DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette !

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By Charles Brumauld, expert en nutrition, gestion du poids sans régime, alimentation émotionnelleHealth & FitnessNutritionMental Health
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DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette ! episodes

  • {BANDE ANNONCE} DLP 43 (2/2) : LE CORPS, LA BOUFFE ET NOUS, POURQUOI ON LUTTE ?

    "Instagram Vs Real life, ils nous fatiguent!"

    "Comment arrêter de se comparer ?"

    "Comment rester exigeant envers soi sans se rajouter une tonne de jugements?"


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    2️⃣ L’assemblage équilibré, simple, rapide & pas cher 

    🍀Pour vous : une recette équilibrée le midi ou le soir, souvent locale et de saison, en transition vers le veggie compatible

    3️⃣ « Nourrissant», le podcast exclusif rien que pour vos oreilles 🎙️

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    Dans la poire ! revient vendredi 20 janvier avec la deuxième partie de l’épisode 43 de dans la Poire !, un épisode au long cours, avec Florian Saffer, diététicien et auteur de « Je fais la paix avec mon poids », aux éditions Solar, qui sort le 12 janvier dans toutes les bonnes librairies. 


    Dans cet extrait, on parle réseaux sociaux, déficit calorique et galère des influenceurs fitness.


    Episodes en lien : l'épisode 43, première partie, of course et l'épisode 42, "MERCI MON CORPS"  .


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    3️⃣ Si vous l’écoutez sur Spotify, une fois que vous avez écouté 30 secondes, juste en dessous du visuel de Dans la poire!, vous activez la petite 🛎️, pour ne rien manquer. Cliquez ensuite sur les 3 petits points situés à droite de la petit 🛎️, et là vous avez « s’abonner », hop, et évaluer l’émission », 5 ⭐ si vous pouvez que ça vaut le coup !


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    5 min
  • DLP 43 : LE CORPS, LA BOUFFE ET NOUS, POURQUOI ON LUTTE ? AVEC FLORIAN SAFFER (1/2)

    "Je me suis laissé aller pendant les fêtes, hop, 3 jours de monodiete !"

    "Impossible d'accepter ce poids, d'abord je perds 10 kilos!"

    "Non mais là ce corps, c'est plus possible, go manger des protéines !"


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    L'épisode 43 de Dans la poire! traite de tous ces sujets ! 


    Qu'est-ce qui fait qu'on se critique? Qu'est-ce qui fait qu'on lutte avec certaines parties de notre corps? C'est quoi, le cerveau de la menace? Comment ça se fait qu'1 fille sur 2 à 8 ans, se trouve trop grosse, indépendament des problèmes de poids ? 


    HEUREUX, je suis, et heureux vous serez ! Enfin, je l'espère ! 

    Cela faisait bien un an que cet épisode me trottait dans la tête. 

    Un an que je souhaitais faire intervenir Florian Saffer, diététicien et co-fondateur du Centre de Formation Diététique et Comportement. Et bien voilà une bonne chose de faite ! 

    Un entretien généreux et profond, où l'on a pris le temps, tout ce que j'aime vous partager. 


    Belle écoute !


    Ps : est-ce qu'il y a une pépite à la fin ? 😇

    Voui. 


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    35 min
  • {BANDE ANNONCE} DLP 43 : LE CORPS, LA BOUFFE ET NOUS, POURQUOI ON LUTTE ?

    " Pourquoi j'ai appris à critiquer mon corps?"

    " Est-ce que je peux apprendre autre chose que les jugements envers lui?"

    " En quoi notre rapport au corps et l'alimentation sont liés?"


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    Dans la poire ! revient vendredi prochain avec un épisode très complémentaire de l'épisode 42, "MERCI MON CORPS" , avec un entretien au long coeur with Florian Saffer, diététicien et auteur de "Je fais la paix avec mon poids", aux éditions Solar, qui sortira le 12 janvier prochain. 


    ⭐Heureux de vous présenter cet épisode, accrochez-vous car il y aura bcp d'infos aidantes ! 


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    7 min
  • DLP EXPRESS : Le souhait de Nietzsche, killer de « bonnes résolutions » ?

    " Cette année, j'arrête de manger mes émotions"

    " En janvier, c'est dry january"

    " 2023, je tente le rééquilibrage alimentaire". 


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    ... et autres bonnes résolutions ! 😵😵😵


    On kiffe. Ou pas ! 


    En cette période de transition 2022/2023, un Dans la poire express sur le thème du souhait, plutôt que des bonnes résolutions, qu'on fout à la poubelle la troisième semaine de janvier ! `

    Pourquoi ? Parce que le souhait, ça vient de vous, par vous, pour vous. C'est plus durable. Ce n'est ni bon ni mauvais. On est jamais épuisé par un souhait. C'est plus pratique. C'est nettement plus mieux, surtout pour vos choix alimentaires ! 


    Au menu, du Nietzsche, mais promis, c'est pas du tout prise de tête ! Y'a très peu de mots de 3 syllabes, ah ah ah ! 


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    10 min
  • DLP BIBLI 1 : "BIENVENUE CHEZ LE PSY", de Catherine la Psy !

    🔥🔥🔥NOUVELLE RUBRIQUE ! 


    DLP BIBLI ! 🥳


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    Ce sont les livres nutritifs & nourrissants de la bibliothèque de Charly ! 


    Vous m'en demandez toutes les semaines sur Instagram (@charlesbrumauld) et j'en reçois très régulièrement en tant que journaliste, alors je me suis dit que c'était une bonne idée de vous en faire découvrir ! 


    Le deal ? 5 minutes pour vous faire découvrir un livre, dire pourquoi j'ai aimé (+ les éventuels bémols) et dire en quoi ça pourrait vous intéresser !


    On commence avec le livre de @catherine_la_psy (sur les réseaux sociaux, mais elle s'appelle vraiment Catherine!) , "Bienvenue chez le psy", paru aux éditions Deboeck supérieur, qui dédramatise la psychothérapie et vous donne envie de pousser la porte d'un cabinet ou d'ouvrir une fenêtre d'une visio. 


    Je vous laisse découvrir ce livre  ! 


    Ps : dites-moi sur Apple Podcasts  si un livre vous a posé question/dérangé ou si vous souhaitez mon avis dessus ! 


    💪 Je compte sur vous pour me dire si cet épisode vous a semblé utile sur Apple Podcasts  


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    6 min
  • DLP 42 : MERCI MON CORPS... MAIS... COMMENT MIEUX L'ACCEPTER ?

    Notre rapport au corps ! 

    Notre rapport à l'alimentation ! 


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    Oh là là, mais pas une mince affaire ! 


    Dans cet épisode 42 de Dans la poire !, pas du tout comme les autres, je vous parle de ce qu'ont en commun bon nombre de patients : la recherche de solutions (via l'alimentation et l'activité physique) pour agir sur un corps qu'ils n'aiment pas (ou peu). 


    Qu'est-ce qui fait que l'alimentation est devenue la variable d'ajustement de notre image corporelle ? Comment faire pour apprendre à mieux s'accepter ? Entre deux "avant/après", les "fitgens" sur Insta, connaissent-ils aussi l'insatisfaction corporelle ? 


    Spoiler : je parle de moi, cette fois ! 

    Spoiler 2 : pas sûr que ça arrive une deuxième fois, vu comment c'est exposant, vu comment c'est dur. 


    Je vous mets la timeline de cet épisode, à titre indicatif, car pour celui-ci, c'est mieux de l'écouter en entier plutôt que se précipiter sur "comment agir". Faut comprendre, d'abord ! 

    La timeline peut varier d’une minute selon la publicité ! 

     

    00’00 : introduction

    01’10 : nu-e devant un miroir ? 

    3 :10 : Aidez Dans la poire !

    5’48 : spoiler : je parle de moi ! 

    10’30 : …

    14’15 : adolescence : 1ère rencontre qui met la pression sur le corps

    18’00 : adolescence : 2ème rencontre qui remet la pression sur le corps

    21’10 : les influenceurs « body » sont-ils des humains comme les autres ? 

    22’02 : pourquoi « merci mon corps » ?

    23’45 : notre corps, enveloppe physique

    25’50 : notre corps, véhicule de nos sensations 

    26,’54 : notre corps, hébergeur de nos pensées (critiques, parfois)

    28’15 : pause poétique ! 

    30’40 : en quoi mon critique intérieur veut m’aider ?

    32’38 : quand le critique intérieur prend tout l’espace

    34’05 : notre corps, véhicule de nos émotions

    35’14 : comment influe sur notre ’alimentation ? 

    39’27 : les questions qui tuent !

    42’40 : épilogue

    46’46 : « sacré épisode, Charly » !


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    Musique : Vidéo Youtube du clip "Here come the Hotstepper", d'Ini Kamoze, qui est aussi la BO du film Prêt à Porter de Robert Altman (1994). 




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    47 min
  • {BANDE ANNONCE} DLP 42 : MERCI MON CORPS !

    "T'es dégueu"

    " J'aime pas mon corps"

    " Je ne me supporte pas"


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    Dans la poire ! revient dans tous les prochains jours avec un épisode important = l'épisode "MERCI MON CORPS". 

    Mais avant de vous le présenter, je vous laisse un aperçu de ce qui vous attend... 


    Merci d'écouter Dans la poire !, j'imagine combien votre temps est précieux. 

    J'éprouve d'autant plus de gratitude à chaque fois que vous mettez un avis/note sur Apple Podcast ou toute autre plateforme pour participer à l'aventure de ce Podcast qui va sur ses... 

    3 ans d'existence ! 


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    3 min
  • DLP express : Les qualités d'action, le secret pour apaiser son rapport avec la nourriture ?

    Hey ! 


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    Ok, y'a les conseils alimentaires, le "bien manger", mais... 


    IL Y A AUSSI LA MANIERE DE S'Y PRENDRE ! 

    Et ça, ça change quasi-tout ! 


    Et c'est là qu'entrent en jeu les qualités d'action !

    Je vous avoue qu'avant d'être formé à la diététique comportementale, je ne savais pas du tout ce que ça voulait dire ! Ensuite, j'ai suivi une Masterclass sur la gestion du poids, et bim, petite révélation suite à ces quelques minutes avec Florian Saffer. 

    "Et comment vous pourriez vous y prendre, pour prendre soin de vous, justement? Je suis bien curieux de savoir". 

    Je l'ai mis en pratique avec mes patientes. Et aujourd'hui je vous le partage car c'est une dimension très souvent négligée. 


    💪 Je compte sur vous pour me dire si cet épisode vous a semblé utile sur Apple Podcasts  


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    1️⃣ option "balèze" : marcher nu(e) dans une grande ville comme Bruce Willis dans Die Hard avec une pancarte : "Dans la poire!, y'en a pas deux comme toi!";

    2️⃣ option "easy" :  5 étoiles + un mot doux sur Apple Podcast ou sur toute autre plateforme d'écoute = il suffit juste d'emprunter un Iphone, you can do it !

    3️⃣ option "partage de bons plans": partagez à l'un de vos proches à qui vous voulez du bien;

    4️⃣ option "moi, j'ai du réseau" : appellez Yann Barthès, Anne-Elisabeth Lemoine, Léa Salamé, François Régis Gaudry ou Gilles Bouleau pour leur faire écouter mes tribulations alimentaires. C'est là qu'on voit mon âge, j'aurais dû dire : "appellez MICHOU" !

    5️⃣ option "flemme" : écoutez-le, tranquillement, en lapant votre thé favori, ça marche aussi. Le plus important, c'est vous. Ça l'a toujours été. Namast(h)é. 


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    11 min
  • DLP 41 : Flexibilité alimentaire Vs contrôle de ma nourriture, qui gagne ?

    "J'aimerais que ça soit simple, fluide, sans arbitrages"

    " Au l'apéro, je réserve mes carottes, sinon tout le monde me les pique"

    "  Je sais pas pourquoi, les repas, ça me tend ! 


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    Dans la poire ! revient avec un épisode important ! Il est question de flexibilité et de rigidité. 

    Qu'est-ce qu'on a gagner quand la bouffe devient trop rigidifiante ? Est-ce que la flexibilité, c'est vraiment la panacée ? Qu'est-ce qui change, qu'est-ce que ça nous apporte ? 


    🌻EN BONUS🌻: a la fin de cet épisode, un exercice à faire chez vous, qui peut en dire beaucoup sur votre rapport à la nourriture ! A exploiter si possible avec votre diététicien-ne ou avec votre psy ! 


    Dans cet épisode, vous trouverez : 


    00'54 : intro 

    3'10 : ça sert à quoi, la flexibilité ? 

    4'28 : à quoi ça ressemble, une alimentation rigidifiante ? 

    9'00 : pause ! Césure ! Surprise ! 🌳

    14'00 : une alimentation + flexible, ça donne quoi ? 

    24'04 : le contrôle, vraiment mauvais ? 

    26'21 : L'échelle de contrôle (important)

    29'55 : Adieu ! (et aidez Dans la poire!, nom de bleu!)


    💪 Si vous souhaitez apparaître au début du podcast, dites-moi si cet épisode vous a semblé utile sur Apple Podcast/spotify ou sur Instagram (@CHARLESBRUMAULD) = si vous ne faites pas, c'est votre droit, mais tout de même, une pépite comme ça, ça se soutient !


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    1️⃣ option "balèze" : marcher nu(e) dans une grande ville comme Bruce Willis dans Die Hard avec une pancarte : "Dans la poire!, y'en a pas deux comme toi!"

    2️⃣ option "easy" : un mot doux  5 étoiles + sur Apple Podcast ou sur SPOTIFY (NOUVEAUTÉ! Vous pouvez mettre 5 étoiles sur SPOTIFY!) ou sur toute autre plateforme d'écoute = il suffit juste d'emprunter un Iphone, you can do it !

    3️⃣ option "partage de bons plans": partagez à l'un de vos proches à qui vous voulez du bien;

    4️⃣ option "moi, j'ai du réseau" : appellez Yann Barthès , Anne-Elisabeth Lemoine, Léa Salamé, François Régis Gaudry ou Gilles Bouleau ou MICHOU pour leur faire écouter mes tribulations alimentaires.

    5️⃣ option "flemme" : écoutez-le, tranquillement, en lapant votre thé favori, ça marche aussi. Le plus important, c'est vous. Ça l'a toujours été. Namast(h)é. 


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    🍀Pour vous : une recette équilibrée le midi ou le soir, souvent locale et de saison, en transition vers le veggie compatible

    3️⃣ « Nourrissant», le podcast exclusif rien que pour vos oreilles 🎙️

    🍀Pour vous : une réponse aux questions que vous vous posez.


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    32 min
  • DANS LA POIRE ! DEVIENT SOIF DE SENS : ON PARLE STEREOTYPES DE GENRES SUR LA BOUFFE !

    "Nan mais je vais prendre une petite salade"

    " Un mec qui mange pas une côte de boeuf, c'est pas un vrai mec !". 

    Et autres stéréotypes ! 


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    Hello les nourrissant-e-s, 


    🥳SURPRISE🥳 ! 


    Dans la poire ! échange de place juste pour ce vendredi avec Le podcast Soif de Sens, créée par Pierre Chevelle. 

    Son but ? Réenchanter le monde...Rien que ça !


    Dans cet épisode, Pierre reçoit Nora Bouazzouni, autrice du livre Steaksisme, sur les stéréotypes de genre dans la bouffe ! J'ai choisi de vous partager cet épisode parce que... J'aurais aimé le faire, ah ah ah ! 


    💪Pour vous abonner à Soif de Sens, c'est par ici : bit.ly/soifdesens-
    🥩Le livre Steaksisme de Nora Bouazzouni : https://bit.ly/3UOfSGx

    Ce que tu retrouves dans cet épisode : 


    03:04 Que dit ton alimentation sur toi ?

    08:28 Performer le genre

    12:12 Les hommes mangent 3 fois plus de viande

    13:54 Une femme a-t-elle besoin de manger moins ?

    16:39 Notre rapport au poids
    20:20 Les mukbangs

    25: 40 Ce qui a changé dans sa vie

    30:24 Anecdotes

    36:24 Bouffe réconfortante et TCA


    💪 Je compte sur vous pour me dire si cet épisode vous a semblé utile sur Apple Podcast ou sur Instagram (@CHARLESBRUMAULD) = si vous ne faites pas, c'est votre droit, mais tout de même, une pépite comme ça, ça se soutient ! 


    ➡️ Pour me soutenir, c'est gratuit et ça met des paillettes dans votre vie (#so2019). Au choix : 


    1️⃣ option "balèze" : marcher nu(e) dans une grande ville comme Bruce Willis dans Die Hard avec une pancarte : "Dans la poire!, y'en a pas deux comme toi!"

    2️⃣ option "easy" : un mot doux  5 étoiles + sur Apple Podcast ou sur SPOTIFY (NOUVEAUTÉ! Vous pouvez mettre 5 étoiles sur SPOTIFY!) ou sur toute autre plateforme d'écoute = il suffit juste d'emprunter un Iphone, you can do it !

    3️⃣ option "partage de bons plans": partagez à l'un de vos proches à qui vous voulez du bien;

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About DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette !

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