في فقرة مذاقات من برنامج كافيه شو، استضفنا الشيف سلوى قدور التي اصطحبتنا في رحلة شهية إلى المطبخ الشرقي، حيث عرّفتنا على أسرار إعداد طبق اليالنجي** الشهير.

وخلال اللقاء، قدّمت الشيف سلوى شرحًا مبسّطًا لخطوات التحضير، بدءًا من اختيار المكونات الطازجة، مرورًا بتتبيل الحشوة بعناية، وصولًا إلى لفّ ورق العنب بطريقة متقنة تضمن الطعم المتوازن. كما شاركت نصائحها الخاصة للحصول على نكهة أصيلة وقوام مثالي.

فقرة غنية بالمعلومات والنكهات، أضافت لمسة مميزة لمحبي الطبخ، وجعلت من تجربة إعداد اليالنجي متعة حقيقية في كل بيت.