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有「木都」之稱的嘉義擁有超過六千棟木造房屋,這些老屋見證過什麼故事、內部有什麼迷人的細節?這集就跟著《鏡週刊》記者造訪四間老屋餐廳,喝杯咖啡,吃一盤咖哩飯、一支霜淇淋,甚至來一套高級懷石料理,讓美食成為你與老屋近距離接觸最好的媒介!
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\n本集重點:
\n01:52 為什麼嘉義有這麼多老屋?
\n03:09 新華美西裝社:老西裝社裡的喫茶店,日式糰子、咖哩飯呼應歷史故事
\n07:48 芋沺商行:在80年老屋吃懷石料理,連外國旅客都驚艷的京料理
\n16:27 Koffee Suika西瓜珈琲:嘉義咖啡名店的外賣店,咖啡豆、馬芬吃得到十足果香
\n20:48 HERMIT:烤玉米口味的霜淇淋?白天賣甜食,晚上不定期舉辦印刷體驗
\n26:02 #試吃單元:明美綜合堅果
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\n延伸閱讀:
\n【嘉義老屋營業中1】老派西裝社裡的喫茶店\u3000昭和風咖哩、烤日式糰子帶你回到往日風華
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\n【嘉義老屋營業中2】修復過程像拆俄羅斯娃娃!檜木街屋民宿小小逐月坊\u3000溫暖寂靜氛圍讓人遠離塵囂
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\n【嘉義老屋營業中3】老米店化身質感咖啡館\u3000「西瓜珈琲」這3款甜點重現家族美好回憶
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\n【嘉義老屋營業中4】預約制懷石套餐「芋沺商行」主打全熟手工京料理!\u3000不敢吃生食也能享受日本料理
\n最新修復的嘉義百年木屋!霜淇淋甜點店「HERMIT」每月不定期推出夜間活字印刷體驗
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【本集節目是由《鏡好聽》與《鏡週刊》共同製作播出的《美食茶水間》】
\n主持人:林亦君/來賓:童心怡/攝影:彭仁義
製作人:廖詠恩/錄音:謝佩妤/剪輯:劉姿吟
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\n本集重點:
\n01:52 為什麼嘉義有這麼多老屋?
\n03:09 新華美西裝社:老西裝社裡的喫茶店,日式糰子、咖哩飯呼應歷史故事
\n07:48 芋沺商行:在80年老屋吃懷石料理,連外國旅客都驚艷的京料理
\n16:27 Koffee Suika西瓜珈琲:嘉義咖啡名店的外賣店,咖啡豆、馬芬吃得到十足果香
\n20:48 HERMIT:烤玉米口味的霜淇淋?白天賣甜食,晚上不定期舉辦印刷體驗
\n26:02 #試吃單元:明美綜合堅果
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\n延伸閱讀:
\n【嘉義老屋營業中1】老派西裝社裡的喫茶店\u3000昭和風咖哩、烤日式糰子帶你回到往日風華
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\n【嘉義老屋營業中2】修復過程像拆俄羅斯娃娃!檜木街屋民宿小小逐月坊\u3000溫暖寂靜氛圍讓人遠離塵囂
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\n【嘉義老屋營業中3】老米店化身質感咖啡館\u3000「西瓜珈琲」這3款甜點重現家族美好回憶
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\n【嘉義老屋營業中4】預約制懷石套餐「芋沺商行」主打全熟手工京料理!\u3000不敢吃生食也能享受日本料理
\n最新修復的嘉義百年木屋!霜淇淋甜點店「HERMIT」每月不定期推出夜間活字印刷體驗
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【本集節目是由《鏡好聽》與《鏡週刊》共同製作播出的《美食茶水間》】
\n主持人:林亦君/來賓:童心怡/攝影:彭仁義
製作人:廖詠恩/錄音:謝佩妤/剪輯:劉姿吟
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有「木都」之稱的嘉義擁有超過六千棟木造房屋,這些老屋見證過什麼故事、內部有什麼迷人的細節?這集就跟著《鏡週刊》記者造訪四間老屋餐廳,喝杯咖啡,吃一盤咖哩飯、一支霜淇淋,甚至來一套高級懷石料理,讓美食成為你與老屋近距離接觸最好的媒介!
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\n本集重點:
\n01:52 為什麼嘉義有這麼多老屋?
\n03:09 新華美西裝社:老西裝社裡的喫茶店,日式糰子、咖哩飯呼應歷史故事
\n07:48 芋沺商行:在80年老屋吃懷石料理,連外國旅客都驚艷的京料理
\n16:27 Koffee Suika西瓜珈琲:嘉義咖啡名店的外賣店,咖啡豆、馬芬吃得到十足果香
\n20:48 HERMIT:烤玉米口味的霜淇淋?白天賣甜食,晚上不定期舉辦印刷體驗
\n26:02 #試吃單元:明美綜合堅果
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\n延伸閱讀:
\n【嘉義老屋營業中1】老派西裝社裡的喫茶店\u3000昭和風咖哩、烤日式糰子帶你回到往日風華
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\n【嘉義老屋營業中2】修復過程像拆俄羅斯娃娃!檜木街屋民宿小小逐月坊\u3000溫暖寂靜氛圍讓人遠離塵囂
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\n【嘉義老屋營業中4】預約制懷石套餐「芋沺商行」主打全熟手工京料理!\u3000不敢吃生食也能享受日本料理
\n最新修復的嘉義百年木屋!霜淇淋甜點店「HERMIT」每月不定期推出夜間活字印刷體驗
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【本集節目是由《鏡好聽》與《鏡週刊》共同製作播出的《美食茶水間》】
\n主持人:林亦君/來賓:童心怡/攝影:彭仁義
製作人:廖詠恩/錄音:謝佩妤/剪輯:劉姿吟
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\n01:52 為什麼嘉義有這麼多老屋?
\n03:09 新華美西裝社:老西裝社裡的喫茶店,日式糰子、咖哩飯呼應歷史故事
\n07:48 芋沺商行:在80年老屋吃懷石料理,連外國旅客都驚艷的京料理
\n16:27 Koffee Suika西瓜珈琲:嘉義咖啡名店的外賣店,咖啡豆、馬芬吃得到十足果香
\n20:48 HERMIT:烤玉米口味的霜淇淋?白天賣甜食,晚上不定期舉辦印刷體驗
\n26:02 #試吃單元:明美綜合堅果
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