
Sign up to save your podcasts
Or


قدم لنا اليوم الشيف محمد نجيبة طريقة تحضير طبق الباطرش الحموري، أحد أشهر أطباق المطبخ السوري، حيث يُحضَّر من الباذنجان المشوي الممزوج بالطحينة واللبن مع القليل من عصير الليمون والملح، وتُخلط المكونات حتى تتجانس، ثم تُضاف إليها صلصة البندورة واللحم، ليُقدَّم كوجبة رئيسية غنية بالنكهات.
By مونت كارلو الدولية / MCDقدم لنا اليوم الشيف محمد نجيبة طريقة تحضير طبق الباطرش الحموري، أحد أشهر أطباق المطبخ السوري، حيث يُحضَّر من الباذنجان المشوي الممزوج بالطحينة واللبن مع القليل من عصير الليمون والملح، وتُخلط المكونات حتى تتجانس، ثم تُضاف إليها صلصة البندورة واللحم، ليُقدَّم كوجبة رئيسية غنية بالنكهات.

7,639 Listeners

1 Listeners

1 Listeners

5 Listeners

1 Listeners

1 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

1 Listeners

0 Listeners

2 Listeners

0 Listeners

4 Listeners

1 Listeners

2 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

9 Listeners

0 Listeners

3 Listeners

1 Listeners

1 Listeners

0 Listeners