Recientemente he recibido mensajes en redes sociales con dudas en relación a la postura de que las dietas no funcionan, que no existe ningún peso ideal o saludable, que nuestro cuerpo es un factor "no modificable" y que debemos de aceptar nuestro cuerpo tal cual es.

La gordofobia existe y justo ahí dentro de ésta problemática social hay una problemática de salud pública de sobrepeso y obesidad en nuestro país.

Sabemos que son dos cuestiones distintas pero que están generando dudas, ambas son problemáticas que como nutriólogos y profesionales de la salud nos enfrentamos y también somos responsables.

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Se ha encontrado que 3 de cada 4 personas aumentan 8kg de peso, durante el primer año de relación, en este episodio les platico cuales son los posibles factores que pueden influir en ese aumento de peso y cómo revertirlo

Es por eso que les comparto los 10 habitos para crear una vida saludable en pareja

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Todas las mujeres pasamos por diferentes etapas a lo largo de nuestra vida y una de ellas, es la menopausia, la cual implica diferentes cambios fisiológicos, metabólicos, físicos y emocionales.

Se ha comprobado que los hábitos de alimentación están muy relacionados en la aparición y control de los síntomas ¿Qué nutrientes son necesarios en esta etapa?

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Existen diferentes razones por las cuales no bajas de peso, a pesar de sentir que estás comiendo sano. ¿Cuáles son los factores que pueden estar influyendo? ¿Qué podemos hacer para solucionarlo?

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Muchas personas no consumen los nutrientes necesarios al día, simplemente porque quizá no consumen suficientes verduras, frutas, proteínas como pescado,

Sin embargo, podemos ayudar a nuestro organismo gracias a la suplementación.

¿cuáles son los más comunes? ¿y cuáles son sus beneficios?

He seleccionado 7 suplementos más básicos y populares que en este episodio les comparto.

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Entre los muchos aditivos que encontramos en los alimentos industriales, uno de los más populares y polémicos es el glutamato monosódico que añade un quinto sabor, denominado "umami".

En este episodio te compartimos todo lo que debes de saber del conocido "aditivo adictivo"

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En el episodio pasado hablábamos sobre el consumo excesivo en alimentos y bebidas durante este mes de diciembre y sus implicaciones a la salud, pero también hay una línea delgada entre una sobreingesta a un consumo excesivo de forma impulsiva, sin control y en un tiempo determinado, que se le denomina como atracón.

No es normal comer y sentirse culpable después de hacerlo

Lo vemos en este episodio

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Ya casi es navidad y son fechas de celebración y se suele celebrar con grandes cantidades comidas que quizá nos lleven a un consumo excesivo tanto en alimentos como en bebidas. No sólo son las calorías extras, sino el impacto que puede tener en nuestra salud.

¿Qué es lo que pasa en nuestro cuerpo con estos excesos?, ¿cuáles son las consecuencias?

Te cuento en este episodio, además te comparto algunas recomendaciones para evitar excesos.

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El Kefir es un alimento probiótico, de los productos lácteos más antiguos que existen.

Actualmente hay un gran interés e investigación en los beneficios a la salud, principalmente porque contiene una mezcla de cultivos vivos y activos, que producen billones de bacterias benéficas para nuestra flora intestinal.

En este episodio te compartimos 7 de sus beneficios principales

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Es un aditivo que lo contienen muchos productos procesados y principalmente aquellos que parecieran ser más saludables, SIN AZÚCAR. La maltodextrina es un tipo de azúcar oculto que es importante identificar.

En este episodio te comparto en que productos lo puedes encontrar y los riesgos en su consumo

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