['

在攻讀博士的第三年，陳明輝眼前有兩個工作機會：流行音樂，還是工藝產業？
\n
\n那是2008年，都會區幾乎看不到任何台灣在地工藝品，陳明輝選擇了後者。兩年後，他創立了臺灣工藝品選物店「河邊生活」，2017年開辦「台灣工藝美術學校」，在校園推動工藝教學，讓孩子透過手作與五感獲得美的體驗；不知不覺，他在工藝的路上已走了十多年。
\n
\n橫跨工藝、教育界的陳明輝在《我們的工藝時代──讓美回到日常》裡，訪問七位工藝師、教育工作者，不管是過去、現在還是未來，工藝之美都在日常生活裡，邀請大家一起發掘、創造屬於自己的美。

\n

\n
\n//十集預告//
\nEP01 用工藝說台灣的故事
\nEP02 台灣漆藝的下一個百年 ft. 光山行賴信佑
\nEP03 部落工藝是如何煉成的 ft. 卡塔文化工作室林秀慧
\nEP04 以木頭設計出趣味的產品  ft. 木趣設計沈士傑＆符麗娟
\nEP05 全民工藝學習時代來臨
\nEP06 讓木成材，讓森林更健康 ft. 中興大學森林系教授楊德新
\nEP07 打開對工藝學習的想像 ft. 慈心華德福實驗高中老師邱奕叡
\nEP08 找回消失的工藝課 ft. 新北市復興國小老師王燕昭
\nEP09 工藝的背後是一整個社會 ft. 雲林科技大學設計所教授黃世輝
\nEP10 工藝師會被AI取代嗎？

\n

 

\n

\n【本集節目是由鏡好聽製作播出的《我們的工藝時代──讓美回到日常》】

\n

每週三上線全新一集
\n開啟小鈴鐺、按下追蹤，持續關注最新節目 
\n
\n製作人：廖詠恩
\n錄音師：謝佩妤

\n

 

\n

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在攻讀博士的第三年，陳明輝眼前有兩個工作機會：流行音樂，還是工藝產業？
\n
\n那是2008年，都會區幾乎看不到任何台灣在地工藝品，陳明輝選擇了後者。兩年後，他創立了臺灣工藝品選物店「河邊生活」，2017年開辦「台灣工藝美術學校」，在校園推動工藝教學，讓孩子透過手作與五感獲得美的體驗；不知不覺，他在工藝的路上已走了十多年。
\n
\n橫跨工藝、教育界的陳明輝在《我們的工藝時代──讓美回到日常》裡，訪問七位工藝師、教育工作者，不管是過去、現在還是未來，工藝之美都在日常生活裡，邀請大家一起發掘、創造屬於自己的美。

\n

\n
\n//十集預告//
\nEP01 用工藝說台灣的故事
\nEP02 台灣漆藝的下一個百年 ft. 光山行賴信佑
\nEP03 部落工藝是如何煉成的 ft. 卡塔文化工作室林秀慧
\nEP04 以木頭設計出趣味的產品  ft. 木趣設計沈士傑＆符麗娟
\nEP05 全民工藝學習時代來臨
\nEP06 讓木成材，讓森林更健康 ft. 中興大學森林系教授楊德新
\nEP07 打開對工藝學習的想像 ft. 慈心華德福實驗高中老師邱奕叡
\nEP08 找回消失的工藝課 ft. 新北市復興國小老師王燕昭
\nEP09 工藝的背後是一整個社會 ft. 雲林科技大學設計所教授黃世輝
\nEP10 工藝師會被AI取代嗎？

\n

 

\n

\n【本集節目是由鏡好聽製作播出的《我們的工藝時代──讓美回到日常》】

\n

每週三上線全新一集
\n開啟小鈴鐺、按下追蹤，持續關注最新節目 
\n
\n製作人：廖詠恩
\n錄音師：謝佩妤

\n

 

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')])]

['

講到工藝，你會想到什麼？

\n

是阿公阿嬤操持的手工藝、一生懸命的職人精神，還是自由奔放的藝術創作？

\n

事實上，它們都是工藝的一部分，但不是全部。

\n

 

\n

史前時代的原住民部落裡，琉璃珠、樹皮衣、織布等工藝標誌著南島語族野性而自由的美感；錫工藝、妝佛等隨漢移民而來的傳統工藝內斂精緻；而現代工藝產業的基礎奠定於日本時代，20世紀工藝產品外銷興盛，在台灣，工藝不只是手工藝，更是製造業和代工產業。

\n

 

\n

然而1990年代後，外銷榮景不再，台灣工藝該走向何方？不妨看看被譽為「工藝之父」的藝術家顏水龍1952年出版的《臺灣工藝》，留學日本、法國的他1937年起到台灣各地展開工藝產業調查，當時他對工藝產業發展政策提出如今看來仍然適用的見解是什麼？這二、三十年來，台灣工藝的趨勢如何演變？

\n

 

\n

這一集讓我們分別從產業、創作者與消費者的角度，一起發掘台灣工藝的多元面向。

\n

 

\n

 

\n

本集重點：

\n

01:09 台灣最早的工藝始於何處？

\n

03:11 台灣第一間工藝學校：日本時代的山中工藝所

\n

04:39 工藝外銷產業曾經多繁榮？看看精密機械與遊艇產業就知道

\n

07:26 台中是台灣的工藝之都

\n

10:01 顏水龍的《臺灣工藝》：文化創意產業、地方創生的構想早在一百年前就出現？

\n

16:54 日本時代的刊物《民俗台灣》：當時人們如何使用工藝器物？

\n

19:03 從陶藝、金工到木工，這些工藝類別為何流行？

\n

22:20 這20年間，工藝創作者每幾年就有一個世代？

\n

26:22 全民工藝學習時代來臨

\n

 

\n

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\n

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圖片提供：陳明輝

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講到工藝，你會想到什麼？

\n

是阿公阿嬤操持的手工藝、一生懸命的職人精神，還是自由奔放的藝術創作？

\n

事實上，它們都是工藝的一部分，但不是全部。

\n

 

\n

史前時代的原住民部落裡，琉璃珠、樹皮衣、織布等工藝標誌著南島語族野性而自由的美感；錫工藝、妝佛等隨漢移民而來的傳統工藝內斂精緻；而現代工藝產業的基礎奠定於日本時代，20世紀工藝產品外銷興盛，在台灣，工藝不只是手工藝，更是製造業和代工產業。

\n

 

\n

然而1990年代後，外銷榮景不再，台灣工藝該走向何方？不妨看看被譽為「工藝之父」的藝術家顏水龍1952年出版的《臺灣工藝》，留學日本、法國的他1937年起到台灣各地展開工藝產業調查，當時他對工藝產業發展政策提出如今看來仍然適用的見解是什麼？這二、三十年來，台灣工藝的趨勢如何演變？

\n

 

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這一集讓我們分別從產業、創作者與消費者的角度，一起發掘台灣工藝的多元面向。

\n

 

\n

 

\n

本集重點：

\n

01:09 台灣最早的工藝始於何處？

\n

03:11 台灣第一間工藝學校：日本時代的山中工藝所

\n

04:39 工藝外銷產業曾經多繁榮？看看精密機械與遊艇產業就知道

\n

07:26 台中是台灣的工藝之都

\n

10:01 顏水龍的《臺灣工藝》：文化創意產業、地方創生的構想早在一百年前就出現？

\n

16:54 日本時代的刊物《民俗台灣》：當時人們如何使用工藝器物？

\n

19:03 從陶藝、金工到木工，這些工藝類別為何流行？

\n

22:20 這20年間，工藝創作者每幾年就有一個世代？

\n

26:22 全民工藝學習時代來臨

\n

 

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近幾年錶迷們應該都很有感：錶越賣越貴了，不但錶的售價提高，維修費提高、折扣減少；品牌方總說工錢料錢齊漲、通貨膨脹。口袋深度有限的消費者該如何看待這樣的現象？本集邀請錶評Kyo解析手錶漲價潮，也深入了解鐘錶品牌的經營現況。

\n

 

\n

 

\n

本集重點：

\n

00:37 手錶越賣越貴，品牌端怎麼說？漲價還分好幾種？

\n

04:05 買錶買的不只是錶本身，還有品牌以及虛榮心

\n

06:38 這幾年漲最兇的是哪一個品牌？

\n

08:31 品牌專賣店化的趨勢也讓錶變貴了

\n

10:11 錶漲價的後續效應？

\n

13:59 當錶變貴，消費者該怎麼應對？

\n

 

\n

 

\n

延伸閱讀：

\n

【錶壇焦點】頂級運動錶該怎麼定義？運動款的制高點 GREUBEL FORSEY GMT Sport

\n

https://www.mirrormedia.mg/story/20211203-carandwatch-greubel-forsey-gmt-sport/

\n

 

\n

【鐘錶專題】人生第一只入門錶該怎麼選？掌握三大原則的入手指南

\n

https://www.mirrormedia.mg/story/20191217-carandwatch-tissot-gentleman/

\n

 

\n

《錶壇焦點》你逛的是珠寶店還是美術館？卡地亞台北101全球旗艦店

\n

https://www.mirrormedia.mg/story/20221115-watch-cartier-taipei-101-flagship-boutique/

\n

 

\n

噓...玩錶前輩沒告訴入門者的事

\n

https://www.mirrormedia.mg/story/20170307-watch-panda/

\n

 

\n

 

\n

【本集節目是由《鏡好聽》與《鏡週刊》共同製作播出的《鏡錶誌》】

\n

主持人：王偲宸（Amanda）／來賓：孫德銘Kyo 

\n

攝影：游銘元

\n

製作人：廖詠恩

\n

錄音師：劉姿吟

\n

 

\n

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\n

 

\n

 

\n

本集重點：

\n

00:37 手錶越賣越貴，品牌端怎麼說？漲價還分好幾種？

\n

04:05 買錶買的不只是錶本身，還有品牌以及虛榮心

\n

06:38 這幾年漲最兇的是哪一個品牌？

\n

08:31 品牌專賣店化的趨勢也讓錶變貴了

\n

10:11 錶漲價的後續效應？

\n

13:59 當錶變貴，消費者該怎麼應對？

\n

 

\n

 

\n

延伸閱讀：

\n

【錶壇焦點】頂級運動錶該怎麼定義？運動款的制高點 GREUBEL FORSEY GMT Sport

\n

https://www.mirrormedia.mg/story/20211203-carandwatch-greubel-forsey-gmt-sport/

\n

 

\n

【鐘錶專題】人生第一只入門錶該怎麼選？掌握三大原則的入手指南

\n

https://www.mirrormedia.mg/story/20191217-carandwatch-tissot-gentleman/

\n

 

\n

《錶壇焦點》你逛的是珠寶店還是美術館？卡地亞台北101全球旗艦店

\n

https://www.mirrormedia.mg/story/20221115-watch-cartier-taipei-101-flagship-boutique/

\n

 

\n

噓...玩錶前輩沒告訴入門者的事

\n

https://www.mirrormedia.mg/story/20170307-watch-panda/

\n

 

\n

 

\n

【本集節目是由《鏡好聽》與《鏡週刊》共同製作播出的《鏡錶誌》】

\n

主持人：王偲宸（Amanda）／來賓：孫德銘Kyo 

\n

攝影：游銘元

\n

製作人：廖詠恩

\n

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\n

 

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由於持續關注、製作與弱勢族群相關的議題，呂苡榕在採訪過程中發現：在許多面臨多重困境、或生活狀況變得很危急的弱勢族群中，男性的比例遠高於女性。   

\n

呂苡榕同時也觀察到：在經濟困頓的環境裡，女性還是會非常努力地尋找生活裡的資源，來穩定生活；男性則正好相反，他們會礙於面子或自尊，拒絕跟其他人溝通自己目前的狀況，把自己關在家裡、以至於越過越慘。  

\n

「性別」如何影響一個人的行動和選擇？在困頓的環境中，不同的性別有何行為上的差異？本集節目邀請了長期與弱勢族群相處的社工員黃燕茹，分享她在工作現場的觀察。 

\n

 

\n

主持人：呂苡榕  

\n

來賓：黃燕茹（「友洗社創」社工員）  

\n

 

\n

【本集重點】   

\n

02:53  老榮民寧願放棄申請就養金，也不願請家人協助    

\n

05:50  刻板印象中的男性角色，會把照顧孩子的責任歸給妻子、也把自己限縮成賺錢的工具    

\n

11:59  有些男性會覺得，當他低聲下問尋求協助時，就表示「我輸了」   

\n

12:34  接到善心人士捐贈的物資，有些街友一定要付錢   

\n

14:08  雖然女性比較願意向外求助，但不代表「她不成為一個無家者」是因為生活過得比較好   

\n

15:18  女性街友在街頭比較「看不見」，她們會躲藏起來  

\n

 

\n

【延伸閱讀】   

\n

【時代現場】餓死、窮死、孤獨死\u3000葉家三兄弟過於寧靜的死亡    

\n

 

\n

【本集節目是由《鏡好聽》與《鏡文學》共同製作播出的《隧道裡的人生》】   

\n

錄音師｜劉寶苓 製作人｜林文珮     

\n

 

\n

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由於持續關注、製作與弱勢族群相關的議題，呂苡榕在採訪過程中發現：在許多面臨多重困境、或生活狀況變得很危急的弱勢族群中，男性的比例遠高於女性。   

\n

呂苡榕同時也觀察到：在經濟困頓的環境裡，女性還是會非常努力地尋找生活裡的資源，來穩定生活；男性則正好相反，他們會礙於面子或自尊，拒絕跟其他人溝通自己目前的狀況，把自己關在家裡、以至於越過越慘。  

\n

「性別」如何影響一個人的行動和選擇？在困頓的環境中，不同的性別有何行為上的差異？本集節目邀請了長期與弱勢族群相處的社工員黃燕茹，分享她在工作現場的觀察。 

\n

 

\n

主持人：呂苡榕  

\n

來賓：黃燕茹（「友洗社創」社工員）  

\n

 

\n

【本集重點】   

\n

02:53  老榮民寧願放棄申請就養金，也不願請家人協助    

\n

05:50  刻板印象中的男性角色，會把照顧孩子的責任歸給妻子、也把自己限縮成賺錢的工具    

\n

11:59  有些男性會覺得，當他低聲下問尋求協助時，就表示「我輸了」   

\n

12:34  接到善心人士捐贈的物資，有些街友一定要付錢   

\n

14:08  雖然女性比較願意向外求助，但不代表「她不成為一個無家者」是因為生活過得比較好   

\n

15:18  女性街友在街頭比較「看不見」，她們會躲藏起來  

\n

 

\n

【延伸閱讀】   

\n

【時代現場】餓死、窮死、孤獨死\u3000葉家三兄弟過於寧靜的死亡    

\n

 

\n

【本集節目是由《鏡好聽》與《鏡文學》共同製作播出的《隧道裡的人生》】   

\n

錄音師｜劉寶苓 製作人｜林文珮     

\n

 

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在老婆懷孕的時候，我寫了一首詩紀念當下心情。 

\n

那時我天真的以為，自己再過不久就要進入下一個階段了，我會跟孩子面對面相處，學習怎麼陪伴他、教育一個新的生命。  

\n

      

\n

沈嘉悅〈知道老婆懷孕時告訴自己〉   

\n

   

\n

在什麼都沒有的地方   

\n

開了一朵花   

\n

看見她   

\n

便產生責任感   

\n

覺得自己必須是   

\n

她的父親   

\n

 

\n

 

\n

天空與石頭   

\n

水滴或空氣震動   

\n

她伸展手腳    

\n

像遇到熱水的一團麵   

\n

不是很美麗的樣子   

\n

光線無情降落   

\n

在什麼都沒有的地方   

\n

 

\n

 

\n

儘管如此   

\n

景色並不荒蕪   

\n

讓人莫名安心   

\n

看不清楚   

\n

也不那麼害怕   

\n

  

\n

 

\n

越是在意   

\n

越是不敢逗留   

\n

他走近開花的地方   

\n

瞪著草原然後大聲吼   

\n

那朵花   

\n

其實不明白   

\n

不明白的意思   

\n

連徒勞都說不上   

\n

  

\n

 

\n

自私的人與自私的花   

\n

在雨天各自長大   

\n

他們不帶情緒緊抓彼此   

\n

明明說不上話   

\n

卻還是造成傷害   

\n

一朵花   

\n

像一枚砲彈   

\n

只記得砲聲隆隆   

\n

  

\n

 

\n

提醒自己    

\n

花不懂得說話    

\n

至少不是人可以聽懂    

\n

除非我可以    

\n

不當人    

\n

  

\n

  

\n

不當人了    

\n

當花可以嗎    

\n

還是去當一滴雨    

\n

一顆石頭    

\n

在誰的風景裡    

\n

都一定出現    

\n

誰的風景    

\n

都一定被遺忘    

\n

  

\n

  

\n

【詩人小傳—沈嘉悅】 \u3000

\n

生理男性，已婚。業餘寫詩賣雞蛋，著有詩集《馬眼的淚水》、《我想做一個有用的人》、《這一切都是幻覺》、《像個變態盯著老婆的背影》。電子詩集《假面詩篇》。  \u3000\u3000

\n

  

\n

【本集節目是由鏡好聽製作播出的《一首詩的故事》】  

\n

錄音師：劉寶苓 製作人：林文珮  

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在老婆懷孕的時候，我寫了一首詩紀念當下心情。 

\n

那時我天真的以為，自己再過不久就要進入下一個階段了，我會跟孩子面對面相處，學習怎麼陪伴他、教育一個新的生命。  

\n

      

\n

沈嘉悅〈知道老婆懷孕時告訴自己〉   

\n

   

\n

在什麼都沒有的地方   

\n

開了一朵花   

\n

看見她   

\n

便產生責任感   

\n

覺得自己必須是   

\n

她的父親   

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\n

 

\n

天空與石頭   

\n

水滴或空氣震動   

\n

她伸展手腳    

\n

像遇到熱水的一團麵   

\n

不是很美麗的樣子   

\n

光線無情降落   

\n

在什麼都沒有的地方   

\n

 

\n

 

\n

儘管如此   

\n

景色並不荒蕪   

\n

讓人莫名安心   

\n

看不清楚   

\n

也不那麼害怕   

\n

  

\n

 

\n

越是在意   

\n

越是不敢逗留   

\n

他走近開花的地方   

\n

瞪著草原然後大聲吼   

\n

那朵花   

\n

其實不明白   

\n

不明白的意思   

\n

連徒勞都說不上   

\n

  

\n

 

\n

自私的人與自私的花   

\n

在雨天各自長大   

\n

他們不帶情緒緊抓彼此   

\n

明明說不上話   

\n

卻還是造成傷害   

\n

一朵花   

\n

像一枚砲彈   

\n

只記得砲聲隆隆   

\n

  

\n

 

\n

提醒自己    

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花不懂得說話    

\n

至少不是人可以聽懂    

\n

除非我可以    

\n

不當人    

\n

  

\n

  

\n

不當人了    

\n

當花可以嗎    

\n

還是去當一滴雨    

\n

一顆石頭    

\n

在誰的風景裡    

\n

都一定出現    

\n

誰的風景    

\n

都一定被遺忘    

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【詩人小傳—沈嘉悅】 \u3000

\n

生理男性，已婚。業餘寫詩賣雞蛋，著有詩集《馬眼的淚水》、《我想做一個有用的人》、《這一切都是幻覺》、《像個變態盯著老婆的背影》。電子詩集《假面詩篇》。  \u3000\u3000

\n

  

\n

【本集節目是由鏡好聽製作播出的《一首詩的故事》】  

\n

錄音師：劉寶苓 製作人：林文珮  

')])]

['

｛我想與你分享｝

\n

楊牧在《一首詩的完成》〈社會參與〉這篇文章提及他那些年時常掛懷的心事：「如何以詩做為我們的憑藉，參與社會活動，體驗生息，有效地貢獻我們的力量，同時維持了藝術家的理想，而在某一重要關頭，尙且全身而退，不被動地為浩蕩濁流所吞，或主動地變成權利鬥爭的打手，為虎作倀，遂失去了當初所謂參與的原意。」

\n

文章的完成時間與有聲書的推出時間相隔36年，然而，如同其他收入此書的文章，楊牧的文字讀在我們後生晚輩心裡，毫無時代感，更遑論違和，能真實地感受他欲透過書信體將畢生所學所聞、所感所想與大眾分享的熱情與理念。錄音最後兩天，十月下旬的台北風雨淒厲，我與主播、錄音師卻因為楊牧滿懷動力，確切明白自己為何身在此處。（鏡好聽產品企劃 ‧ 林云也）

\n

 

\n

延伸聆聽：

\n

［有聲書］《一首詩的完成》

\n

［有聲書］《山風海雨》

\n

［有聲書］《方向歸零》

\n

［有聲書］《昔我往矣》

\n

［導讀］聆聽一首詩的完成：楊佳嫻導讀楊牧作品 

\n

 

\n

製作人：鏡好聽 有聲書組

\n

錄音師：劉寶苓

\n

 

\n

【本集節目是由鏡好聽製作播出的《一週聽一本有聲書》】

\n

每週六與你分享

\n

開啟小鈴鐺、按下追蹤，持續關注最新節目！

\n

 

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｛我想與你分享｝

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楊牧在《一首詩的完成》〈社會參與〉這篇文章提及他那些年時常掛懷的心事：「如何以詩做為我們的憑藉，參與社會活動，體驗生息，有效地貢獻我們的力量，同時維持了藝術家的理想，而在某一重要關頭，尙且全身而退，不被動地為浩蕩濁流所吞，或主動地變成權利鬥爭的打手，為虎作倀，遂失去了當初所謂參與的原意。」

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文章的完成時間與有聲書的推出時間相隔36年，然而，如同其他收入此書的文章，楊牧的文字讀在我們後生晚輩心裡，毫無時代感，更遑論違和，能真實地感受他欲透過書信體將畢生所學所聞、所感所想與大眾分享的熱情與理念。錄音最後兩天，十月下旬的台北風雨淒厲，我與主播、錄音師卻因為楊牧滿懷動力，確切明白自己為何身在此處。（鏡好聽產品企劃 ‧ 林云也）

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延伸聆聽：

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［有聲書］《一首詩的完成》

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［有聲書］《山風海雨》

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［有聲書］《方向歸零》

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［有聲書］《昔我往矣》

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［導讀］聆聽一首詩的完成：楊佳嫻導讀楊牧作品 

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製作人：鏡好聽 有聲書組

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錄音師：劉寶苓

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【本集節目是由鏡好聽製作播出的《一週聽一本有聲書》】

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每週六與你分享

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去景觀餐廳就得降低對食物的標準？那可不一定！本集跟著《鏡週刊》記者走訪三間中看也中吃的餐廳，有強調不使用半成品的貓咪咖啡店、讓主廚到峇里島取經的南洋風餐廳，還有大手筆進貨頂級食材的高樓層預約制鍋物，誰說景觀餐廳的東西都很難吃！

\n

 

\n

本集重點：

\n

01:53 貓禾咖啡：山景、貓咪，以及連醬料都自製的費工料理

\n

08:41 水灣Bali：舶來品裝潢、正宗南洋風味，把峇里島搬到八里！

\n

15:58 沐明火鍋：市景勝過101，隱蔽在高樓層的奢華鍋物

\n

26:08 #試吃單元：「然花抄院」的波浪型煎餅「幻月」

\n

 

\n

 

\n

延伸閱讀：

\n

【春日景觀餐廳1】「etage15」把高雄市景看透透\u3000台灣可可、香蕉巧思翻玩義式pizza

\n

https://www.mirrormedia.mg/premium/20230221food002

\n

 

\n

【春日景觀餐廳2】一秒降落峇厘島！「水灣Bali」棕櫚葉氣息中大啖焦香串烤、坐看河景第一排

\n

https://www.mirrormedia.mg/premium/20230221food003

\n

 

\n

【春日景觀餐廳3】「貓禾咖啡」打破網美景觀餐廳無美食定律\u3000還有貓主子陪吃、看風景好榮幸

\n

https://www.mirrormedia.mg/premium/20230223food001

\n

 

\n

【春日景觀餐廳4】火鍋界的勞斯萊斯在台中！\u3000「沐明鍋物」高空中享受清酒湯頭涮和牛、龍蝦

\n

https://www.mirrormedia.mg/premium/20230224food001

\n

 

\n

 

\n

【本集節目是由《鏡好聽》與《鏡週刊》共同製作播出的《美食茶水間》】
\n主持人：林亦君／來賓：廖柏昀
\n攝影：葉琳喬

\n

製作人：廖詠恩／錄音師：劉姿吟

\n

 

\n

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去景觀餐廳就得降低對食物的標準？那可不一定！本集跟著《鏡週刊》記者走訪三間中看也中吃的餐廳，有強調不使用半成品的貓咪咖啡店、讓主廚到峇里島取經的南洋風餐廳，還有大手筆進貨頂級食材的高樓層預約制鍋物，誰說景觀餐廳的東西都很難吃！

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本集重點：

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01:53 貓禾咖啡：山景、貓咪，以及連醬料都自製的費工料理

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08:41 水灣Bali：舶來品裝潢、正宗南洋風味，把峇里島搬到八里！

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15:58 沐明火鍋：市景勝過101，隱蔽在高樓層的奢華鍋物

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26:08 #試吃單元：「然花抄院」的波浪型煎餅「幻月」

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延伸閱讀：

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【春日景觀餐廳1】「etage15」把高雄市景看透透\u3000台灣可可、香蕉巧思翻玩義式pizza

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https://www.mirrormedia.mg/premium/20230221food002

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【春日景觀餐廳2】一秒降落峇厘島！「水灣Bali」棕櫚葉氣息中大啖焦香串烤、坐看河景第一排

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https://www.mirrormedia.mg/premium/20230221food003

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【春日景觀餐廳3】「貓禾咖啡」打破網美景觀餐廳無美食定律\u3000還有貓主子陪吃、看風景好榮幸

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https://www.mirrormedia.mg/premium/20230223food001

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【春日景觀餐廳4】火鍋界的勞斯萊斯在台中！\u3000「沐明鍋物」高空中享受清酒湯頭涮和牛、龍蝦

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https://www.mirrormedia.mg/premium/20230224food001

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【本集節目是由《鏡好聽》與《鏡週刊》共同製作播出的《美食茶水間》】
\n主持人：林亦君／來賓：廖柏昀
\n攝影：葉琳喬

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製作人：廖詠恩／錄音師：劉姿吟

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日前，在跨國緝毒組織合作之下，終於將「全球頭號毒梟」謝志樂引渡澳洲受審，重挫了他每年700億美元的毒品帝國。其中，台灣竟然是幕後大功臣？！

\n

這位大毒梟遭通緝多年，早就被國際刑警組織視為眼中釘，卻遲遲無法落網。然而因為全球疫情，他意外受困台灣，讓台灣檢警單位扮演起神隊友，對他嚴密監控，最後更促成了跨國逮人行動。

\n

究竟在追緝過程中，藏有什麼驚爆內幕？請聽資深記者精采爆料。

\n

 

\n

主持人：吳明儀

\n

來賓：林俊宏

\n

圖片：Shutterstock（非當事人，僅供示意）

\n

 

\n

本集重點：

\n

01:30 全球頭號毒梟謝志樂，怎麼會出現在台灣？

\n

04:53 在台生活悠哉，平常最愛爬象山、騎YouBike

\n

07:37 雙方持續諜對諜，檢警被逼展開搜索

\n

09:32 技術性遣返出境，聯手國際刑警跨國逮人

\n

12:36 為何多年都抓不到謝志樂？全因進化成「2.0版」

\n

15:10 絕命毒師真人版，建立700億美金毒品帝國

\n

 

\n

【本集節目是由《鏡好聽》與《鏡週刊》共同製作播出的《鏡爆點》】

\n

 

\n

延伸閱讀：

\n

【全球毒王藏台灣】掌700億美元毒品帝國\u3000台出奇招助逮全球頭號毒梟

\n

 

\n

製作人：王智群

\n

錄音師：謝佩妤

\n

 

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日前，在跨國緝毒組織合作之下，終於將「全球頭號毒梟」謝志樂引渡澳洲受審，重挫了他每年700億美元的毒品帝國。其中，台灣竟然是幕後大功臣？！

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這位大毒梟遭通緝多年，早就被國際刑警組織視為眼中釘，卻遲遲無法落網。然而因為全球疫情，他意外受困台灣，讓台灣檢警單位扮演起神隊友，對他嚴密監控，最後更促成了跨國逮人行動。

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究竟在追緝過程中，藏有什麼驚爆內幕？請聽資深記者精采爆料。

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主持人：吳明儀

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來賓：林俊宏

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圖片：Shutterstock（非當事人，僅供示意）

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本集重點：

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01:30 全球頭號毒梟謝志樂，怎麼會出現在台灣？

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04:53 在台生活悠哉，平常最愛爬象山、騎YouBike

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07:37 雙方持續諜對諜，檢警被逼展開搜索

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09:32 技術性遣返出境，聯手國際刑警跨國逮人

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12:36 為何多年都抓不到謝志樂？全因進化成「2.0版」

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15:10 絕命毒師真人版，建立700億美金毒品帝國

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【本集節目是由《鏡好聽》與《鏡週刊》共同製作播出的《鏡爆點》】

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延伸閱讀：

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【全球毒王藏台灣】掌700億美元毒品帝國\u3000台出奇招助逮全球頭號毒梟

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因為在異地嚐到一塊讓自己難以忘懷的牛排，而不惜為此投入鑽研肉品的世界，路易奇電力公司創辦人—武俊傑的創業之路和他的人生故事如出一轍，衝動和持恆，二元但不對立。

\n

\n 

\n

至今仍不撕掉年少叛逆標籤的武俊傑，曾因迷惘而迷失於追求營業額，流失客源及倒業。歷經迅速成功後的失敗，他回歸初心，重拾廚房內場職人精神，不玩時下的西式概念料理，秉持讓客人吃到真材實料的減法哲學，以低成本開業，站穩東區燒肉名店名號，展現不凡的反骨性格。
\n 

\n

主持人：楊筠

\n

攝影：林育緯

\n

\n 

\n

本集重點：

\n

01:15 只賣上好部位，高CP值「挑戰價」，坐穩東區燒肉店業績第一

\n

06:45 赴美留學嚐苦頭，一塊牛排意外開啟料理之路 

\n

08:54 戰斧豬排一戰成名，迷失成功學，倒業後重拾初衷

\n

12:21 找回廚師與企業管理的平衡，減法哲學擄獲顧客心

\n

\n 

\n

延伸閱讀：

\n

全台最平價和牛店年營收近兩億\u3000街頭混混成餐飲餐奇葩

\n

https://www.mirrormedia.mg/story/20230215bus003/

\n

 

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因為在異地嚐到一塊讓自己難以忘懷的牛排，而不惜為此投入鑽研肉品的世界，路易奇電力公司創辦人—武俊傑的創業之路和他的人生故事如出一轍，衝動和持恆，二元但不對立。

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至今仍不撕掉年少叛逆標籤的武俊傑，曾因迷惘而迷失於追求營業額，流失客源及倒業。歷經迅速成功後的失敗，他回歸初心，重拾廚房內場職人精神，不玩時下的西式概念料理，秉持讓客人吃到真材實料的減法哲學，以低成本開業，站穩東區燒肉名店名號，展現不凡的反骨性格。
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主持人：楊筠

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攝影：林育緯

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本集重點：

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01:15 只賣上好部位，高CP值「挑戰價」，坐穩東區燒肉店業績第一

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06:45 赴美留學嚐苦頭，一塊牛排意外開啟料理之路 

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08:54 戰斧豬排一戰成名，迷失成功學，倒業後重拾初衷

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12:21 找回廚師與企業管理的平衡，減法哲學擄獲顧客心

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延伸閱讀：

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全台最平價和牛店年營收近兩億\u3000街頭混混成餐飲餐奇葩

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https://www.mirrormedia.mg/story/20230215bus003/

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【本集節目是由《鏡好聽》與《鏡週刊》共同製作播出的《頭家開講》】

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2月6日這天凌晨，土耳其／敘利亞邊境發生芮氏規模7.8的強震（強度超過921大地震），土耳其的受災地區多達10個省份。人物組記者蔣宜婷接到採訪命令時，只考慮了10分鐘，便決定接下任務，前往土耳其採訪。  

\n

本集節目，蔣宜婷分享採訪現場所見所聞所感：在重災區哈泰省（Hatay），她體驗到搜救現場特別的「無聲」時刻；而在奧斯曼尼耶市（Osmaniye，奧斯曼尼耶省首府）與災民的互動相處中，則令她格外感到此地人民的堅強與良善——即使在災難之中，仍保有堅定信仰與希望。  \u3000

\n

 

\n

主持人：王錦華

\n

來賓：蔣宜婷\u3000

\n

 

\n

【本集重點】 

\n

05:42  抵達的第三天我就確定了採訪方向，希望把這些人堅強的一面傳達給台灣讀者  

\n

07:12  意識到信仰在他們身上的作用，是從我的翻譯身上開始的  

\n

14:56  遇到敘利亞女孩Vefa一家時我心想：天哪，竟然有人在這個當下還可以讀書   

\n

30:08  訪談中我發現附近越來越安靜，一瞬間四周突然都沒有聲音了   

\n

34:56  前輩記者房慧真曾告訴我：我們的工作就是要問問題，不管那個問題有多麼困難     

\n

  

\n

【延伸閱讀】  

\n

鏡周刊333期【鏡相人間】火車當收容所敘利亞女孩仍有夢\u3000土耳其強震災民互助盼曙光    

\n

鏡周刊334期【封面故事】從互助中看見希望\u3000人性微光照拂土耳其重災區     

\n

 

\n

【本集節目是由《鏡好聽》與《鏡週刊》共同製作播出的《鏡相人間》】    

\n

攝影：鄒保祥｜錄音師：劉寶苓｜製作人：林文珮  

\n

 

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2月6日這天凌晨，土耳其／敘利亞邊境發生芮氏規模7.8的強震（強度超過921大地震），土耳其的受災地區多達10個省份。人物組記者蔣宜婷接到採訪命令時，只考慮了10分鐘，便決定接下任務，前往土耳其採訪。  

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本集節目，蔣宜婷分享採訪現場所見所聞所感：在重災區哈泰省（Hatay），她體驗到搜救現場特別的「無聲」時刻；而在奧斯曼尼耶市（Osmaniye，奧斯曼尼耶省首府）與災民的互動相處中，則令她格外感到此地人民的堅強與良善——即使在災難之中，仍保有堅定信仰與希望。  \u3000

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主持人：王錦華

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來賓：蔣宜婷\u3000

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【本集重點】 

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05:42  抵達的第三天我就確定了採訪方向，希望把這些人堅強的一面傳達給台灣讀者  

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07:12  意識到信仰在他們身上的作用，是從我的翻譯身上開始的  

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14:56  遇到敘利亞女孩Vefa一家時我心想：天哪，竟然有人在這個當下還可以讀書   

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30:08  訪談中我發現附近越來越安靜，一瞬間四周突然都沒有聲音了   

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34:56  前輩記者房慧真曾告訴我：我們的工作就是要問問題，不管那個問題有多麼困難     

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【延伸閱讀】  

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鏡周刊333期【鏡相人間】火車當收容所敘利亞女孩仍有夢\u3000土耳其強震災民互助盼曙光    

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鏡周刊334期【封面故事】從互助中看見希望\u3000人性微光照拂土耳其重災區     

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【本集節目是由《鏡好聽》與《鏡週刊》共同製作播出的《鏡相人間》】    

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攝影：鄒保祥｜錄音師：劉寶苓｜製作人：林文珮  

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