Vous avez peut-être vu mon invité du jour à la télévision. En tout cas c’était mon cas. Pendant plusieurs semaines il régalait Mercotte et Cyril Lignac avec ses gâteaux dans le Meilleur Pâtissier sur M6.

Mais la pâtisserie n’est pas la seule passion de JP. Car il est aussi un coureur à pied qui aime se lancer des défis. Courir le marathon en moins de 3 heures, ultra en Bretagne ou dans les Causses et son rêve a de quoi faire frémir plus d’un coureur.

Alors bien entendu j’étais dubitatif. Peut-on mélanger tartes aux fraises et entraînement ? Comment fait-il ? Quels sont ses conseils. Et vous allez voir que JP va nous dévoile ses petits secrets mais aussi le secret de son pain au levain qui me fait saliver sur Instagram.

Et vous allez découvrir sa philosophie de sport, de passion et de vie.

Son compte Instagram : https://www.instagram.com/jp_le_patissier/

Son pain : https://www.instagram.com/p/COvbDkRI1go/

Les photos de Migoual Concept Race (avec la bière d’arrivée) : https://www.instagram.com/p/CC2s4ShoR35/

La Barkley Race : https://www.runnersworld.com/races-places/a26750827/barkley-marathons-faq/

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Sport et Nutrition est un podcast dédié à l’alimentation sportive naturelle. C’est le fruit d’une collaboration entre Bertrand Soulier (podcast KM42) et Apirun, un couple d’apiculteurs mordus de course à pied et d’endurance. 

La performance sportive repose sur trois piliers : l'entraînement, l’équipement et la nutrition. Nous avons une conviction. Pour mieux bouger il faut bien manger. Et le meilleur carburant est naturel.

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Illustration Florent Beaufils - Flowhynot : https://flowhynot.com/just-graph-it/

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Sport et nutrition naturelle est un podcast sur l’alimentation et l’alimentation sportive qui défend une conviction forte : bien manger pour mieux bouger.

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