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Horizon episodes

  • Episode 134 : LA VÉRITÉ SUR LE SOJA avec Hervé Berbille, ingénieur agroalimentaire et consultant en nutrition, spécialiste du soja dans l’alimentation (2/2)

    Si vous voulez me soutenir pour continuer à développer ces podcasts qui me prennent beaucoup de temps et d'investissement personnel : https://fr.tipeee.com/horizon-podcast merci d'amour


    Bonjour à tous,

    et voici la suite de l’épisode sur le soja avec Hervé Berbille, ingénieur agroalimentaire et consultant en nutrition, spécialiste du soja dans l’alimentation.

    Bonne écoute!

    /Show notes : 

    Retrouver les liens des études scientifiques ici : https://docs.google.com/document/d/10OS-fAswJepXZD17k9fhej6c7XARMUOOnrdzNuiSB9g/edit?usp=sharing

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    55 min
  • Episode 133 : LA VÉRITÉ SUR LE SOJA avec Hervé Berbille, ingénieur agroalimentaire et consultant en nutrition, spécialiste du soja dans l’alimentation (1/2)

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    Bonjour à tous

    J’espère que vous allez bien! Aujourd’hui je suis très contente de recevoir Hervé Berbille, ingénieur agroalimentaire et consultant en nutrition, spécialiste du soja dans l’alimentation.

    Ça faisait très longtemps que j’avais envie d’interroger un spécialiste sur le soja car on entend à ce sujet tout et n’importe quoi! 

    Bonne écoute.

    Cet épisode est divisé en deux by the way

    gros bisous

    La suite la semaine prochaine !


    /Show notes :

    Retrouver les liens des études scientifiques ici : https://docs.google.com/document/d/10OS-fAswJepXZD17k9fhej6c7XARMUOOnrdzNuiSB9g/edit?usp=sharing

    1) Le soja ne favorise pas la récidive de cancer du sein, mais au contraire protège contre ce risque

    Toutes les études disponibles, sans exception, indiquent que le soja réduit le risque de récurrence de
    cancer du sein (1).
    Les recommandations de l’ANSES en la matière ne trouvent donc aucune conformation dans la littérature
    scientifique.
    (1) Qiu, S., Jiang, C. Soy and isoflavones consumption and breast cancer survival and recurrence: a systematic review and
    meta-analysis. Eur J Nutr 58, 3079–3090 (2019). https://doi.org/10.1007/s00394-018-1853-4

    2) Lait infantile de soja (« préparation pour nourrissons »)

    Les préparations pour nourrissons (« laits infantiles ») à base de soja sont d’une parfaite innocuité, ce
    qu’énonce d’ailleurs très clairement le rapport de l’ANSES publié en mars 2005, je cite :
    « il n’a pas été observé jusqu’à présent de troubles particuliers chez les enfants et nourrissons nourris
    avec des préparations à base de soja ».
    Rappelons enfin que malgré plus d’un siècle d’utilisation et de nombreuses évaluations, aucune étude n’a
    pu établir un quelconque risque lié à la consommation des préparations pour nourrissons à base de soja
    (2,3).
    (2) Testa I, Salvatori C, Di Cara G, Latini A, Frati F, Troiani S, Principi N, Esposito S. Soy-Based Infant Formula: Are Phyto-
    Oestrogens Still in Doubt? Front Nutr. 2018 Nov 23;5:110. doi: 10.3389/fnut.2018.00110. PMID: 30533415; PMCID:PMC6265372.
    https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2018.00110/full
    (3) Vandenplas Y, Hegar B, Munasir Z, Astawan M, Juffrie M, Bardosono S, Sekartini R, Basrowi RW, Wasito E. The role of
    soy plant-based formula supplemented with dietary fiber to support children's growth and development: An expert opinion.
    Nutrition. 2021 Oct;90:111278. doi: 10.1016/j.nut.2021.111278. Epub 2021 Apr 20. PMID: 34004412.
    https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0899900721001404
    À noter cette récente publication qui confirme l’absence d’effet de toute activité œstrogénique, principal
    argument mis en avant par les détracteurs du soja (4).
    (4) Ronis MJJ, Gomez-Acevedo H, Shankar K, Hennings L, Sharma N, Blackburn ML, Miousse I, Dawson H, Chen C, Mercer
    KE, Badger TM. Soy Formula Is Not Estrogenic and Does Not Result in Reproductive Toxicity in Male Piglets: Results from a
    Controlled Feeding Study. Nutrients. 2022 Mar 7;14(5):1126. doi: 10.3390/nu14051126. PMID: 35268101; PMCID:
    PMC8912539.
    https://www.mdpi.com/2072-6643/14/5/1126




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    46 min
  • Episode 132 : Comment MIEUX dormir : des astuces pour améliorer son sommeil avec Helen Peckman, coach santé spécialisée dans le sommeil (2/2)

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    Bonjour à tous

    et voici la suite de l’épisode avec Helen Peckman où elle nous donne des conseils pour venir à bout de l’insomnie

    Bonne écoute


    /Show notes :

    -Site de Helen  :

    https://www.sleepbodymind.com/

    -Instagram de Helen :

    @sleepbodymind

    -Mon instagram:

    @lena_champy

    36 min
  • Episode 131 : Comment MIEUX dormir : des astuces pour améliorer son sommeil avec Helen Peckman, coach santé spécialisée dans le sommeil (1/2)

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    Bonjour à tous

    Alors j’espère que vous êtes en pleine forme today puisque nous allons parler des troubles du sommeil et des astues pour venir à bout de l’insomnie avec Helen peckman, coach de santé spécialisée dans le sommeil.

    Ayant elle-même souffert d’insomnies et ce pendant un très long moment, ce qui a commencé très jeune d’ailleurs, elle en a fait une force puisque des années plus tard, elle a trouvé différentes techniques pour mieux dormir et a finit par s’y former pour aider ceux qui n’arrivent pas à bien faire dodo et changer leur routine d’hygiène de sommeil.

    Dans cet épisode, Helen nous raconte son histoire, comment elle l’a vécu, comment ça s’est enfin amélioré et nous donne pleins de conseils pour optmiser la qualité de notre sommeil ainsi que de nouvelles habitudes à adopter ou à éliminer!

    Bonne écoute

    La suite la semaine prochaine

    /Show notes :

    -Site de Helen  :

    https://www.sleepbodymind.com/

    -Instagram de Helen :

    @sleepbodymind

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    40 min
  • Episode 130 : Le guide d'une grossesse HEALTHY avec Claire Andréewitch, naturopathe experte de la peau

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    Bonjour à tous

    Aujourd’hui je reçois Claire Andréewitch, consultante bien être holistique, naturopathe, professeur de yoga, skin expert, pour la deuxième fois dans ce podcast afin qu’elle nous raconte, elle, healthy girl, comment s’est passée sa deuxième grossesse et comment elle était différente de sa première.

    Bonne écoute mes loulous

    //Show notes :

    -Site de Claire  :

    https://claireandreewitch.com/

    -Instagram de Claire : 

    @claireandreewitch

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    47 min
  • Episode 129 : Comment je me suis guérie du SYNDROME DE FATIGUE CHRONIQUE avec Rebecca Tolin (+COVID LONG) (2/2)

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    Bonjour à tous,

    et voici la suite de l'épisode sur le syndrome de fatigue chronique (et la cystite interstitielle, le brouillard cérébral, la fibromyalgie et bien d’autres symptômes) avec Rebecca Tolin. 


    Bonne écoute!

    //Show notes :

    -Site de Rebecca  :

    https://www.rebeccatolin.com/

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    33 min
  • Episode 128 : Comment je me suis guérie du SYNDROME DE FATIGUE CHRONIQUE avec Rebecca Tolin (+COVID LONG) (1/2)

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    Bonjour à tous (et bonne rentrée ! 

    Courage et surtout pensez à prendre soin de vous, vous relaxez autant que vous pouvez et ajoutez des moments de connexion et de joie le plus possible!)

    Aujourd’hui je suis très contente de recevoir Rebecca Tolin.

    Rebecca était une journaliste de télévision dans la fleur de l'âge. Elle a gagné un Emmy pour un reportage scientifique.

    Malheureusement, après une agression sexuelle, elle a commencé à souffrir du syndrome de fatigue chronique, le SFC, qui l'a terrassé.

    Comme souvent, de nombreux symptômes (cystite interstitielle, brouillard cérébral, fibromyalgie et bien d’autres symptômes) sont apparus et ce pendant plus de 12 ans, elle a essayé d'innombrables protocoles, vu de nombreux spécialistes, essayé divers médicaments antiviraux, plus de 30 suppléments par jour etc etc, mais elle est restée malade avec cette fatigue extrême chronique, des symptômes grippaux H24, des douleurs, des insomnies (et j'en passe).

    La bonne nouvelle c’est qu’aujourd’hui Rebecca va beaucoup mieux, et elle s’est guérie “différemment” je dirais, par un protocole mindbody, corps esprit et avec le pouvoir de la neuroplasticité, ce dont je parle de plus en plus dans mon podcast et mes posts instagram.

    Comme d’habitude avec ce genre de sujet, j’ai adoré cet épisode et j’espère sincèrement que cela vous ouvrira des portes.

    Cet épisode est divisé en 2

    Bonne écoute

    //Show notes :

    -Site de Rebecca  :

    https://www.rebeccatolin.com/

    -Mon instagram:

    @lena_champy

    51 min
  • //REDIFF// : L'AMOUR DE SOI avec Nathalie Lefevre, journaliste, coach et auteur (Episode 55 en 2020)

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    Un grand merci <3


    EDITION ÉTÉ!

    C'est l'été, alors HORIZON podcast fait une petite pause mais pour autant ne vous abandonne pas et passe pour la première fois en mode "redifusion" de certains épisodes.


    Bonjour à tous

    Aujourd’hui on va parler de l'amour de soi avec Nathalie Lefevre, journaliste, coach et auteur des livres “c’est décidé, je m’épouse” ainsi que “célibataires en couple”.

    Un grand nombre de personnes se sous-estiment beaucoup, car elles ne sont pas capables de voir leur véritable valeur.

    Vous allez voir, Nathalie s’aime comme elle est et c’est vraiment inspirant : A 30 ans, elle a déjà réalisé un grand nombre de projets car elle ne vit pas dans la peur constante.

    Avec elle, on parle de la dépendance du regard des autres, de la jalousie, de la métaphore du mariage qu’elle a utilisé dans son livre pour parler de l’amour de soi, et elle nous donne des pistes pour s’apprécier davantage, pour apprendre à communiquer avec soi-même et penser différemment, et pour mieux gérer ses éventuels complexes physiques.

    Bonne écoute

    Instagram : @Lena_Champy

    //Show notes :

    -Site de Nathalie  :

    https://www.cestdecidejemepouse.com/

    -Instagram de Nathalie :

    @nathalie.lefevre

    -Mon instagram:

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    51 min
  • //REDIFF// : Gaëlle Baldassari de "Kiffe ton cycle" (Episode 42 en 2020)

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    Un grand merci <3

    EDITION ÉTÉ!

    C'est l'été, alors HORIZON podcast fait une petite pause mais pour autant ne vous abandonne pas et passe pour la première fois en mode "redifusion" de certains épisodes.


    Bonjour à tous,

    En cette journée de rentrée, on va parler des "anglais qui débarquent" à savoir des règles et du cycle menstruel avec Gaëlle Baldassari, coach et formatrice au service du leadership des femmes, auteure du livre Kiffe ton cycle et des programmes en ligne du même nom.

    On évoque tout d'abord avec Gaëlle sa vie personnelle, et les épreuves qui l'ont progressivement amenée à faire un burnout alors qu'elle était directrice d'une agence bancaire.

    Elle nous explique comment elle a réussi à remonter la pente et d'où lui est venue l'idée de créer son programme sur le cycle féminin. Gaelle détaille ensuite en profondeur les quatre phases du cycle, et utilise des métaphores liées à la pratique du SURF, assez utile pour tout retenir !

    Nous abordons ensemble différentes situations, qu'il s'agisse des femmes qui n'ont pas un cycle de 28 jours, aux autres qui souffrent du syndrome du cycle modèle...

    Vous allez sûrement vous reconnaître dans l'une ou l'autre des situations... et n'hésitez pas à partager cet épisode à vos mâles, ça pourrait aussi les intéresser... ;-)

    Si vous avez apprécié cet épisode, vous pouvez le partager et le noter sur votre application de podcast - Ca permettra au podcast de le rendre plus visible :)  ! Bonne écoute !


    //Show notes :

    -Site de Gaëlle  :

    https://www.kiffetoncycle.fr/

    -Instagram de Gaëlle :

    @kiffetoncycle

    -Mon instagram:

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    1 hr
  • //REDIFF// : Détoxination et dissociation alimentaire avec Véronique Duivon, naturopathe (2/2) (Episode 41 en 2020)

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    Un grand merci <3

    EDITION ÉTÉ!

    C'est l'été, alors HORIZON podcast fait une petite pause mais pour autant ne vous abandonne pas et passe pour la première fois en mode "redifusion" de certains épisodes.

    Cet épisode commence à dater, c'était en juillet 2020 et je faisais encore des épisodes en "présentiel" avec mes invités ;). Mais il demeure toujours aussi intéressant :)


    Bonjour à tous

    Suite et fin de la rencontre avec Véronique Duivon !  N'hésitez pas à partager cet épisode si vous l'avez apprécié :)

    43 min

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HORIZON podcast est en PAUSE (mais pas arrêté) car je lance le podcast NEUROSENSIBLE, le podcast qui explore les douleurs chroniques, la fatigue, la fibromyalgie, l'anxiété, et tous ces symptômes bizarres qu'aucun examen n'arrive vraiment à expliquer.

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