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By Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)Society & Culture
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Ratgeber episodes

  • Erbsen jetzt ins Gartenbeet und Balkonkistchen
    Es gibt verschiedene Sorten von Erbsen. Knackerbsen werden mitsamt der Hülse gegessen, Markerbsen werden nur unreif und grün geerntet. Palerbsen werden hauptsächlich reif geerntet und getrocknet.
    Erbsen können einreihig in die Mitte des Gartenbeetes gesät werden. So hat es noch genügend Platz für eine Mischkultur mit Kopf- oder Pflücksalat, Radieschen, Rettichen, Asiasalat, Kohlrabi oder Rüebli. Hohe Sorten, wie z.B. die Palerbse 'Kapuziner', welche violett blüht und rotviolette Hülsen hat, brauchen ein kräftiges Stützgerüst (Baugitter oder Pfosten mit Schnüren bespannen) und werden in einer Doppelreihe rechts und links davon ausgesät.
    Ab in den Topf
    Bei Knackerbsen und Markerbsen lohnt sich der Anbau auch im Topf. Die Knackerbse 'Cascadia' und die Markerbse 'Kleine Rheinländerin' gedeihen gut in 17cm hohen Balkonkistchen. Sie brauchen keine zusätzliche Stütze. Für runde Töpfe eignet sich die ertragreiche und sehr süsse Markerbse 'Buddy. Diese Erbsen werden kreisförmig rund um einen verzweigten Ast ausgesät, damit sich die Pflanzen mit ihren Ranken halten können. Hübsch sieht es aus, wenn mehrere Erbsentöpfe zueinander gestellt werden.
    7 min
  • Trainieren für den Wanderfrühling
    Wandern ist ganz natürlich und jeder der laufen kann, kann auch wandern. Wer nach dem Winter wieder längere Wandertouren plant, der tut gut daran, darauf zu trainieren.
    Fitt für die Wandersaison macht man sich mit 60 Schritten in der Minute. Jogger laufen mit 160 bis 170 Schritte in der Minute- Wanderer machen es mit 60 Schritten. Beim ersten Mal erscheint das eher langsam. Ziel ist es aber diese 60 Schritte immer beizubehalten. Bergauf und auch wieder den Berg hinunter.
    Stöcke richtig einstellen
    Im Stand und mit angezogenen Wanderschuhen wird die Spitze mit dem Teller des Stocks mit der Hand umschlossen und der Griff auf den Boden gestellt. Nun muss der Arm zum Stock im rechten Winkel zum Boden stehen. Je nach Steilheit und Neigung, sollten die Stöcke um 5 bis 10 cm kürzer (bergauf) oder länger (bergab) sein.
    Wanderschuhe kontrollieren
    Moderne Wanderschuhe haben eine Zwischensohlen aus dem Kunststoff Polyurethan, der den Laufkomfort verbessert. Dieser Kunststoff altert im Lauf der Jahre. Die Sohle verhärtet und beginnt zu bröseln und sich aufzulösen. Daher empfiehlt es sich seine Wanderschuhe im Frühling speziell zu kontrollieren. Und wenn nötig vom Fachmann neu besohlen zu lassen. Ein Wanderschuh macht jedoch locker bis zu 1 300 Kilometer.
    6 min
  • Obligatorisches Tagfahrlicht: So rüsten Sie Ihr E-Bike nach
    Ab 1. April müssen Elektrovelos auch tagsüber mit eingeschaltetem Licht unterwegs sein. Fehlen bei Ihrem Bike Front- und Rücklicht, ist Nachrüsten angesagt. Sie haben die Wahl zwischen zwei Varianten.
    Die neuen gesetzlichen Bestimmungen
    * Das Tagfahrlicht gilt für alle «öffentlichen Verkehrsflächen». Dazu gehören Feldwege, Waldwege und Bike-Trails.
    * Die Hauptlichter dürfen nicht blinken.
    * Das Frontlicht muss nachts und bei klaren Wetterverhältnissen aus 100 Metern Distanz zu sehen sein.
    * Die Lampen müssen sich am Fahrrad befinden. Helmlampen oder Lichter an der Kleidung zählen nicht.
    * Tagsüber und bei guter Sicht reicht, wenn das Frontlicht an ist. Das Bundesamt für Strassen (Astra) empfiehlt jedoch, auch mit eingeschaltetem Rücklicht zu fahren. Das fördert die Sichtbarkeit.
    * Wer am Tag ohne Licht mit dem E-Bike unterwegs ist, riskiert eine Busse von 20 Franken.
    Viele E-Bike-Besitzer kommen nun in Zugzwang. Denn lange nicht alle elektrifizierten Velos werden mit Licht ausgeliefert. Was tun? Es gibt 2 Möglichkeiten:
    Die teure Variante: Velolampe fix einbauen
    * Vorteile: Die Lichter bleiben permanent am Fahrrad und gehen so auch nicht vergessen. Sie müssen nicht separat geladen werden, denn sie beziehen ihre Power vom Fahrrad-Akku.
    * Nachteile: Der Einbau ist aufwändig, und die Software muss angepasst werden. Das erledigt besser ein Profi, und das kostet Zeit und Geld. Für die fixe Montage einer Lichtanlage bezahlt man schnell 200 – 300 Franken.
    Die einfache Variante: Abnehmbare Fahrradlichter verwenden
    Mobile Lichter werden mit Batterien oder mit Akku betrieben. Sie können einfach am Fahrrad montiert und demontiert werden.
    * Vorteile: Einfache Modelle gibt es bereits ab 9 Franken. Das Bike lässt sich damit sehr einfach nachrüsten. Lampen mit Akkus können mit USB-Kabel geladen werden.
    * Nachteile: Müssen zum Aufladen vom Fahrrad entfernt werden und gehen so vielleicht einmal vergessen. Akku und Batterien haben eine Limitierte Laufzeit.
    Kauftipps:
    * Velolampen mit Akkus sind teurer als batteriebetriebene Modelle. Langfristig lohnt sich das aber, weil die Kosten für neue Batterien wegfallen.
    * Achten Sie auf die Akku- oder Batterielaufzeit. Bei einfachen Velolichtern kann der Akku bereits nach 2 – 3 Stunden schlapp machen. Für eine lange Velotour braucht es stärkere Akkus. Die sind ab rund 50 Franken erhältlich.
    * Prüfen Sie beim Kauf auch die Helligkeit der Lampen – speziell des Vorderlichts. Fahren Sie ausschliesslich tagsüber, reichen 50 Lumen, um gesehen zu werden. Sind Sie auch nachts unterwegs, müssen Sie Wege gut ausleuchten können. Kaufen Sie daher ein Vorderlicht mit mindestens 200 Lumen.
    5 min
  • Chaos im Email-Posteingang? So räumen Sie richtig auf.
    Email ist mehr als 50 Jahre alt und bei vielen aus der Form geraten: Abertausende Emails verstopfen den Posteingang und hunderte Ordner gaukeln uns ein perfektes Archiv vor, das Email nicht ist. Was tun?
    Emails, die länger als zwei, drei Wochen im Posteingang herumliegen, liest oder beantwortet niemand mehr.
    Der Grund: Mails im Posteingang sollen einem daran erinnern, dass man etwas abklären oder eine einen Entscheid treffen muss. Dafür sollte man nicht die Inbox sondern eine To-Do-Liste verwenden. Darum: Alte Mails erledigen oder löschen.
    Entscheiden
    Das Ziel muss ein Posteingang sein, der möglichst leer ist oder zumindest nicht mehr als fünf Emails umfasst. Doch statt Emails zu löschen, haben viele die Angewohnheit, sie in Ordner zu verschieben, damit man vielleicht später noch einmal darauf zurückzugreifen - was man in der Regel nicht tut.
    Das Vorgehen ist kein sauberes Archiv sondern eher Selbstbetrug: Man hat sich lediglich davor gedrückt, die Entscheidungen zu treffen eine Email permanent zu löschen.
    Richtig archivieren
    Natürlich gibt es Emails, die man aufbewahren sollte, dafür ist aber das Email-Programm weder geschaffen noch die erste Wahl. Je nach Anwendung und Provider kann eine zu grosse Mailsammlung zu technischen Problemen führen.
    Zur Archivierung von Nachrichten und Anhänge eignen sich Programme wie Onenote oder Evernote. Sie nehmen fast alle Formate auf, die digital vorhanden sind: Text, Fotos, Videos, PDFs usw. und speichern sie in der Cloud. So haben wir überall und von allen Geräten Zugriff auf die Inhalte - wie beim Email, aber komfortabler und besser auffindbar.
    Praktisch: Man kann Emails direkt an Evernote oder Onenote weiterleiten.
    Cloud Speicher
    Wer für die Archivierung kein separates Programm einsetzen will, kann auf einem Speicher im Internet Ordner anlegen und die wichtigen Emails dort ablegen: Dropbox, Onedrive oder Google Drive etwa. So ist der Zugriff von Unterwegs ebenfalls garantiert
    6 min
  • Ein kleines Schlafcoaching
    Nicht gut einschlafen, nicht durchschlafen oder zu früh wach. Wir haben sehr hohe Erwartungen an unseren Schlaf. Dabei ist beispielsweise mehrmaliges Aufwachen nachts völlig normal.
    Beginnen wir beim Einschlafen. Der Klassiker ist der Sonntagabend. Da sind wir aus dem Takt geraten, weil wir übers Wochennende ausgeschlafen haben. «Kein Wunder, schläft man am Sonntag schlecht ein», sagt Helen Slawik, Oberärztin an der Schlafambulanz der Universitären Psychiatrischen Kliniken.
    Einschlafhilfen
    «Am besten sind Einschlafrituale, gerade wenn man tagsüber sehr aktiv war», sagt die Expertin. Auch die Schlafumgebung ist wichtig: Keine störenden Haustiere im Bett, keine Standby-Lichter, die am Einschlafen hindern, allenfalls stört auch der Partner oder die Partnerin. «Wichtig ist, die Zeit vor dem Einschlafen nicht im Bett zu verbringen.» Lesen im Bett kann funktionieren, wer aber Mühe hat mit Einschlafen, soll besser auf dem Sofa lesen, sodass das Bett wirklich nur zum Schlafen da ist und nicht für wache Phasen oder Aktivitäten, wie eben lesen.
    Durchschlafen
    Ab 40 Jahren nimmt die Tiefe des Schlafs ab. Die beruhigende Nachricht: «Das ist völlig normal», sagt die Expertin. «Bis zu 30 Mal pro Nacht wachen wir auf. Entscheidend ist, dass man entspannt genug ist, dann wieder einschlafen zu können.» Auch Alkohol am Abend kann das Durchschlafen behindern. Wichtig: Nicht durch den Tag hetzen, schon tagsüber immer wieder ein bisschen ausruhen und herunterfahren.
    Früh erwachen kann eine Typfrage sein
    Auch wer stets früh aufwacht, hat vielleicht gar keine Schlafstörung. Dies ist auch eine Typfrage. Entscheidend ist, wie fit man sich tagsüber fühlt. 
    Ab wann abklären lassen?
    Wenn man am Tag beeinträchtigt ist und 3 mal pro Woche während eines Monats unter Schlafstörungen leidet, ist es ratsam, sich an den Hausarzt wenden. Wichtig: Hände weg von Schlaftabletten. Diese darf man sowieso nicht länger als 4 Wochen einnehmen.
    5 min
  • Kompostieren – Tipps für ein gutes Gelingen.
    Wohin mit dem verblühtem Blumenstrauss, Zitronenschalen, Rüstabfällen, Teebeuteln, Eierschalen und Kaffeesatz? Am besten kompostieren.
    Bereits nach einem halben Jahr kann man krümelige Komposterde zum düngen von Balkon- Zimmer- und Gartenpflanzen ernten. Die wichtigsten Komposttipps:
    * Kompostbehälter mit Deckel und Ummantelung verwenden (also z.B. Kompostgitter mit Deckel, und mit Kompostvlies ummanteln). So bleibt das Mikroklima konstant und auch bei trockenem Wetter feucht. Bei Regenwetter vernässt der Kompost nicht.
    *  Alles Material auf Fingergrösse verkleinern, so kann man besser mischen.
    * Haufen mit Häckselgut (aus Zweigen, Stauden, Stroh etc.) zu Kompostbehälter stellen: wenn viel Küchenabfälle eingebracht werden, immer auch etwas Häckselgut mit einer kurzen Harke untermischen.
    * Ab und zu mit Steinmehl stäuben. Das bindet den Geruch und hält Fruchtfliegen fern.
    Was darf nicht in den Kompost?
    * Kein Öl: Öl kann schwer von den Mikroorganismen verdaut werden und gehört in die Ölsammelstelle.
    * Keine Asche: Asche ist meistens mit Schwermetallen belastet und enthält sehr viel Kalium.
    * Keine mit Krankheiten befallene Pflanzen: Krankheitskeime werden erst bei Temperaturen über 70 Grad abgetötet.
    * Keine Wurzelunkräuter und keine versamende Unkräuter: Samen und Wurzelausläufer werden erst bei Temperaturen über 60° abgetötet.
    7 min
  • Recycling von Sportkleidung: Nur bedingt umweltfreundlich
    Recycling klingt immer gut. Aber nachhaltig ist es nicht immer. Gerade bei Funktionswäsche für den Sport ist das lange Tragen der Kleidung am nachhaltigsten. Sportfunktionswäsche deshalb verschenken oder in den Sencondhand-Shop bringen, damit sie möglichst lange im Kreislauf bleibt.
    Funktionswäsche für den Sport ist super. Aber sie ist leider aus Kunststoff. Am besten gar nicht entsorgen, sagt Claudia Som. Sie ist Wissenschaftlerin im Bereich nachhaltige Innovation bei der EMPA, der Eidgenössischen Materialprüfungs- und Forschungsanstalt. «Am besten verschenkt man Funktionswäsche oder bringt sie in den Secondhandshop.»
    Recycling ist oft Augenwischerei
    Mittlerweile werben Sportbekleidungshersteller damit, dass ihre Funktionswäsche aus rezykliertem Material hergestellt ist. «Leider handelt es sich dabei oft um recycelte PET-Flaschen. Diese fehlen dann im PET-Kreislauf.» 
    Recycling mit Qualitätseinbussen
    Mittlerweile werden auch aus Plasticabfällen, die aus dem Meer gefischt werden oder aus Geisternetzen, welche Fischer verloren haben, Sportwäsche hergestellt. Allen voran Badeanzüge. «Eine gute Idee, damit weniger Microplastik in unseren Meeren ist.» Ob die daraus gefertigten Textilien aber eine lange Lebensdauer haben, weiss man noch nicht so richtig, sagt Som. Überhaupt sind wiederverwertete Sportkleider qualitativ weniger gut. Erst ein geschlossener Kreislauf, also wenn der Hersteller die Ware recycelt, kann nachhaltig sein.
    Recyclingmaterial legt oft lange Wege zurück
    Oft legt Recyclingmaterial lange Wege zurück, sagt die Expertin. Das ist natürlich nicht nachhaltig. «Auch wenn Hersteller damit werben, dass sogar ihre Turnschuhe aus Recyclingmaterial bestehen oder rezykliert werden könne, muss man sich fragen, ob ein Hersteller diese Leistung wirklich erbringen kann», sagt Som. Umso mehr gilt: Langlebige Sportkleidung kaufen und dieser via Secondhandshop oder als Geschenk ein zweites nachhaltiges Leben geben.
    6 min
  • Alte Farben und Lacke richtig entsorgen
    Viele Farben enthalten Lösungsmittel. Damit gehören sie in den Sonderabfall. Was bedeutet das genau? Wo ist die nächste Sammelstelle dafür? Alles rund ums Entsorgen von Farbresten.
    Wie entsorge ich alte Farbe richtig?
    Das kommt auf ihre Zusammensetzung an:
    * Basiert die Farbe auf Wasser, kann sie im Hauskehricht entsorgt werden. Das ist bei vielen Dispersionen der Fall.
    * Basiert die Farbe auf Lösungsmittel, gehören ihre Reste in den Sonderabfall. Genau wie Medikamente, Chemikalien, Öle und Batterien.
    Auf welchem Stoff Ihre Farbe basiert, finden Sie auf dem Beipackzettel oder auf der Verpackung heraus. Stehen da Begriffe wie «lösungsmittelbasiert» oder «entflammbar», ist der Fall klar: Diese Farb- oder Lackresten gehören in den Sondermüll. Im Zweifelsfall gilt: Nicht im Kehricht entsorgen, sondern zur Sammelstelle bringen.
    Wo gibt es Sammelstellen für Sonderabfälle?
    * In der Schweiz sind die Händler verpflichtet, Farbresten kostenlos zurückzunehmen. Allenfalls ist dieser Service auf einzelne Filialen beschränkt. Ausserdem gibt es Anbieter, die nur ihre eigenen Produkte zurücknehmen Fragen Sie besser vorher nach.
    * Die Schadstoff-Sammelstellen der Gemeinden oder Kantone entsorgen Farben und Lacke ebenfalls kostenlos
    * Auch private Entsorgungsfirmen nehmen chemische Stoffe entgegen. Allerdings häufig nicht kostenlos. Klären Sie dies vorher ab.
    Übrigens: Die richtige Sammelstelle in Ihrer Nähe finden Sie ganz einfach online auf der Recycling-Map .
    Das sollten Sie beim Entsorgen von alten Farben ausserdem beachten:
    * Auch eingetrocknete Farbe oder leere Farbbehälter gehören in den Sondermüll.
    * Spraydosen sollten immer im Sondermüll entsorgt werden. Übrigens nicht nur, wenn Farbe drin war. Auch Haarspray-Dosen und Deos. Der Grund: In den Dosen befinden sich Reste von Treibgas. Gerät dieses unter Druck, zum Beispiel im Kehrichtwagen, kann die Dose durch die Luft fliegen.
    * Mischen Sie nie Chemikalien aus verschiedenen Behältern. Das kann zu gefährlichen Reaktionen führen.
    * Sorgen Sie dafür, dass der Farbeimer fest verschlossen ist und auf dem Transport nicht auslaufen kann.
    * Falls Sie die alte Farbe nicht in der Originalverpackung zum Entsorgungshof bringen, beschriften Sie den neuen Behälter genau. Damit die Spezialisten Bescheid wissen, was sie entsorgen müssen.
    6 min
  • So rettet man alte Musikkassetten auf den Computer
    Wer alte Kassetten-Aufnahmen digitalisieren will, muss kein Computer-Genie sein und braucht auch kaum Ausrüstung – bloss ein wenig Geduld.
    Alte Konzertaufnahmen, Hitparaden-Klassiker der Jugendjahre, die ersten Worte des Nachwuchses – es gibt viele Kassetten-Aufnahmen, die wir nicht verlieren wollen. Alte Tonbänder können zwar auch nach 40 oder 50 Jahren noch abgespielt werden, doch mit der Zeit nimmt die Tonqualität ab. Bei unsachgemässer Lagerung ist sogar nach 10 Jahren oder weniger schon Schluss.
    Kassetten digitalisieren
    Darum ist es eine gute Idee, wichtige Aufnahmen zu digitalisieren und auf den Computer zu retten. Das ist auch für Laien leicht möglich: Als Ausrüstung braucht es lediglich einen Kassettenspieler, einen Computer und das passende Kabel, um beide zu verbinden. Wer kein Kassettengerät hat, kann sich für wenig Geld eines kaufen, das extra zum Digitalisieren alter Aufnahmen gemacht ist. Solche Geräte findet man unter den Stichworten «Kassettenspieler» und «USB». Sie werden per USB-Kabel direkt an den Computer angeschlossen oder bieten sogar Platz für einen USB-Stick. Die abgespielte Musik wird direkt auf den Stick übertragen und kann danach am Computer angehört oder weiterbearbeitet werden.
    Kassettengerät am Computer
    Doch auch alte Kassettengeräte lassen sich leicht am Computer anschliessen – entweder mit den Cinch-Steckern in Rot und Weiss oder mit einem 3,5-Millimeter-Klinken-Stecker (auch als Mini-Klinke oder Mini-Jack bekannt). Am anderen Ende des Kabels befindet sich ein 3,5-Millimeter-Klinken-Stecker, der in den Line-In-Eingang der Soundkarte des Computers gesteckt wird. Ist beispielsweise bei einem Laptop kein solcher Eingang vorhanden, genügt auch der Mikrofoneingang.
    Es braucht Geduld
    Auf dem Computer ist ein einfaches Audio-Programm nötig, um den von der Kassette abgespielten Inhalt aufzunehmen. Die Gratis-Software Audacity, die es für Windows-PC, Mac und Linux gibt, leistet hier gute Dienste. Diese Webseite beschreibt, welche Einstellungen am Computer allenfalls vorgenommen werden müssen und wie Audacity richtig eingestellt wird. Für das Überspielen alter Aufnahmen braucht es Geduld, denn es ist nur in Echtzeit möglich – dauert bei einer 45 Minuten langen Kassetten-Seite also 45 Minuten.
    Die oben erwähnten, extra für das Digitalisieren alter Aufnahmen gemachten Kassettenspieler verfügen teilweise über die Möglichkeit, eine Aufnahme schneller ablaufen zu lassen. In der Regel ist das aber mit einem Qualitätsverlust verbunden.
    Rauschen lässt sich entfernen
    Die Tonqualität alter Musikkassetten lässt sich aber kaum mit der einer CD oder auch einer Vinyl-LP vergleichen. Immerhin macht das besondere Vorsichtsmassnahmen beim Überspielen unnötig. Trotzdem kann ein möglichst kurzes Verbindungskabel zwischen Kassettengerät und Computer zur besseren Qualität beitragen. Ausserdem sollte das Handy ausgeschaltet bleiben, falls es während dem Überspielen in der Nähe des Computers liegt, denn auch der Handyempfang kann sich negativ auf die Tonqualität auswirken.
    Mit Audacity und anderen Audioprogrammen können die digitalisierten Aufnahmen am Ende auf dem Computer nachbearbeitet werden, zum Beispiel um ein störendes Rauschen zu entfernen. Ausserdem kann die Aufnahme dort auch von Hand in einzelne Titel unterteilt werden, falls eine automatische Erkennung nicht funktioniert hat. So lassen sich die Titel dann auch als einzelne Files speichern.
    6 min
  • Entsorgen von Medikamenten - oder werden diese recycliert?
    Wer hat im Badezimmerschränkchen nicht abgelaufene oder nicht mehr gebrauchte Tabletten, Tröpfchen, Salben, Brausetabletten oder Zäpfli. Wohin damit? Sicher nicht in den Hauskehricht. Medikamente dorthin zurückbringen, wo man sie her hat. Das können auch der Hausarzt oder die Drogerie sein.
    Enea Martinelli ist Chefapotheker am Spital Interlaken. Er sagt:
    * Medikamente wie Tröpfchen, Salben, Brausetabletten oder Tabletten dorthin zurückbringen, wo man sie her hat. Das können die Apotheke, die Arztpraxis oder die Drogerie sein.
    * Medikamente gehören nicht in den Hausmüll. Zum einen können sie, bevor sie in der Verbrennungsanlage sind, nass werden und sich auflösen und so in die Umgebung gelangen. 
    * Medikamente immer in der Originalverpackung zurückbringen. Die Trennung in Papier, Plastik und Alu wird von Profis gemacht. Dank der Originalverpackung weiss der Apotheker, was wie entsorgt werden muss. Nur die Originalverpackung bietet Gewähr, dass die entsprechenden Inhaltsstoffe fachgerecht entsorgt werden. 
    * Medikamente werden verbrannt. Je nach Inhaltsstoff variiert die Temperatur. «Krebsmedikamente beispielsweise werden in speziellen Öfen bei 2000 Grad Celsius verbrannt», sagt Martinelli.
    * Medikamente nie über die Toilette entsorgen!
    * Apotheken, Drogerien und Praxen können und dürfen Medikamente nicht zurücknehmen. Zu unsicher ist die Aufbewahrungs- und Lagerungskette, sagt Enea Martinelli. 
    * Angebrauchte Medikamente können auch nicht für Menschen in Kriegsgebieten oder in Länder der Dritten Welt gespendet werden. «Das Aussortieren kommt viel zu teuer. Und in diesen Ländern versteht niemand den Beipackzettel in deutsch, französisch und italienisch.» Für Martinelli ist klar: Geldspenden für Medikamente sind effektiver und helfen viel nachhaltiger und besser.
    6 min

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Der «Ratgeber» ist Lebenshilfe für Menschen von heute. Er gibt Tipps und informiert über Themen, die einen im Alltag beschäftigen.

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