認命？七、八年級生「買不起、租不好、等不到(社會住宅)」的哀歌，本集讓你聽見翻轉台灣居住亂象的一線希望！

👇本集節目重點
1. 社會住宅，並不是台灣居住問題的萬靈丹？
2. 將「抽籤制」改成「輪候制」，就能翻轉政黨惡鬥？
3. 基隆社宅與社福單位合作，弱勢入住比例遠超六都？
4. 除了建商以外，這些組織都可以幫你蓋房子？
5. 找到志同道合的夥伴，就能打造自己的共住公寓？
 
📣Shout-out to 基隆市民！！
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本週焦點：FED放緩升息？清零政策如何退場？中國動盪挑戰跨國企業韌性。

一，FED有望放緩升息，通膨降溫？還須觀察
 
11月30日，美國聯準會主席鮑爾（Jerome Powell）表示聯準會有望在12月放緩升息步調，調整成升息2碼。儘管鮑爾強調在通膨顯著降溫前將維持限制性貨幣政策，但美股依舊大漲，美元指數回軟。受到鮑爾高唱鴿調激勵，12月1日亞、歐股市全面大漲，非美貨幣也普遍反彈。
 
但考量到經濟政策可能有延滯效果，12月真的就會放緩升息步調了嗎？美國經濟真的會軟著陸嗎？還是政策收緊仍需持續一段時間，通膨下降更明確的訊號其實還沒有出現？企業又應該怎麼因應？


 
二，中國動盪正挑戰跨國企業供應鏈韌性
 
11月28日，中國許多城市爆發的白紙抗議和勞工抗爭，是國家主席習近平第三任期伊始面臨的最大考驗，可能重塑外國跨國公司在中國的經營、國際製造業投資的流入，以及中國與發達國家的關係。
 
華爾街日報也報導，外資企業數十年來在中國的發展得益於巨大的人口紅利，如今的清零政策、地緣政治以及政治的可能不穩定都正在動搖跨國企業管理，台商又應該怎麼看待這個發展？
 
 
三，《經濟學人》推薦：中國爆「白紙運動」，清零政策如何退場成關鍵
 
這期《經濟學人》封面議題聚焦在上週中國清零政策所造成的白紙運動。在代表中國的紅色背景前，是一個被腳鐐銬著，狀似只能低頭哭泣的小女孩。上面三個白色的驚人大字 「CHINA’S COVID FAILURE（中國的新冠失敗）」。
 
近期有關中國疫情的報導，基本上就是兩個平行世界，從台灣角度來看，會感覺一團混亂，處處抗議；但若是身在大陸，則會感覺中國的清零處理一路凱歌。然而，待在那裡的人民才瞭解，最近確診病例達歷史新高。Covid-19已經蔓延到中國全境85%以上的都市，更糟糕的是，經濟成本正在持續上升，還進一步推升公眾的憤怒。
 
清零政策的執行非常艱巨，必須檢測每一個可能攜帶病毒的人，並在數小時內將其隔離隔離。一天內須核酸檢測數億人，還得在全國各地建立大型的方艙隔離中心，人民面對此現況惴惴不安，執行的防疫人員更是筋疲力竭。
 
在2020年和2021年之際，一切工作進展皆屬順利，中國政府便以其國內死亡人數5233人和美國100多萬人進行對比，來證明西方治理的頹廢不堪。然而，更具傳染性的變種病毒讓一切破功，清零政策更引發了經濟破產和人民的無限期煎熬。
 
《經濟學人》嘗試模擬中國當前疫情的可能發展，如果選擇和台灣一樣鬆綁防疫措施，中國可能會迎來高達68萬人的死亡，因此，中國政府正在左右為難中，找尋一個緩衝地帶，希望讓清零政策能夠順利退場。

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很多人問我銀髮族要如何保持健康?

首先，要注意不要過度攝食，很多老年人疾病都跟肥胖有關。

還有50%的老年人營養素--鈣、鎂、鋅、維他命D及E攝食不足，同時老年人也有肌肉流失的問題。

所以避免攝取過多卡路里、注意補充高蛋白質、維生素及適度的運動，是銀髮族健康關鍵的要素。

#銀髮族 #肌肉流失 #適度運動  
#蛋白質 #維生素

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網路說會被蚊子叮咬是因為身體偏酸?
人體有酸性和鹼性體質之分嗎?

食物雖有酸性跟鹼性食物，但你知道嗎?橘子、檸檬都是鹼性食物。食物的酸鹼是由它所含的金屬離子或非金屬離子來決定。

吃酸性或鹼性食物真能調整身體體質的酸鹼嗎?
食物的酸鹼、體質的酸鹼 和健康有什麼關係?

#酸性食物 #鹼性食物 #酸性體質 #鹼性體質
#pH值 #癌症

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