DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette !

" Enfin, les vacances! Je vais pouvoir me lâcher"
" A la rentrée, c'est ceinture!"

😎Bienvenue à Dans la poire chillax !, le format coupé/décalé de Dans la poire !

Cet été, je laisse la parole à des intervenants qualifiés et inspirants qui vont vous dire des trucs bons pour vous chaque semaine !

❓Pourquoi❓Parce que l'été, y'a des replays tout le temps (radio, tv, podcast...) et que je veux vous donner du "frais" et de "l'original" toute l'année !

❤️NOBODY PUTS YOU IN THE CORNER !

👩‍🍳Premier invité : Florian Saffer. Il est diététicien depuis quasi 20 ans, directeur du CFDC, le centre de formation de diététique et comportementale. Il a formé, avec ses collègues, plusieurs milliers de diététiciens et diététiciennes à la thérapie ACT, thérapie d'Acceptation et de l'Engagement.

Dans cet épisode très court, il vous invite à... Observer, explorer, s'inspirer.

💪 Je compte sur vous pour me dire si cet épisode vous a semblé inspirant sur Apple Podcast ou sur Instagram (@CHARLESBRUMAULD) ou sur Tiktok (@letiktoknutri).

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🍀Pour vous : de l’info concrète et immédiatement applicable 

2️⃣ L’assemblage équilibré, simple, rapide & pas cher 

🍀Pour vous : une recette équilibrée le midi ou le soir, souvent locale et de saison, en transition vers le veggie compatible

3️⃣ « Nourrissant», le podcast exclusif rien que pour vos oreilles 🎙️

🍀Pour vous : une réponse aux questions que vous vous posez.

💸 Et si vous voulez gagner jusqu'à 6 mois gratuits sur mon offre, go par ici !
Voix off et extraits de cet épisode : "Good vibrations", des Beach Boys, les garçons de la plage qui se balladent sur notre été infini. 

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

"Faut boire froid pour avoir frais"

" Hum une bonne glace..."

" Hey, bignouse ou pas bignouse ?"

😁Et c'est le retour de Dans la Poire express, le petit frère de Dans la poire, le podcast pour mieux manger.   

Pour cette fois-ci, un thème pile dans l'actu, QUE MANGER ET BOIRE QUAND IL FAIT CHAUD ? 

Dans cet épisde, je vous indique que boire et que manger quand il fait chaud ainsi... 

qu'un large bonus sur la rétention d'eau ! 

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🛎️ Scoop de fou ! Je suis désormais sur Tiktok ! Abonnez-vous à @letiktoknutri, pour + de conseils (et de quoi bien se marrer !). L'idée c'est aussi que vous me posiez une question pour que j'y réponde face cam en commentaires ! 

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1️⃣ option "balèze" : marcher nu(e) dans une grande ville comme Bruce Willis dans Die Hard avec une pancarte : "Dans la poire!, y'en a pas deux comme toi!";

2️⃣ option "easy" :  5 étoiles + un mot doux sur Apple Podcast ou sur toute autre plateforme d'écoute = il suffit juste d'emprunter un Iphone, you can do it !

3️⃣ option "partage de bons plans": partagez à l'un de vos proches à qui vous voulez du bien;

4️⃣ option "moi, j'ai du réseau" : appellez Yann Barthès, Anne-Elisabeth Lemoine, Léa Salamé, François Régis Gaudry ou Gilles Bouleau pour leur faire écouter mes tribulations alimentaires. C'est là qu'on voit mon âge, j'aurais dû dire : "appellez MICHOU" !

5️⃣ option "flemme" : écoutez-le, tranquillement, en lapant votre thé favori, ça marche aussi. Le plus important, c'est vous. Ça l'a toujours été. Namast(h)é. 

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🙏 Merci de votre écoute, de votre attention, de votre temps. Mettez-les au service de votre alimentation ! 

PS : comment ça y'a pas 93 aliments, en tout ? Vous êtes sûr(e) ? 

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" - faut tellement que je fasse un régime"

" - nan mais je suis pas au régime, je fais juste gaffe"

"  - ben, après pour perdre du poids, faut quand même que ça soit dur"

Et c'est le retour de Dans la poire ! Vous m'avez manqué ! Jour symbolique du "No diet day", la journée internationnale sans régimes ! 

Un épisode dense et riche, écrit, enregistré et monté d'une traite ! Beaucoup de plaisir à reprendre le micro ! 

Ok, on sait que les régimes ne marchent pas. ça, on le sait par coeur. 

Mais... Du coup, on fait quoi ? Comment vuitton, j'ai envie de vous dire ! 

Dans cet épisode, je vous donne des pistes, mais je suis bien curieux de savoir les votres ! Dites-les moi sur Apple Podcasts ou sur Spotify ! 

Ps : une surprise littéraire & poétique se cache au beau milieu de cet épisode. Miam ! 

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" Je suis pas chiant ! Je manque de magnésium" 🤥

" Je sais pas ce que j'ai en ce moment, suis crevé, je stresse..". 😔

" Je vais aux urgences, j'ai les paupières qui tréssautent !" 🥵

😁Et c'est le retour de Dans la Poire express, le petit frère de Dans la poire, le podcast pour mieux manger.   

Pour cette fois-ci, un thème pile dans l'actu, le magnésium ! 

Il faut dire qu'en ce moment, on a une belle période de stress chronique et parfois aïgue...

Dans cet épisode très micronutri, je vous rappelle : 

✅ à quoi sert le magnésium ? 

✅Dans quelles situations les besoins sont majorés ? 

✅Quels sont les signes de déficit ? 

✅Quelles sont les recos ? 

✅Quels sont les aliments riches en magnésium ? 

✅Comment atteindre ses besoins, chaque jour ? 

❓Oui, on peut se complémenter of course (magnésium marin, sous forme de citrate ou malate ou glycérophosphate ou bisglycinate), j'y reviendrai avec un pro des formulations...

❓Est-ce que ça suffit pour se protéger du stress ? Non, et vous le savez très bien. Mais ça peut être utile ausi de blinder ses ressources physiologiques, aussi. 

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" - 70 % sur notre fit tea detox brûles-graisses avec notre code promo"

" il ne faut pas manger de féculents le soir !"

" cette combinaison m'aide beaucoup pour maigrir ! 

Mais... JUSQU'OU IRONT LES INFLUENCEURS ????

Suite à notre vidéo (avec Jeremy Gorskie, le pacman des patisseries) publiée en janvier dernier, j'ai eu beaucoup de réactions et de messages, pour beaucoup bienveillants ! 

Le moteur de cet épisode, c'est aussi de décrypter avec vous, ce qui se joue, dans toutes ces propositions farfelues. Qu'est-ce que ça dit de nous ? De notre société ? Qu'est-ce qu'on en fait, de tout ça ? Est-ce que mine de rien, il n'y pas 1% de ces trucs chelous qui se déposent en nous ! 

Discutons-en en commentaires 

Et au milieu de l'épisode, je vous ai mis une surprise ! 

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" L'immunité, on n'a pas vraiment la main là dessus"

"ouais, mais Jeanne Calment, elle a fumé jusqu'à 90 ans"

" T'auras beau bien manger, ça n'empêche pas d'être malade"

😁Et c'est le retour de Dans la Poire express, le petit frère de Dans la poire, le podcast pour mieux manger.   

Pour cette fois-ci, un thème qui me tient à coeur, l'immunité ! 

Celle qu'on cultive soi-même ! 

Et après 2 ans de pandémie, il y a des "rappels" qui ne nuisent pas, comme le microbiote (le nôtre et celui de la Nature), la qualité des matières grasses, l'activité physique, le sommeil... 

= pas mal de stratégies qui ne coûtent pas plus cher au quotidien ! 

Belle écoute, bon voyage ! 

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Voix off et extraits de cet épisode : y'en a pas ! 

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" Je zappe les féculents one week et je serai bien avant les fêtes..."

" Je fais gaffe dès le 1er décembre et je me fais plaisir à Noël..."

🎉 HO HO HO ! EPISODE SPECIAL FÊTES DE FIN D'ANNÉE ! 

Avec Cindy Rojot (vous pouvez la suite sur son compte Instagram), ma prof de nut ri du sportif à l'EDNH quand j'étais étudiant, on a parlé régimes, "faire gaffe", grossophobie & peur de prendre des kilos, flexibilité, régulation des repas, et toutes les pensées qui vous traversent avant les repas de noël ! 

Et on a apporté de l'éclairage et de la nuance ! En tous cas, on a essayé !

+ un petit exo sympa : le buffet ! 

Et au milieu de l'épisode, je vous ai mis une surprise, une piste pour... 

Je n'en dis pas plus... ! Mais... Miam ! 

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" Comment faire de la pleine conscience avec 2 enfants à table ? C'est la guerre!"

" Comment savourer une part de gateau, une seule part, mais... en conscience?"

🍐 L'ALIMENTATION DE PLEINE CONSCIENCE, LE RETOUR ! 

Avec Duncan Benveniste, diététicien et highlander de la pleine conscience (instructeur, en vrai), on continue de défricher les subtilités de la pleine conscience, à en explorer les couleurs, les nuances, le parfum...

On parlera aussi : 

- des contre indications de la place conscience (phase aigue de dépression, TCA...)

- des dérives de la pleine conscience (y'en a!). 

- de vos questions ! J'ai pris bcp de vos questions posées sur instagram, et on y a répondu, avec plus ou moins de sérieux ! 

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Voix off et extraits de cet épisode : Extrait du film "le père Noël est une ordure"...

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" La méditation, c'est mignon, mais comment faire ?"

" Si je suis au restaurant et qu'il y a du bruit, je peux "faire" de la pleine conscience?"

😁Et c'est le retour de Dans la Poire express, le petit frère de Dans la poire, le podcast pour mieux manger.   

Aujourd’hui, un format "coupé/décalé", en attendant la deuxième partie de l'épisode consacré à l'alimentation de pleine conscience. 

J'étais avec Duncan dans un restaurant, et je me suis dit que ce serait chouette de continuer sur la lancée du premier épisode, avec une application pratique, pour rentrer dans le "concret" ! 

Belle écoute, bon voyage ! 

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Voix off et extraits de cet épisode : y'en a pas ! 

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"Faut que j'accueille..."

"Faut que je me concentre de ouf..."

" Faut que je mange en pleine conscience pour manger moins... et donc perdre du poids". 

🍐 L'ALIMENTATION DE PLEINE CONSCIENCE, C'EST QUOI ? 

Je veux dire, qu'est ce donc ? (Sinon, ma soeur Anne va m'engueuler pour cette façon d'utiliser l'interrogative d'une façon tout à fait lamentable. Et ça, elle n'aime pas ! Elle mettrait du cyanure dans ma pizza, cette gourdasse, j'vous jure ! Elle ne plaisante pas avec la grammaire ! J'en faisais déjà les frais étant gamin : des coups de Bescherelle, nom de bleu !)

Dans cet épisode, dans cet entretien, j'invite Duncan Benveniste à prendre la parole sur l'alimentation de pleine conscience. Duncan est diététicien comme moi, instructeur de pleine conscience et j'apprécie car... il est plein de nuances et de couleurs quand il parle et rit. Et moi, ça m'inspire ! 

Un épisode en deux parties, car je sais que vous saturez au bout d'une heure, mes petites feignasses ! 

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Voix off et extraits de cet épisode : Y'a pas. Episode posey, plus réflexif. C'est bien, aussi ! 

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