DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette !

"Les régimes, est-ce que ça marche pas un peu quand même?" 

"Est-ce que l’alimentation intuitive et la pleine conscience peuvent aider à maigrir quand on est obèse ?"

"Comment bien s’alimenter quand on bosse la nuit ?"

"Que pensez des jus extractés ?"

"Je n’arrive pas à réguler après un repas trop riche, que faire ? "

"Qu’est-ce que la fenêtre anabolique ? "

Et tant d'autres encore ! 

Dans ce 28ème épisode de Dans la poire 🍐!, grosse F.A.Q, je réponds à toutes vos questions posées sur mon compte Instagram (@CHARLESBRUMAULD) .

Mais.. solide et sincère MERCI à vous, les auditrices et auditeurs fidèles de Dans la poire !, vous avez été plus de 200 000 à écouter mes conseils alimentaires cette année ! Merci de vos partages, de vos suggestions, de vos conseils aussi ! J'apprends avec vous, c'est une très belle aventure humaine ! 

💪 Je compte sur vous pour me dire si cet épisode vous a semblé utile sur Apple Podcast ou sur Instagram. Sérieux, c'est méga important ! 

➡️ Pour me soutenir, c'est gratuit et ça met des paillettes dans votre vie (#so2019). Au choix : 

1️⃣ option "balèze" : marcher nu(e) dans une grande ville comme Bruce Willis dans Die Hard avec une pancarte : "Dans la poire!, y'en a pas deux comme toi!";

2️⃣ option "easy" :  5 étoiles + un mot doux sur Apple Podcast ou sur toute autre plateforme d'écoute = il suffit juste d'emprunter un Iphone, you can do it !

3️⃣ option "partage de bons plans": partagez à l'un de vos proches à qui vous voulez du bien;

4️⃣ option "moi, j'ai du réseau" : appellez Yann Barthès, Anne-Elisabeth Lemoine, Léa Salamé, François Régis Gaudry ou Gilles Bouleau pour leur faire écouter mes tribulations alimentaires. 

5️⃣ option "flemme" : écoutez-le, tranquillement, en lapant votre thé favori, ça marche aussi. Le plus important, c'est vous. Ça l'a toujours été. Namast(h)é. 

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1️⃣ Le conseil de Charly  

🍀Pour vous : de l’info concrète et immédiatement applicable 

2️⃣ L’assemblage équilibré, simple, rapide & pas cher 

🍀Pour vous : une recette équilibrée le midi ou le soir, souvent locale et de saison, en transition vers le veggie compatible

3️⃣ « Nourrissant», le podcast exclusif rien que pour vos oreilles 🎙️

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🙏 Merci de votre écoute, de votre attention, de votre temps. Mettez-les au service de votre alimentation ! 

Voix off et extraits de ce Dans la poire! 27 : extrait du générique des Grosses têtes, extrait de la série Palace, jouée au théatre dans les années fin 70/80, de Jean-Michel Ribbes et on est déjà pas mal ! 

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

" Prends des pâtes, sinon tu vas pas tenir"

" Les sucres lents, c'est la base". 

" Les crudités, c'est important pour le microbiote". 

Dans ce 27ème épisode de Dans la poire 🍐!, je vous parle des conseils pour optimiser votre séance de running si elle dure 10 km ! 

Et oui, retour des beaux jours, renaissance printannière, objectif de chrono pour une prochaine course, toutes les raisons sont bonnes ou presque pour se mettre à la course à pied. 

Si l'alimentation ne peut pas forcément vous faire gagner une minute au kilo, elle peut clairement vous en faire perdre plusieurs en cas de troubles digestifs à l'effort. 

et ça, on veut éviter ! 

Ecoutez cet épisode pour savoir que manger avant un 10 km de running ! 

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" Zut, j'ai encore trop mangé"... 

"J'en ai marre, je me suis rempli, là..."

" J'ai pas de volonté, c'est ouf..."

Dans ce 27ème épisode de Dans la poire 🍐!, je vous indique 7 conseils pour éviter de trop manger (trop souvent) ! 

🌈On passe en revue le « finis ton assiette », la structure des aliments, la mastication, les fameuses 20 minutes de temps de repas, l’importance du plaisir, la juste stimulation du nerf vague, les envies, les émotions et les idées qui peuvent nous faire manger trop, en quantités. 

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🙏 Merci de votre écoute, de votre attention, de votre temps. Mettez-les au service de votre alimentation ! 

Voix off et extraits de ce Dans la poire! 27 : extrait des Archives de l'INA, avec Patrick Topaloff en grande forme et son "J'ai bien mangé, j'ai bien bu", extraitdu discours de Greta Thunberg devant les Nations Unies, extrait du film Les bronzés, de Patrice Leconte (1979). 

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🎙️Ramadan : 3 erreurs à éviter pendant le jeûne sec ! 

Dans ce Dans la poire express !, le format top chrono de Dans la poire !🍐, je m'adresse à celles et ceux qui font ramadan, mais aussi à toutes et à tous, vous auditrices et auditeurs de Dans la poire!, car je suis sûr que certains conseils vous parleront... 

Même si je suis pas spécialiste de cette thématique, j'ai demandé à des amis de mieux décrire les repas pendant Ramadan, je me suis documenté et je vous propose trois "erreurs" qui sont fréquemment commises par celles et ceux qui font Ramadan (mettez au moins une dizaine de guillemets à "erreurs", bien entendu !

Et puis, surtout, à chaque fois, je vous donne des conseils pour mieux vivre Ramadan sur la durée et en pleine forme, parce que, mine de rien, les organismes, surtout au début, sont mis à rude épreuve. 

😎Dites-moi en commentaires, sur Apple podcast ou sur ma chaîne Youtube @CharlesBrumauld, s'il y a d'autres conseils que vous attendez pour Ramadan, ce mois de tempérance et d'introspection.

➡️ Pour me soutenir, c'est gratuit ! Au choix : 

🙋‍♂️option "sky is NOT the limit " : demander à Jean Castex, Olivier Vérant ou Emmanuel Macron en conférence de presse s'il connaît le podcast dans la Poire ! + leur recommander, pour leur santé ! 

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🙋‍♂️ "option flemme" : écoutez-le, tranquillement, en lapant votre thé des Songes, ça marche aussi. Le plus important, c'est vous. Ça l'a toujours été. Namast(h)é. 

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🙏 Merci de votre écoute, de votre attention, de votre temps. Mettez-les au service de votre alimentation ! 

Voix off de cet épisode : y'en a pas ! Cette fois-ci, c'est 100% vocal : il faut que tout change pour que rien ne change ! 

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"J'aimerais bien cuisiner, mais j'ai tellement pas le temps"... 

"J'ai pas d'idées"...

"Je manque de savoir-faire..."

" Nan mais la cuisine, pour le quotidien, franchement..."

Dans ce 26ème épisode de Dans la poire 🍐!, je vous indique 10 idées d'assemblage dans cet épisode très pratique ! 

Pendant le premier confinement, j’avais publié sur mon compte instagram des recettes d’assemblage méga rapides pour les soignants qui n’avaient pas le temps de cuisiner. Et vu le nombre de messages reçus, je me dis que vous aussi, vous pouvez en avoir besoin...

En effet,on n’a pas tous et toutes une heure pour faire mijoter des bons petits plats et que parfois, la cuisine du quotidien, on aime bien que ça soit rapide ! 

🍀et... une petite surprise littéraire au beau milieu de l'épisode dont vous me direz des nouvelles ! Indice : beau, beau, beau ! 

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🙏 Merci de votre écoute, de votre attention, de votre temps. Mettez-les au service de votre alimentation ! 

Voix off et extraits de ce Dans la poire! 26, "Cuisine express : 10 idées d’assemblage en moins de 15 minutes ! à 10 idées d'assemblage" : Astérix et Obélix : Mission Cléopâtre, réalisé par Alain Chabat (2002), Alice au pays des merveilles, réalisé par Clyde Geronimi, Wilfred Jackson, Hamilton Luske (1951) 

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🎙️MAIGRIR A TOUT PRIX, oui, mais "quoiqu'il en coûte"? 

Dans ce Dans la poire express !, le format top chrono de Dans la poire !🍐, je vous propose de creuser cette question de la perte de poids et de l'énergie consacrée à tout ce qu'on peut mettre en place pour maigrir, justement. 

😎Dites-moi en commentaires, sur Apple podcast ou sur ma chaîne Youtube @CharlesBrumauld, le % de votre temps de vie que vous y consacrez. 

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Voix off de cet épisode : extrait du film La Haine, réalisé par Mathieu Kassovitz (1995), Extrait de la pub Nestlé dessert la poire ! (années 90,  extrait de la publicité Christian Dior, Farentheit (version longue, celle de 2011, meilleur son !

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"J'AI ENCORE CRAQUE. Bon, ben, foutu pour foutu...."

Dans ce 25ème épisode de Dans la poire 🍐!, je vous parle de ce qu'on peut se dire que on commence cette tablette de chocolat, qu'on était "en route" vers 2 carrés, et que la tablette y passe, ou presque ! 

On se dit, "foutu pour foutu", et zou, c'est la porte ouverte à toutes les fenêtres. 

Dans cet épisode, j'explore la genèse de ce "foutu pour foutu" et je vous indique des pistes d'action. ! 

🍀et... une petite surprise littéraire au beau milieu de l'épisode dont vous me direz des nouvelles ! Indice : voyage. 

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 💡 J'espère vraiment que cet épisode vous plaira, parce que moi, il me plait beaucoup ! 

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Voix off et extraits de ce Dans la poire! 25 consacré au Foutu pour Foutu : extrait du film "Les trois frères", réalisé parDidier Bourdon et Bernard Campan (1995);Extrait du film La Grande Vadrouille réalisé par Gérard Oury (1966), extrait du film "es bronzés font du ski", réalisé par Patrice Leconte (1979), extrait d'une conférence de presse d'Olivier Véran en mars 2020, extrait de l'interview du chef de l'état sur TF1 et France en juillet 2020

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🎙️BREAKFAST TIME ! Dans ce Dans la poire express !, le format top chrono de Dans la poire !🍐, je vous propose 5 idées de petits-déjeuners riches en protéines. 

⚖️ Je vous parle de l'importance de manger des protéines le matin et hop, je déroule direct sur les 5 idées, parfois salées, de petits-déjeuners riches en protéines.

😎J'AIMERAIS TROP CONNAITRE VOS RECETTES : indiquez-les moi sur Apple podcast avec les proportions et le déroulé de la recette, ou sinon sur ma chaîne Youtube @CharlesBrumauld. 

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Voix off de cet épisode : extrait du film Le grand restaurant, réalisé par Jacques Besnard (1966), extrait du film La Cité de la peur réalisé par Alain Berbérian (1994). 

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Et "bonne nuit les petits!"

Dans ce 24ème épisode de Dans la poire 🍐!, je vous parle de l'importance de l'alimentation dans la gestion d'un sommeil de qualité. Et voui, c'est la journée nationale du sommeil le vendredi 19 mars. 

Pour dormir sur ses deux oreilles (le truc impossible, i know!), j'ai passé en revue : 

- les chiffres sur la dette chronique des français,

- le rôle du sommeil sur la santé physique & psychique

- les tip top conseils alimentaires à appliquer pour mieux dormir, 

- les quelques erreurs à éviter avant le dodo ! 

🍀et... une petite surprise littéraire au beau milieu de l'épisode dont vous me direz des nouvelles ! Indice : voyage. 

💪 Je compte sur vous pour m'indiquer vos tips "Nuit câline-compatibles" sur Apple Podcast ou sur Instagram. 

 💡 J'espère vraiment que cet épisode vous plaira, parce que moi, il me plait beaucoup ! 

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5️⃣ option "flemme" : écoutez-le, tranquillement, en lapant votre thé favori, ça marche aussi. Le plus important, c'est vous. Ça l'a toujours été. Namast(h)é. 

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🙏 Merci de votre écoute, de votre attention, de votre temps. Mettez-les au service de votre alimentation ! 

Voix off et extraits de ce Dans la poire! 24 consacré aux liens entre alimentation et sommeil : Extrait du film La Grande Vadrouille réalisé par Gérard Oury (1966), extrait du commentaire de Thierry Rolland sur Youtube « On peut mourir tranquille ! » (1998), extrait du film Supercondriaque réalisé par Dany Boon (2014), extrait du film Le Corniaud réalisé par Gérard Oury (1965), extrait du spectacle d’Elie Kakou à l’Olympia (1994), extrait du film The Mask réalisé (1994), extrait de la vidéo Simon Liberati "Anthologie des apparitions", de la chaîne Youtube INA Arditude, extrait du film « Quand Harry rencontre Sally » réalisé par Rob Reiner (1989), extrait de la série TV Bonne nuit les petits créée par Claude Laydu et son épouse Christine Laydu diffusée à partir du 10 décembre 1962. 

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🎙️Dans ce Dans la poire express !, le format top chrono de Dans la poire !🍐, je vous parle des conséquences néfastes de la covid 19 sur nos repas au travail....

⚖️Et des conseils pour se redonner le choix, surtout ! Et oui, vous proposer des solutions et des choses simples et faciles à mettre en place, c'est mon job. 

🌈Pourquoi ? Parce que j'aime les choses qui marchent. 

Avec ce décret pris pour des raisons sanitaires (c'est désormais légal de manger à son poste de travail), les pauses déj prises sur le pouce, le click and collect, et bien on s'attable moins et on prête parfois moins d'attention/d'intention au fait de manger. 

😋Or, manger, c'est se mettre des émotions sensorielles en bouche, c'est bien plus que se remplir pour ne pas avoir faim jusqu'au soir ! 

Dans cet épisode, je vous parle de trois conseils faciles à mettre en oeuvre dans votre quotidien. 

😎J'AI BESOIN DE VOUS : Je me tâte à faire un épisode encore plus complet sur cette question des repas sur le temps de travail/télétravail. Soit, vous me dites votre problématique en commentaires sur Apple Podcast, soit, vous venez faire un tour sur mon compte Instagram @CharlesBrumauld et je ferai un sticker spécial "manger au boulot" pour mieux cerner votre problématique ! 

➡️ Pour me soutenir, c'est gratuit ! Au choix : 

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Voix off de cet épisode : extrait du film "Les bronzés font du ski", de Patrice Leconte (1979), extrait du Spectacle de mon regretté Elie Kakou, live à l'Olympia (1994), extrait du film Le Gendarme se marie de Jean Girault (1968).

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