PROFE CLAUDIO NIETO

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Muchas veces nos preguntamos si para bajar de peso es mejor comer 2 o 3 veces, o quizás si esa estrategia es mejor para coger masa muscular o hipertrofiar.

Normalmente es mejor centrarnos en comer comida real o hacer una dieta concreta para perder grasa en vez de preguntar cuantas veces tengo que comer al día para perder peso, adelgazar o bajar grasa... aquí te explico beneficios de la frecuencia del número de ingestas y respondemos a la pregunta de ¿CUÁNTAS veces debo COMER AL DÍA?

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El Dr Alejandro García, más conocido como Gym Extremo, médico especialista en deporte, suplementación deportiva y apasionado de todo aquello relacionado con la actividad física, nos explicará la repercusión que tiene el entrenamiento en tu fisiología, explicando como afecta positivamente a 8 sistemas básicos…

Veremos temas tan importanes como:

¿Qué representa el ejercicio, o el entrenamiento para ti?

¿Por qué recomiendas tanto el entrenamiento de fuerza en todo tipo de población, incluso en la tercera edad?

¿Podemos decir que el músculo podría ayudar a prevenir o a tratar las patologías que más nos matan?

Pasemos a desgranar 8 tejidos, órganos y sistemas para que entendamos cómo puede influir realizar ejercicio

1) Sistema Endocrino (Mejora la respuestas a la insulina, metabolismo lipídco y de los hidratos, previene el exceso de grasa, mejora el manejo de sustratos y mejora la liberación de adipoquinas)

2) Sistema Cardiorrespiratorio (Previene insuficiencia cardíaca, coronaria, hipertensión arterial, insuficiencia venosa y linfática)

3) Sistema Muscular (Previene la sarcopenia y la distrofia, mejora la respuesta a la insulina)

4) Sistema Nervioso (Mejora el estado de ánimo, la respuesta cognitiva, previene depresión y de ansiedad)

5) Sistema Reproductivo (Disminuye algunos cánceres, mejora SOP, previene diabetes gestacional, mejora disfunción eréctil)

6) Sistema Digestivo (Mejora el microbioma y su función, previene permeabilidad de la microbiota)

7) Sistema Inmunológico (Fortalece sistema inmunitario, previene inflamación crónica de bajo grado)

8) Sistema Osteoarticular (Fortalece el hueso, mejora la función metabólica)

Puedes encontrar a Gym Extremo aquí:

http://www.gymextremo.com.ar/

O en twitter e instagram como @gymextremo

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Es muy normal asociar perder grasa con los macronutrientes, en este vídeo intentaremos describir y explicar los macronutrientes para perder peso, y responder así como calcular mis macros para perder grasa.

El porcentaje de macronutrientes dependerá de nuestro objetivo y de nuestro estado en ese momento.

Como podrás ir viendo en esta serie de pérdida de grasa, normalmente cuando hablamos de TIPOS de dieta, de manera errónea, solemos hablar de los macronutrientes y no de alimentos…

Cosa que personalmente considero que es un grave error y probablemente sea el principal motivo por el que muchas pautas de alimentación no funcionen.

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Hoy hablamos de lo que supone para tu futuro que HOY TE MUEVAS.

Hoy en día es fácil encontrar información de entrenamiento de fuerza, planificaciones de triatlón o técnica de ejercicios de crossfit, pero hay muy poca información acerca de lo que es algo mucho más importante, tener una vida activa o moverse bien.

Y para ello, os quiero convencer, charlando con JuanJe Ojeda, él estudió el grado de Ciencias de la actividad física y el deporte, y también divulga sobre salud, con un especial énfasis en la movilidad articular, en forma de libros, entrevistas y publicaciones

Hablamos de:

¿Qué es un cuerpo fit o un cuerpo funcional?

¿Por qué es tan importante ver el cuerpo como algo completo, complejo, holístico o sistémico, y no como sistemas separados de manera analítica?

¿Relación entre movilidad y lesión?

¿Siempre que hay daño hay dolor?

¿Por qué hay tantas lumbalgias y contracturas en la espalda?

¿Hay una postura buena para sentarse que debemos buscar, cada uno tiene una manera optima, o es cambiante?

¿Cuáles son los 3 pasos contra el sedentarismo que propones, y cómo los puede implementar una persona que sea bastante sedentaria?

Sigue a Juanje aquí

- El blog: https://juanjeojeda.com/

- La web de los libros: https://3pasoscontraelsedentarismo.com/

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entenderemos como perder la grasa localizada para poder actuar de manera directa y poder entender como influye el entorno hormonal al respecto.

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Hablo con Ávaro de:

Fundamentos básicos, para que lo entienda todo el mundo, ¿Qué son los biorritmos?

¿Podemos hacer un repaso desde el amanecer, media mañana, hora de comer, media tarde o antes de acostarnos?¿Qué sucede con el cortisol, testosterona, adrenalina, melatonina…?

Hasta que punto puede ayudar a sincronizar los biorritmos para mejorar el rendimiento, o para poder perder grasa o para asimilar mejor un aprendizaje?

Crononutrición ¿Qué espera nuestro cuerpo ingerir?¿qué es más óptimo o menos? desde el amanecer, media mañana, hora de comer, media tarde o antes de acostarnos

Cronofarmacología, es cierto que el horario de ciertos medicamentos como la hormona t4 para la tiroides, o anti hipertensivos, o incluso quimioterapias, antidiabéticos, tienen un horario más o menos sincronizado.

¿Cómo podríamos intuir sin necesidad de testear con tecnlogia?

¿Qué dos o tres consejos básicos y generales nos podrás dar para hacer un mínimo aceptable y aplicar la ley de pareto, qué sería para ti el 20% mínimo para tener unos biorritmos aceptables?

CV de Álvaro

Doctor Europeo en Medicina y Cirugía. Trabaja de Cirujano General y Digestivo en el Hospital General Universitario JM Morales Meseguer de Murcia. Profesor Colaborador Honorario de la Facultad de Medicina de Murcia desde 2009.

Diplomado Superior en Metodología de la Investigación por el Instituto de Salud Carlos III, Máster en Microbiota Humana, Máster en Cirugía Hepatobiliopancreatica, Experto Universitario en Prevención y tratamiento nutricional del Cáncer y Experto Universitario en Gestión Clínica.

Entre los premios que ha obtenido destacan: El Premio Nacional Profesor Barea en dos ocasiones, de hecho, fue el médico más joven en conseguirlo (2006 y 2008); el Premio de la Cátedra Pfizer a la Innovación y Excelencia en Gestión Clínica (2007); El Premio Nacional de Investigación CTO-Ulysses (2009).

Su labor investigadora se centra en la Calidad Asistencial, Escalas de Riesgo y factores pronósticos y acondicionamiento del paciente quirúrgico, Nutrición y Obesidad Mórbida y sobre Metodología Científica.

También participó como Representante Español en el "Proyecto Europeo de Obesidad Mórbida: European Obesity Academy (EOA)". Karolinska Institutet. Estocolmo, entre 2008 y 2010. Ha recibido 8 Becas y Ayudas de Investigación. De momento, su trayectoria científica se ha visto reflejada en la publicación de más de 70 artículos publicados en revistas nacionales e internacionales, 8 capítulos de libros sobre medicina y cirugía, 3 tesis doctorales dirigidas y 6 libros sobre nutrición y salud.

Es propietario de 2 clínicas en Murcia donde posee un equipo multidisciplinar. Pasa consulta también en el Centro Médico ADESLAS en Murcia y en Asisa.

Pasa consulta para casos de síndrome metabólico, fast track en cáncer, en pacientes preoperatorios y de acondicionamiento nutricional.

Como curiosidades, posee también el Grado de Derecho y un Máster de Abogacía, es ganador de un Record Guinness en magia y en 2009 fue incluido en el anuario biográfico internacional "Who's Who in the World".

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Hoy os traigo un audio de mi canal de YouTube, donde hago hincapié en el tema hormonal, y como influye nuestra alimentación, actividad física, estrés y ritmos circadianos en su desempeño, cuando hablamos de nutrición debemos hablar de fisiología, y tenemos que ver todo en CONTEXTO.

Veamos de manera muy resumida las principales hormonas que participan de manera más directa en el proceso de pérdida de grasa, te adelanto ya que a cada hormona le dedicaré al menos un vídeo en futuras entregas, pero entiende que en el video de hoy solo las describa de pasada.

A continuación nombraré las que a mi entender son las 10 hormonas que más influyen, y las describiré en dos apartados:

Apartado 1) Mini teoría de la hormona y como nos influye

Aparatado 2) Aplicaciones prácticas para favorecer el trabajo de esa hormona

Describiremos las funciones básicas de:

Insulina

Leptina

Grelina

Adiponectina

Tiroides

Prolactina

Testosterona

Estrogeno

Progesterona

Cortisol

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Félix es médico especifalista en neumología, en Asma, EPOC, prevención y tratamiento del tabaquismo.

Lo puedes encontrar en drfelixmartinsantossaludconcafe.blogspot.com o a en su web www.neumologofelixmartinsantos.com

Por otro lado docente en procesos sanitarios, que incluye al en formación de ciclos superiores dietética nutrición, anatomía patológica y de higiene buco dental.

Además gran divulgador en educación para la salud, estilo de vidas saludables, basado en AF y dieta saludable mediterránea, incluyendo a un gran desconocido, el CAFÉ…. Del cual hablaremos

Temas que tocamos en la entrevista:

- El café ha tenido mala fama antiguamente, problemas cardiacos, hipertensión, cáncer hígado, boca, próstata… ¿Por qué ha gozado siempre de mala fama?

- Hoy en día se ha demostrado todo lo contrario, ¿Qué beneficios tiene consumir café?

- Para aquellos que no quieren tomar cafeína porque lo toman por la tarde o porque dicen que les altera mucho, ¿El café descafeinado también aporta beneficios, o ya no tiene las mismas ventajas?

- Para hablar de cantidades con el objetivo que la audiencia pueda llevarlo a la práctica, ¿Cuánta cantidad habría que consumir como cantidad mínima para aprovechar estos beneficios? Porque a veces se habla de tazas, de mililitros…

- ¿Estos beneficios se consigue tomando cualquier tipo de café, es decir, podríamos ver diferencias entre café torrefacto, mezcla, de cápsula, de máquina nespreso, instantáneo o de especialidad?

- Pasemos a un ejemplo práctico, vamos a tomar café con usted… ¿Cómo escoger un buen café, en qué nos debemos fijar para que no equivocarnos y dónde podemos buscarlos?

- ¿Y a nivel de preparación, tiene que ser cafetera de infusión con filtro de papel, o vale una cafetera clásica italiana, una máquina típica de bar?¿Y los granos a la hora de molerlos da igual cuando y como molerlo?

- Tengo muchas veces discusiones con familiares de mis alumnos, que no les dejan tomar café a sus hijos con 16-17 años, porque dicen que el café es malo para ellos… ¿Pueden los menores de edad tomar café?¿Cuánto podrían tomar?

- El consumo de las mal llamadas bebidas energéticas, porque deberían llamarse bebidas enfermizas, se está multiplicando entre adolescentes, y muchos padres piensan que el problema es que llevan cafeína… cuando quizás lo menos peligroso que lleva es la cafeína, y ahora lo toman a veces la misma bebida pero sin cafeína, ¿Qué les puede decir a esos familiares respecto a que su hijo beban estos refrescos, lleven o no cafeína?

- Por desgracia, muchos de estos adolescentes fuman para que ya el coctel de tomar bebidas energéticas con el tabaco sea extremo, pero es cierto que el tabaco hemos podido conseguir entre todos que muchos jóvenes lo empiecen por fin ver como algo nocivo, sin embargo, parece ser que los efectos del fumador pasivo se pasan muchas veces por alto, y hay adolescentes que están en su casa inhalando el tabaco que fuman sus padres o en la calle los de sus amigos, ¿realmente es peligroso esto de ser fumador pasivo, o es un mito?

– Como reconocido neumólogo, qué papel juega e de la asignatura que imparto, la Educación física, en las dos enfermedades respiratorias más prevalentes asma y EPOC, para prevenir o tratar ambas.

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Hablamos de:

- ¿Es lo mismo perder peso que perder grasa?

- Tipos de grasa ¿de cuál deberíamos preocuparnos?

- ¿Qué es el eje hipotálamo hipofisario?

- Importancia de las hormonas en la perdida de grasa

- ¿Qué comer para perder grasa?

- ¿Influye los horarios y el número de veces que comemos?

- ¿Entrenamiento de fuerza o cardio? ¿Qué es más eficaz?

- La importancia del descanso y el sueño

Espero que os guste :-)

Podéis encontrar a Alberto aquí:

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Después de hablar de la problemátia del azúcar oculto la semana pasada, hoy vamos a relacionar el episodio anterior con este, al hablar de la epidemia que viene, o bueno, mejor que ya hay, de la diabetes

Para ello hoy os traigo a un Graduado en Farmacia y graduado en Nutrición Humana y Dietética, además de experto en Nutrición Deportiva, en Diabetes y Máster en Salud Pública.

Además de ser un apasionado del deporte, lo que mas me gusta de él es que piensa que los pacientes diabéticos son el colectivo más maltratado en el sistema sanitario actual, y el sistema sanitario actual trata la consecuencia, y a él le apasiona tratar la causa, con lo que estoy de acuerdo al 100%

Puedes encontrar a Vicent aquí

https://dietaparadiabeticos.es/

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