في هذه الحلقة من مذاقات، يصحبنا الشيف جوزيف مرجانة في رحلة لذيذة عبر تاريخ أكلة حلاوة الجبن، حيث يحدّثنا عن جذورها وتراثها، ويعرّفنا على طريقة تحضيرها خطوة بخطوة.

 

حلقة غنيّة بالمعلومات والقصص التي تكشف أسرار هذه الأكلة الشعبية العريقة.

تابعوا الحلقة كاملة عبر الرابط.