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【本週吃喝玩｜美食茶水間EP107】甜甜鹹鹹、吃巧又吃飽！台北台中的四間人氣豆花店
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從8歲到80歲都能吃，豆花可說是台式甜品中的不敗經典，本集節目跟著《鏡週刊》記者拜訪台北、台中的四間豆花店，不管是吃一口就被泰奶、抹茶爆擊的創新款，還是鹽滷古法、老店麵茶的職人之味，豆花的世界包羅萬象，就等你一嘗究竟！
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本集重點：
\n01:05 十分粉圓：颱風也吹不走的超人氣！結合自製麻糬的招牌「手標泰奶豆花」
\n05:03 悠沐手作豆花：靜岡抹茶、鹿港麵茶，備料超厚工的飽足系豆花
\n08:56 雹仔豆花：鹽滷豆花尬冬瓜糖水，港式復古風的非主流豆花店
\n14:04 368福泉布丁豆花：超懷舊！「三色布丁」、「翡翠布丁」的繽紛童年滋味
\n20:33 #試吃單元：池上鄉農會「湯泡飯」鮮蔬羅宋、菠菜芙蓉口味
\n\n
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延伸閱讀：
\n【關於豆花1】走進 80 年代老香港！吃木桶蒸的鹽滷豆花\u3000「雹仔豆花」細密布蕾口感滲入鹹香與美好苦甜
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【關於豆花 2】手標泰奶豆花再加「這款料」竟然這麼好吃？台中「C\'est Bon 十分粉圓」特色口味豆花連颱風天都排隊
\n\n
【關於豆花 3】抹茶控請收藏！台中這間「悠沐手作豆花」打造茶味暴擊隱藏版菜單
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【關於豆花 4】永和巷弄中的時代眼淚！銅板價三色布丁豆花大人小孩都圈粉\u3000和老闆划拳還有機會免費再三杯
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【本集節目是由《鏡好聽》與《鏡週刊》共同製作播出的《美食茶水間》】
\n主持人：林亦君／來賓：廖柏昀／攝影：何宗昇
製作人：廖詠恩／錄音師：謝佩妤
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\n| 免費下載《鏡好聽》App: https://mirrormediafb.pros.is/LY67K
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\n| 合作、節目建議歡迎來信 [email protected]
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\n05:03 悠沐手作豆花：靜岡抹茶、鹿港麵茶，備料超厚工的飽足系豆花
\n08:56 雹仔豆花：鹽滷豆花尬冬瓜糖水，港式復古風的非主流豆花店
\n14:04 368福泉布丁豆花：超懷舊！「三色布丁」、「翡翠布丁」的繽紛童年滋味
\n20:33 #試吃單元：池上鄉農會「湯泡飯」鮮蔬羅宋、菠菜芙蓉口味
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【關於豆花 2】手標泰奶豆花再加「這款料」竟然這麼好吃？台中「C\'est Bon 十分粉圓」特色口味豆花連颱風天都排隊
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【關於豆花 3】抹茶控請收藏！台中這間「悠沐手作豆花」打造茶味暴擊隱藏版菜單
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【關於豆花 4】永和巷弄中的時代眼淚！銅板價三色布丁豆花大人小孩都圈粉\u3000和老闆划拳還有機會免費再三杯
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製作人：廖詠恩／錄音師：謝佩妤
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By 鏡好聽
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從8歲到80歲都能吃，豆花可說是台式甜品中的不敗經典，本集節目跟著《鏡週刊》記者拜訪台北、台中的四間豆花店，不管是吃一口就被泰奶、抹茶爆擊的創新款，還是鹽滷古法、老店麵茶的職人之味，豆花的世界包羅萬象，就等你一嘗究竟！
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本集重點：
\n01:05 十分粉圓：颱風也吹不走的超人氣！結合自製麻糬的招牌「手標泰奶豆花」
\n05:03 悠沐手作豆花：靜岡抹茶、鹿港麵茶，備料超厚工的飽足系豆花
\n08:56 雹仔豆花：鹽滷豆花尬冬瓜糖水，港式復古風的非主流豆花店
\n14:04 368福泉布丁豆花：超懷舊！「三色布丁」、「翡翠布丁」的繽紛童年滋味
\n20:33 #試吃單元：池上鄉農會「湯泡飯」鮮蔬羅宋、菠菜芙蓉口味
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\n【關於豆花1】走進 80 年代老香港！吃木桶蒸的鹽滷豆花\u3000「雹仔豆花」細密布蕾口感滲入鹹香與美好苦甜
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\n01:05 十分粉圓：颱風也吹不走的超人氣！結合自製麻糬的招牌「手標泰奶豆花」
\n05:03 悠沐手作豆花：靜岡抹茶、鹿港麵茶，備料超厚工的飽足系豆花
\n08:56 雹仔豆花：鹽滷豆花尬冬瓜糖水，港式復古風的非主流豆花店
\n14:04 368福泉布丁豆花：超懷舊！「三色布丁」、「翡翠布丁」的繽紛童年滋味
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