Die fünfte Schweiz

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By Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)Society & Culture
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Die fünfte Schweiz episodes

  • Rudolf Sommer: «Amerika hat mich magisch angezogen»
    Vor vierzig Jahren kam Rudolf Sommer als blutjunger Koch nach Minneapolis. Amerika war damals noch das unbegrenzten Land der Möglichkeiten. «Ich machte als junger Bursch schnell Karriere und arbeitete in vielen namhaften Hotels». Heute ist der Berner 67 Jahre alt – und lebt noch immer in den USA.Rudolf Sommer lebt mit seiner grossen Liebe Louisa in Reno, der viertgrössten Stadt im US-Bundesstaat Nevada. Kennen gelernt haben sich die beiden vor 35 Jahren bei der Arbeit. Louisa war damals Kellnerin im selben Hotel. «Beim flambieren einer Crêpe Suzette hat es bei uns gefunkt», erzählt er.Der Berner liebt die Wüstenstadt Reno. Nur wenige Autominuten entfernt, sei man in den berühmten Rocky Mountains: «Man kann Skifahren wie in der Schweiz und die viele Seen erinnern mich oft an den Brienzer- oder Thunersee.»«Keine Weihnachten ohne Fondue»Nach vierzig Jahren sei Rudolf Sommer durch und durch Amerikaner. An Weihnachten jedoch drückt der Schweizer durch: Fondue in allen Variationen steht auf dem Programm. Zuerst ein Käse-Fondue, danach folgt das klassische Fondue Boeuf Bourguignon und zu guter Letzt darf auch ein süsses Schoggi Fondue nicht fehlen. «Schlecht wird mir davon nie», versichert der Berner Koch.
    16 min
  • Heinz Bolt: «In Thailand gibt es immer einen Grund zum Feiern»
    Vor einem Jahr ist der 58-jährige Heinz Bolt von St. Gallen nach Thailand ausgewandert. Seine Frau stammt von dort, wo sich die beiden nun ein Haus gebaut haben. Auf dem grossen Grundstück wachsen Mangos, Papayas, Kokosnüsse und Bananen. Und auf den Feldern rundum Zuckerrohr, Reis und Maniok.Zurzeit ist es in Thailand etwa 35 Grad warm. Die Hitze habe ihm anfangs schon Mühe gemacht, sagt der ehemalige Elektroingenieur. Doch mit Ventilatoren im Haus und einer Klimaanlage im Schlafzimmer lasse es sich aushalten. Zudem sei es Gewöhnungssache: «Es ist sogar schon vorgekommen, dass ich am Morgen bei nur 23 Grad etwas gefröstelt habe.»Neues Auto? Feiern!Heinz Bolt schätzt die Wesensart seiner neuen Landsleute. Dass man unbekümmert das Portemonnaie herumliegen lassen könne, ohne dass etwas wegkomme. Und dass sie immer einen Grund für ein kleines Fest finden würden. Neulich zum Beispiel, als er sich ein Auto gekauft hatte: Seine Frau kochte etwas Feines, alle kamen schauen und so wurde das neue Vehikel eingeweiht.Weihnachten? Nicht feiern.Weihnachten allerdings spielt im buddhistischen Thailand keine Rolle. Und das thailändische Neujahrsfest findet erst Mitte April statt. Es wird der Übergang vom Jahr 2558 zum Jahr 2559 sein, nach buddhistischer Zeitrechnung. Spätestens dann wird bestimmt wieder richtig gefeiert!
    16 min
  • Ronny Zimmermann hat in Kanada die grosse Freiheit gefunden
    Vor gut drei Jahren ist Ronny Zimmermann mit seiner Frau nach Kanada ausgewandert. Durch die Woche ist er mit seinem Lastwagen unterwegs und geniesst die leeren Strassen: «Wenn hier ein Auto hinter dir fährt, fühlst du dich schon verfolgt.»«Hier sieht man über Hunderte von Kilometern, weiter als bei uns vom Jungfraujoch aus», schwärmt Ronny Zimmermann, der aus Oensingen stammt. Seit gut drei Jahren lebt er nun in Saskatchewan (Kanada). Vielleicht sei es gerade der Gegensatz zum hügeligen Jura, der die Weite des flachen Landes so atemberaubend macht, so der 34-Jährige.Leben und leben lassenIm August hat er mit seiner Frau ein Haus gekauft. Es steht inmitten eines 64 Hektar grossen Grundstücks. Beim Einnachten kann man die Koyoten heulen hören. Und ob er mit dem Auto auf seinem gefrorenen Teich herumkurvt oder an alten amerikanischen Autos werkelt: Sein Hobby kümmert hier Keinen. Der Vorbesitzer, erzählt er, habe auf dem Grundstück sogar Schiessübungen mit dem Jagdgewehr gemacht.Tolerant, aber nicht gleichgültigRonny Zimmermann schätzt die kanadische Hilfsbereitschaft. «Man bekommt dreimal so viel Hilfe angeboten, wie man brauchen kann», erzählt er. «Vor lauter Einladungen kann man sich kaum retten.» Und Standesunterschiede würden hier auch keine gemacht. Da rede der Rechtsanwalt mit dem Bauern über das Wetter, und niemand frage, warum einer dreckige Kleider trage.Nicht unpünktlich, nur gelassenMüsste Ronny Zimmermann an den Kanadiern etwas aussetzen, dann wäre es ihr Umgang mit der Zeit: «Sie sind nicht unpünktlich, aber gelassen.» Da kommt jemand schon mal ein, zwei Stunden später als abgemacht. Oder erst am nächsten Tag. Aber mittlerweile hat er sich daran gewöhnt - und muss aufpassen, dass er diese Marotte nicht selber übernimmt.
    0 min

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