这期话题来自听友们的“点菜”，聊聊我们在不同地方吃过的、不同风格的烧烤。

你更在意烧烤的食材，还是调味、烤具，又或是吃烧烤的环境与氛围？会有不好吃的烧烤吗？约着去吃烧烤，是不是更适合现代社恐的一种社交方式？

（节目中大家会听到fu—fu—的声音，那是电风扇发出来的，夏天录音间里真的太热了。）

01:55 今天吃烧烤，“有啤酒吗”

03:23 在北京吃串儿，三瘦一肥没素菜

10:24 请问，传统炙子烤肉的炙子到底是什么样的

16:58 社恐们在外吃饭要结账，都是怎么招呼店员的

20:37 四川烧烤摊上，有好多奇奇怪怪的动物部位可烤

29:49 西昌烧烤和雅安石棉烧烤，好吃

36:45 烤鸭舌真好吃，也真贵

41:13 大西北烧烤，肉多略生猛

49:11 西双版纳爱吃烤罗非鱼，各种蘸水也好吃

53:00 自己张罗烤串吃的乐趣是什么

56:55 吃烤肉时，服务员在旁边帮着烤，总觉得尴尬

61:16 烧烤这种原始料理为什么更适合现代社恐

片头BGM：Space - Just Blue

片尾曲：Gorillaz - On Melancholy Hill

【本期推荐】

翠姐烧烤（成都火车南站附近），能吃到烤鳝鱼

云滋味手抓饭（成都青羊区西二环），吃云南特色

九襄镇（四川雅安），不仅有好吃的烧烤，还值得深度游

四海一家烧烤，也是在雅安

跟烧烤很配的朝日啤酒

【本期主播】

秋蓬｜House｜乐克｜郭爱美

【收听与联络方式】

欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。

鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM

这期又聊吃面了，今天正好赶上“二伏面”，那就来一碗芝麻酱凉面、宜宾燃面、笋丁牛肉荞面、素椒面和打卤面……

夏天怕热懒得煮米饭、炒菜，吃面是很好的选择，只要面筋道、能挂浆或汤鲜浓，拌面或汤面都行，凉面或热面都能吃出幸福感。

祝大家三伏天吃面快乐！

03:31 对一碗好吃的面的要求，大同小异

09:46 二伏为什么要吃面？我们勉强找到了个理由

14:49 我们二伏首选吃芝麻酱凉面、葱油拌面和川味酸辣凉面

22:10 “除了永康街的牛肉面，就是乐师傅做的牛肉面”

24:09 宜宾燃面真的会“燃”

29:18 “现在一周要吃五六七八顿面吧”

32:18 吃面的固定搭配，因面而异，因人而异

42:42 “早吃晚不吃，晚吃早不吃，早晚都得吃”

47:24 炸酱面和杂酱面，能不能说清楚？

49:53 《只为一碗好面》这本书，好看吗？

53:02 过寿吃的面

60:03 回老家吃面要处理的“情面”

64:00 我们把今天的推荐做成一份成都吃面地图，仅供参考

片头BGM：ひやむぎ、そーめん、时々うどん- Foxtail-Grass Studio

片尾曲：Doop Doo De Doop -羊毛とおはな

【本期主播】

乐克｜郭爱美｜秋蓬｜House

【收听与联络方式】

欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。

鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM

你最喜欢的气味是什么？你会怎样形容这种气味呢？

总感觉气味难以捕捉，但会扑面而来，无处不在；气味能带我们到任何一个地方，包括中学时代的教室、姥姥家的衣柜；气味不太好形容，我们总是要用一种气味去描述另一种气味。

这期录制时还玩了一个“难为到抠脚”的游戏，我们用气味分别描述了四个城市、四个生活物品、四个时刻和四个空间，欢迎大家加入一起玩（在评论区留言讨论哈）。

03:11 我们以为看过的书和电影里，能轻易找到具体的气味描述

10:46 香菜和孜然的气味，与烤肉、炖肉有什么关系

18:10 教室里的气味，大多数都不好闻

27:54 用气味描述乐山、重庆、京都和翡冷翠

36:03 用气味描述针织盖毯、衣柜和冰箱

41:14 用气味描述黎明、冬日早晨、夏日正午和日落时分

45:43 用气味描述发廊、外星球、肉铺和临街窗台

53:31 品过的茶香和姥爷大衣的烟味，像烙印一样留在记忆里

58:48 由气味引发的一个浪漫爱情故事

62:02 为什么有人喜欢冷空气的味道？

71:58 气味相投的推荐

片头BGM：Sam Fender - Dead Boys

片尾曲：The Smile - The Smoke

【本期推荐】

柑气楼洗发水，用完像个大橘子扣在脑袋上

《Della的气味博物馆》，看理想音频节目

Byredo柏芮朵香水，文案写得挺好

乌鲁克林香薰蜡烛，一个新疆品牌

【本期主播】

乐克｜郭爱美｜秋蓬｜House

【收听与联络方式】

欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。

鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM

本期迎来了新的冲浪嘉宾，我们邀请到有十年自行车从业经历的Veloart主理人孙伟，一起聊聊自行车的“文艺复兴”。

我们都是在上小学时，就学会骑自行车，接着拥有人生第一辆自行车，骑着上下学。那时骑车是经济、方便的出行方式，也是必要的生活技能。到现在，骑自己的单车（不是共享单车）上下班，或周末去骑绿道，作为一项休闲活动，好像成了一种新的生活方式（其实一直都是）。

今年七月，Veloart新店将在成都028.C青年创意社区（斌升街28号）开业，这是孙哥开出广东的第一家店。2013年，孙哥在广州开始经营Veloart，并在两年内成为英国折叠单车品牌Brompton中国直营店之外唯一、也是第一家经销商。孙哥说，Veloart成都店会有自己的风格，店内设计融入了家居元素，与日常生活的关联性更强。

因为想要进一步探索成都的骑行文化，我们已开始计划短途骑行活动，感兴趣的朋友可加入鲸鱼赫兹饭前饭后群（jingyuheziFM）关注后续。

02:16 本期冲浪嘉宾，也是“润成都”一份子

05:14 你还记得什么时候、怎样学会骑自行车的吗？

10:47 人生第一辆自行车，都丢过

18:31 停车棚和骑车路上里的“排款事件”

22:08 因为骑车受过的伤，听着都痛

27:53 骑自行车的时候，一定谨防意外，保护好自己

32:59 “为什么想来成都开自行车店？”

38:08 “羡慕成都有很宽的自行车道”

44:55 探索Brompton的骑行场景及停靠空间

51:14 期待一下，Veloart成都店开业和后续的骑行活动

片头BGM：Lemon Lime - Jye

片尾曲：Run Boy Run - Woodkid

【本期主播】

郭爱美｜秋蓬｜House｜乐克

【本期嘉宾】

孙伟，Veloart主理人

【收听与联络方式】

欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。

鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM

杂碎一端上桌，大家吃得可香了！

这期节目，除了能听到令人流口水的各种杂碎（或叫动物内脏）料理，还有奇奇怪怪的生物知识，以及破梗，具有代表性的是虾仁猪心、牵肠挂肚。

在分享了个人偏爱的杂碎后，我们还提出一些不敢轻易碰的内脏部位，比如有人嫌弃猪肺的口感，有人觉得江油肥肠洗得太干净而失去了脏器味儿。

所以，爱吃杂碎的人，吃的到底是什么呢？

03:26 “我不吃猪肉，但猪下水我吃得可香了”

08:38 想尝腰子的话，建议先从牛腰子吃起

13:58 就像夫妻肺片里没有肺，炒肝里面也几乎没有肝

19:28 爆肚的地位就像在家容易被忽视的二儿子

25:11 终于（还是没）搞清楚牛羊的四个胃

28:21 怎么能没有九转大肠、江油肥肠、生啫脆肠、肥肠披萨……

37:04 火锅三剑客和双脆里的黄喉是哪个部位？

43:17 还是有些不能吃或不敢吃的杂碎

46:08 鳗鱼肝很好吃

53:09 各地如数家珍的内脏料理，各有风味

片头BGM：Goldberg Variations, BWV 988: I. Aria - Jeno Jando
片尾曲：Trash - Suede

【本期推荐】

广州惠食佳

北京老家肉饼·卤煮火烧（成都金融城锦晖西一街99号）

包家兄弟牛肉饭店（成都包家巷81号附24号）

老宅子肥肠鱼（成都三道街41号附1号）

盒马上买的猪肚鸡，热一下就能吃

【本期主播】

郭爱美｜秋蓬｜House｜乐克

【收听与联络方式】

欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。

鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM

“你会用什么词，形容在成都生活的状态？”我们的答案分别是——躺下就好、都成、公园城市、成姆斯特丹……

这期和大家继续聊聊成都，我们此时此刻生活的城市。最近喜欢的周末生活是，骑天府绿道，去森林公园野餐；而日常出行也总有意外收获，比如沿着河边骑车、无意发现一处废墟，比如走出平时不走的桥洞，偶遇一片油菜花和日落。

反正，在成都生活，你也可以不卷。

02:25 成都人最近的“铁人三项”

11:44 有人加入“成都中年骑游群”了

18:39 被没有预知到的风景突然打动的几个瞬间

24:39 火车、铁路边上的游戏

28:09 成都的黄花风铃木、蓝花楹、绣球也很多

32:06 公园野餐与露营，是先从装备卷起来的

38:21 推荐露营置物架，太好用了

41:08 野餐的15条心得，都挺有共鸣的

46:15 各自用一个词形容在成都生活的状态

52:10 如果有朋友移居成都，建议住在新城还是老城？

片头BGM：Abram Shook - Machinery

片尾曲：Marlon Williams - My Boy

【本期主播】

郭爱美｜秋蓬｜House｜乐克

【收听与联络方式】

欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。

鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM

水果爱好者请进！

一到夏天，好吃的水果根本吃不过来，最近刷屏的是西瓜、杨梅、荔枝和桃，以及其他水果。我们从众多水果中，勉为其难地选出来三四样，发现都是常吃的大众水果，但给了我们最多的幸福感。

这期还聊到一些季节性和地域性很强的小众水果，水果的（有趣）冷知识，以及影音作品里水果的意象。

02:39 爱吃的水果太多了，只选top3还有点为难

06:44 喜欢水蜜桃的香味，而且不能削皮吃

08:12 “西瓜是我的童年记忆”

12:22 外婆家院子里种了两棵无花果树，长大后才觉得是好吃的

18:48 两次上树吃车厘子的经历

21:14 河南某条山沟里的杏是目前吃过最好吃的

27:44 “我为什么不爱吃柚子、火龙果和啤梨？”

32:00 枇杷到底好不好吃？

35:30 分享几个关于水果的冷知识

45:19 忘了说门头沟产的京白梨，“非常好吃”！

50:56 在录音室吃起了指橙和黄金果

55:22 水果在音乐、电影和艺术作品里的表现

片头BGM：The Velvet Underground、Nico - Sunday Morning

片尾曲：Fool's Garden - Lemon Tree

【提及影音作品】

《地下丝绒与妮可》，唱片封面为安迪·沃霍尔设计的香蕉

《重庆森林》与会过期的凤梨罐头

《榴莲飘飘》与榴莲

《教父》与橙子

《复仇者联盟》与火星果

《苹果》和《青木瓜之味》

【本期主播】

House｜乐克｜郭爱美｜秋蓬

【收听与联络方式】

欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。

鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM

这期和大家聊聊“土味”，土特产的滋味。

因为在疫情前，我们不受限制地出门旅行，挑选当地的土特产，或者说是地方风物，几乎没什么阻碍。而现在不出门，打开购物app想加购土特产，突然发现不会买东西了。这是为什么呢？

所以我们在618前做了这期节目，看看各家有什么好买的土特产，又都是怎么买到心仪土特产的。没出意外，果然都推荐了吃的！

02:47 北京怎么没有土特产？

08:02 “土特产”这名儿可能没取好

12:24 出去玩带土特产给朋友的话，包装设计很重要

15:46 生鲜、食材类土特产复购率会比较高

21:12 四川这边的黄皮蛋，“非常好吃”

25:52 庞宇轩：黑龙江土特产分为能直接吃的和不能直接吃的

29:41 闻杰：潍县萝卜冲！

34:33 想被念出ID全称的偶吧嘛吧嘛昵呗嚒哄：买的人多了，就有了土特产

42:21 路在脚下的胖竹：推荐沈阳消暑“利器”

48:15 蟹老板：香榧和它的焦衣

51:49 家乡特产，逐渐成为我们的社交货币

54:20 我们为什么很难放心网购土特产？

60:12 负责团购的阿姨变得很厉害，自己拍视频还配音

64:08 有几个土特产专卖店推荐给大家

片头BGM：BEGIN - 三線の花

片尾曲：David Munyon - Miles

【本期推荐】

广西海鸭蛋

黑龙江商委红肠

山东潍县萝卜

四川双流老妈兔头

辽宁沈阳麻酱口味的中街大果

浙江诸暨香榧

四川乐山五通桥黄鸡肉凉拌鸡（菜市场门口）

福建福州鱼丸

湖南樟树港辣椒和江西余干辣椒

大美黔菜（TB店铺）

鞍山市上海信利熏腊店（TB店铺）

绿参食品专营店（TB店铺）

百百阳水果旗舰店（TB店铺）

【本期广告】

芭乐味乌龙来了！对，优美茶又出新品了，这款茶喝起来有点冰淇淋的意思，冷泡热泡都好喝，6月15日晚八点正式上线。欢迎搜索『UMTEA优美茶』天猫旗舰店，还有618满减优惠和「耍水去Soaking in water」主题周边赠品。祝各位喝水愉快！

【本期主播】

House｜乐克｜郭爱美｜秋蓬

【收听与联络方式】

欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。

鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM

这是一期吃冰大赏，一切从前段时间偶遇冰棍批发说起。

批发冰棍带来的快乐，至今不减。夏天很重要的一部分由各种冰品构成，各种形式、各种风味的冰，除了冰棍、冰淇淋、沙冰、刨冰、炒冰和绵绵冰，还有中国民间传统的解暑佳品——绿豆汤、酸梅汤、仙人豆腐、冰粉、清补凉等等，每年夏天都吃不够啊！而各地有各地的“秘方”，各人也有各人的吃冰经历和偏好。

走吧！吃冰去！

05:31 想起小时候吃过的超级冰品，以及吃梦龙的梦想

13:55 和路雪（Wall’s）这个中文名取得还挺好

15:22 八喜植入《我爱我家》，据说没给钱，给剧组成车拉冰淇淋

21:53 郭老师曾被姥爷用新词“冰棒”忽悠

24:05 南方人认为绿豆汤是绿色的，北方人认为是红色的，在这期节目里得到印证

29:02 梁实秋《雅舍谈吃》谈到信远斋酸梅汤，现在到处有卖

32:01 江西农家仙人豆腐和奶茶店的烧仙草，是不太一样

34:48 乐山三鲜冰粉是哪三鲜？

38:14 乐师傅有道私房甜品——椰奶芋头汤

41:08 在海南琼海杂粮街吃清补凉甜品后，在成都吃到如思台北和椰Sir，也还不错

50:53 豪斯记得很清楚的是，Uber冰淇淋营销事件、在芽庄吃牛油果冰淇淋

54:02 日本由布院有家卖抹茶冰淇淋的专门店

61:14 本期推荐的是，抹茶入水果冷泡茶、冰糖渍杨梅、冷泡茶包冰成块（主要是好看）、三亚渔村炒冰

片头BGM：南拳妈妈-香草吧噗

片尾曲：Fujiya & Miyagi - Knickerbocker

【本期主播】

乐克｜郭爱美｜秋蓬｜House

【收听与联络方式】

欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。

夏天的快乐记忆，每年都想重温一次，而今年特别想念小时候耍水的经历。

一场倾盆暴雨，一条河流，一个跟小伙伴打水枪、扔水气球的大热天……直到今天，都历历在目，还保持着对水的天然情感。聊到最后，我们发现，从爱耍水，到沉迷看水、认真喝水，甚至懂得了“端水”，仿佛就是一个人不同的成长阶段。

童年那么好，但愿我们都能重温其中的乐趣。祝大小朋友们，儿童节快乐！

02:17 “一年四季里，我最喜欢的就是夏天”

05:39 回想小时候，观察下暴雨和河流也很开心

12:52 谁还没有童年逃学经历？

18:35 小霸王游戏机和街机，都要一起玩

28:07 在河边玩着水长大，却不会游泳

34:15 小时候抓过的鱼虫，现在碰都不敢碰

45:29 为什么我们现在不如以前爱游泳了？

54:55 玩漂流、水上滑梯，有多刺激？

58:35 冲浪计划再三搁置，退而求其次去划桨板结果被吆回来

62:55 夏日电影清单，又多了几部

片头BGM：山下達郎 - DAYDREAM

片尾曲：never young beach - 夏がそうさせた

【本期推荐】

斯洛伐克摄影师Mária Švarbová作品《Swimming Pool》

1986年的电影《伴我同行》

只有一集的日剧《再见了，我们的幼儿园》

儿童剧情片《佛罗里达乐园》

夏日感也很强的电影《初恋红豆冰》

【特别推荐】

「耍水去Soaking in water」主题周边与抹茶入水果冷泡茶

欢迎在橙色软件搜索『UMTEA优美茶』天猫旗舰店，了解更多618活动详情。

【本期主播】

郭爱美｜秋蓬｜House｜乐克

【收听与联络方式】

欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。