Sign up to save your podcasts
Or
Share عيش السرايا مع الشيف نورا غنيم
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
عيش السرايا مع الشيف نورا غنيم
في حلقة اليوم من برنامج مذاقات، نستضيف الشيف نورا غنيم لتعرفنا على قصة وطريقة عمل عيش السرايا، واحدة من الحلويات الشرقية الشهيرة.
وتحدثت لنا الشيف نورا عن كل خطوة في التحضير، بدءًا من اختيار المكونات الطازجة والجيدة، مثل الحليب، السكر، والفستق، وصولاً إلى طريقة تحضير القاعدة والحشوة. شرحت لنا كيف يمكن أن نصنع العجينة بطريقة تجعلها متماسكة، وكيف نضيف المكسرات بطريقة تجعل الطعم لذيذ ومتوازن.
كما أعطتنا نصائح بسيطة لتقديم عش السرايا بطريقة جميلة، وكيفية الحفاظ على القوام والنكهة عند التحضير في المنزل.
التفاصيل في اللقاء.
View all episodes
By مونت كارلو الدولية / MCDفي حلقة اليوم من برنامج مذاقات، نستضيف الشيف نورا غنيم لتعرفنا على قصة وطريقة عمل عيش السرايا، واحدة من الحلويات الشرقية الشهيرة.
وتحدثت لنا الشيف نورا عن كل خطوة في التحضير، بدءًا من اختيار المكونات الطازجة والجيدة، مثل الحليب، السكر، والفستق، وصولاً إلى طريقة تحضير القاعدة والحشوة. شرحت لنا كيف يمكن أن نصنع العجينة بطريقة تجعلها متماسكة، وكيف نضيف المكسرات بطريقة تجعل الطعم لذيذ ومتوازن.
كما أعطتنا نصائح بسيطة لتقديم عش السرايا بطريقة جميلة، وكيفية الحفاظ على القوام والنكهة عند التحضير في المنزل.
التفاصيل في اللقاء.
More shows like كافيه شو
View all
Global News Podcast
7,913 Listeners
سهرة خليجية
1 Listeners
صحتكم تهمنا
1 Listeners
الصحة المستدامة
5 Listeners
طرب
1 Listeners
حكاية نغم
1 Listeners
أصوات المدينة
0 Listeners
هوى الأيام
0 Listeners
مدونة اليوم
0 Listeners
نافذة على العالم
1 Listeners
ثقافات
0 Listeners
ساعة موسيقى
2 Listeners
يوميات مسافرة
0 Listeners
تعلموا الفرنسية مع مسلسل Les voisins du 12 bis
3 Listeners
1 Listeners
قراءة في الصحافة العالمية
2 Listeners
قرأنا لكم
0 Listeners
ريبورتاج
0 Listeners
ريبورتاج ثقافي
0 Listeners
يستحق الانتباه
6 Listeners
نقاش مونت كارلو الدولية
0 Listeners
قراءة في الصحف العربية
3 Listeners
النشرة الرقمية
1 Listeners
من قاعات التحرير
1 Listeners
0 Listeners