في فقرة مذاقات لليوم، استضفنا الشيف مروة أبو سوسو التي قدمت لنا وصفة سلطة المعكرونة بالتونه.

في فقرة "كوتشينغ" من برنامج كافيه شو، استضفنا المدرب والمعالج في علوم الطاقة الحيوية، سعد خياط ليحدثنا عن قانوون الاستبدال.

"دبلوماسية الطاقة في الشرق الأوسط وعلى ضفتيْ البحر الأبيض المتوسط"، عنوان الكتاب الجديد الصادر باللغة الفرنسية لأستاذ العلاقات الدولية نيكولا بدوي الذي يفنّد من خلاله أهمية هذا النوع من الدبلوماسيات الموازية لتلك التقليدية المعروفة، والتي لا تعيرها بعض الدول الاهتمام.

موضوعٌ حيوي شائك عن دور هذه الطاقة في تشكيل ديناميكيات العلاقات الدولية وما تسبّبه في معظم الأحيان من صراعات يمتد ليشمل الاستقرار العالمي والإقليمي، الأمن القومي، النمو الاقتصادي والاستدامة البيئية.

الشرقُ الأوسط، منطقة البحث لدى الأكاديمي اللبناني، فبعد "الدبلوماسية الاقتصادية والأعمال الدولية"، "الدبلوماسية الثقافية والدينية، السلام والحوار" في الشرق الأوسط، يأتي الكتاب الثالث الصادر عن دار لارماتان الذي أطلقه نيكولا بدوي من باريس، مركّزًا فيها على دور "القوة الناعمة" في هذا النوع من الدبلوماسيات.

لمناسبة هذا الحدث، استقبلت غادة الخليل المشارك في مركز أبحاث مدارس سان-سير الفرنسية، حيث تطرّق اللقاء كذلك الى دبلوماسية الطاقة المتجدّدة ودورها.

"ذئب العائلة" رواية صهيب أيوب عن الفقد والألم والشعور بالوحدة بين الآخرين، في مدينة شبه منسية -طرابلس- مغلّفة بسردية سياسية واجتماعية.

من حمد الخضر الى الصغير الأبكم حسن السبع، تُكشف حكايا وحيوات أفراد، في تنقلات زمنية لحقبات وأجيال واختلافات سردية، "رواية فيها من الفانتازيا، من الواقع وخيالنا لهذا الواقع، لأني بالنهاية أكتب أدبًا وليس تأريخًا أو توثيقًا".

القسم الأكبر من هذا الإصدار الثاني للدراماتورج، خصّصه للمرأة بكل قضاياها ومعاناتها في مجتمع ذكوري-بطريركي، "النساء في رواياتي هنّ المتقدّمات، ودائمًا ما يجدنّ منفذًا".

لقاء غادة الخليل مع صاحب "رجل من ساتان"، تناول أيضًا نشاطاته الأخرى مثل المسرح وورشات الكتابة والترجمة.

فماذا في التفاصيل ؟

استضاف برنامج كافيه شو الأستاذ بدر المجرذي، رئيس اللجنة التنظيمية لأولمبياد الفيزياء الآسيوي 2025، والذي يُنظّم هذا العام للمرة الأولى في المملكة العربية السعودية، بمدينة الظهران، بمشاركة أكثر من 240 طالبًا وطالبة من 30 دولة حول العالم.

في هذا اللقاء، أكد المجرذي أن استضافة المملكة لهذا الحدث العلمي الدولي تمثّل تحوّلًا نوعيًا في موقعها كحاضنة للموهوبين والموهوبات على مستوى العالم، مشيرًا إلى أن الأولمبياد يقام تحت شعار  معًا نولد طاقة المستقبل ، ليجسّد التزام السعودية بتأهيل جيل جديد من العلماء والمبدعين.

وأشار إلى أن تنظيم هذه النسخة يتزامن مع مرور 25 عامًا على انطلاق أولمبياد الفيزياء الآسيوي، وهي مناسبة تعكس مكانة المملكة المتصاعدة في الحراك العلمي الدولي. وأضاف أن دعم الجهات الشريكة،  وزارة التعليم، مؤسسة موهبة، جامعة الملك فهد للبترول والمعادن، وشركة أرامكو – كان محوريًا في إنجاح الحدث.

وأوضح المجرذي أن الأولمبياد لا يقتصر على الاختبارات النظرية والعملية فحسب، بل يشمل أيضًا برامج ثقافية وتعليمية تُتيح التبادل المعرفي بين الطلبة والمشرفين من مختلف الدول، وتُعرّفهم بالتقدّم الحضاري والاقتصادي للمملكة.

وفي ختام اللقاء، وجه رسالة ملهمة إلى الشباب العربي العلوم ليست حكرًا على أحد، والطريق إلى التميز يبدأ بالشغف، وينضج بالإصرار، وينمو بدعم مجتمعي حقيقي.

في فقرة مذاقات لليوم، استضفنا الشيف حسين عبد الساتر الذي قدم لنا وصفة جوانح مشوية بالفرن. 

في فقرة "كوتشينغ" من برنامج كافيه شو، استضفنا  السيد نذير نينوح مدير التسويق في شركة xtb mena الشرق الأوسط وشمال أفريقيا للحديث عن أفكار للبدئ باستثمارات شخصية في سوريا بعد رفع العقوبات.

"منمنمات معاصرة" عنوان معرض عادل قديح الجديد الذي اُفتتح منتصف آيار 2025 في بيروت وتطلّب خمس سنوات من العمل.

اللوحات المستوحاة من بُنية المنمنمة، سواء شرقية أو غربية، بمعنى الملازمة لنص أو حكاية، "سيقف أمامها الزائر، مقيمًا الحوار بينه وبينها، ليتمكّن بالتالي من تأليف قصته وفقًا لمشاهداته".

عن "منمنمات"، اختار الفنان التشكيلي العنوان، كون الجزء الأكبر من الأعمال تتناول قضايا الساعة، كالحراك الشعبي الذي شهده لبنان أخيرًا، أو ما يحصل في المنطقة أو مجموعة من الأمور الحياتية والاجتماعية.

ردًا على أسئلة غادة الخليل، أوضح الأكاديمي أنه رسم بما يُعرف في المنمنمة العربية ب "منظور عين الطير"، من خلال حركة لولبية، حلزونية والتأليف الحلقي، لكن في هذا المعرض المتواصل حتى شهر حزيران، جمع أيضًا اتجاهات ما قدّمه سابقًا في مساراته الإبداعية من تجريد- خط عربي- المدرسة الحَرَكية- التعبيرية الألمانية، والآن التعبيرية الجديدة.

اللقاء الكامل مع صاحب "حاليات الجماعة" في الرابط التالي.

في فقرة مذاقات نستضيف الشيف عابد السيد ونتعرف معه على أحد أشهر الأطباق التركية، كباب علي نازك، ما أصل التسمية وما هي مكوناته.

التفاصيل تتابعونها على الرابط أعلاه.

كيف نحمي أبنائنا من المتحرشين؟

وكيف نقوم بتوعيتهم حتى يميزوا اذا كان ما تعرضوا اليه هو تحرش جنسي؟

هل من مواصفات محددة للمتحرشين بالأطفال؟

ما أهمية تعزيز الثقة ما بين الأبناء والآباء في مثل هذه المواضيع الحساسة؟

كان هذا موضوع فقرة كوتشينغ واستضفنا فيها الدكتورة والأخصائية الإجتماعية، فادية ابراهيم.